CN214433623U - 多胆式电饭煲 - Google Patents

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毕超录
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Abstract

本实用新型公开一种多胆式电饭煲,包括:包括锅本体、盖合于所述锅本体上的盖体以及多个内胆,所述锅本体内设有多个用于收容所述内胆的筒形的锅套,每个所述锅套的底面和侧壁的表面分别设有用于对所述内胆加热的电加热部件,所述盖体内设有与所述电加热部件连接的控制装置。本实用新型的电饭煲设有多个内胆,能够根据个人的不同需求而同时烹饪不同的食材,此外锅套的底部和侧壁处均设有电加热部件,从而能够对内胆的底部和侧壁同时进行加热,加热后,内胆的底部和侧壁处热气上升,到达液面后下行,在内胆中形成三上二下的湍流形态,有利于内胆中的热量流动,食材的加热速度大幅提升,特别有利于烹饪杂粮杂豆等难煮的食材。

Description

多胆式电饭煲
技术领域
本实用新型涉及电饭煲技术领域。更具体地,涉及一种多胆式电饭煲。
背景技术
随着社会的发展和人们生活水平的提高,“科学、健康的饮食”逐渐成为了人们追求的目标。目前我国电饭煲领域百花齐放、百家争鸣,从用途看有蒸饭的、焖烧的、煲汤的等,从功能来看有普通饭锅、蒸锅、IH微压力锅等,从尺寸来看从1L-5L的家用锅以及5L以上的餐厅食堂用锅,从蒸饭效果来看,有普通白米饭锅、杂粮饭锅、柴火饭等,从自动化智能化程度包括普通饭锅、半自动和全自动电饭锅。电饭锅厂家和科研机构针对各种米饭的特点,经过大量实验研究绘制了各种烹饭曲线,从加热时间、保压时间、焖饭时间等角度以及火候大小等角度,对电饭煲进行设置与设计,形成了全体系的电饭煲家族。
大家更聚焦于家庭用2-4人食量的米饭蒸煮。然而,随着我国国民生产总值的不断提升,我国的人均GDP已经迅速飙升至1万美元以上,在国际上,一个国家经济体量到达这个范围后,将会出现大规模的慢性疾病和富贵病。长期以来,主食是我国人民主要的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和能量的摄入来源,然而由于我国在改革开放以后,人民更多的追求口感上的享受,主食也由过去的92面、85米过渡至精米白面,伴随而来的是我国的“四高一胖”人群(高血压、高血脂、高血糖、高尿酸和肥胖)与日递增。加之老龄化趋势的逐渐增加,以及消费者对于孕产妇、儿童、老人等特殊人群的关心和爱护,越来越多的人们需要个性化主食供给,原来全家人共吃一锅饭的状态正在悄然发生变化。同时大城市中单身人群的逐渐增加,单人餐的需求也有所增加。过去的“大锅饭”已经远远不能适应时代的发展了。市场上亟待能够解决每人每餐营养健康需求,并提供全家人个性化摄入的米类产品和米锅。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种多胆式电饭煲,该电饭煲能够同时烹饪出不同种类、不同味道的食物。
根据本实用新型的一个方面,提供了一种多胆式电饭煲,包括:包括锅本体、盖合于所述锅本体上的盖体以及多个内胆,所述锅本体内设有多个用于收容所述内胆的筒形的锅套,每个所述锅套的底面和侧壁的表面分别设有用于对所述内胆加热的电加热部件,所述盖体内设有与所述电加热部件连接的控制装置。
优选地,所述盖体表面设有多个用于密闭内胆的锅盖。
优选地,每个所述锅盖均开设有蒸汽孔。
优选地,所述盖体设有多个分别与所述蒸汽孔对应的排气阀。
优选地,每个所述锅盖上均设有密封圈。
优选地,所述多个锅套之间的间隙内填充有隔热部件。
优选地,所述锅套底面设置的电加热部件为电热板。
优选地,所述锅套侧壁表面设置的电加热部件为电热膜。
优选地,所述内胆的高度与所述锅套的高度相等。
优选地,所述盖体上设有与所述控制装置连接的按键和显示屏。
本实用新型的有益效果如下:
本实用新型的电饭煲设有多个内胆,能够根据个人的不同需求而同时烹饪不同的食材,例如能够同时烹饪出大米饭、小米饭、豆饭和煲汤等,满足多人家庭使用,或满足单人做饭煲汤使用。
本实用新型的锅套的底部和侧壁处均设有电加热部件,从而能够对内胆的底部和侧壁同时进行加热,加热后,内胆的底部和侧壁处热气上升,到达液面后下行,在内胆中形成三上二下的湍流形态,有利于内胆中的热量流动,食材的加热速度大幅提升,特别有利于烹饪杂粮杂豆等难煮的食材。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。
图1示出本实用新型的结构示意图。
图2示出本实用新型一个锅套和内胆的结构示意图。
图3示出本实用新型的盖体的结构示意图。
图4示出本实用新型的局部结构示意图。
图5示出本实用新型的局部结构透视图。
图6示出本实用新型的盖体的俯视图。
具体实施方式
为了更清楚地说明本实用新型,下面结合优选实施例和附图对本实用新型做进一步的说明。附图中相似的部件以相同的附图标记进行表示。本领域技术人员应当理解,下面所具体描述的内容是说明性的而非限制性的,不应以此限制本实用新型的保护范围。
图1和图2示出本实用新型多胆式电饭煲的一种实施方式,该电饭煲包括锅本体100、盖体200和多个内胆300,锅本体100的顶面开放以容纳烹饪食材,盖体200与锅本体100的一侧铰接而盖合在其顶面。锅本体100内设有多个筒形的锅套101,内胆300收容于锅套101内,锅套101的底面和侧壁的表面分别设有用于对内胆300加热的电加热部件,盖体200内设有与电加热部件连接的控制装置。
本实用新型的电饭煲设有多个内胆,能够根据个人的不同需求而同时烹饪不同的食材,例如能够同时烹饪出大米饭、小米饭、豆饭和煲汤等,满足多人家庭使用,或满足单人做饭煲汤使用。
