CN214678603U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括煲体、盖体和蒸汽发生装置。盖体可开合地设置于煲体之上，并在盖合时构成烹饪空间；蒸汽发生装置能够通过设置在盖体中的第一蒸汽通道与烹饪空间连通；蒸汽发生装置包括蒸汽发生腔、蒸汽盖板和密封组件；蒸汽盖板内设置有第二蒸汽通道；蒸汽盖板盖合的状态下，蒸汽发生腔至少通过第一蒸汽通道和第二蒸汽通道与烹饪空间连通，且密封组件密封蒸汽发生腔和第一蒸汽通道，第二蒸汽通道的上方设置的蒸汽通道密封垫密封第二蒸汽通道。根据本实用新型的烹饪器具，通过密封组件和蒸汽通道密封垫能够实现对蒸汽发生腔和蒸汽通道的密封，以保证蒸汽输送的高效与安全，并能避免蒸汽泄漏到盖体内部，有效保证密封效果。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具设备的技术领域。

背景技术

烹饪器具为了达到蒸汽回收或者蒸汽保湿的目的，通常会在煲体中设置蒸汽发生装置，用于产生蒸汽。为了有效减小烹饪器具的体积，申请人设计了一种将蒸汽发生装置设置在盖体中的烹饪器具。蒸汽发生装置通常包括可开合的盖板，在盖板频繁开合的过程中，涉及到蒸汽发生装置的密封问题。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决相关技术中存在的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体中设置有与所述烹饪空间连通的第一蒸汽通道；

蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置能够通过所述第一蒸汽通道与所述烹饪空间连通，所述蒸汽发生装置包括：

蒸汽发生腔，所述蒸汽发生腔用于容纳待被加热以生成蒸汽的水，所述蒸汽发生腔至少通过所述第一蒸汽通道与所述烹饪空间连通，以将所述蒸汽导入所述烹饪空间以辅助烹饪；

蒸汽盖板，所述蒸汽盖板连接至所述盖体，并能够相对于所述蒸汽发生腔开合；

密封组件，所述密封组件连接至所述蒸汽盖板，且包括第一密封件和第二密封件，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第一密封件密封所述蒸汽发生腔，所述第二密封件密封所述第一蒸汽通道；

其中，所述蒸汽盖板内设置有第二蒸汽通道，所述第二蒸汽通道的上方设置有蒸汽通道密封垫，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第二蒸汽通道分别与所述蒸汽发生腔和所述第一蒸汽通道连通，所述蒸汽通道密封垫密封所述第二蒸汽通道。

根据本实用新型的烹饪器具，密封组件可以对蒸汽发生腔及第一蒸汽通道实现密封，蒸汽通道密封垫可以对第二蒸汽通道实现密封，以保证蒸汽输送的高效与安全，并且可以避免蒸汽泄漏到盖体内部，能有效保证密封效果。

可选地，所述蒸汽盖板包括：

面板组件，所述面板组件包括固定架和固定在所述固定架上方的面板；

上盖板，所述上盖板连接在所述固定架的下方，所述第二蒸汽通道设置在所述上盖板上，所述蒸汽通道密封垫设置在所述第二蒸汽通道的上方，且形成所述第二蒸汽通道的一部分，所述蒸汽通道密封垫抵接至所述固定架。

根据本方案，能够实现对蒸汽通道密封垫的有效固定，以在固定架和第二蒸汽通道之间形成有效的密封，避免蒸汽发生装置产生的蒸汽进入蒸汽盖板。

可选地，在所述上盖板的对应所述第二蒸汽通道的外围设置有密封垫安装槽，所述蒸汽通道密封垫设置在所述密封垫安装槽内。

根据本方案，能够便于蒸汽通道密封垫的安装，以实现对第二蒸汽通道的有效密封。

可选地，所述烹饪器具还包括蒸汽阀，所述蒸汽阀与所述蒸汽发生装置相邻地设置在所述盖体中，所述蒸汽阀内设置有第三蒸汽通道，所述蒸汽盖板上设置有与所述第三蒸汽通道相连通的出汽口，所述烹饪空间通过所述第三蒸汽通道和所述出汽口与外界连通，所述密封组件还包括第三密封件，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第三密封件密封所述第三蒸汽通道。

