CN214438423U - 一种可倾斜式食品加工搅拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可倾斜式食品加工搅拌机，其结构包括底架、电机、电控箱、控制盒、传动轴、斜动轴、搅拌罐、冷却装置，电机嵌固连接于电控箱内侧下部分，电控箱下端与底架右端铆合连接，控制盒螺栓连接于底架前端，传动轴通过底架内侧上部分与搅拌罐过渡配合，斜动轴下端嵌固连接于底架左端，冷却装置通过搅拌罐内侧与传动轴过渡配合；本实用新型通过在搅拌作业时，将水压盒内的水，通过转轴输入温水盒，再通过冷媒的循环进行降温，后因为压力差，使得温水盒逆流进万向管，而在搅拌作业结束后，打开喷射口，对搅拌罐罐体进行喷水降温的同时进行清洗，使得可以对搅拌后的物料进行冷却，同时又能够排出搅拌机的热量，避免了搅拌机的损坏。

Description

一种可倾斜式食品加工搅拌机

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体的是一种可倾斜式食品加工搅拌机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，搅拌是通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀，而为了达到这一目的，需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现，即搅拌器的内部构件。

然而在现有的技术下，由于食品不断搅拌让搅拌装置产生了大量的热量，而同时，搅拌装置由于缺少相应的冷却结构，导致无法对加热后的物料进行冷却，影响物料进行后续的生产加工，并且搅拌机内如果积蓄了大量的热量，也很容易造成搅拌机的损坏。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供一种可倾斜式食品加工搅拌机。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种可倾斜式食品加工搅拌机，其结构包括底架、电机、电控箱、控制盒、传动轴、斜动轴、搅拌罐、冷却装置，所述电机螺栓连接于底架右端，所述电机嵌固连接于电控箱内侧下部分，所述电控箱下端与底架右端铆合连接，所述控制盒螺栓连接于底架前端，所述传动轴通过底架内侧上部分与搅拌罐过渡配合，所述斜动轴下端嵌固连接于底架左端，所述斜动轴右端与搅拌罐左端过渡配合，所述冷却装置通过搅拌罐内侧与传动轴过渡配合；所述冷却装置主体由罐体、转轴、搅拌轴、温水盒、热回收器、冷凝器、膨胀阀、蒸发器、压缩机、冷媒箱所组成，所述转轴设有两个，右端所述转轴通过罐体内侧与传动轴活动卡合，所述搅拌轴外侧与转轴内侧过渡配合，所述温水盒间隙配合于搅拌轴内侧下部分，所述热回收器后端与搅拌轴内侧右部分嵌固连接，所述热回收器右端与冷凝器右端法兰连接，所述热回收器左端与压缩机左端嵌固连接，所述冷凝器左端通过膨胀阀过渡配合于蒸发器右端上部分，所述蒸发器右端下部分与冷媒箱过渡配合，所述压缩机下端与冷媒箱间隙配合。

更进一步的，所述电控箱上设有水压盒、充水口、补水管所述水压盒嵌固连接于电控箱上端，所述充水口过渡配合于水压盒上端，所述补水管通过传动轴与转轴间隙配合，所述补水管嵌固连接于水压盒左端。

更进一步的，所述转轴上设有喷射口、万向管，所述喷射口过渡配合于转轴外侧，所述万向管通过转轴内侧嵌固连接于喷射口下端。

更进一步的，所述热回收器由机体、撑板、进水口、水压泵、进气口、热回收网、排气口、排水口所组成，所述撑板嵌固连接于机体外侧，所述进水口焊接连接于机体外侧，所述水压泵法兰连接于进水口后端，所述进气口上端与机体下端垂直焊接，所述热回收网与机体内侧嵌固连接，所述排气口倾斜焊接于机体上端，所述排水口过渡配合于机体前端下部分。

更进一步的，所述冷媒箱内装有比热容较大，且不溶于水的冷却液，使得冷却装置内冷却效率能够提高。

有益效果

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型通过在搅拌作业时，将水压盒内的水，通过转轴输入温水盒，再通过冷媒的循环进行降温，后因为压力差，使得温水盒逆流进万向管，而在搅拌作业结束后，打开喷射口，对搅拌罐罐体进行喷水降温的同时进行清洗，使得可以对搅拌后的物料进行冷却，同时又能够排出搅拌机的热量，避免了搅拌机的损坏。

