CN214103109U - 一种果肉和果核分离机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种果肉和果核分离机，涉及食品加工技术领域，包括过滤网、分离滚轴、升降装置、电动推杆、透明窗和刮核板，设置的过滤网用于把果肉下漏到果肉出料斗中，把果核留在过滤网上，实现了果肉和果核分别收集，设置的升降装置能使过滤网上升和下降，可调节分离箱的空间，实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离，设置的分离装置，通过电机驱动分离滚轴，使刮槽把果肉从果核上刮下，实现了果肉和果核分离，设置的收集果核装置通过升降装置的调节和电动推杆的驱动，可把过滤网上的果核收集到果核收集箱内，本装置能够分离大小不同的水果的果肉和果核，又使果肉和果核分离彻底，增加了使用范围，提高了生产的效率。

Description

一种果肉和果核分离机

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工技术领域，具体是一种果肉和果核分离机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。而水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理(抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌)后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。传统的水果去核需要人工操作。

授权公告号为CN205547260U的专利公开了一种余甘子果肉果核分离机，包括分离机本体，分离机本体包括圆筒形外壳以及置于圆筒形外壳内的旋转切削机，旋转切削机包括螺旋输送部以及切削部，切削部上安装有螺旋果肉剥离刀，相邻刀刃之间的距离依次减小；所述圆筒形外壳内部具有旋转空间，所述旋转空间为圆锥桶状。该装置虽然能方便将余甘子的果肉和果核分离，但是该装置不适用于全部水果的果肉和果核的分离，容易把果核切碎，为此，现提供一种果肉和果核分离机，以解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果肉和果核分离机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种果肉和果核分离机，包括底座，底座上设置有果肉收集箱，所述底座上设置有果核收集箱，所述收集箱上设置有进料口II，底座上固定安装有分离箱，所述分离箱上方开设有进料口I，分离箱内部滑动设置有过滤网，所述过滤网固定连接有升降装置，底座上固定安装有电机，所述电机的驱动轴固定连接有分离装置，所述分离装置转动安装在分离箱上，底座上还固定安装有收集果核装置，分离箱上还设置有透明窗，分离箱下部设置有果肉出料斗。

作为本实用新型的一种改进方案：所述升降装置包括螺纹套杆、螺纹杆、锥齿轮I、锥齿轮II和手摇把，所述螺纹套杆与过滤网固定连接，所述螺纹杆与螺纹套杆螺纹套接，所述锥齿轮I与螺纹杆固定连接，所述锥齿轮II啮合于锥齿轮I，所述手摇把与锥齿轮II固定连接，螺纹杆转动连接在底座上。

作为本实用新型的一种改进方案：所述分离装置包括电机的驱动轴固定连接的分离滚轮，所述分离滚轮上设置有若干个刮槽，分离滚轮与分离箱转动连接。

作为本实用新型的一种改进方案：所述收集果核装置刮核板和电动推杆，所述刮核板滑动卡接在分离箱的侧壁上，所述电动推杆固定安装在底座上，电动推杆的驱动杆与刮核板固定连接，刮核板上设置有滑槽。

作为本实用新型的一种改进方案：所述果肉出料斗上设置有出料管，所述出料管上设置有阀门，出料管正对着果肉收集箱。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设置的过滤网用于把果肉下漏到果肉出料斗中，把果核留在过滤网上，实现了果肉和果核分别收集，设置的升降装置能使过滤网上升和下降，可调节分离箱的空间，实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离，设置的分离装置，通过电机驱动分离滚轴，使刮槽把果肉从果核上刮下，实现了果肉和果核分离，设置的收集果核装置通过升降装置的调节和电动推杆的驱动，可把过滤网上的果核收集到果核收集箱内，设置的出料管上的阀门能够控制果肉流入到果肉收集箱内，本装置能够分离大小不同的水果的果肉和果核，又使果肉和果核分离彻底，增加了使用范围，提高了生产的效率。

附图说明

图1为本实用新型的主视示意图；

图2为图1的俯视示意图；

图3为图1中A部的放大示意图；

图4为本实用新型的局部立体结构示意图。

图中：1-底座、2-果肉收集箱、3-果核收集箱、4-分离箱、5-进料口I、6-分离滚轴、7-刮槽、8-电机、9-果肉出料斗、10-过滤网、11-螺纹套杆、12-螺纹杆、13-锥齿轮I、14-锥齿轮II、15-手摇把、16-刮核板、17-电动推杆、18-出料管、19-阀门、20-进料口II、21-透明窗、22-滑槽。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明：

实施例1

请参阅图1-4，一种果肉和果核分离机，包括底座1，底座1上设置有果肉收集箱2，所述底座1上设置有果核收集箱3，所述收集箱3上设置有进料口II20，底座1上固定安装有分离箱4，所述分离箱4上方开设有进料口I5，分离箱4内部滑动设置有过滤网10，所述过滤网10固定连接有升降装置，底座1上固定安装有电机8，所述电机8的驱动轴固定连接有分离装置，所述分离装置转动安装在分离箱4上，底座1上还固定安装有收集果核装置，分离箱4上还设置有透明窗21，分离箱4下部设置有果肉出料斗9。

本装置在使用时，果肉收集箱2用于收集分离之后的果肉，果核收集箱3用于收集分离之后的果核，水果从进料口I5投入到分离箱4中进行分离，升降装置能使过滤网10上升和下降，可调节分离箱4的空间，实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离，设置的分离装置，通过电机8的驱动，把果肉从果核上刮下，实现了果肉和果核分离，收集果核装置可把过滤网10上的果核收集到果核收集箱3内，出料斗9用于收集果肉，透明窗21能够清楚的观察过滤网10升降的过程。

