CN214431593U - 一种多功能食品加工果酱机 - Google Patents

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陈良茂
陈雪强
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Abstract

本实用新型公开了一种多功能食品加工果酱机,包括壳体,所述壳体的上端两侧设有进料机构,所述壳体的中部上端设置有固定架,所述固定架的中部上端设置有电机,所述电机的下端贯穿固定架和壳体连接有主动转动杆,所述主动转动杆的两侧通过传动皮带传动连接有从动转动杆,所述壳体的上侧内部设置有搅拌仓,所述搅拌仓的下侧设置有破碎出料机构,所述破碎出料机构的下侧设置有过滤加蒸煮机构,所述壳体的底部四端设置有自锁万向轮,所述壳体的左侧内壁上设置有控制室,所述壳体的右侧的内壁设置有配电箱,所述进料机构包括进料仓,本装置能够实现粉碎、过滤、加热熬煮一体化的功能,大大增加了功能性和实用性。

Description

一种多功能食品加工果酱机
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域,具体为一种多功能食品加工果酱机。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工和水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,果酱机是一种常见的食品加工中的制浆设备,其主要作用在于制作果酱。
现有技术中,果酱的制作过程通常包括粉碎、过滤、加热熬煮,最后灌装食用。但是目前的食品加工果酱机的一体化加工程度较低,功能单一;其次,现有技术中的果酱机往往不能够连续制浆,在加入果料粉碎的过程中不能够再加入果料或者水分,操作不方便,大大降低了装置的功能性和实用性。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:为了解决上述提出的问题,提供一种多功能食品加工果酱机。
本实用新型采用的技术方案如下:一种多功能食品加工果酱机,包括壳体,所述壳体的上端两侧设有进料机构,所述壳体的中部上端设置有固定架,所述固定架的中部上端设置有电机,所述电机的下端贯穿固定架和壳体连接有主动转动杆,所述主动转动杆的两侧通过传动皮带传动连接有从动转动杆,所述壳体的上侧内部设置有搅拌仓,所述搅拌仓的下侧设置有破碎出料机构,所述破碎出料机构的下侧设置有过滤加蒸煮机构,所述壳体的底部四端设置有自锁万向轮,所述壳体的左侧内壁上设置有控制室,所述壳体的右侧的内壁设置有配电箱。
在一优选的实施方式中,所述主动转动杆和从动转动杆的两侧设置有粉碎搅拌桨,所述主动转动杆上的粉碎搅拌桨和从动转动杆的粉碎搅拌桨交叉放置,所述从动转动杆的上侧通过轴承座活动安装在固定架的上侧内壁上。
在一优选的实施方式中,所述搅拌仓的整体为锥形,所述破碎出料机构包括下料口,所述下料口一体成型在搅拌仓的下侧,所述下料口的下侧设置有出料管,所述出料管上设置有第一电磁阀,所述主动转动杆的下侧外端在下料口的内部设置有粉碎刀片。
在一优选的实施方式中,所述进料机构包括进料仓,所述进料仓的下侧与壳体上侧内壁相连通,所述进料仓的一侧通过合页连接有盖体,所述盖体的一侧设置有固定机构,所述进料仓的上侧两端内壁设置有导流板,所述导流板的下侧在进料仓的内部设置有粉碎辊,所述导流板的倾斜角度为45°~55°。
在一优选的实施方式中,所述过滤加蒸煮机构包括固定横板,所述固定横板的上侧设置有压缩弹簧,所述压缩弹簧的上侧设置有过滤箱,所述过滤箱的两侧下端设置有振动电机,所述过滤箱相对一侧的下端内壁上设置有过滤网,所述过滤箱的两侧内壁上固定安装有连接座,所述连接座的相对一侧铰接连接有连接杆,所述连接杆的相对一侧连接有圆锤。
在一优选的实施方式中,所述过滤箱的下侧设置有蒸煮箱体,所述蒸煮箱体的内侧设置有蒸煮腔,所述蒸煮箱体的两侧内壁上设置有加热元件,所述蒸煮箱体的两侧通过支撑柱固定安装在壳体的内壁上,所述蒸煮箱体的下端连接有排料口,所述排料口上设置有第二电磁阀,所述排料口的下端贯穿壳体连接有排料管。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,进料仓的内部加入原料,通过粉碎辊对原料进行粉碎处理,同时进料仓为两个,能够同时放置多种果肉,对果肉进行二次粉碎,还能对不同的果肉进行混合。
2、本实用新型中,电机上电,带动主动转动杆转动,主动转动杆通过传动皮带带动从动转动杆转动,通过从动转动杆和主动转动杆上的粉碎搅拌桨的配合,主动转动杆下侧的粉碎刀片能够对于沉底的果肉进行破碎,大大提高了破碎效果。