附图说明

图1为本实用新型一种可倾斜式食品加工搅拌机的结构示意图。

图2为本实用新型冷却装置的结构示意图。

图3为本实用新型水压盒的结构示意图。

图4为本实用新型转轴的结构示意图。

图5为本实用新型热回收器的立体结构示意图。

图中：底架-1、电机-2、电控箱-3、控制盒-4、传动轴-5、斜动轴-6、搅拌罐-7、冷却装置-8、罐体-81、转轴-82、搅拌轴-83、温水盒-84、热回收器-85、冷凝器-86、膨胀阀-87、蒸发器-88、压缩机-89、冷媒箱-810、水压盒-31、充水口-32、补水管-33、喷射口-821、万向管-822、机体-851、撑板-852、进水口-853、水压泵-854、进气口-855、热回收网-856、排气口-857、排水口-858。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

实施例

如图1-图5所示，本实用新型提供一种可倾斜式食品加工搅拌机，其结构包括底架1、电机2、电控箱3、控制盒4、传动轴5、斜动轴6、搅拌罐7、冷却装置8，所述电机2螺栓连接于底架1右端，所述电机2嵌固连接于电控箱3内侧下部分，所述电控箱3下端与底架1右端铆合连接，所述控制盒4螺栓连接于底架1前端，所述传动轴5通过底架1内侧上部分与搅拌罐7过渡配合，所述斜动轴6下端嵌固连接于底架1左端，所述斜动轴6右端与搅拌罐7左端过渡配合，所述冷却装置8通过搅拌罐7内侧与传动轴5过渡配合；所述冷却装置8主体由罐体81、转轴82、搅拌轴83、温水盒84、热回收器85、冷凝器86、膨胀阀87、蒸发器88、压缩机89、冷媒箱810所组成，所述转轴82设有两个，右端所述转轴82通过罐体81内侧与传动轴5活动卡合，所述搅拌轴83外侧与转轴82内侧过渡配合，所述温水盒84间隙配合于搅拌轴83内侧下部分，所述热回收器85后端与搅拌轴83内侧右部分嵌固连接，所述热回收器85右端与冷凝器86右端法兰连接，所述热回收器85左端与压缩机89左端嵌固连接，所述冷凝器86左端通过膨胀阀87过渡配合于蒸发器88右端上部分，所述蒸发器88右端下部分与冷媒箱810过渡配合，所述压缩机89下端与冷媒箱810间隙配合，所述电控箱3上设有水压盒31、充水口32、补水管33所述水压盒31嵌固连接于电控箱3上端，所述充水口32过渡配合于水压盒31上端，所述补水管33通过传动轴5与转轴82间隙配合，所述补水管33嵌固连接于水压盒31左端，所述转轴82上设有喷射口821、万向管822，所述喷射口821过渡配合于转轴82外侧，所述万向管822通过转轴82内侧嵌固连接于喷射口821下端，所述热回收器85由机体851、撑板852、进水口853、水压泵854、进气口855、热回收网856、排气口857、排水口858所组成，所述撑板852嵌固连接于机体851外侧，所述进水口853焊接连接于机体851外侧，所述水压泵854法兰连接于进水口853后端，所述进气口855上端与机体851下端垂直焊接，所述热回收网856与机体851内侧嵌固连接，所述排气口857倾斜焊接于机体851上端，所述排水口858过渡配合于机体851前端下部分，所述冷媒箱810内装有比热容较大，且不溶于水的冷却液，使得冷却装置8内冷却效率能够提高。