根据本方案，蒸汽阀可以使烹饪空间相对于外界保持微压，以利用压力改善食物的口感，从而提高烹饪效果，同时起到防溢的作用。且第三密封件可以对第三蒸汽通道实现密封，可以避免蒸汽泄漏到盖体内部，能有效保证密封效果。

可选地，所述蒸汽盖板还包括下盖板，所述下盖板连接在所述上盖板的下方，所述下盖板上设置有第一卡筋、第二卡筋和第三卡筋，所述第一密封件、所述第二密封件和所述第三密封件分别安装至所述第一卡筋、所述第二卡筋和所述第三卡筋上。

根据本方案，能够方便地将第一密封件、第二密封件和第三密封件安装至蒸汽盖板的下盖板，有效简化蒸汽盖板整体的组装工序。

可选地，所述第一密封件包括沿所述第一密封件的径向弯折的第一唇边，所述第二密封件包括沿所述第二密封件的径向弯折的第二唇边，所述第三密封件包括沿所述第三密封件的径向弯折的第三唇边，所述蒸汽发生装置内设置有第一密封平面，所述盖体中设置有第二密封平面，所述蒸汽阀内设置有第三密封平面，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第一唇边抵接至所述第一密封平面，所述第二唇边抵接至所述第二密封平面，所述第三唇边抵接至所述第三密封平面。

根据本方案，能够有效增大密封面积，进一步提高密封效果。

可选地，所述上盖板上设置有向上延伸的出汽口筋位，所述出汽口筋位围成所述出汽口，所述蒸汽盖板还包括出汽口筋位密封件，所述出汽口筋位密封件套设在所述出汽口筋位上，并抵接至所述面板组件。

根据本方案，能够实现对出汽口筋位密封件的有效固定，以在面盖组件和出汽口筋位之间形成密封，有效避免从出汽口流出烹饪器具的蒸汽回流至蒸汽盖板的内部。

可选地，所述固定架和所述上盖板中的一个设置有第一卡接部，另一个设置有第一配合部，所述固定架和所述上盖板通过所述第一卡接部和所述第一配合部的卡接实现固定；并且/或者，

所述上盖板和所述下盖板中的一个设置有第二卡接部，另一个设置有第二配合部，所述上盖板和所述下盖板通过所述第二卡接部和所述第二配合部的卡接实现固定。

根据本方案，能够实现蒸汽盖板各组成部件之间的可拆卸连接，简化蒸汽盖板的组装工序，减少螺钉等紧固件的使用，降低生产成本。

可选地，所述蒸汽盖板包括枢转端，所述枢转端和所述盖体中的一个设置有安装孔，且另一个设置有安装轴，所述蒸汽盖板通过所述安装孔与所述安装轴的配合可拆卸地枢转连接至所述盖体。

根据本方案，能够简化蒸汽盖板与盖体的安装，且能够实现蒸汽盖板与盖体的枢转连接。

可选地，所述蒸汽盖板包括开合端，所述开合端和所述盖体中的一个设置有第三卡接部，另一个设置有第三配合部，所述蒸汽盖板通过所述第三卡接部和所述第三配合部的卡接实现锁定在盖合所述蒸汽发生腔的位置。

根据本方案，能够方便地将蒸汽盖板锁定在盖合蒸汽发生腔的位置，方便用户操作。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的局部剖视示意图；

