CN214259101U - 一种厨房用多功能组合式清洗切配台 - Google Patents
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Abstract
本实用新型为一种厨房用多功能组合式清洗切配台,涉及清洗切配台技术领域,本实用新型包括安装机构、清洗机构、切配机构、推送机构以及滑动机构,第一支撑隔板两端均与侧板两表面连接,第二支撑隔板两端均与侧板两表面连接,切配机构包括刀架、第三支撑隔板以及横板,刀架一表面与台架一表面连接,若干第三支撑隔板一表面均与台板一表面连接,横板两端均与侧板两表面连接,推送机构包括推送箱以及弹性销,若干弹性销两端均与侧板两表面连接,滑动机构包括旋转圆柱,若干旋转圆柱均与推送箱一表面连接,本实用新型为一种厨房用多功能组合式清洗切配台,通过加入滑动机构,便于移动推送箱,通过设置制动栓,能使推送箱移动位置后,对其进行固定。
Description
技术领域
本实用新型涉及清洗切配台技术领域,特别涉及一种厨房用多功能组合式清洗切配台。
背景技术
切配工作是指烹饪原料在购进以后,一般不能立即用于烹调,必须进行各种加工,因而加工是烹调工作的第一道工序,也是原料从购进到烹调必须的一个准备阶段,加工好坏直接关系到菜肴的色香味形,也关系到原料的损耗,关系到食者的营养和健康。
在现代餐厅及食堂等餐饮业的后厨中,切配台是常用的厨房设备之一,在人们的日常生活中,切配台受到越来越多的居家人士需求,切配台在市场上占有越来越重要的地位,特别是中式餐厅,且配菜要求较多,需要专用的切配工作台,有的地方称为荷台,目前,市场上现有的切配工作台在使用过程中,工作台上没有刀具存放的地方,而且工作环境杂乱,不利于操作,有安全隐患,从而大大降低了实用性,不能满足使用者的需求。
现有技术下的清洗切配台有着功能单一、移动不便等问题,为此我们提出了一种厨房用多功能组合式清洗切配台。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种厨房用多功能组合式清洗切配台,可以有效解决背景技术中功能单一、移动不便等问题。
为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:一种厨房用多功能组合式清洗切配台包括安装机构、清洗机构、切配机构、推送机构以及滑动机构,所述安装机构包括台板、台架以及侧板,所述清洗机构包括第一支撑隔板以及第二支撑隔板,所述第一支撑隔板两端均与侧板两表面连接,所述第二支撑隔板两端均与侧板两表面连接,所述切配机构包括刀架、第三支撑隔板以及横板,所述刀架一表面与台架一表面连接,若干所述第三支撑隔板一表面均与台板一表面连接,所述横板两端均与侧板两表面连接,所述推送机构包括推送箱以及弹性销,若干所述弹性销两端均与侧板两表面连接,所述滑动机构包括旋转圆柱,若干所述旋转圆柱均与推送箱一表面连接。
优选地,所述安装机构还包括水管以及控制阀,所述台板一端与台架一表面连接,所述台板另一端与侧板一表面连接,所述水管安装于台架一表面,所述控制阀与水管周侧面旋转配合,其中,侧板的个数为四个,侧板的作用是为安装机构提供支撑力,水可以从水管放出,通过控制阀可以控制水管的开关。
优选地,所述清洗机构还包括清洗篮、沥水篮以及储水箱,所述清洗篮一表面与第一支撑隔板一表面连接,所述第二支撑隔板一端与沥水篮一表面连接,所述第二支撑隔板另一端与储水箱一表面连接,当水从水管放出后,可以在清洗篮里清洗,清洗过后抽出清洗篮的底板,使其进入沥水篮里沥水,沥出的水从第二支撑隔板上的漏孔里流入储水箱中。
优选地,所述切配机构还包括砧板,所述砧板一表面与横板一表面旋转配合,砧板放置的横板上方做了开口设计,便于通风干燥,保持清洁。
优选地,所述推送机构还包括把手,所述推送箱一端与弹性销一表面连接,所述推送箱另一端与把手一表面连接,推送箱上的弹性销具有弹性,拿出时收缩,推进去时弹开,以便固定推送箱的位置。
优选地,所述滑动机构还包括连接块、滑轮以及制动栓,若干所述连接块一端均与旋转圆柱下表面连接,若干所述连接块另一端均与滑轮旋转配合,所述制动栓一表面与连接块一表面连接,其中,滑轮的个数为四个,滑轮的作用是便于移动整个装置,通过制动栓可以随时停止装置的移动。
