CN214038549U - 一种具有防水结构的双眼大锅灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于锅灶设备技术领域,公开了一种具有防水结构的双眼大锅灶,解决了现有的大锅灶缺少防水结构的问题;其技术要点是:包括灶体,灶体顶部固定安装有工作台,工作台左顶部固定安装有前后方向的背板,灶体内固定安装有前后两组顶部开口向上延伸出工作台的灶膛,灶膛底中部固定安装有安装筒,安装筒内上部通过支架固定连接有燃气灶头,安装筒下方的灶体内底部固定安装有鼓风机,灶膛左侧的灶体内通过支架固定安装有开口延伸到工作台上方的第二水箱,工作台顶部左右两侧及下侧固定安装有挡板,挡板内侧的工作台顶部开设有防水集污槽,防水集污槽顶部固定安装有过滤网,防水集污槽右侧连通有安装在灶体壁内的排污管。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种锅灶设备技术领域,具体是一种具有防水结构的双眼大锅灶。
背景技术
现有的中餐饭店厨房设备中大多都安装有大锅灶,大锅灶炒出的菜带有独特的锅气,越来越受到消费者的喜爱,但是燃气大锅灶在使用时会产生烟气,烟气被排放到空气中对后厨环境造成较大污染,并且烟气中携带的大量热量也被排出浪费。
为了解决上述问题,中国专利(公告号:CN 204717758 U,公告日:2015.10.21)公开了一种节能环保燃气大锅灶,该装置利用烟气的热量对空腔中的水进行加热,节约了烧水所使用的能源,该装置大空腔设置在紧挨于灶膛的一侧,对大锅起到加热保温作用,但是该装置设置成长条状的灶膛不利于热量集中到大锅底部,造成热量被大量浪费,大锅灶在使用过程中与水接触较多,该装置缺少必要的防水措施,当厨师不在灶台前时,大锅灶易浸水被损坏无法使用。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种具有防水结构的双眼大锅灶,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种具有防水结构的双眼大锅灶,包括灶体,灶体底部四周固定安装有支撑腿,支撑腿转动连接有滚轮,灶体顶部固定安装有工作台,工作台左顶部固定安装有前后方向的背板,灶体内底部固定安装有多组支座,支座顶部固定安装有前后两组顶部开口向上延伸出工作台的灶膛,灶膛顶部固定安装有位于工作台上方的锅圈,锅圈上侧放置有大锅,灶膛底中部固定安装有安装筒,安装筒内上部通过支架固定连接有燃气灶头,灶头底部连接有延伸到灶膛外的燃气管,安装筒下方的灶体内底部固定安装有鼓风机,鼓风机的出风口延伸到安装筒的内底部,灶膛左侧的灶体内通过支架固定安装有开口延伸到工作台上方的第二水箱,灶膛左壁连通有排气管,排气管的左端延伸到第二水箱内部连通有导热管,导热管的下端连通的延伸出第二水箱的排气管上连通有空气净化器,工作台顶部左右两侧及下侧固定安装有挡板,挡板内侧的工作台顶部开设有防水集污槽,防水集污槽顶部固定安装有过滤网,防水集污槽右侧连通有安装在灶体壁内的排污管,背板内部中空固定安装有第一水箱,第一水箱连通有延伸出背板的出水管。
作为本实用新型进一步的方案:所述灶头顶部固定连接有固定环,固定环内部开设有多组倾斜的分火板。
作为本实用新型进一步的方案:所述导热管设置成可以增大与水的接触面积的螺旋状结构。
作为本实用新型进一步的方案:所述背板的右侧壁上固定安装有两组安装架,安装架上固定安装有多组挂钩。
作为本实用新型进一步的方案:所述工作台设置成便于污水自动流入到集污槽中的左高右低结构。
作为本实用新型再进一步的方案:所述灶膛内壁固定安装有隔热层。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过设置导热管和第二水箱,可以将灶膛中多余的热量用于烧水,避免了能源的损耗,解决了现有的大锅灶燃气浪费严重的问题;通过在工作台上设置防水集污槽和挡板,可以有效的将污水收集到一起排出,解决了现有的大锅灶缺少防水结构,水流到厨房地面污染环境的问题;通过在灶头上方设置分火板,可以使大锅底部受热均匀,解决了现有的大锅灶受热不均的问题。
附图说明
图1为一种具有防水结构的双眼大锅灶的结构示意图。
图2为一种具有防水结构的双眼大锅灶俯视结构示意图。
图3为一种具有防水结构的双眼大锅灶中固定环与分火板的结构示意图。
其中:灶体1、支撑腿2、背板3、工作台4、第一水箱5、出水管6、第二水箱7、导热管8、排气管9、空气净化器10、支座11、灶膛12、锅圈13、灶头14、固定环15、安装筒16、鼓风机17、燃气管18、挡板19、过滤网20、防水集污槽21、排污管22、挂钩23、分火板24、隔热层25。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
实施例一