图2为图1所示的烹饪器具的盖体的立体视图，其中蒸汽盖板处于打开状态；

图3为图1所示的烹饪器具的盖体的分解示意图；

图4为图1所示的烹饪器具的盖体的局部剖视图，其中蒸汽盖板处于打开状态；

图5为图1所示的烹饪器具的蒸汽盖板的分解示意图；以及

图6为图1所示的烹饪器具的蒸汽盖板的剖视图。

附图标记说明：

1：烹饪器具 10：煲体

111：第一蒸汽通道 20：内锅

30：盖体 311：容纳部

314：第二密封平面 32：安装轴

34：第四卡扣 40：蒸汽发生装置

41：蒸汽发生腔 42：蒸汽盖板

421：面板 422：第二筋位孔

423：第一密封平面 43：密封组件

431：第一密封件 431a：第一凹槽

431b：第一唇边 432：第二密封件

432a：第二凹槽 432b：第二唇边

433：第三密封件 433a：第三凹槽

433b：第三唇边 44：蒸汽加热组件

441：加热部 442：安装座

45：水容器 46：枢转端

47：开合端 471：第三卡扣

48：安装孔 481：开口部

482：限位部 51：面板组件

53：固定架 531：第一筋位孔

532：第一卡扣 54：上盖板

542：出汽口筋位 542a：出汽口

543：第二蒸汽通道 544：蒸汽通道密封垫

545：出汽口筋位密封件 546：第一接收孔

547：第二接收孔 548：密封垫安装槽

55：下盖板 552：第一卡筋

553：第二卡筋 554：第三卡筋

555：第二卡扣 60：蒸汽阀

61：第三蒸汽通道 62：第三密封平面

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型提供了一种烹饪器具1。根据本实用新型的烹饪器具1可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具1，并且根据本实用新型的烹饪器具1除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤、炒菜等各种功能。下面结合附图对本实用新型的优选实施方式进行说明。

参考图1，根据本实用新型的烹饪器具1可以包括煲体10和盖体30。煲体10可以大致构造为圆角长方体的形状，其内部设置有内锅20。内锅20可以构造为以可取出的方式设置在煲体10中。例如，在一个实施方式中，可以在煲体10设置圆筒形状的内锅收纳部，内锅20可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部中取出。可取出的设置方式使得用户可以方便地将内锅20取出清洗。当然，在其他的实施方式中，内锅20也可以以不可取出的方式固定地设置在煲体10中。煲体10中通常还设置有用于加热内锅20的加热装置。

盖体30以可开合的方式设置在煲体10上。因此，盖体30通常具有与煲体10形状相适应的形状，从而能够方便地盖合煲体10。当盖体30相对于煲体10打开时，煲体10中的内锅20的开口露出，用户可以向内锅20中添加食材或从内锅20中取出烹饪好的食物。当盖体30盖合在煲体10上时，其覆盖在内锅20之上，并且和内锅20之间构成烹饪空间。盖体30和内锅20之间还设置有密封件，使烹饪空间能够保持良好的密封性。

根据本实用新型的烹饪器具1还设置有蒸汽发生装置40。参考图2和图3，蒸汽发生装置40设置在盖体30中，其用于产生辅助烹饪的蒸汽。相应地，参考图1，在盖体30上设置有第一蒸汽通道111。在盖体30盖合煲体10的状态下，蒸汽发生装置40至少能够通过第一蒸汽通道111与烹饪空间连通，以便于将蒸汽导入烹饪空间内，辅助烹饪。以电饭煲为例，辅助烹饪的具体操作可以是，在煮饭过程中，将蒸汽发生装置40产生的蒸汽导入烹饪空间内，从米饭的上方进行加热，使米饭能够均匀受热，并且提高加热效率；或者还可以是在煮饭完成之后，将蒸汽发生装置40产生的蒸汽导入烹饪空间内，对米饭进行保温保鲜，使其保持良好的口感。

在本实施方式中，蒸汽发生装置40包括蒸汽发生腔41和蒸汽盖板42。

具体地，蒸汽发生腔41用于容纳待被加热以生成蒸汽的水。优选地，盖体30的对应蒸汽发生腔41的位置可以形成凹陷的容纳部311，并且在容纳部311内设置一水容器45。该水容器45的容纳空间构成蒸汽发生腔41。由此，可以方便地设置蒸汽发生腔41。此外，水容器45可以构造为以手动可拆卸的方式设置在容纳部311内。用户可以方便地将水容器45取出进行清洗或更换。当然，蒸汽发生腔41还可以构造为其他的形式，例如构造为与盖体30一体成型的凹陷部等。