本实用新型具有如下有益效果:
1、本实用新型水可以从水管放出,通过控制阀可以控制水管的开关,当水从水管放出后,可以在清洗篮里清洗,清洗过后抽出清洗篮的底板,使其进入沥水篮里沥水,沥出的水从第二支撑隔板上的漏孔里流入储水箱中,砧板320放置的横板上方做了开口设计,便于通风干燥,保持清洁,本实用新型结构简单,功能多样,能够便于放置刀具,便于对沥篮进行沥水,同时,便于将切好的菜推走。
2、本实用新型通过加入滑动机构,滑轮便于移动整个设备,便于将切好的菜推走,通过制动栓可以随时停止设备的移动。
当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型一种厨房用多功能组合式清洗切配台的整体结构示意图;
图2为本实用新型一种厨房用多功能组合式清洗切配台的正视结构示意图;
图3为本实用新型一种厨房用多功能组合式清洗切配台的后视结构示意图;
图4为本实用新型图2中A处局部放大图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
100、安装机构;110、台板;120、台架;130、侧板;140、水管;150、控制阀;200、清洗机构;210、清洗篮;220、第一支撑隔板;230、沥水篮;240、第二支撑隔板;250、储水箱;300、切配机构;310、刀架;320、砧板;330、第三支撑隔板;340、横板;400、推送机构;410、推送箱;420、弹性销;430、把手;500、滑动机构;510、旋转圆柱;520、连接块;530、滑轮;540、制动栓。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
参阅图1—4,本实用新型为一种厨房用多功能组合式清洗切配台,包括安装机构100、清洗机构200、切配机构300、推送机构400以及滑动机构500,安装机构100包括台板110、台架120以及侧板130,清洗机构200包括第一支撑隔板220以及第二支撑隔板240,第一支撑隔板220两端均与侧板130两表面连接,第二支撑隔板240两端均与侧板130两表面连接,切配机构300包括刀架310、第三支撑隔板330以及横板340,刀架310一表面与台架120一表面连接,若干第三支撑隔板330一表面均与台板110一表面连接,横板340两端均与侧板130两表面连接,推送机构400包括推送箱410以及弹性销420,若干弹性销420两端均与侧板130两表面连接,滑动机构500包括旋转圆柱510,若干旋转圆柱510均与推送箱410一表面连接。
参阅图2,安装机构100还包括水管140以及控制阀150,台板110一端与台架120一表面连接,台板110另一端与侧板130一表面连接,水管140安装于台架120一表面,控制阀150与水管140周侧面旋转配合,其中,侧板130的个数为四个,侧板130的作用是为安装机构100提供支撑力,水可以从水管140放出,通过控制阀150可以控制水管140的开关。
参阅图1,清洗机构200还包括清洗篮210、沥水篮230以及储水箱250,清洗篮210一表面与第一支撑隔板220一表面连接,第二支撑隔板240一端与沥水篮230一表面连接,第二支撑隔板240另一端与储水箱250一表面连接,当水从水管140放出后,可以在清洗篮210里清洗,清洗过后抽出清洗篮210的底板,使其进入沥水篮230里沥水,沥出的水从第二支撑隔板240上的漏孔里流入储水箱250中。
参阅图1,切配机构300还包括砧板320,砧板320一表面与横板340一表面旋转配合,砧板320放置的横板340上方做了开口设计,便于通风干燥,保持清洁。
参阅图2,推送机构400还包括把手430,推送箱410一端与弹性销420一表面连接,推送箱410另一端与把手430一表面连接,推送箱410上的弹性销420具有弹性,拿出时收缩,推进去时弹开,以便固定推送箱410的位置。
