CN214238437U - 一种脱水蔬菜加工用的切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种脱水蔬菜加工用的切片装置，包括箱体、设于所述箱体上的进料管、设于所述进料管上的定量机构、设于所述箱体上的转盘、设于所述箱体上的转盘电机、设于所述箱体上的橡胶板、设于所述橡胶板上的橡胶块、设于所述箱体上的切片盘、设于所述箱体上的切片轴、设于所述箱体上的切片电机、设于所述切片盘上的刀片、设于所述箱体上的清除板、设于所述箱体上的刮除机构及设于所述箱体上的收集机构；本实用新型通过定量机构的设置，使接近切片盘处的蔬菜呈均匀高度布置在进料管中；通过刮除机构的设置，可对由于挤压扎在橡胶板上的蔬菜进行清理，使转盘正常运行；通过收集机构的设置，机器可在正常工作时对收集箱更换，提高生产效率。

Description

一种脱水蔬菜加工用的切片装置

技术领域

本实用新型属于脱水蔬菜加工技术领域，尤其是涉及一种脱水蔬菜加工用的切片装置。

背景技术

蔬菜加工以蔬菜为原料，经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后，采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程,此外，蔬菜的生产是有季节性和地区性的，将旺季过剩的新鲜蔬菜和一些地区的特产蔬菜进行适当的加工，有利于调节蔬菜生产的淡旺季和不同地区蔬菜市场的需求,随着饮食生活的提高和人们对于蔬菜需求的增加，蔬菜加工业也在迅速发展,在蔬菜加工过程中，需要对马铃薯、红薯等蔬菜进行切片加工，现有的技术中，通常是采用人工进行切片，长时间操作会疲劳，人疲劳后操作就容易发生危险，容易伤到自己。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种防堵的脱水蔬菜加工用的切片装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种脱水蔬菜加工用的切片装置,包括箱体、设于所述箱体上的进料管、设于所述进料管上的定量机构、设于所述箱体上的转盘、设于所述箱体上的转盘电机、设于所述箱体上的橡胶板、设于所述橡胶板上的橡胶块、设于所述箱体上的切片盘、设于所述箱体上的切片轴、设于所述箱体上的切片电机、设于所述切片盘上的刀片、设于所述箱体上的清除板、设于所述箱体上的刮除机构及设于所述箱体上的收集机构；所述定量机构包括定量板、设于所述进料管上的定量板轴、设于所述定量板上的拉杆、设于所述定量板上的转轴、设于所述进料管上的拉杆槽、设于所述拉杆上的拉杆弹簧及设于所述进料管上的防堵组件；橡胶块可加大橡胶板与蔬菜之间的摩擦，防止橡胶板在蔬菜上打滑；蔬菜通过进料管上端进入到箱体内部；通过转盘上的橡胶板将蔬菜推送至切片盘上，转盘始终推着蔬菜，通过刀片将蔬菜切片，掉落至下面的收集箱中；当橡胶板与切片盘之间的蔬菜切片完成后，转动转盘，使下一个橡胶板带动蔬菜继续切片；蔬菜通过定量板挡住上部的蔬菜，使蔬菜只能从定量板与进料管底面间通过，控制蔬菜的进料量，防止蔬菜卡在转盘上的橡胶板与橡胶板之间，也防止蔬菜贴在刀片上端的切片盘与橡胶板之间；保证转盘的正常工作的同时也保证了切片的质量；在蔬菜切片至蔬菜尾端时，会存在最末端与倒数第二片为切片完成被切片轴带动向上转动，此时可通过清除板限制住蔬菜的位置，与刀片配合进行切片；刮除机构可清除扎在橡胶板上的蔬菜。

进一步的，所述防堵组件包括防堵转轴、设于所述防堵转轴上的防堵板、设于所述防堵板上的板齿、设于所述进料管上的齿孔、设于所述防堵转轴上的旋转把手及设于所述箱体上的限位部件；当蔬菜卡在橡胶板与进料管底部之间时，可旋转旋转把手，使防堵板旋转，板齿通过齿孔，将卡在橡胶板与进料管底部之间蔬菜向下推，此时的定量板由于挤压力向上运动，当蔬菜通过后，定量板通过拉杆弹簧的作用力回到初始位置。