3、本实用新型中,通过过滤箱中的过滤网对果肉进行过滤处理,在过滤的过程中,振动电机上电,然后便可带动过滤箱振动,提高过滤效果,同时在上下振动的过程中,通过圆锤对过滤网进行敲击,防止杂质堵塞到过滤网上,提高了过滤效果,当过滤完毕后,到达蒸煮箱体中,通过加热元件对物料进行蒸煮处理,实现对果肉的过滤加蒸煮的功能,大大增加了功能性。
附图说明
图1为本实用新型的整体内部的结构示意图;
图2为本实用新型的过滤加蒸煮机构的放大的结构示意简图;
图3为本实用新型的进料机构的整体内部的结构示意简图;
图4为本实用新型的破碎出料机构的放大的结构示意简图。
图中标记:1-进料机构、101-固定机构、102-进料仓、103-盖体、104-导流板、105-合页、106-粉碎辊、2-搅拌仓、3-壳体、4-控制室、5-自锁万向轮、6-排料口、7-排料管、8-过滤加蒸煮机构、81-连接座、82-连接杆、83-圆锤、84-过滤网、85-蒸煮腔、86-蒸煮箱体、87-加热元件、88-支撑柱、89-固定横板、90-压缩弹簧、91-振动电机、92-过滤箱、9-配电箱、10-破碎出料机构、1001-粉碎刀片、1002-下料口、1003-出料管、11-粉碎搅拌桨、12-固定架、13-主动转动杆、14-电机、15-传动皮带、16-从动转动杆。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
参照图1-4,一种多功能食品加工果酱机,包括壳体3,壳体3的上端两侧设有进料机构1,壳体3的中部上端设置有固定架12,固定架12的中部上端设置有电机14,电机14的下端贯穿固定架12和壳体3连接有主动转动杆13,主动转动杆13的两侧通过传动皮带15传动连接有从动转动杆16,壳体3的上侧内部设置有搅拌仓2,搅拌仓2的下侧设置有破碎出料机构10,破碎出料机构10的下侧设置有过滤加蒸煮机构8,壳体3的底部四端设置有自锁万向轮5,通过自锁万向轮5可以移动到想要的位置,壳体3的左侧内壁上设置有控制室4,壳体3的右侧的内壁设置有配电箱9,粉碎之后的原料然后到达搅拌仓2中,电机14上电,带动主动转动杆13转动,主动转动杆13通过传动皮带15带动从动转动杆16转动,通过从动转动杆16和主动转动杆13上的粉碎搅拌桨11的配合,对果肉进行二次粉碎,还能对不同的果肉进行混合,主动转动杆13下侧的粉碎刀片1001能够对于沉底的果肉进行破碎,大大提高了破碎效果,当第一电磁阀上电,粉碎混合好的原料便可落入到过滤箱92中。
需要说明的是,主动转动杆13和从动转动杆16的两侧设置有粉碎搅拌桨11,主动转动杆13上的粉碎搅拌桨11和从动转动杆16的粉碎搅拌桨11交叉放置,从动转动杆16的上侧通过轴承座活动安装在固定架12的上侧内壁上。
需要说明的是,搅拌仓2的整体为锥形,破碎出料机构10包括下料口1002,下料口1002一体成型在搅拌仓2的下侧,下料口1002的下侧设置有出料管1003,出料管1003上设置有第一电磁阀,主动转动杆13的下侧外端在下料口1002的内部设置有粉碎刀片1001。
需要说明的是,进料机构1包括进料仓102,进料仓102的下侧与壳体3上侧内壁相连通,进料仓102的一侧通过合页105连接有盖体103,盖体103的一侧设置有固定机构101,固定机构101包括固定螺丝和螺纹安装座,进料仓102的上侧两端内壁设置有导流板104,导流板104的下侧在进料仓102的内部设置有粉碎辊106,粉碎辊106的转动动力来源来自于驱动电机,导流板104的倾斜角度为45°~55°,通过打开盖体103,向进料仓102的内部加入原料,然后首先通过粉碎辊106对原料进行粉碎处理,同时进料仓102为两个,能够同时放置多种果肉。
需要说明的是,过滤加蒸煮机构8包括固定横板89,固定横板89与壳体3内壁连接,固定横板89的上侧设置有压缩弹簧90,压缩弹簧90的上侧设置有过滤箱92,过滤箱92的两侧下端设置有振动电机91,过滤箱92相对一侧的下端内壁上设置有过滤网84,过滤箱92的两侧内壁上固定安装有连接座81,连接座81的相对一侧铰接连接有连接杆82,连接杆82的相对一侧连接有圆锤83,通过过滤箱92中的过滤网84对果肉进行过滤处理,同时在过滤的过程中,振动电机91上电,然后便可带动过滤箱92振动,提高过滤效果,同时在上下振动的过程中,通过圆锤83对过滤网84进行敲击,防止杂质堵塞到过滤网84上。
需要说明的是,过滤箱92的下侧设置有蒸煮箱体86,蒸煮箱体86的内侧设置有蒸煮腔85,蒸煮箱体86的两侧内壁上设置有加热元件87,蒸煮箱体86的两侧通过支撑柱88固定安装在壳体3的内壁上,蒸煮箱体86的下端连接有排料口6,排料口6上设置有第二电磁阀,排料口6的下端贯穿壳体3连接有排料管7,过滤完毕后,到达蒸煮箱体86中,通过加热元件87对物料进行蒸煮处理,当蒸煮完毕后,便可打开第二电磁阀,通过排料管7排出。
