CN214103109U - 一种果肉和果核分离机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种果肉和果核分离机,涉及食品加工技术领域,包括过滤网、分离滚轴、升降装置、电动推杆、透明窗和刮核板,设置的过滤网用于把果肉下漏到果肉出料斗中,把果核留在过滤网上,实现了果肉和果核分别收集,设置的升降装置能使过滤网上升和下降,可调节分离箱的空间,实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离,设置的分离装置,通过电机驱动分离滚轴,使刮槽把果肉从果核上刮下,实现了果肉和果核分离,设置的收集果核装置通过升降装置的调节和电动推杆的驱动,可把过滤网上的果核收集到果核收集箱内,本装置能够分离大小不同的水果的果肉和果核,又使果肉和果核分离彻底,增加了使用范围,提高了生产的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工技术领域,具体是一种果肉和果核分离机。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。而水果加工,以水果、浆果为原料,用物理、化学或生物等方法处理(抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌)后,加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工,可改善水果风味,提高食用价值和经济效益,有效地延长水果供应时间。传统的水果去核需要人工操作。
授权公告号为CN205547260U的专利公开了一种余甘子果肉果核分离机,包括分离机本体,分离机本体包括圆筒形外壳以及置于圆筒形外壳内的旋转切削机,旋转切削机包括螺旋输送部以及切削部,切削部上安装有螺旋果肉剥离刀,相邻刀刃之间的距离依次减小;所述圆筒形外壳内部具有旋转空间,所述旋转空间为圆锥桶状。该装置虽然能方便将余甘子的果肉和果核分离,但是该装置不适用于全部水果的果肉和果核的分离,容易把果核切碎,为此,现提供一种果肉和果核分离机,以解决上述技术问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种果肉和果核分离机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种果肉和果核分离机,包括底座,底座上设置有果肉收集箱,所述底座上设置有果核收集箱,所述收集箱上设置有进料口II,底座上固定安装有分离箱,所述分离箱上方开设有进料口I,分离箱内部滑动设置有过滤网,所述过滤网固定连接有升降装置,底座上固定安装有电机,所述电机的驱动轴固定连接有分离装置,所述分离装置转动安装在分离箱上,底座上还固定安装有收集果核装置,分离箱上还设置有透明窗,分离箱下部设置有果肉出料斗。
作为本实用新型的一种改进方案:所述升降装置包括螺纹套杆、螺纹杆、锥齿轮I、锥齿轮II和手摇把,所述螺纹套杆与过滤网固定连接,所述螺纹杆与螺纹套杆螺纹套接,所述锥齿轮I与螺纹杆固定连接,所述锥齿轮II啮合于锥齿轮I,所述手摇把与锥齿轮II固定连接,螺纹杆转动连接在底座上。
作为本实用新型的一种改进方案:所述分离装置包括电机的驱动轴固定连接的分离滚轮,所述分离滚轮上设置有若干个刮槽,分离滚轮与分离箱转动连接。
作为本实用新型的一种改进方案:所述收集果核装置刮核板和电动推杆,所述刮核板滑动卡接在分离箱的侧壁上,所述电动推杆固定安装在底座上,电动推杆的驱动杆与刮核板固定连接,刮核板上设置有滑槽。
作为本实用新型的一种改进方案:所述果肉出料斗上设置有出料管,所述出料管上设置有阀门,出料管正对着果肉收集箱。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过设置的过滤网用于把果肉下漏到果肉出料斗中,把果核留在过滤网上,实现了果肉和果核分别收集,设置的升降装置能使过滤网上升和下降,可调节分离箱的空间,实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离,设置的分离装置,通过电机驱动分离滚轴,使刮槽把果肉从果核上刮下,实现了果肉和果核分离,设置的收集果核装置通过升降装置的调节和电动推杆的驱动,可把过滤网上的果核收集到果核收集箱内,设置的出料管上的阀门能够控制果肉流入到果肉收集箱内,本装置能够分离大小不同的水果的果肉和果核,又使果肉和果核分离彻底,增加了使用范围,提高了生产的效率。
附图说明
图1为本实用新型的主视示意图;
图2为图1的俯视示意图;
图3为图1中A部的放大示意图;
图4为本实用新型的局部立体结构示意图。
图中:1-底座、2-果肉收集箱、3-果核收集箱、4-分离箱、5-进料口I、6-分离滚轴、7-刮槽、8-电机、9-果肉出料斗、10-过滤网、11-螺纹套杆、12-螺纹杆、13-锥齿轮I、14-锥齿轮II、15-手摇把、16-刮核板、17-电动推杆、18-出料管、19-阀门、20-进料口II、21-透明窗、22-滑槽。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明:
实施例1
请参阅图1-4,一种果肉和果核分离机,包括底座1,底座1上设置有果肉收集箱2,所述底座1上设置有果核收集箱3,所述收集箱3上设置有进料口II20,底座1上固定安装有分离箱4,所述分离箱4上方开设有进料口I5,分离箱4内部滑动设置有过滤网10,所述过滤网10固定连接有升降装置,底座1上固定安装有电机8,所述电机8的驱动轴固定连接有分离装置,所述分离装置转动安装在分离箱4上,底座1上还固定安装有收集果核装置,分离箱4上还设置有透明窗21,分离箱4下部设置有果肉出料斗9。
本装置在使用时,果肉收集箱2用于收集分离之后的果肉,果核收集箱3用于收集分离之后的果核,水果从进料口I5投入到分离箱4中进行分离,升降装置能使过滤网10上升和下降,可调节分离箱4的空间,实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离,设置的分离装置,通过电机8的驱动,把果肉从果核上刮下,实现了果肉和果核分离,收集果核装置可把过滤网10上的果核收集到果核收集箱3内,出料斗9用于收集果肉,透明窗21能够清楚的观察过滤网10升降的过程。