进一步的，所述限位部件包括限位柱、设于所述限位柱上的限位弹簧、设于所述箱体上的限位槽及设于所述旋转把手上的限位卡槽；通过旋转把手旋转转轴转动一圈后，通过限位柱顶出卡在限位卡槽中来限制防堵转轴的旋转。

进一步的，所述刮除机构包括支撑架、设于所述支撑架上的刮除转轴、设于所述刮除转轴上的刮板、设于所述刮板上的避让槽及设于所述刮板上的刮板扭簧；转轴转动，带动橡胶板转动，当转至与刮板接触，使刮板通过刮板扭簧使刮板通过刮除转轴转动，使刮板始终与橡胶板处于接触，直至接触至橡胶板最末端；当有蔬菜扎在橡胶板上时，可通过刮板将残留的蔬菜进行刮除。

进一步的，所述收集机构包括收集箱、设于所述箱体上的收集框及挡板组件；收集箱可通过收集框运送至箱体内部。

进一步的，所述挡板组件包括挡板轴、设于所述挡板轴上的挡板、设于所述挡板上的挡板扭簧及设于所述收集箱上的弧形槽；当箱体内部的收集箱内的蔬菜片装满时，通过后部的收集箱向前挤前面的收集箱，对挡板向前推，使挡板绕着挡板轴转动，当将收集箱推至挡板与弧形槽接触时，通过挡板对下一个收集箱的击打声，判断放置位置；击打时，便为放置在准确位置时。

综上所述，本实用新型通过定量机构的设置，使接近切片盘处的蔬菜呈均匀高度布置在进料管中；通过刮除机构的设置，可对由于挤压扎在橡胶板上的蔬菜进行清理，使转盘正常运行；通过收集机构的设置，机器可在正常工作时对收集箱更换，提高生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的D处的放大图。

图3为本实用新型的侧视图。

图4为图3的A-A处的剖视图。

图5为图4的E处的放大图。

图6为图4的F处的放大图。

图7为图4的G处的放大图。

图8为本实用新型的正视图。

图9为图8的B-B处的剖视图。

图10为图9的H处的放大图。

图11为图8的C-C处的剖视图。

图12为刮板的结构示意图。

具体实施方式

如图1-12所示，一种脱水蔬菜加工用的切片装置,包括箱体1、进料管10、定量机构、转盘11、转盘电机12、橡胶板13、橡胶块14、切片盘15、切片轴16、切片电机17、刀片18、清除板19、刮除机构及收集机构；进料管10位于箱体1上端；定量机构位于进料管10的尾部；转盘11可在箱体1内壁上转动，与固定在箱体1外壁上的转盘电机12固定连接；橡胶板13均匀圆周布置在转盘11上；橡胶块14均匀布置在橡胶板13的端部；切片电机17固定连接在箱体1内部的斜板上；切片轴16与切片电机17固定连接；切片盘15 固定连接在切片轴上；刀片18固定连接在切片盘15上；清除板19 固定连接在斜面上；刮除机构固定连接在箱体1内的斜板上；收集机构位于切片盘15与进料管10尾部交汇处的正下方。

具体的，所述定量机构包括定量板2、定量板轴20、拉杆21、转轴22、拉杆槽23、拉杆弹簧24及防堵组件；定量板轴20固定连接在进料管10的内壁上；定量板2可在定量板轴20上转动；拉杆 21可通过转轴22在定量板2的中间位置转动；拉杆槽23位于进料管10的上顶面；拉杆弹簧24一端连接在进料管10上的横板上，另一端固定连接在拉杆21上；所述防堵组件包括防堵转轴25、防堵板26、板齿27、齿孔28、旋转把手29及限位部件；防堵转轴25可在箱体1上转动；防堵板26固定连接在防堵转轴25上；板齿27均匀的布置防堵板26的端部位置；齿孔28与板齿27对应，布置在进料管10的底面上；旋转把手29与防堵转轴25固定连接；所述限位部件包括限位柱3、限位弹簧32、限位槽30及限位卡槽31；限位槽30 位于箱体1外壁上；限位柱3可在限位槽30中滑动；限位卡槽31位于旋转把手29贴近箱体1外壁侧。