具体地，升降装置包括螺纹套杆11、螺纹杆12、锥齿轮I13、锥齿轮II14和手摇把15，所述螺纹套杆11与过滤网10固定连接，所述螺纹杆12与螺纹套杆11螺纹套接，所述锥齿轮I13与螺纹杆12固定连接，所述锥齿轮II14啮合于锥齿轮I13，所述手摇把15与锥齿轮II14固定连接，螺纹杆12转动连接在底座1上，手动摇动手摇把15能使螺纹杆12转动，螺纹杆12的转动使螺纹套杆11实现升降运动，从而使过滤网10实现升降，调节了分离箱4的空间且为收集果核装置提供必要条件。

分离装置包括电机8的驱动轴固定连接的分离滚轮6，所述分离滚轮6上设置有若干个刮槽7，分离滚轮6与分离箱4转动连接，通过电机驱动分离滚轴，使刮槽把果肉从果核上刮下，实现了果肉和果核分离。

实施例2

在实施例1的基础上，另外，本装置的收集果核装置刮核板16和电动推杆17，所述刮核板16滑动卡接在分离箱4的侧壁上，所述电动推杆17固定安装在底座1上，电动推杆17的驱动杆与刮核板16固定连接，刮核板16上设置有滑槽22，驱动升降装置使过滤网下滑至刮核板16下方，电动推杆17驱动刮核板16移动到分离箱4内，在驱动升降装置使过滤网上升至与刮核板16刚刚接触，这时电动推杆17驱动刮核板16移动使刮核板16把过滤网上的果核刮出到果核收集箱3内，即完成果核的收集。

果肉出料斗9上设置有出料管18，所述出料管18上设置有阀门19，出料管18正对着果肉收集箱2，出料管上的阀门19能够控制果肉流入到果肉收集箱2内。

通过上述设置，收集果核装置在升降装置和电动推杆17的驱动下把过滤网上的果核刮出到果核收集箱3内，出料管上的阀门19能够控制果肉流入到果肉收集箱2内。

综上所述，本实用新型通过设置的过滤网10用于把果肉下漏到果肉出料斗9中，把果核留在过滤网10上，实现了果肉和果核分别收集，设置的升降装置能使过滤网10上升和下降，可调节分离箱4的空间，实现能使大小不同的水果的果肉和果核分离，设置的透明窗21能够清楚的观察过滤网10升降的过程，设置的分离装置，通过电机8驱动分离滚轴6，使刮槽7把果肉从果核上刮下，实现了果肉和果核分离，设置的收集果核装置通过升降装置的调节和电动推杆17的驱动，可把过滤网10上的果核收集到果核收集箱内3，设置的出料管18上的阀门19能够控制果肉流入到果肉收集箱内2，本装置能够分离大小不同的水果的果肉和果核，又使果肉和果核分离彻底，增加了使用范围，提高了生产的效率。

需要特别说明的是，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式，以上所述实施例仅表达了本技术方案的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本技术方案专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变性、改进及替代，这些都属于本技术方案的保护范围。本技术方案专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (5)

1.一种果肉和果核分离机，包括底座(1)，底座(1)上设置有果肉收集箱(2)，其特征在于，所述底座(1)上设置有果核收集箱(3)，所述收集箱(3)上设置有进料口II(20)，底座(1)上固定安装有分离箱(4)，所述分离箱(4)上方开设有进料口I(5)，分离箱(4)内部滑动设置有过滤网(10)，所述过滤网(10)固定连接有升降装置，底座(1)上固定安装有电机(8)，所述电机(8)的驱动轴固定连接有分离装置，所述分离装置转动安装在分离箱(4)上，底座(1)上还固定安装有收集果核装置，分离箱(4)上还设置有透明窗(21)，分离箱(4)下部设置有果肉出料斗(9)。

2.根据权利要求1所述的果肉和果核分离机，其特征在于，所述升降装置包括螺纹套杆(11)、螺纹杆(12)、锥齿轮I(13)、锥齿轮II(14)和手摇把(15)，所述螺纹套杆(11)与过滤网(10)固定连接，所述螺纹杆(12)与螺纹套杆(11)螺纹套接，所述锥齿轮I(13)与螺纹杆(12)固定连接，所述锥齿轮II(14)啮合于锥齿轮I(13)，所述手摇把(15)与锥齿轮II(14)固定连接，螺纹杆(12)转动连接在底座(1)上。

3.根据权利要求1所述的果肉和果核分离机，其特征在于，所述分离装置包括与电机(8)的驱动轴固定连接的分离滚轮(6)，所述分离滚轮(6)上设置有若干个刮槽(7)，分离滚轮(6)与分离箱(4)转动连接。

4.根据权利要求2或3所述的果肉和果核分离机，其特征在于，所述收集果核装置包括刮核板(16)和电动推杆(17)，所述刮核板(16)滑动卡接在分离箱(4)的侧壁上，所述电动推杆(17)固定安装在底座(1)上，电动推杆(17)的驱动杆与刮核板(16)固定连接，刮核板(16)上设置有滑槽(22)。

5.根据权利要求4所述的果肉和果核分离机，其特征在于，所述果肉出料斗(9)上设置有出料管(18)，所述出料管(18)上设置有阀门(19)，出料管(18)正对着果肉收集箱(2)。

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