具体地,升降装置包括螺纹套杆11、螺纹杆12、锥齿轮I13、锥齿轮II14和手摇把15,所述螺纹套杆11与过滤网10固定连接,所述螺纹杆12与螺纹套杆11螺纹套接,所述锥齿轮I13与螺纹杆12固定连接,所述锥齿轮II14啮合于锥齿轮I13,所述手摇把15与锥齿轮II14固定连接,螺纹杆12转动连接在底座1上,手动摇动手摇把15能使螺纹杆12转动,螺纹杆12的转动使螺纹套杆11实现升降运动,从而使过滤网10实现升降,调节了分离箱4的空间且为收集果核装置提供必要条件。
分离装置包括电机8的驱动轴固定连接的分离滚轮6,所述分离滚轮6上设置有若干个刮槽7,分离滚轮6与分离箱4转动连接,通过电机驱动分离滚轴,使刮槽把果肉从果核上刮下,实现了果肉和果核分离。
实施例2
在实施例1的基础上,另外,本装置的收集果核装置刮核板16和电动推杆17,所述刮核板16滑动卡接在分离箱4的侧壁上,所述电动推杆17固定安装在底座1上,电动推杆17的驱动杆与刮核板16固定连接,刮核板16上设置有滑槽22,驱动升降装置使过滤网下滑至刮核板16下方,电动推杆17驱动刮核板16移动到分离箱4内,在驱动升降装置使过滤网上升至与刮核板16刚刚接触,这时电动推杆17驱动刮核板16移动使刮核板16把过滤网上的果核刮出到果核收集箱3内,即完成果核的收集。
果肉出料斗9上设置有出料管18,所述出料管18上设置有阀门19,出料管18正对着果肉收集箱2,出料管上的阀门19能够控制果肉流入到果肉收集箱2内。
通过上述设置,收集果核装置在升降装置和电动推杆17的驱动下把过滤网上的果核刮出到果核收集箱3内,出料管上的阀门19能够控制果肉流入到果肉收集箱2内。
综上所述,本实用新型通过设置的过滤网10用于把果肉下漏到果肉出料斗9中,把果核留在过滤网10上,实现了果肉和果核分别收集,设置的升降装置能使过滤网10上升和下降,可调节分离箱4的空间,实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离,设置的透明窗21能够清楚的观察过滤网10升降的过程,设置的分离装置,通过电机8驱动分离滚轴6,使刮槽7把果肉从果核上刮下,实现了果肉和果核分离,设置的收集果核装置通过升降装置的调节和电动推杆17的驱动,可把过滤网10上的果核收集到果核收集箱内3,设置的出料管18上的阀门19能够控制果肉流入到果肉收集箱内2,本装置能够分离大小不同的水果的果肉和果核,又使果肉和果核分离彻底,增加了使用范围,提高了生产的效率。
需要特别说明的是,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式,以上所述实施例仅表达了本技术方案的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本技术方案专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变性、改进及替代,这些都属于本技术方案的保护范围。本技术方案专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (5)
1.一种果肉和果核分离机,包括底座(1),底座(1)上设置有果肉收集箱(2),其特征在于,所述底座(1)上设置有果核收集箱(3),所述收集箱(3)上设置有进料口II(20),底座(1)上固定安装有分离箱(4),所述分离箱(4)上方开设有进料口I(5),分离箱(4)内部滑动设置有过滤网(10),所述过滤网(10)固定连接有升降装置,底座(1)上固定安装有电机(8),所述电机(8)的驱动轴固定连接有分离装置,所述分离装置转动安装在分离箱(4)上,底座(1)上还固定安装有收集果核装置,分离箱(4)上还设置有透明窗(21),分离箱(4)下部设置有果肉出料斗(9)。
2.根据权利要求1所述的果肉和果核分离机,其特征在于,所述升降装置包括螺纹套杆(11)、螺纹杆(12)、锥齿轮I(13)、锥齿轮II(14)和手摇把(15),所述螺纹套杆(11)与过滤网(10)固定连接,所述螺纹杆(12)与螺纹套杆(11)螺纹套接,所述锥齿轮I(13)与螺纹杆(12)固定连接,所述锥齿轮II(14)啮合于锥齿轮I(13),所述手摇把(15)与锥齿轮II(14)固定连接,螺纹杆(12)转动连接在底座(1)上。
3.根据权利要求1所述的果肉和果核分离机,其特征在于,所述分离装置包括与电机(8)的驱动轴固定连接的分离滚轮(6),所述分离滚轮(6)上设置有若干个刮槽(7),分离滚轮(6)与分离箱(4)转动连接。
4.根据权利要求2或3所述的果肉和果核分离机,其特征在于,所述收集果核装置包括刮核板(16)和电动推杆(17),所述刮核板(16)滑动卡接在分离箱(4)的侧壁上,所述电动推杆(17)固定安装在底座(1)上,电动推杆(17)的驱动杆与刮核板(16)固定连接,刮核板(16)上设置有滑槽(22)。
5.根据权利要求4所述的果肉和果核分离机,其特征在于,所述果肉出料斗(9)上设置有出料管(18),所述出料管(18)上设置有阀门(19),出料管(18)正对着果肉收集箱(2)。
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CN202022705560.0U Active CN214103109U (zh) | 2020-11-20 | 2020-11-20 | 一种果肉和果核分离机 |
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- 2020-11-20 CN CN202022705560.0U patent/CN214103109U/zh active Active
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