工作原理:本装置在使用时,通过自锁万向轮5可以移动到想要的位置,然后外接电源,通过打开盖体103,向进料仓102的内部加入原料,然后首先通过粉碎辊106对原料进行粉碎处理,同时进料仓102为两个,能够同时放置多种果肉,粉碎之后的原料然后到达搅拌仓2中,电机14上电,带动主动转动杆13转动,主动转动杆13通过传动皮带15带动从动转动杆16转动,通过从动转动杆16和主动转动杆13上的粉碎搅拌桨11的配合,对果肉进行二次粉碎,还能对不同的果肉进行混合,主动转动杆13下侧的粉碎刀片1001能够对于沉底的果肉进行破碎,大大提高了破碎效果,当第一电磁阀上电,粉碎混合好的原料便可落入到过滤箱92中。
通过过滤箱92中的过滤网84对果肉进行过滤处理,同时在过滤的过程中,振动电机91上电,然后便可带动过滤箱92振动,提高过滤效果,同时在上下振动的过程中,通过圆锤83对过滤网84进行敲击,防止杂质堵塞到过滤网84上,提高了过滤效果,当过滤完毕后,到达蒸煮箱体86中,通过加热元件87对物料进行蒸煮处理,当蒸煮完毕后,便可打开第二电磁阀,通过排料管7排出,一次流程结束。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种多功能食品加工果酱机,包括壳体(3),其特征在于:所述壳体(3)的上端两侧设有进料机构(1),所述壳体(3)的中部上端设置有固定架(12),所述固定架(12)的中部上端设置有电机(14),所述电机(14)的下端贯穿固定架(12)和壳体(3)连接有主动转动杆(13),所述主动转动杆(13)的两侧通过传动皮带(15)传动连接有从动转动杆(16),所述壳体(3)的上侧内部设置有搅拌仓(2),所述搅拌仓(2)的下侧设置有破碎出料机构(10),所述破碎出料机构(10)的下侧设置有过滤加蒸煮机构(8),所述壳体(3)的底部四端设置有自锁万向轮(5),所述壳体(3)的左侧内壁上设置有控制室(4),所述壳体(3)的右侧的内壁设置有配电箱(9)。
2.如权利要求1所述的一种多功能食品加工果酱机,其特征在于:所述主动转动杆(13)和从动转动杆(16)的两侧设置有粉碎搅拌桨(11),所述主动转动杆(13)上的粉碎搅拌桨(11)和从动转动杆(16)的粉碎搅拌桨(11)交叉放置,所述从动转动杆(16)的上侧通过轴承座活动安装在固定架(12)的上侧内壁上。
3.如权利要求1所述的一种多功能食品加工果酱机,其特征在于:所述搅拌仓(2)的整体为锥形,所述破碎出料机构(10)包括下料口(1002),所述下料口(1002)一体成型在搅拌仓(2)的下侧,所述下料口(1002)的下侧设置有出料管(1003),所述出料管(1003)上设置有第一电磁阀,所述主动转动杆(13)的下侧外端在下料口(1002)的内部设置有粉碎刀片(1001)。
4.如权利要求1所述的一种多功能食品加工果酱机,其特征在于:所述进料机构(1)包括进料仓(102),所述进料仓(102)的下侧与壳体(3)上侧内壁相连通,所述进料仓(102)的一侧通过合页(105)连接有盖体(103),所述盖体(103)的一侧设置有固定机构(101),所述进料仓(102)的上侧两端内壁设置有导流板(104),所述导流板(104)的下侧在进料仓(102)的内部设置有粉碎辊(106),所述导流板(104)的倾斜角度为45°~55°。
5.如权利要求1所述的一种多功能食品加工果酱机,其特征在于:所述过滤加蒸煮机构(8)包括固定横板(89),所述固定横板(89)的上侧设置有压缩弹簧(90),所述压缩弹簧(90)的上侧设置有过滤箱(92),所述过滤箱(92)的两侧下端设置有振动电机(91),所述过滤箱(92)相对一侧的下端内壁上设置有过滤网(84),所述过滤箱(92)的两侧内壁上固定安装有连接座(81),所述连接座(81)的相对一侧铰接连接有连接杆(82),所述连接杆(82)的相对一侧连接有圆锤(83)。
6.如权利要求5所述的一种多功能食品加工果酱机,其特征在于:所述过滤箱(92)的下侧设置有蒸煮箱体(86),所述蒸煮箱体(86)的内侧设置有蒸煮腔(85),所述蒸煮箱体(86)的两侧内壁上设置有加热元件(87),所述蒸煮箱体(86)的两侧通过支撑柱(88)固定安装在壳体(3)的内壁上,所述蒸煮箱体(86)的下端连接有排料口(6),所述排料口(6)上设置有第二电磁阀,所述排料口(6)的下端贯穿壳体(3)连接有排料管(7)。
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