此外，蒸汽发生装置40还包括蒸汽加热组件44，用于加热蒸汽发生腔41内的水以生成蒸汽。因此，蒸汽加热组件44优选地可以设置于蒸汽发生腔41的下方或侧部。具体的参考图1，在本实施方式中，蒸汽加热组件44构造为包括安装座442和加热部441。其中，安装座442包括底壁和从底壁的边缘向上延伸的侧壁。由此，底壁和侧壁可以构成上述容纳水容器45的容纳部311，并从下方和侧部围绕水容器45。加热部441设置在安装座442内，加热部441示例性地可以构造为加热管。在图示实施方式中，加热部441设置在安装座442的侧壁内。然而，加热部441也可以设置在安装座442的底壁内，或在侧壁和底壁内均设置加热部441。当然，蒸汽加热组件44也可以构造为其他的形式，例如电磁加热装置等。

蒸汽盖板42连接至盖体30并且能够相对于蒸汽发生腔41开合。优选地，蒸汽盖板42可以与盖体30可拆卸地连接。由此，用户可以方便地将蒸汽盖板42拆下，以清洗蒸汽盖板42上积攒的油污、米垢或灰尘等，或者在蒸汽盖板42或其上设置的密封件损坏时，也可以将其拆下更换。图1示出了蒸汽盖板42处于盖合状态，在此状态下，蒸汽盖板42盖合蒸汽发生腔41。图2中示出了蒸汽盖板42处于打开状态。用户可以通过打开蒸汽盖板42观察蒸汽发生腔41内的水位以及清洁程度(是否有水垢等)，进而决定是否执行加水或清洗蒸汽发生腔41等操作。

具体的参考图3，蒸汽盖板42包括枢转端46，枢转端46设置有安装孔48，盖体30的后端设置有安装轴32，蒸汽盖板42能够通过安装孔48与安装轴32的配合枢转连接至盖体30。可以理解，在未示出的其他实施方式中，安装轴32也可以设置在蒸汽盖板42上，而安装孔48设置在盖体30上。

为了实现蒸汽盖板42与盖体30的可拆卸连接，便于蒸汽盖板42与盖体30之间的拆装，安装孔48优选地包括相互连通的开口部481和限位部482，安装轴32经开口部481安装至限位部482，并能够限位在限位部482内，以在限位部482内枢转。

为了便于将安装轴32经开口部481安装至限位部482，开口部481的开口优选地朝向蒸汽盖板42的后端，也就是说，在蒸汽盖板42的后端面上设置开口部481的开口，以有效增大安装操作空间，降低蒸汽盖板42与盖体30之间安装的难度，且便于蒸汽盖板42在枢转至大致与盖体30垂直时从盖体30拆卸。

参考图2和图3，蒸汽盖板42还包括与枢转端46相对的开合端47，开合端47能够围绕枢转端46旋转，以实现蒸汽盖板42打开和盖合蒸汽发生腔41。

烹饪器具1还包括锁闭构件，锁闭构件用于将蒸汽盖板42相对于盖体30锁定在盖合蒸汽发生腔41的位置，避免蒸汽盖板42被不期望地打开而使蒸汽发生腔41内的水或蒸汽溢出造成危险。根据本实用新型，锁闭构件构造为响应于蒸汽盖板42朝向盖体30的运动而锁闭，并且响应于下一次蒸汽盖板42朝向盖体30的运动而解锁。也即，锁闭构件为按压式的自锁结构。由此，用户可以通过相同的操作实现锁闭和解锁，简单便捷，有利于提升使用体验。

优选地，在一个实施方式中，锁闭构件包括设置在开合端47的第三卡接部和设置在盖体30上的第三配合部，蒸汽盖板42通过第三卡接部和第三配合部的卡接实现锁定在盖合蒸汽发生腔41的位置。

具体的，参考图4，第三卡接部构造为设置在开合端47的第三卡扣471，第三配合部构造为设置在盖体30上的第四卡扣34，第四卡扣34在盖体30上的设置位置与第三卡扣471相对应，当打开状态的蒸汽盖板42朝向盖体30移动时，通过第三卡扣471和第四卡扣34的卡接，能够将蒸汽盖板42锁定在盖合蒸汽发生腔41的位置。