参阅图4,滑动机构500还包括连接块520、滑轮530以及制动栓540,若干连接块520一端均与旋转圆柱510下表面连接,若干连接块520另一端均与滑轮530旋转配合,制动栓540一表面与连接块520一表面连接,其中,滑轮530的个数为四个,滑轮530的作用是便于移动整个装置,通过制动栓540可以随时停止装置的移动。
本实用新型的工作原理为:在人员使用时,侧板130安装机构100提供支撑力,水可以从水管140放出,通过控制阀150可以控制水管140的开关,当水从水管140放出后,可以在清洗篮210里清洗,清洗过后抽出清洗篮210的底板,使其进入沥水篮230里沥水,沥出的水从第二支撑隔板240上的漏孔里流入储水箱250中,砧板320放置的横板340上方做了开口设计,便于通风干燥,保持清洁,推送箱410上的弹性销420具有弹性,拿出时收缩,推进去时弹开,以便固定推送箱410的位置,滑轮530便于移动整个装置,通过制动栓540可以随时停止装置的移动。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性地包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者还是包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种厨房用多功能组合式清洗切配台,包括安装机构(100)、清洗机构(200)、切配机构(300)、推送机构(400)以及滑动机构(500),其特征在于:所述安装机构(100)包括台板(110)、台架(120)以及侧板(130),所述清洗机构(200)包括第一支撑隔板(220)以及第二支撑隔板(240),所述第一支撑隔板(220)两端均与侧板(130)两表面连接,所述第二支撑隔板(240)两端均与侧板(130)两表面连接,所述切配机构(300)包括刀架(310)、第三支撑隔板(330)以及横板(340),所述刀架(310)一表面与台架(120)一表面连接,若干所述第三支撑隔板(330)一表面均与台板(110)一表面连接,所述横板(340)两端均与侧板(130)两表面连接,所述推送机构(400)包括推送箱(410)以及弹性销(420),若干所述弹性销(420)两端均与侧板(130)两表面连接,所述滑动机构(500)包括旋转圆柱(510),若干所述旋转圆柱(510)均与推送箱(410)一表面连接。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用多功能组合式清洗切配台,其特征在于:所述安装机构(100)还包括水管(140)以及控制阀(150),所述台板(110)一端与台架(120)一表面连接,所述台板(110)另一端与侧板(130)一表面连接,所述水管(140)安装于台架(120)一表面,所述控制阀(150)与水管(140)周侧面旋转配合。
3.根据权利要求1所述的一种厨房用多功能组合式清洗切配台,其特征在于:所述清洗机构(200)还包括清洗篮(210)、沥水篮(230)以及储水箱(250),所述清洗篮(210)一表面与第一支撑隔板(220)一表面连接,所述第二支撑隔板(240)一端与沥水篮(230)一表面连接,所述第二支撑隔板(240)另一端与储水箱(250)一表面连接。
4.根据权利要求1所述的一种厨房用多功能组合式清洗切配台,其特征在于:所述切配机构(300)还包括砧板(320),所述砧板(320)一表面与横板(340)一表面旋转配合。
5.根据权利要求1所述的一种厨房用多功能组合式清洗切配台,其特征在于:所述推送机构(400)还包括把手(430),所述推送箱(410)一端与弹性销(420)一表面连接,所述推送箱(410)另一端与把手(430)一表面连接。
6.根据权利要求1所述的一种厨房用多功能组合式清洗切配台,其特征在于:所述滑动机构(500)还包括连接块(520)、滑轮(530)以及制动栓(540),若干所述连接块(520)一端均与旋转圆柱(510)下表面连接,若干所述连接块(520)另一端均与滑轮(530)旋转配合,所述制动栓(540)一表面与连接块(520)一表面连接。
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