CN214593925U - 一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置 - Google Patents

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张广春
马文庆
刘金波
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Abstract

本实用新型公开了一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,涉及到食品加工相关装置技术领域,包括灌肠机、循环料斗、控制箱和离心泵,循环料斗设置在灌肠机顶部,灌肠机顶部安装有连接环管,灌肠机设置在离心泵一侧,控制箱设置在离心泵另一侧,连接环管内设置有卡槽,循环料斗底部卡设在卡槽内,控制箱内通过支杆安装有U型处理管,循环料斗的内壁内部设置有储液腔,离心泵通过水管分别与U型处理管一端和储液腔连接,储液腔与U型处理管另一端之间焊接有回流管,控制箱上设置有开关组,开关组通过电线与离心泵连接,控制箱的内壁两侧通过螺栓分别安装有加热板和制冷板,具有方便保温,便于维修的特点。

Description

一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工相关装置技术领域,特别涉及一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置。
背景技术
目前,现有的大型灌肠机普遍不存在料斗保温和降温装置,在灌装皮蛋肠和猪皮冻肠的时需要对料馅冷却和保温,特别是猪皮冻肠的灌装需要保持料馅温度在45℃~55℃,猪皮冻肠内部存在加热融化的明胶和凝结酶制剂,一旦温度降低到20℃~25℃猪皮冻肠的料馅会很快凝结,肠体灌装要保证周围环境温度0℃~15℃,因此普通灌肠机在低温环境时料馅很快会降低温度,很容易发生料馅冷凝在灌肠机中,导致产品无法灌装生产的问题。严重影响新产品开发和工业化生产需要,特别是无法提高车间生产效率,难以满足市场需要,并且料斗需要拆卸清洗或更换时比较费力,因此现在需要一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置来帮助解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,以解决上述背景技术中提出的保温效果差,便于维修清洗的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,包括灌肠机、循环料斗、控制箱和离心泵,所述循环料斗设置在所述灌肠机顶部,所述灌肠机顶部安装有连接环管,所述灌肠机设置在所述离心泵一侧,所述控制箱设置在所述离心泵另一侧,所述连接环管内设置有卡槽,所述循环料斗底部卡设在所述卡槽内,所述控制箱内通过支杆安装有U型处理管,所述循环料斗的内壁内部设置有储液腔,所述离心泵通过水管分别与所述U型处理管一端和所述储液腔连接,所述储液腔与所述U型处理管另一端之间焊接有回流管,所述控制箱上设置有开关组,所述开关组通过电线与所述离心泵连接。
优选的,所述控制箱的内壁两侧通过螺栓分别安装有加热板和制冷板,所述加热板和所述制冷板均通过电线有所述开关组连接。
优选的,所述卡槽的内壁内部设置调节腔,所述调节腔两侧分别设置有通孔一和所述通孔二,所述循环料斗底部一侧设置有固定槽。
优选的,所述调节腔的内壁上通过弹簧熔接有调节片,所述调节片一侧熔接有固定杆,所述固定杆一端穿过所述通孔一卡设在所述固定槽内。
优选的,所述通孔二外侧设置有拉块,所述拉块与所述调节片之间熔接有拉杆,所述拉杆卡设在所述通孔二内。
优选的,所述卡槽的内壁另一侧设置有定位槽,所述循环料斗底部另一侧熔接有定位块,所述定位块卡设在所述定位槽内。
优选的,所述卡槽的内壁底部设置有密封环槽,所述密封环槽内粘合有密封环。
本实用新型的技术效果和优点:
1、本实用新型在使用时,通过控制箱与循环料斗内部结构能够实现储液腔和U型处理管内部水的水循环,并且通过控制箱内部结构能选择低温保温和高温保温,从而能够根据肉馅特点进行保温。
2、本实用新型在使用时,当需要拆卸清洗或更换循环料斗时,通过简单操作即可完成循环料斗的拆卸,因此便于拆卸,节省人力。
附图说明
图1为本实用新型结构的正视图。
图2为本实用新型结构的循环料斗剖面视图。
图3为本实用新型结构的控制箱剖面视图。
图4为本实用新型结构的图2中局部结构视图。
图中:1、灌肠机;2、循环料斗;3、控制箱;4、离心泵;5、连接环管;6、U型处理管;7、储液腔;8、回流管;9、开关组;10、加热板;11、制冷板;12、固定槽;13、弹簧;14、调节片;15、固定杆;16、拉块;17、拉杆;18、定位槽;19、定位块;20、密封环。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,包括灌肠机1、循环料斗2、控制箱3和离心泵4,循环料斗2设置在灌肠机1顶部,灌肠机1顶部安装有连接环管5,灌肠机1设置在离心泵 4一侧,控制箱3设置在离心泵4另一侧,连接环管5内设置有卡槽,循环料斗2底部卡设在卡槽内,控制箱3内通过支杆安装有U型处理管6,循环料斗 2的内壁内部设置有储液腔7,离心泵4通过水管分别与U型处理管6一端和储液腔7连接,储液腔7与U型处理管6另一端之间焊接有回流管8,控制箱 3上设置有开关组9,开关组9通过电线与离心泵4连接。