在未示出的其他实施方式中，锁闭构件也可以包括子扣、母扣以及锁止件。其中子扣设置于蒸汽盖板42上，母扣设置于盖体30。母扣具有空腔，锁止件可活动地设置在母扣的空腔中。当打开状态的蒸汽盖板42朝向盖体30移动时，子扣插入到空腔内，并挤压锁止件。锁止件随着子扣的挤压在母扣内移动。锁止件在母扣的空腔内从解锁位置移动至锁定位置并被母扣内的机械结构固定，并且其改变自身的形状将子扣锁定。由此，子扣不能从母扣内脱出。蒸汽盖板42被锁定在盖合位置。

当需要解锁时，再次使蒸汽盖板42朝向盖体30移动。子扣再次挤压锁止件使其在母扣内移动，母扣内的机械结构响应于锁止件的此次移动松开锁止件。锁止件能够恢复至锁止之前的解锁位置并恢复原状，释放子扣。由此，锁闭构件完成解锁，蒸汽盖板42可以相对于盖体30移动至使蒸汽发生腔41敞开的位置。

蒸汽盖板42内设置有第二蒸汽通道543，在蒸汽盖板42的盖合状态下，第二蒸汽通道543将蒸汽发生腔41与第一蒸汽通道111连通，使得蒸汽发生腔41中产生的蒸汽能够依次从第二蒸汽通道543与第一蒸汽通道111输送至烹饪空间中，以辅助烹饪。在第二蒸汽通道543的上方设置有蒸汽通道密封垫544，以实现对第二蒸汽通道543的密封，且蒸汽通道密封垫544能够形成第二蒸汽通道543的一部分，以保证蒸汽输送的高效与安全，并且可以避免蒸汽泄漏到盖体30内部。

具体地，参考图5，蒸汽盖板42包括面板组件51和上盖板54。面板组件51包括固定架53和固定在固定架53上方的面板421。面板421可以采用PET、PC或玻璃等材料制作，以提升蒸汽盖板42的美观性。面板421具体可以通过粘接的方式粘贴至固定架53上，以便于面板421与固定架53的组装。

上盖板54设置在固定架53的下方，优选地与固定架53可拆卸地连接。固定架53和上盖板54中的一个设置有第一卡接部，另一个设置有第一配合部，固定架53和上盖板54通过第一卡接部和第一配合部的卡接实现固定。

具体的，在图示实施方式中，固定架53上设置有若干第一卡扣532，上盖板54的与第一卡扣532对应的位置设置有第一接收孔546，通过第一接收孔546对第一卡扣532的接收作用，能够方便地实现固定架53与上盖板54的可拆卸连接。此种连接方式能够减少螺钉等零部件，简化固定架53和上盖板54的组装工序，降低生产成本，并且还可以方便装配。面板421安装至固定架53上后，通过第一卡扣532和第一接收孔546的扣合作用，再安装至上盖板54。

可以理解，在未示出的实施方式中，第一接收孔546也可以构造为卡扣的形式，通过第一卡扣532与卡扣之间的卡接实现固定架53与上盖板54的可拆卸连接。

第二蒸汽通道543设置在上盖板54上，在上盖板54的对应第二蒸汽通道543的外围设置有密封垫安装槽548，蒸汽通道密封垫544设置在密封垫安装槽548内，蒸汽盖板42组装完成后，蒸汽通道密封垫544的上表面抵接至固定架53，以在固定架53和第二蒸汽通道543之间形成密封，避免蒸汽发生装置40产生的蒸汽进入蒸汽盖板42。

继续参考图5，蒸汽盖板42还包括下盖板55，下盖板55设置在上盖板54的下方，优选地与上盖板54可拆卸地连接。上盖板54和下盖板55中的一个设置有第二卡接部，另一个设置有第二配合部，固定架53和下盖板55通过第二卡接部和第二配合部的卡接实现固定。