本实用新型的锅套101的底部和侧壁处均设有电加热部件,从而能够对内胆300的底部和侧壁同时进行加热,加热后,内胆300的底部和侧壁处热气上升,到达液面后下行,在内胆300中形成三上二下的湍流形态,有利于内胆300中的热量流动,食材的加热速度大幅提升,特别有利于烹饪杂粮杂豆等难煮的食材。本实用新型设计的多胆式电饭煲可每锅实现单人餐,多人多锅同煮同熟,同时通过对锅套101的设计,可加快米饭的烹煮时间,实现简单、便捷、分餐、营养的功效,各个内胆在加热方式上采用底部和侧壁同时加热的锅套式加热,改变只有底部加热时易加热不均匀、易糊锅的问题,使得热能供给更均匀,从而降低能源消耗。
如图3所示的一种实施方式中,盖体200的下表面设有四个锅盖201,每一个锅盖201与一个内胆300对应,从而内胆300也设置为四个。锅盖201能够密闭内胆300,使得每一个内胆300形成一个独立的烧煮空间。每个内胆300的容量为0.45-0.75L,内胆300的数量可以为2-7个,满足多人使用的要求。
进一步地,锅盖201上开设有与外界连通的蒸汽孔2011,每一个内胆300在烹饪时产生的蒸汽都可以通过蒸汽孔2011排放到外界。优选地,盖体200上开设有与蒸汽孔2011对应的排气阀202,每个排气阀202均与一个蒸汽孔2011连通,从而内胆300产生的蒸汽能够通过蒸汽孔2011和排气阀202排放到外界。排气阀202能够收集烧煮时的蒸汽并且将蒸汽向外界排出,同时,每个内胆300之间不会通过蒸汽孔2011和排气阀202连通,避免内胆300烹饪时相互串味。
进一步地,每个锅盖201的边缘还设有密封圈2012,通过密封圈2012与内胆300的配合,提高对内胆300的密封效果。
如图4和图5所示,锅套101之间的间隙内填充有隔热部件102,隔热部件102由隔热保温材料制成,即锅本体100内填充隔热部件102,隔热部件102包裹锅套101,是的锅套101产生的热量只能向内胆300传递,而不会在相邻的内胆300之间传递。此种结构便于控制不同的内胆300在不同的温度下进行烧煮,即可对内胆300中不同种类的食材进行不同温度或不同时长的烧煮,从而使每种食材都达到良好的口感,避免产生过烧或欠烧。
如图2所示,在一个实施方式中锅套101的底面设置的电加热部件为电热板103,电热板103对内胆300的底部进行加热,锅套101的侧壁设置的电加热部件为电热膜104,电热膜104固定结合于锅套101的侧壁表面,用于对内胆300的侧壁进行加热。优选地,内胆300的高度与锅套101的高度相等,内胆300全部被锅套101所包裹,内胆300的侧壁可全部被电热膜104所加热。
如图6所示的一种实施方式中,盖体200的上表面还设有按键203和显示屏204,按键203和显示屏204均与盖体200内的控制装置连接。按键203用于使用者操作加热程序,显示屏204用于对使用者进行加热情况的实时反馈,让使用者更全面的了解加热的状况,除此之外,控制面板还能根据不同人群制定特殊的按钮,如残障人士,可以为他们设置带有突起的、类似于盲文的按钮;设置便于小孩使用的带有动画提示显示屏等。
盖体200上还设有提手205,提手205用于将电饭煲进行短距离的移动,使内胆300内的食物不会泼溅而导致相互影响口感。
在一种实施方式中,控制装置可以是微处理器,该微处理器内存储有各种食材的烹饪程序,例如加热温度和加热时长,微处理器根据使用者选择的烹饪程序控制电热板103和电热膜104的加热温度和加热时长。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定,对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动,这里无法对所有的实施方式予以穷举,凡是属于本实用新型的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之列。

Claims (10)

1.一种多胆式电饭煲,其特征在于,包括锅本体、盖合于所述锅本体上的盖体以及多个内胆,所述锅本体内设有多个用于收容所述内胆的筒形的锅套,每个所述锅套的底面和侧壁的表面分别设有用于对所述内胆加热的电加热部件,所述盖体内设有与所述电加热部件连接的控制装置。
2.根据权利要求1所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述盖体表面设有多个用于密闭内胆的锅盖。
3.根据权利要求2所述的多胆式电饭煲,其特征在于,每个所述锅盖均开设有蒸汽孔。
4.根据权利要求3所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述盖体设有多个分别与所述蒸汽孔对应的排气阀。
5.根据权利要求2所述的多胆式电饭煲,其特征在于,每个所述锅盖上均设有密封圈。
6.根据权利要求1所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述多个锅套之间的间隙内填充有隔热部件。
7.根据权利要求1所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述锅套底面设置的电加热部件为电热板。
8.根据权利要求1所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述锅套侧壁表面设置的电加热部件为电热膜。
9.根据权利要求1所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述内胆的高度与所述锅套的高度相等。
10.根据权利要求1所述的多胆式电饭煲,其特征在于,所述盖体上设有与所述控制装置连接的按键和显示屏。
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