具体的，所述刮除机构包括支撑架4、刮除转轴40、刮板41、避让槽42及刮板扭簧43；支撑架4固定连接在箱体1内部的斜板上；刮除转轴40固定连接在支撑架4上；刮板41可在刮除转轴40上转动；避让槽42位于刮板41端部；刮板扭簧43一端固定在刮板上，另一端固定连接在支撑架4上。

具体的，所述收集机构包括收集箱5、收集框50及挡板组件；收集箱5位于切片盘15与进料管10尾部交汇处的正下方；收集框 50位于箱体1前壁、后壁中间位置的底端；所述挡板组件包括挡板轴51、挡板52、挡板扭簧53及弧形槽54；挡板轴51固定连接在收集框50上顶面与箱体1外壁上的横块上；挡板52可在挡板轴51上转动；挡板扭簧53一端固定连接在挡板52上，另一端固定连接在横块底面上；弧形槽54位于收集箱5的侧边尾端。

工作原理：蔬菜通过进料管10上端进入到箱体1内部；蔬菜通过定量板2挡住上部的蔬菜，使蔬菜只能从定量板2与进料管10底面间通过，启动转盘电机12使转盘11旋转，通过转盘11上的橡胶板13将蔬菜推送至切片盘15上，转盘11始终推着蔬菜，切片盘15 上的刀片18将蔬菜切片，掉落至下面的收集箱5中；当橡胶板13与切片盘15之间的蔬菜切片完成后，转动转盘11，使下一个橡胶板13 带动蔬菜向后与切片盘15紧贴继续切片；在蔬菜切片至蔬菜尾端时，会存在最末端与倒数第二片为切片完成被切片轴16带动向上转动，此时可通过清除板19限制住蔬菜的位置，与刀片18配合进行切片；通过刮板41可清除扎在橡胶板13上的蔬菜；当箱体1内部的收集箱 5内的蔬菜片装满时，通过后部的收集箱5向前挤前面的收集箱5，对挡板52向前推，使挡板52绕着挡板轴51转动，当将收集箱5推至挡板52与弧形槽54接触时，听到挡板52对下一个收集箱5的击打声，停止推动。

Claims (6)

1.一种脱水蔬菜加工用的切片装置,包括箱体(1)、设于所述箱体上的进料管(10)、设于所述进料管上的定量机构、设于所述箱体上的转盘(11)、设于所述箱体上的转盘电机(12)、设于所述箱体上的橡胶板(13)、设于所述橡胶板上的橡胶块(14)、设于所述箱体上的切片盘(15)、设于所述箱体上的切片轴(16)、设于所述箱体上的切片电机(17)、设于所述切片盘上的刀片(18)、设于所述箱体上的清除板(19)、设于所述箱体上的刮除机构及设于所述箱体上的收集机构；其特征在于：所述定量机构包括定量板(2)、设于所述进料管上的定量板轴(20)、设于所述定量板上的拉杆(21)、设于所述定量板上的转轴(22)、设于所述进料管上的拉杆槽(23)、设于所述拉杆上的拉杆弹簧(24)及设于所述进料管上的防堵组件。

2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工用的切片装置，其特征在于：所述防堵组件包括防堵转轴(25)、设于所述防堵转轴上的防堵板(26)、设于所述防堵板上的板齿(27)、设于所述进料管上的齿孔(28)、设于所述防堵转轴上的旋转把手(29)及设于所述箱体上的限位部件。

3.根据权利要求2所述的一种脱水蔬菜加工用的切片装置，其特征在于：所述限位部件包括限位柱(3)、设于所述限位柱上的限位弹簧(32)、设于所述箱体上的限位槽(30)及设于所述旋转把手上的限位卡槽(31)。

4.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工用的切片装置，其特征在于：所述刮除机构包括支撑架(4)、设于所述支撑架上的刮除转轴(40)、设于所述刮除转轴上的刮板(41)、设于所述刮板上的避让槽(42)及设于所述刮板上的刮板扭簧(43)。

5.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工用的切片装置，其特征在于：所述收集机构包括收集箱(5)、设于所述箱体上的收集框(50)及挡板组件。

6.根据权利要求5所述的一种脱水蔬菜加工用的切片装置，其特征在于：所述挡板组件包括挡板轴(51)、设于所述挡板轴上的挡板(52)、设于所述挡板上的挡板扭簧(53)及设于所述收集箱上的弧形槽(54)。

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