具体的，在图所示实施方式中，下盖板55上设置有若干第二卡扣555，上盖板54的与第二卡扣555对应的位置设置有第二接收孔547，通过第二接收孔547对第二卡扣555的接收作用，能够方便地实现上盖板54与下盖板55的可拆卸连接。此种连接方式能够减少螺钉等零部件，简化上盖板54和下盖板55的组装工序，降低生产成本，并且还可以方便装配。面盖组件和上盖板54组装完成后，通过第二卡扣555和第二接收孔547的扣合作用，再安装至下盖板55，就能够完成蒸汽盖板42的组装。

可以理解，在未示出的实施方式中，第二接收孔547也可以构造为卡扣的形式，通过第二卡扣555与卡扣之间的卡接实现上盖板54与下盖板55的可拆卸连接。

在实际烹饪的过程中，用户可能频繁地打开或盖合蒸汽盖板42，以进行观察水位及拆卸清洗等操作。因此，如图2示，蒸汽盖板42上连接有密封组件43，也就是说，密封组件43可以与蒸汽盖板42一体地相对于蒸汽发生腔41打开或盖合，以便于活动连接及密封。

优选地，密封组件43包括第一密封件431和第二密封件432。参考图1和图2，第一密封件431在蒸汽盖板42上的位置与蒸汽发生腔41对应，并且大致构造为圆角长方形环状。第二密封件432在蒸汽盖板42上的位置与第一蒸汽通道111对应，并且大致构造为圆形环状。因此，在蒸汽盖板42的盖合状态下，第一密封件431密封蒸汽发生腔41，第二密封件432密封第一蒸汽通道111。即，蒸汽盖板42的盖合可以同时实现对蒸汽发生腔41和第一蒸汽通道111两者的密封，从而使密封组件43起到对产生的蒸汽从蒸汽发生装置40至烹饪空间的输送过程的密封作用。

参考图5和图6，下盖板55的与蒸汽发生腔41相对应的位置设置有朝向上盖板54的方向凸出的第一卡筋552，第一卡筋552的形状与第一密封件431的形状相对应。沿第一密封件431的周向设置有沿第一密封件431的径向向内凹陷的第一凹槽431a，第一凹槽431a能够与第一卡筋552相配合，以在径向方向实现对第一密封件431的定位，将第一密封件431可拆卸地安装至下盖板55。第一密封件431和第一卡筋552在其径向方向上可以实现过盈配合，以可靠地将第一密封件431安装至下盖板55上。

第一密封件431优选地包括沿第一密封件431的径向弯折的第一唇边431b，蒸汽发生装置40的对应蒸汽发生腔41的位置设置有第一密封平面423，具体地参考图1，在蒸汽盖板42盖合的状态下，第一唇边431b抵接至第一密封平面423，以有效增加第一密封件431与蒸汽发生装置40的密封接触面积，增强第一密封件431对蒸汽发生腔41的密封作用。

同样地，在下盖板55的与第一蒸汽通道111相对应的位置设置有朝向上盖板54的方向凸出的第二卡筋553，第二卡筋553的形状与第二密封件432的形状相对应。沿第二密封件432的周向设置有沿第二密封件432的径向向内凹陷的第二凹槽432a，第二凹槽432a能够与第二卡筋553相配合，以在径向方向实现对第二密封件432的定位，将第二密封件432可拆卸地安装至下盖板55。第二密封件432和第二卡筋553在其径向方向上可以实现过盈配合，以可靠地将第二密封件432安装至下盖板55上。

第二密封件432优选地包括沿第二密封件432的径向弯折的第二唇边432b，盖体30的对应第一蒸汽通道111的位置设置有第二密封平面314，具体地参考图1，在蒸汽盖板42盖合的状态下，第二唇边432b抵接至第二密封平面314，以有效增加第二密封件432与盖体30的密封接触面积，增强第二密封件432对第一蒸汽通道111的密封作用。

在上盖板54装配至下盖板55上后，第一密封件431和第二密封件432的上表面分别抵接至上盖板54，以在蒸汽盖板42组装完成后，在轴向方向实现对第一密封件431和第二密封件432的定位。