请参阅图1-3,一种具有防水结构的双眼大锅灶,包括灶体1,灶体1底部四周固定安装有支撑腿2,支撑腿2转动连接有滚轮,便于移动,灶体1顶部固定安装有工作台4,工作台4左顶部固定安装有前后方向的背板3,灶体1内底部固定安装有多组支座11,支座11顶部固定安装有前后两组顶部开口向上延伸出工作台4的灶膛12,灶膛12顶部固定安装有位于工作台4上方的锅圈13,锅圈13可以有效避免工作台4上的水流入灶膛12中,锅圈13上侧放置有大锅,灶膛12底中部固定安装有安装筒16,安装筒16内上部通过支架固定连接有燃气灶头14,灶头14底部连接有延伸到灶膛12外的燃气管18,安装筒16下方的灶体1内底部固定安装有鼓风机17,鼓风机17的出风口延伸到安装筒16的内底部,通过调节鼓风机17,可以控制火的大小,便于用不同的火候烧制不同的菜肴,灶膛12左侧的灶体1内通过支架固定安装有开口延伸到工作台4上方的第二水箱7,灶膛12左壁连通有排气管9,排气管9的左端延伸到第二水箱7内部连通有导热管8,导热管8的下端连通的延伸出第二水箱7的排气管9上连通有空气净化器10,空气净化器10对最终的烟气进行净化最后再排放到空气中,通过第二水箱7可以将灶膛12内多余的热量进行吸收给水加热,避免了燃气的浪费,工作台4顶部左右两侧及下侧固定安装有挡板19,挡板19内侧的工作台4顶部开设有防水集污槽21,防水集污槽21顶部固定安装有过滤网20,防水集污槽21右侧连通有安装在灶体1壁内的排污管22,通过设置防水集污槽21和挡板19,可以将工作台4上的污水集中收集到排污管22中排出,避免工作台4上的水随意流到厨房地面,背板3内部中空固定安装有第一水箱5,第一水箱5连通有延伸出背板3的出水管6,通过出水管6不仅可以烧菜也可以对第二水箱7进行加水。
实施例二
在实施例一的基础上,灶头14顶部固定连接有固定环15,固定环15内部开设有多组倾斜的分火板24,灶头14喷出的火经过分火板24可以使火的供热范围变大,可以使上方的大锅受热均匀,导热管8设置成螺旋状增大与水的接触面积,使水受热更快,背板3的右侧壁上固定安装有两组安装架,安装架上固定安装有多组挂钩23,挂钩23上可以便捷的放置一些炒菜用的工具,工作台4设置成左高右低,便于污水自动流入到集污槽21中通过排污管22流出,灶膛12内壁固定安装有隔热层25,隔热层25可以有效避免热量通过灶膛12流失到空气中,减少了能源损耗。
本实用新型的工作原理是:将大锅放置在锅圈13上,启动燃气开关和鼓风机17进行烧菜,在烧菜过程中的烟气带有大量热量通过排气管9输送到第二水箱7中的导热管8中,对第二水箱7中的水进行加热,有效减少了热量的浪费,将工作台4设置成倾斜状,在工作台4上设置挡板19和防水集污槽21,可以将烧菜过程中的污水集中收集到一起通过排污管22排到下水道中,有效的避免了污水随意流到厨房地面造成污染。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (6)
1.一种具有防水结构的双眼大锅灶,包括灶体(1),灶体(1)底部四周固定安装有支撑腿(2),支撑腿(2)转动连接有滚轮,灶体(1)顶部固定安装有工作台(4),工作台(4)左顶部固定安装有前后方向的背板(3),灶体(1)内底部固定安装有多组支座(11),其特征在于,支座(11)顶部固定安装有前后两组顶部开口向上延伸出工作台(4)的灶膛(12),灶膛(12)顶部固定安装有位于工作台(4)上方的锅圈(13),锅圈(13)上侧放置有大锅,灶膛(12)底中部固定安装有安装筒(16),安装筒(16)内上部通过支架固定连接有燃气灶头(14),灶头(14)底部连接有延伸到灶膛(12)外的燃气管(18),安装筒(16)下方的灶体(1)内底部固定安装有鼓风机(17),鼓风机(17)的出风口延伸到安装筒(16)的内底部,灶膛(12)左侧的灶体(1)内通过支架固定安装有开口延伸到工作台(4)上方的第二水箱(7),灶膛(12)左壁连通有排气管(9),排气管(9)的左端延伸到第二水箱(7)内部连通有导热管(8),导热管(8)的下端连通的延伸出第二水箱(7)的排气管(9)上连通有空气净化器(10),工作台(4)顶部左右两侧及下侧固定安装有挡板(19),挡板(19)内侧的工作台(4)顶部开设有防水集污槽(21),防水集污槽(21)顶部固定安装有过滤网(20),防水集污槽(21)右侧连通有安装在灶体(1)壁内的排污管(22),背板(3)内部中空固定安装有第一水箱(5),第一水箱(5)连通有延伸出背板(3)的出水管(6)。
2.根据权利要求1所述的一种具有防水结构的双眼大锅灶,其特征在于,所述灶头(14)顶部固定连接有固定环(15),固定环(15)内部开设有多组倾斜的分火板(24)。
3.根据权利要求1所述的一种具有防水结构的双眼大锅灶,其特征在于,所述导热管(8)设置成可以增大与水的接触面积的螺旋状结构。
4.根据权利要求1所述的一种具有防水结构的双眼大锅灶,其特征在于,所述背板(3)的右侧壁上固定安装有两组安装架,安装架上固定安装有多组挂钩(23)。
5.根据权利要求1所述的一种具有防水结构的双眼大锅灶,其特征在于,所述工作台(4)设置成便于污水自动流入到集污槽(21)中的左高右低结构。
6.根据权利要求1-5任一所述的一种具有防水结构的双眼大锅灶,其特征在于,所述灶膛(12)内壁固定安装有隔热层(25)。
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