CN214431426U - 一种用于面条加工的醒面装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种包括用于面条加工的醒面装置,包括壳体、第一输送装置、控制装置、搓纸装置、置纸板和第二输送装置,第一输送装置、控制装置、搓纸装置、置纸板和第二输送装置均设于壳体内,且置纸板位于第一输送装置和搓纸装置的上方,第二输送装置包括夹持组件和输送组件,搓纸装置包括底盒、搓纸机构以及设有用于防止防粘至的容纳槽,通过设置搓纸机构,将底盒内的防粘纸粘至置纸板上,夹持组件将防粘纸夹持住并通过移动组件将防粘纸移动至第一输送装置上,再将需要醒发的面团等放置于防粘纸上,以避免面团醒发过程中粘连在承拖物上。

Description

一种用于面条加工的醒面装置
技术领域
本实用新型涉及面条加工领域,特别涉及一种用于面条加工的醒面装置。
背景技术
面条是以面粉和水为主要原料经过加工而成的一种食品,其中,醒面是制作面条必不可少的一道工序。醒面的过程使得和好的面更易加工,制作出来的面条更加筋道、柔软,口感更佳,但是,面团在醒发过程中容易与承拖物粘连,不利于后续的加工传输。
实用新型内容
本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种用于面条加工的醒面装置,能够解决面团在醒发过程中容易与承拖物粘连的问题。
根据本实用新型的一种包括用于面条加工的醒面装置,包括壳体、第一输送装置、控制装置、搓纸装置、置纸板和第二输送装置,壳体上设有第一输入口和输出口,第一输入口和输出口分设于壳体的前后两侧,壳体顶部设有透气口,第一输送装置设于壳体内,第一输送装置的一端位于第一输入口处,另一端位于输出口处。
控制装置包括温度传感器、湿度传感器、加热组件、加湿组件、显示器、操作面板和控制组件,温度传感器、湿度传感器、加热组件、加湿组件和控制组件均设于壳体内壁,显示器和操作面板设于壳体外侧,温度传感器、湿度传感器、加热组件、加湿组件、显示器、操作面板均与控制组件电性连接,以使控制组件可控制各组件之间运作。
搓纸装置设于壳体内,搓纸装置包括底盒和搓纸机构,底盒上设有用于放置防粘纸的容纳槽,搓纸机构设于底盒内,置纸板设于壳体内,置纸板位于底盒的顶部,置纸板的左侧设有缺口。
第二输送装置设于壳体内,第二输送装置包括移动组件和夹持组件,移动机构设于壳体顶部,夹持组件位于置纸板的缺口处,移动组件连接于夹持组件,且可驱动夹持组件在置纸板与第一输送装置之间移动。
优选的,置纸板的右侧设有阻挡片,以防止防粘纸滑入容纳槽内。
在本实施例中,第一输送装置包括机架、传送带、转动轴和第一驱动电机,机架上转动设置有两个传动轴,两个传动轴平行布置,传送带绕设于两个传动轴,第一驱动电机固定设置于机架,且第一驱动电机的转轴与其中一个传动轴连接,传送带的一端位于第一输入口处,传送带的另一端位于输出口处,第一驱动电机与控制组件电性连接,传送带从前至后移动。
壳体的右侧设有第二输入口,底盒插设于第二输入口处,当需要放置防粘纸时,可将底盒拉出,以将防粘纸放入容纳槽内。
搓纸机构包括第二驱动电机和搓纸滚轮,容纳槽设于底盒左侧且朝上敞口,容纳槽右侧设有滚轮腔,滚轮腔朝左敞口,第二驱动电机和搓纸滚轮设于滚轮腔内,第二驱动电机与搓纸滚轮相连接,第二驱动电机与控制组件电性连接,搓纸滚轮以将防粘纸粘至置纸板上。
容纳槽内设有纸张用尽传感器,纸张用尽传感器与控制组件电性连接,当纸张用尽时,纸张用尽传感器向控制组件发出信号,机器停止运作。
移动组件包括电动推杆和连接杆,电动推杆设于壳体内壁,且位于第一输送装置的上方,连接杆分别与电动推杆和夹持组件相连接。
壳体的右侧于搓纸机构的上方设有置物腔,控制组件设于置物腔内,以便于控制组件等的电路连接。
优选的,第一输入口和输出口处均设有平移门。
根据本实用新型实施例一种包括用于面条加工的醒面装置,至少具有如下一种有益效果:通过设置搓纸机构,将底盒内的防粘纸粘至置纸板上,夹持组件将防粘纸夹持住并通过移动组件将防粘纸移动至第一输送装置上,再将需要醒发的面团等放置于防粘纸上,以避免面团醒发过程中粘连在传送带上。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明:
图1为本实用新型的内部结构图;
图2为本实用新型的结构图;
图3为本实用新型夹持组件和置纸板的结构图。
附图标记:壳体100、第一输入口110、透气口120、第一输送装置200、机架210、传送带220、控制装置300、温度传感器310、湿度传感器320、加热组件330、加湿组件340、显示器350、操作面板360、控制组件370、搓纸装置400、底盒410、搓纸机构420、容纳槽411、置纸板500、缺口510、第二输送装置600、移动组件610、夹持组件620、搓纸滚轮421、滚轮腔422、纸张用尽传感器412、电动推杆611、连接杆612、阻挡片520、置物腔130、平移门140。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