优选地，参考图1至图3，盖体30上还设置有蒸汽阀60，蒸汽阀60内设置有贯通的第三蒸汽通道61。蒸汽盖板42上设置有与第三蒸汽通道61相连通的出汽口542a，当盖体30盖合煲体10时，烹饪空间可以通过第三蒸汽通道61和出汽口542a与外界连通，例如与外界大气连通。优选地，第三蒸汽通道61可以构造为迷宫状，能够使烹饪空间相对于外界保持微压，从而利用压力改善食物的口感，以提高烹饪效果，同时还能起到防溢的作用。

优选地，蒸汽阀60可以靠近蒸汽发生装置40设置。例如，在图2中示出的，蒸汽阀60邻近蒸汽发生腔41设置，以使得盖体30的结构紧凑。当蒸汽盖板42处于盖合状态时，其至少部分地覆盖蒸汽阀60。由此，蒸汽盖板42在覆盖蒸汽发生腔41的同时，还可以至少部分地覆盖盖体30的用于设置蒸汽阀60的凹腔，从而可以使盖体30具有平滑的上表面，易于清理。

进一步优选地，蒸汽盖板42的上盖板54上设置有与第二蒸汽通道543连通的向上延伸的出汽口筋位542，具体地参考图5，出汽口筋位542围成上述出汽口542a。固定架53和面板421的与出汽口筋位542相对应的位置分别设置有第一筋位孔531和第二筋位孔422。在蒸汽盖板42组装完成的状态下，出汽口筋位542能够延伸穿过第一筋位孔531和第二筋位孔422。

为了避免从出汽口542a流出烹饪器具1的蒸汽回流至蒸汽盖板42的内部，蒸汽盖板42优选地还包括出汽口筋位密封件545，具体的参考图1、图5和图6。出汽口筋位密封件545套设在出汽口筋位542上，在蒸汽盖板42组装完成的状态下，出汽口筋位密封件545的上表面抵接至面板组件51，具体的抵接至面板421，以在面板421和出汽口筋位542之间形成密封。

优选地，密封组件43还包括第三密封件433。再次参考图1、图2、图5和图6，第三密封件433在蒸汽盖板42上的位置与第三蒸汽通道61对应，并且大致构造为圆角长方形环状，以在盖合状态下密封第三蒸汽通道61。具体地参考图2，第三密封件433密封至第三蒸汽通道61出口处的凹腔，从而增大第三密封件433的密封接触面面积，进一步提高密封效果。

与前述第一密封件431和第二密封件432的设置形式相似，在下盖板55的与第三蒸汽通道61相对应的位置设置有朝向上盖板54的方向凸出的第三卡筋554，第三卡筋554的形状与第三密封件433的形状相对应。沿第三密封件433的周向设置有沿第三密封件433的径向向内凹陷的第三凹槽433a，第三凹槽433a能够与第三卡筋554相配合，以在径向方向实现对第三密封件433的定位，将第三密封件433可拆卸地安装至下盖板55。第三密封件433和第三卡筋554在其径向方向上可以实现过盈配合，以可靠地将第三密封件433安装至下盖板55上。在上盖板54装配至下盖板55上后，第三密封件433的上表面抵接至上盖板54，以在蒸汽盖板42组装完成后，在轴向方向实现对第三密封件433的定位。

第三密封件433优选地包括沿第三密封件433的径向弯折的第三唇边433b，蒸汽阀60的对应第三蒸汽通道61的位置设置有第三密封平面62，具体地参考图1至图3，在蒸汽盖板42盖合的状态下，第三唇边433b抵接至第三密封平面62，以有效增加第三密封件433与位于盖体30的下部的蒸汽阀60的密封接触面积，增强第三密封件433对第三蒸汽通道61的密封作用。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具(1)包括：

煲体(10)，所述煲体中设置有内锅(20)；

盖体(30)，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体中设置有与所述烹饪空间连通的第一蒸汽通道(111)；

蒸汽发生装置(40)，所述蒸汽发生装置能够通过所述第一蒸汽通道与所述烹饪空间连通，所述蒸汽发生装置包括：

蒸汽发生腔(41)，所述蒸汽发生腔用于容纳待被加热以生成蒸汽的水，所述蒸汽发生腔至少通过所述第一蒸汽通道与所述烹饪空间连通，以将所述蒸汽导入所述烹饪空间以辅助烹饪；

