CN214654787U - 一种密封性好的醋生产发酵装置 - Google Patents

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范金兰
杜建民
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Abstract

本实用新型公开了一种密封性好的醋生产发酵装置,包括大箱体、支块、密封窗、电机、顶盖和箱门,所述大箱体的底部固定安装有支脚,所述大箱体的右侧下端固定安装有连接头,且连接头的右侧固定安装有出料管,所述出料管的边侧固定安装有阀门,所述支块的底部固定安装有支撑杆,且支撑杆的底部固定安装有卡块,所述小箱体的顶部固定安装有充气管,所述密封窗的边侧固定安装有螺丝。该密封性好的醋生产发酵装置,安装着过滤网的小箱体,小箱体的内侧四周都安装了过滤网,当小箱体的内部气泵在抽取小箱体外面的空气时,过滤网可以阻挡一些空气中的杂质进入到气泵中,从而实现了发酵装置能够进行空气过滤,避免了空气中大量的杂质进入到装置内。

Description

一种密封性好的醋生产发酵装置
技术领域
本实用新型醋生产发酵技术领域,具体为一种密封性好的醋生产发酵装置。
背景技术
醋是中国各大菜系中传统的调味品,据有文献记载的酿醋历史在三千年以上,一般可以分为固态发酵的黑醋和液态发酵的红醋、白醋两大类,醋主要以糯米、小麦、高粱等作为原料发酵制成,有氨基酸、乳酸、有机酸等多种成分,中国著名的醋有镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋、天津独流老醋等,醋是日常生活中的必需品,醋的用途很多,通常用作调味品,但有时也以道具的身份出现,用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合被某些人吃醋,醋生产往往需要发酵装置,但是现有的一种密封性好的醋生产发酵装置还存在一定的缺陷,就比如:
1、现有的大部分发酵装置空气过滤较差,空气中大量的杂质进入到装置内,进而存在一定使用缺陷;
2、现有的大部分采用全封闭式的,看不到里面发酵的情况,从而给生产人员带来不便。
针对上述问题,急需在原有密封性好的醋生产发酵装置结构的基础上进行创新设计。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种密封性好的醋生产发酵装置,以解决上述背景技术中提出的大部分发酵装置空气过滤较差,空气中大量的杂质进入到装置内,进而存在一定使用缺陷,大部分采用全封闭式的,看不到里面发酵的情况,从而给生产人员带来不便的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种密封性好的醋生产发酵装置,包括大箱体、支块、密封窗、电机、顶盖和箱门,所述大箱体的底部固定安装有支脚,所述大箱体的右侧下端固定安装有连接头,且连接头的右侧固定安装有出料管,所述出料管的边侧固定安装有阀门,所述支块的底部固定安装有支撑杆,且支撑杆的底部固定安装有卡块,所述支块的顶部固定安装有小箱体,且小箱体的边侧固定安装有通风口,所述小箱体的顶部固定安装有充气管,所述密封窗的边侧固定安装有螺丝,所述密封窗的内侧固定安装有玻璃,所述大箱体的顶部右端固定安装有出气管,所述电机的边侧固定安装有皮带,且皮带的右端固定安装有旋转轮盘,所述旋转轮盘的底部固定安装有固定座,所述大箱体的内部固定安装有搅拌杆,所述顶盖的顶部固定安装有进料管,且进料管,所述顶盖的边侧固定安装有锁扣,所述小箱体的内部固定安装有气泵,所述小箱体的内侧固定安装有过滤网,所述箱门的内侧固定安装有密封条,所述箱门的外侧固定安装有转动锁把。
优选的,所述出料管垂直于阀门设置,且阀门和连接头呈平行设置。