在本实施例中,控制箱3的内壁两侧通过螺栓分别安装有加热板10和制冷板11,加热板10和制冷板11均通过电线有开关组9连接,通过加热板10 或制冷板11能方便对控制箱3内部进行控温。
在本实施例中,卡槽的内壁内部设置调节腔,调节腔两侧分别设置有通孔一和通孔二,循环料斗2底部一侧设置有固定槽12,通过上述结构能够保证调节腔与固定槽12之间连通。
在本实施例中,调节腔的内壁上通过弹簧13熔接有调节片14,调节片 14一侧熔接有固定杆15,固定杆15一端穿过通孔一卡设在固定槽12内,因此能够将循环料斗2固定在连接环管5内。
在本实施例中,通孔二外侧设置有拉块16,拉块16与调节片14之间熔接有拉杆17,拉杆17卡设在通孔二内,通过拉块16能够方便循环料斗2的拆卸。
在本实施例中,卡槽的内壁另一侧设置有定位槽18,循环料斗2底部另一侧熔接有定位块19,定位块19卡设在定位槽18内,通过定位块19与定位槽18之间配合能够方便循环料斗2的定位安装。
在本实施例中,卡槽的内壁底部设置有密封环20槽,密封环20槽内粘合有密封环20,通过密封环20能够保证连接环管5与循环料斗2之间密封性好。
本实用工作原理:本实用新型在使用时,当需要对循环料斗2内的馅料进行低温保温时,将接线插头接入外接电源,通过开关组9启动制冷板11和离心泵4,制冷板11能够将U型处理管6内的水制冷,然后离心泵4能够将 U型处理管6内的低温水抽入储液腔7内,同时储液腔7内的水能够通过回流管8流回U型处理管6内,因此能够实现储液腔7和U型处理管6内部水的水循环,从而能够保证储液腔7内一直是低温水,进而能够对循环料斗2内的馅料进行低温保温,当需要进行高温保温时,通过开关组9只启动加热板 10即可对U型处理管6内的水进行加热,按上述流程能即可对循环料斗2内的馅料进行高温保温。
本实用新型在使用时,循环料斗2与连接环管5之间的连接关系图2和图4所示,通过固定杆15一端卡设在固定槽12内进行固定的,因此当需要拆卸清洗或更换循环料斗2时通过简单操作即可完成循环料斗2的拆卸,将拉块16向外侧拉动,因此调节片14能挤压弹簧13并沿调节腔移动,同时固定杆15能够从固定槽12内移出,当固定杆15完全从固定槽12内移出后,循环料斗2与连接环管5支架无固定连接关系,从而能够直接将循环料斗2 拆卸。
最后应说明的是:以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,包括灌肠机(1)、循环料斗(2)、控制箱(3)和离心泵(4),其特征在于:所述循环料斗(2)设置在所述灌肠机(1)顶部,所述灌肠机(1)顶部安装有连接环管(5),所述灌肠机(1)设置在所述离心泵(4)一侧,所述控制箱(3)设置在所述离心泵(4)另一侧,所述连接环管(5)内设置有卡槽,所述循环料斗(2)底部卡设在所述卡槽内,所述控制箱(3)内通过支杆安装有U型处理管(6),所述循环料斗(2)的内壁内部设置有储液腔(7),所述离心泵(4)通过水管分别与所述U型处理管(6)一端和所述储液腔(7)连接,所述储液腔(7)与所述U型处理管(6)另一端之间焊接有回流管(8),所述控制箱(3)上设置有开关组(9),所述开关组(9)通过电线与所述离心泵(4)连接。
2.根据权利要求1所述的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,其特征在于:所述控制箱(3)的内壁两侧通过螺栓分别安装有加热板(10)和制冷板(11),所述加热板(10)和所述制冷板(11)均通过电线有所述开关组(9)连接。
3.根据权利要求1所述的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,其特征在于:所述卡槽的内壁内部设置调节腔,所述调节腔两侧分别设置有通孔一和所述通孔二,所述循环料斗(2)底部一侧设置有固定槽(12)。
4.根据权利要求3所述的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,其特征在于:所述调节腔的内壁上通过弹簧(13)熔接有调节片(14),所述调节片(14)一侧熔接有固定杆(15),所述固定杆(15)一端穿过所述通孔一卡设在所述固定槽(12)内。
5.根据权利要求4所述的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,其特征在于:所述通孔二外侧设置有拉块(16),所述拉块(16)与所述调节片(14)之间熔接有拉杆(17),所述拉杆(17)卡设在所述通孔二内。
6.根据权利要求1所述的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,其特征在于:所述卡槽的内壁另一侧设置有定位槽(18),所述循环料斗(2)底部另一侧熔接有定位块(19),所述定位块(19)卡设在所述定位槽(18)内。
7.根据权利要求1所述的一种大型灌肠机料斗内料馅保温和冷却的装置,其特征在于:所述卡槽的内壁底部设置有密封环(20)槽,所述密封环(20)槽内粘合有密封环(20)。
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