蒸汽盖板(42)，所述蒸汽盖板连接至所述盖体，并能够相对于所述蒸汽发生腔开合；

密封组件(43)，所述密封组件连接至所述蒸汽盖板，且包括第一密封件(431)和第二密封件(432)，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第一密封件密封所述蒸汽发生腔，所述第二密封件密封所述第一蒸汽通道；

其中，所述蒸汽盖板内设置有第二蒸汽通道(543)，所述第二蒸汽通道的上方设置有蒸汽通道密封垫(544)，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第二蒸汽通道分别与所述蒸汽发生腔和所述第一蒸汽通道连通，所述蒸汽通道密封垫密封所述第二蒸汽通道。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖板包括：

面板组件(51)，所述面板组件包括固定架(53)和固定在所述固定架上方的面板(421)；

上盖板(54)，所述上盖板连接在所述固定架的下方，所述第二蒸汽通道设置在所述上盖板上，所述蒸汽通道密封垫设置在所述第二蒸汽通道的上方，且形成所述第二蒸汽通道的一部分，所述蒸汽通道密封垫抵接至所述固定架。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，在所述上盖板的对应所述第二蒸汽通道的外围设置有密封垫安装槽(548)，所述蒸汽通道密封垫设置在所述密封垫安装槽内。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括蒸汽阀(60)，所述蒸汽阀与所述蒸汽发生装置相邻地设置在所述盖体中，所述蒸汽阀内设置有第三蒸汽通道(61)，所述蒸汽盖板上设置有与所述第三蒸汽通道相连通的出汽口(542a)，所述烹饪空间通过所述第三蒸汽通道和所述出汽口与外界连通，所述密封组件还包括第三密封件(433)，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第三密封件密封所述第三蒸汽通道。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖板还包括下盖板(55)，所述下盖板连接在所述上盖板的下方，所述下盖板上设置有第一卡筋(552)、第二卡筋(553)和第三卡筋(554)，所述第一密封件、所述第二密封件和所述第三密封件分别安装至所述第一卡筋、所述第二卡筋和所述第三卡筋上。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一密封件包括沿所述第一密封件的径向弯折的第一唇边(431b)，所述第二密封件包括沿所述第二密封件的径向弯折的第二唇边(432b)，所述第三密封件包括沿所述第三密封件的径向弯折的第三唇边(433b)，所述蒸汽发生装置内设置有第一密封平面(423)，所述盖体中设置有第二密封平面(314)，所述蒸汽阀内设置有第三密封平面(62)，在所述蒸汽盖板盖合的状态下，所述第一唇边抵接至所述第一密封平面，所述第二唇边抵接至所述第二密封平面，所述第三唇边抵接至所述第三密封平面。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖板上设置有向上延伸的出汽口筋位(542)，所述出汽口筋位围成所述出汽口，所述蒸汽盖板还包括出汽口筋位密封件(545)，所述出汽口筋位密封件套设在所述出汽口筋位上，并抵接至所述面板组件。

8.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述固定架和所述上盖板中的一个设置有第一卡接部，另一个设置有第一配合部，所述固定架和所述上盖板通过所述第一卡接部和所述第一配合部的卡接实现固定；并且/或者，

所述上盖板和所述下盖板中的一个设置有第二卡接部，另一个设置有第二配合部，所述上盖板和所述下盖板通过所述第二卡接部和所述第二配合部的卡接实现固定。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖板包括枢转端(46)，所述枢转端和所述盖体中的一个设置有安装孔(48)，且另一个设置有安装轴(32)，所述蒸汽盖板通过所述安装孔与所述安装轴的配合可拆卸地枢转连接至所述盖体。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽盖板包括开合端(47)，所述开合端和所述盖体中的一个设置有第三卡接部，另一个设置有第三配合部，所述蒸汽盖板通过所述第三卡接部和所述第三配合部的卡接实现锁定在盖合所述蒸汽发生腔的位置。

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