本实用新型的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
参照图1和图2,根据本实用新型的一种包括用于面条加工的醒面装置,包括壳体100、第一输送装置200、控制装置300、搓纸装置400、置纸板500和第二输送装置600,壳体100上设有第一输入口110和输出口,第一输入口110和输出口分设于壳体100的前后两侧,壳体100的顶部设有透气口120,第一输送装置200设于壳体100内,第一输送装置200的一端位于第一输入口110处,第一输送装置200的另一端设于输出口处。
控制装置300包括温度传感器310、湿度传感器320、加热组件330、加湿组件340、显示器350、操作面板360和控制组件370,温度传感器310、湿度传感器320、加热组件330、加湿组件340和控制组件370均设于壳体100内壁,显示器350和操作面板360设于壳体100外侧,温度传感器310、湿度传感器320、加热组件330、加湿组件340、显示器350、操作面板360均与控制组件370电性连接,以使控制组件370可控制各组件之间运作。
具体的,显示器350显示出温度传感器310和湿度传感器320检测出的温度和湿度,操作面板360上设有用于调节温度、湿度、时间的按钮和开关按钮,通过操作面板360设定适合的温度范围和湿度范围,随着温度传感器310和湿度传感器320检测到的数据向控制组件370传达信号,控制组件370控制加热组件330和加湿组件340运作,并设定相应时间以此达到最佳醒面效果。
在本实施例中,搓纸装置400设于壳体100内,搓纸装置400包括底盒410和搓纸机构420,底盒410上设有用于放置防粘纸的容纳槽411,搓纸机构420设于底盒410内,搓纸机构420以将防粘纸粘至置纸板500上,搓纸机构420设于壳体100内,置纸板500位于底盒410的顶部,置纸板500的左侧设有缺口510,以便于第二输送装置600将防粘纸夹持住。
参照图3,第二输送装置600设于壳体100内,第二输送装置600包括移动组件610和夹持组件620,夹持组件620可为电动夹爪,移动组件610设于壳体100顶部,夹持组件620位于置纸板500的缺口510处,移动组件610连接于夹持组件620,且可驱动夹持组件620在置纸板500与第一输送装置200之间移动,夹持组件620可夹持防粘纸向左移动以将防粘纸移动至第一输送装置200上,夹持组件620将防粘纸放置于第一输送装置200后,再退回至缺口510处,其中,夹持组件620倾斜布置以使夹持组件620的左侧高于右侧,以便于防粘纸滑至第一输送装置200。
优选的,置纸板500的右侧设有阻挡片520,阻挡片520倾斜布置以使阻挡片520的右侧高于左侧,以防止防粘纸滑入容纳槽411内。
在本实施例中,第一输送装置200包括机架210、传送带220、转动轴和第一驱动电机,机架210上转动设置有两个传动轴,两个传动轴平行布置,传送带220绕设于两个传动轴,第一驱动电机固定设置于机架210,且第一驱动电机的转轴与其中一个传动轴连接,传送带220的一端位于第一输入口110处,传送带220的另一端位于输出口处,第一驱动电机与控制组件370电性连接,第一驱动电机运行带动传动轴转动,以带动传送带220从前至后移动。
壳体100的右侧设有第二输入口,底盒410插设于第二输入口处,当需要放置防粘纸时,可将底盒410拉出,以将防粘纸放入容纳槽411内。
搓纸机构420包括第二驱动电机和搓纸滚轮421,容纳槽411设于底盒410左侧且朝上敞口,容纳槽411右侧设有滚轮腔422,滚轮腔422朝左敞口,第二驱动电机和搓纸滚轮421设于滚轮腔422内,第二驱动电机与搓纸滚轮421相连接,第二驱动电机与控制组件370电性连接,第二驱动电机带动搓纸滚轮421转动以将防粘纸移动至置纸板500上。
优选的,底盒410左侧的底部设有一个挡块,当拉开底盒410时,挡块可防止底盒410直接被拉出掉落。
优选的,容纳槽411内设有纸张用尽传感器412,纸张用尽传感器412与控制组件370电性连接,当纸张用尽时,纸张用尽传感器412向控制组件370发出信号,机器停止运作直至在容纳槽411内放入防粘纸。
在本实施例中,移动组件610包括电动推杆611和连接杆612,电动推杆611设于壳体100内壁,且位于第一输送装置200的上方,连接杆613分别与电动推杆611和夹持组件620相连接。具体的,当夹持组件620夹持住防粘纸后,电动推杆611带动夹持组件620向左移动,当搓纸滚轮421带动防粘纸移动至置纸板500时,夹持组件620也可用于防止防粘纸滑出置纸板500。
当第二输送装置600放置好一张防粘纸后,传送带220朝后移动,搓纸机构420和第二输送装置600输送第二张防粘纸,可同时进行多个面团的醒发。
优选的,壳体100的右侧于搓纸机构420的上方设有置物腔130,控制组件370设于置物腔130内,以便于控制组件370等的电路连接布置。
优选的,第一输入口110和输出口处均设有平移门140,当进行醒面时,拉动平移门140以使壳体100内形成密封腔,亦可采用合页连接方式连接转动门进行密封。