下面对本实用新型的工作原理做如下说明：本装置先将所需搅拌的食物倒入搅拌罐7内，接着通过控制盒4启动底架1右侧的电机2，转动传动轴5将搅拌罐7罐体81内的转轴82转动，对罐体81内的食物进行搅拌，而后启动冷却装置8，同时将水从充水口32充入水压盒31对内部加压，接着清水经过传动轴5，并通过转轴82内的万向管822进入温水盒84，而后在搅拌作业期间，热回收器85内的水压泵854从温水盒84内抽水，将水通过撑板852外的进水口853进入机体851，同时压缩机89将冷媒箱810内的冷却液吸入后加压升温气化，从进气口855进入热回收器85，两者在通过热回收网时856时，清水被冷却液吸收热量后降温，而后降温后的清水从排水口858回到温水盒84内，而冷却液从排气口857排出后进入冷凝器86，将冷却液降温液化，使得搅拌过程中产生的热量进入搅拌轴83内侧，降低罐体81内的温度，而后冷却液顶开膨胀阀87进入蒸发器88，将进入搅拌轴83内部的热量吸入，使得冷却液温度上升防止凝结，最后冷却液重新输入进冷媒箱810进行循环，而在搅拌工作结束后，先将罐体81打开，控制盒4通过电控箱3启动斜动轴6，然后控制斜动轴6将搅拌罐7倾斜，而后将搅拌完成后的食物倒出，接着控制温水盒84内的水通过补水管33逆流进转轴82，而同时打开喷射口821，将经过转轴82内的万向管822的清水，喷射进罐体81内侧进行降温和清洗罐体81，最后从打开的搅拌罐7处，排出降温和清洗罐体81的水。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (4)

1.一种可倾斜式食品加工搅拌机，其结构包括底架(1)、电机(2)、电控箱(3)、控制盒(4)、传动轴(5)、斜动轴(6)、搅拌罐(7)、冷却装置(8)，其特征在于：

所述电机(2)螺栓连接于底架(1)右端，所述电机(2)嵌固连接于电控箱(3)内侧下部分，所述电控箱(3)下端与底架(1)右端铆合连接，所述控制盒(4)螺栓连接于底架(1)前端，所述传动轴(5)通过底架(1)内侧上部分与搅拌罐(7)过渡配合，所述斜动轴(6)下端嵌固连接于底架(1)左端，所述斜动轴(6)右端与搅拌罐(7)左端过渡配合，所述冷却装置(8)通过搅拌罐(7)内侧与传动轴(5)过渡配合；

所述冷却装置(8)主体由罐体(81)、转轴(82)、搅拌轴(83)、温水盒(84)、热回收器(85)、冷凝器(86)、膨胀阀(87)、蒸发器(88)、压缩机(89)、冷媒箱(810)所组成，所述转轴(82)设有两个，右端所述转轴(82)通过罐体(81)内侧与传动轴(5)活动卡合，所述搅拌轴(83)外侧与转轴(82)内侧过渡配合，所述温水盒(84)间隙配合于搅拌轴(83)内侧下部分，所述热回收器(85)后端与搅拌轴(83)内侧右部分嵌固连接，所述热回收器(85)右端与冷凝器(86)右端法兰连接，所述热回收器(85)左端与压缩机(89)左端嵌固连接，所述冷凝器(86)左端通过膨胀阀(87)过渡配合于蒸发器(88)右端上部分，所述蒸发器(88)右端下部分与冷媒箱(810)过渡配合，所述压缩机(89)下端与冷媒箱(810)间隙配合。

2.根据权利要求1所述的一种可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：所述电控箱(3)上设有水压盒(31)、充水口(32)、补水管(33)所述水压盒(31)嵌固连接于电控箱(3)上端，所述充水口(32)过渡配合于水压盒(31)上端，所述补水管(33)通过传动轴(5)与转轴(82)间隙配合，所述补水管(33)嵌固连接于水压盒(31)左端。

3.根据权利要求1所述的一种可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：所述转轴(82)上设有喷射口(821)、万向管(822)，所述喷射口(821)过渡配合于转轴(82)外侧，所述万向管(822)通过转轴(82)内侧嵌固连接于喷射口(821)下端。

4.根据权利要求1所述的一种可倾斜式食品加工搅拌机，其特征在于：所述热回收器(85)由机体(851)、撑板(852)、进水口(853)、水压泵(854)、进气口(855)、热回收网(856)、排气口(857)、排水口(858)所组成，所述撑板(852)嵌固连接于机体(851)外侧，所述进水口(853)焊接连接于机体(851)外侧，所述水压泵(854)法兰连接于进水口(853)后端，所述进气口(855)上端与机体(851)下端垂直焊接，所述热回收网(856)与机体(851)内侧嵌固连接，所述排气口(857)倾斜焊接于机体(851)上端，所述排水口(858)过渡配合于机体(851)前端下部分。

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