优选的,所述支块通过支撑杆和卡块构成转动结构,且卡块相连接于大箱体。
优选的,所述通风口共设置有两个,且通风口关于小箱体的中轴线对称呈左右分布。
优选的,所述充气管和出气管在大箱体的顶部呈左右分布,且在大箱体里充气管的长度大于出气管的长度。
优选的,所述旋转轮盘通过电机和皮带构成转动结构,且旋转轮盘和搅拌杆相连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该密封性好的醋生产发酵装置;
1.设置有安装着过滤网的小箱体,小箱体的内侧四周都安装了过滤网,当小箱体的内部气泵在抽取小箱体外面的空气时,过滤网可以阻挡一些空气中的杂质进入到气泵中,从而实现了发酵装置能够进行空气过滤,避免了空气中大量的杂质进入到装置内。
2.设置有可通过玻璃来进行观看的密封窗,密封窗的内侧安装了加厚的玻璃,通过密封窗能够观看到大箱体的内部装置在搅拌时或醋发酵的情况,以便于生产人员的操作装置和收取生产好的醋。
附图说明
图1为本实用新型正视结构示意图;
图2为本实用新型大箱体内部结构示意图;
图3为本实用新型大箱体顶部结构示意图;
图4为本实用新型小箱体内部结构示意图。
图中:1、大箱体;2、支脚;3、连接头;4、出料管;5、阀门;6、支块;7、支撑杆;8、卡块;9、小箱体;10、通风口;11、充气管;12、密封窗;13、螺丝;14、玻璃;15、出气管;16、电机;17、皮带;18、旋转轮盘;19、固定座;20、搅拌杆;21、顶盖;22、进料管;23、锁扣;24、气泵;25、过滤网;26、箱门;27、密封条;28、转动锁把。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供技术方案:一种密封性好的醋生产发酵装置,包括大箱体1、支脚2、连接头3、出料管4、阀门5、支块6、支撑杆7、卡块8、小箱体9、通风口10、充气管11、密封窗12、螺丝13、玻璃14、出气管15、电机16、皮带17、旋转轮盘18、固定座19、搅拌杆20、顶盖21、进料管22、锁扣23、气泵24、过滤网25、箱门26、密封条27和转动锁把28,大箱体1的底部固定安装有支脚2,大箱体1的右侧下端固定安装有连接头3,且连接头3的右侧固定安装有出料管4,出料管4的边侧固定安装有阀门5,支块6的底部固定安装有支撑杆7,且支撑杆7的底部固定安装有卡块8,支块6的顶部固定安装有小箱体9,且小箱体9的边侧固定安装有通风口10,小箱体9的顶部固定安装有充气管11,密封窗12的边侧固定安装有螺丝13,密封窗12的内侧固定安装有玻璃14,大箱体1的顶部右端固定安装有出气管15,电机16的边侧固定安装有皮带17,且皮带17的右端固定安装有旋转轮盘18,旋转轮盘18的底部固定安装有固定座19,大箱体1的内部固定安装有搅拌杆20,顶盖21的顶部固定安装有进料管22,顶盖21的边侧固定安装有锁扣23,小箱体9的内部固定安装有气泵24,小箱体9的内侧固定安装有过滤网25,箱门26的内侧固定安装有密封条27,箱门26的外侧固定安装有转动锁把28。
出料管4垂直于阀门5设置,且阀门5和连接头3呈平行设置,从而使得转动阀门5让发酵好的醋从出料管4中流出来;
支块6通过支撑杆7和卡块8构成转动结构,且卡块8相连接于大箱体1,从而使得支撑杆7抵触在卡块8,让支块6与大箱体1呈垂直,这样便于小箱体9放置在上面;
通风口10共设置有两个,且通风口10关于小箱体9的中轴线对称呈左右分布,从而使得小箱体9内部的气泵24能够抽取外面的空气来进行输送到大箱体1的内部;
充气管11和出气管15在大箱体1的顶部呈左右分布,且在大箱体1里充气管11的长度大于出气管15的长度,从而使得充气管11让空气进入到大箱体1的内部,而出气管15让大箱体1的空气排出来;