本实用新型的一种工作方式如下:控制组件370控制搓纸机构420运行将容纳槽411内的防粘纸移动至置纸板500,夹持组件620将防粘纸夹持住向左移动将防粘纸移动至传送带220上,夹持组件620退回,将面团放置于传送带220防粘纸上,关闭平移门140,控制组件370根据温度传感器310和湿度传感器320发出的信号,控制加热组件330和加湿组件340运行调节壳体100内的温度和湿度,对面团进行相应时间的醒发。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (9)

1.一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,包括:
壳体(100),所述壳体(100)上设有第一输入口(110)和输出口,第一输入口(110)和输出口分设于壳体(100)的前后两侧,壳体(100)顶部设有透气口(120);
第一输送装置(200),设于壳体(100)内,第一输送装置(200)的一端位于第一输入口(110)处,另一端位于输出口处;
控制装置(300),包括温度传感器(310)、湿度传感器(320)、加热组件(330)、加湿组件(340)、显示器(350)、操作面板(360)和控制组件(370),所述温度传感器(310)、湿度传感器(320)、加热组件(330)、加湿组件(340)和控制组件(370)均设于壳体(100)内壁,显示器(350)和操作面板(360)设于壳体(100)外侧,温度传感器(310)、湿度传感器(320)、加热组件(330)、加湿组件(340)、显示器(350)、操作面板(360)均与控制组件(370)电性连接;
搓纸装置(400),设于壳体(100)内,所述搓纸装置(400)包括底盒(410)和搓纸机构(420),所述底盒(410)上设有用于放置防粘纸的容纳槽(411),所述搓纸机构(420)设于所述底盒(410)内;
置纸板(500),位于底盒(410)的顶部,置纸板(500)的左侧设有缺口(510);
第二输送装置(600),设于壳体(100)内,所述第二输送装置(600)包括移动组件(610)和夹持组件(620),移动组件(610)设于壳体(100)顶部,夹持组件(620)位于缺口(510)处,移动组件(610)连接于夹持组件(620),且可驱动夹持组件(620)在置纸板(500)与第一输送装置(200)之间移动。
2.根据权利要求1所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述第一输送装置(200)包括机架(210)、传送带(220)、转动轴和第一驱动电机,所述机架(210)上转动设置有两传动轴,两传动轴平行布置,所述传送带(220)绕设于两传动轴,第一驱动电机固定设置于机架(210),且第一驱动电机的转轴与其中一传动轴连接,传送带(220)的一端位于第一输入口(110)处,传送带(220)的另一端位于输出口处,第一驱动电机与控制组件(370)电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述壳体(100)的右侧设有第二输入口,所述底盒(410)插设于第二输入口处。
4.根据权利要求3所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述搓纸机构(420)包括第二驱动电机和搓纸滚轮(421),容纳槽(411)设于底盒(410)左侧且朝上敞口,容纳槽(411)右侧设有滚轮腔(422),滚轮腔(422)朝左敞口,第二驱动电机和搓纸滚轮(421)设于滚轮腔(422)内,第二驱动电机与搓纸滚轮(421)相连接,第二驱动电机与控制组件(370)电性连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述容纳槽(411)内设有纸张用尽传感器(412),纸张用尽传感器(412)与控制组件(370)电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述移动组件(610)包括电动推杆(611)和连接杆(612),电动推杆(611)设于壳体(100)内壁,且位于第一输送装置(200)的上方,连接杆(612)分别与电动推杆(611)和夹持组件(620)相连接。
7.根据权利要求6所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述置纸板(500)的右侧设有一阻挡片(520),所述阻挡片(520)倾斜布置以使阻挡片(520)的右侧高于左侧。
8.根据权利要求1所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述壳体(100)的右侧于搓纸机构(420)的上方设有置物腔(130),控制组件(370)设于置物腔(130)内。
9.根据权利要求1所述的一种用于面条加工的醒面装置,其特征在于,所述第一输入口(110)和输出口处均设有平移门(140)。
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