旋转轮盘18通过电机16和皮带17构成转动结构,且旋转轮盘18和搅拌杆20相连接,从而使得电机16通过皮带17带动旋转轮盘18进行转动,而旋转轮盘18与搅拌杆20相连接,这样搅拌杆20就跟随着旋转轮盘18进行转动。
工作原理:在使用该一种密封性好的醋生产发酵装置时,根据图1-3,首先通过大箱体1顶部顶盖21将需要发酵的物品放置在大箱体1的内部,进料管22也可将需要发酵的物品输送到大箱体1的内部,打开电机16进行转动旋转轮盘18,旋转轮盘18与大箱体1内部的搅拌杆20相连接,这样搅拌杆20就会跟随着旋转轮盘18进行转动,实现了对发酵的物品进行搅动,方便了物品的快速发酵,减少了需要的发酵时间,大箱体1的顶部还安装了充气管11和出气管15,充气管11通到大箱体1内部的底侧,而出气管15可将大箱体1内部所产生的气体排放出去,通过密封窗12可观看到大箱体1的内部,便于生产人员观看装置工作和发酵的情况。
根据图4,小箱体9的内侧安装了过滤网25,可对进入到气泵24里的空气进行过滤,因为空气中含有大量的灰尘和杂质,气泵24将这些空气输送到大箱体1的内部,很大的影响了醋的品质,同时箱门26的内侧上安装了密封条27,起到了很好的密封性。
本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种密封性好的醋生产发酵装置,包括大箱体(1)、支块(6)、密封窗(12)、电机(16)、顶盖(21)和箱门(26),其特征在于:所述大箱体(1)的底部固定安装有支脚(2),所述大箱体(1)的右侧下端固定安装有连接头(3),且连接头(3)的右侧固定安装有出料管(4),所述出料管(4)的边侧固定安装有阀门(5),所述支块(6)的底部固定安装有支撑杆(7),且支撑杆(7)的底部固定安装有卡块(8),所述支块(6)的顶部固定安装有小箱体(9),且小箱体(9)的边侧固定安装有通风口(10),所述小箱体(9)的顶部固定安装有充气管(11),所述密封窗(12)的边侧固定安装有螺丝(13),所述密封窗(12)的内侧固定安装有玻璃(14),所述大箱体(1)的顶部右端固定安装有出气管(15),所述电机(16)的边侧固定安装有皮带(17),且皮带(17)的右端固定安装有旋转轮盘(18),所述旋转轮盘(18)的底部固定安装有固定座(19),所述大箱体(1)的内部固定安装有搅拌杆(20),所述顶盖(21)的顶部固定安装有进料管(22),所述顶盖(21)的边侧固定安装有锁扣(23),所述小箱体(9)的内部固定安装有气泵(24),所述小箱体(9)的内侧固定安装有过滤网(25),所述箱门(26)的内侧固定安装有密封条(27),所述箱门(26)的外侧固定安装有转动锁把(28)。
2.根据权利要求1所述的一种密封性好的醋生产发酵装置,其特征在于:所述出料管(4)垂直于阀门(5)设置,且阀门(5)和连接头(3)呈平行设置。
3.根据权利要求1所述的一种密封性好的醋生产发酵装置,其特征在于:所述支块(6)通过支撑杆(7)和卡块(8)构成转动结构,且卡块(8)相连接于大箱体(1)。
4.根据权利要求1所述的一种密封性好的醋生产发酵装置,其特征在于:所述通风口(10)共设置有两个,且通风口(10)关于小箱体(9)的中轴线对称呈左右分布。
5.根据权利要求1所述的一种密封性好的醋生产发酵装置,其特征在于:所述充气管(11)和出气管(15)在大箱体(1)的顶部呈左右分布,且在大箱体(1)里充气管(11)的长度大于出气管(15)的长度。
6.根据权利要求1所述的一种密封性好的醋生产发酵装置,其特征在于:所述旋转轮盘(18)通过电机(16)和皮带(17)构成转动结构,且旋转轮盘(18)和搅拌杆(20)相连接。
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