CN213882757U - 菜品盒和熟化箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种菜品盒和熟化箱，其中，所述菜品盒包括盒体和盒盖，所述盒体设有容置槽和导流槽，所述导流槽围绕所述容置槽的槽口延伸设置；所述盒盖盖合于所述容置槽的槽口，并与所述导流槽间隔设置；所述导流槽用于汇集从所述盒盖凝结形成的水滴。本实用新型技术方案的菜品盒的导流槽汇集盒体和盒盖抵接的位置凝结的蒸汽水，减少倒流至容置槽内的蒸汽水，提升食物熟化后的口感。

Description

菜品盒和熟化箱

技术领域

本实用新型涉及熟化设备配件技术领域，特别涉及一种菜品盒和熟化箱。

背景技术

相关技术中的菜品盒包括盒体和盒盖，盒体设有容置槽，盒盖盖合在容置槽的的槽口；当食物置于容置槽内加热熟化时，盒盖与盒体抵接的位置会凝结很多水滴，且水滴会顺沿盒体的边缘回流至容置槽内，使得食物与蒸汽水混合，影响食物的口感。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种菜品盒和熟化箱，旨在汇集凝结的蒸汽水，减少回流至容置槽内的蒸汽水，提升食物熟化后的口感。

为实现上述目的，本实用新型提出的一种菜品盒，所述菜品盒包括盒体和盒盖，所述盒体设有容置槽和导流槽，所述导流槽围绕所述容置槽的槽口延伸设置；所述盒盖盖合于所述容置槽的槽口，并与所述导流槽间隔设置；所述导流槽用于汇集从所述盒体和所述盒盖抵接的位置凝结形成的水滴。

在一实施例中，所述盒体包括：

本体，所述本体设有所述容置槽；

第一翻边，所述第一翻边设于所述本体，并围绕所述容置槽的槽口延伸设置，所述第一翻边朝向背离所述容置槽的槽口的方向延伸；及

导流凸条，所述导流凸条设于所述容置槽的槽侧壁，所述导流凸条与所述本体围合形成所述导流槽；

所述盒盖盖合于所述容置槽的槽口，并与所述第一翻边抵接。

在一实施例中，所述第一翻边面向所述盒盖的一侧凹设有安装槽，所述安装槽环绕所述容置槽的槽口延伸设置；

所述盒体还包括装设于所述安装槽的密封圈，所述密封圈与所述盒盖密封抵接。

在一实施例中，所述本体背离所述容置槽的一侧设有多个呈间隔设置的凸起，所述凸起用于与熟化箱的传动机构卡接。

在一实施例中，所述导流凸条远离所述容置槽的槽侧壁的一侧设有斜面。

在一实施例中，所述容置槽的槽壁设有不粘涂层。

在一实施例中，所述盒盖设有出气孔，所述出气孔用于排放食物熟化时产生的气体。

在一实施例中，所述盒盖包括：

盖板，所述盖板的纵向截面形状为U形；且所述盖板背向所述盒体的一侧设有把手；和

第二翻边，设于所述盖板，所述第二翻边围绕所述盖板的边缘延伸设置；所述盖板盖合于所述容置槽的槽口时，所述第二翻边与所述盒体抵接。

在一实施例中，所述盖板与所述第二翻边的连接处呈圆滑过渡设置。

本实用新型还提出一种熟化箱，所述熟化箱包括箱体和所述菜品盒，所述菜品盒装设于所述箱体内，所述箱体用于对所述菜品盒装载的食物熟化。

本实用新型技术方案的菜品盒包括盒体和盒盖，盒体设有容置槽和导流槽，导流槽围绕容置槽的槽口延伸设置；盒盖盖合于容置槽的槽口，并与导流槽间隔设置；导流槽用于汇集从盒体和盒盖抵接的位置凝结形成的水滴；如此设置，当盒体的容置槽内装载的食物在熟化过程中产生水蒸气，水蒸气从盒盖凝结成水滴，水滴可从盒盖与盒体抵接的位置流动至盒体的导流槽内，避免水滴回流到盒体的容置槽，使得食物不会再与水滴混合，影响食物的口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型菜品盒一实施例的组装结构示意图；

图2为本实用新型菜品盒的主视图；

图3为图2中A-A截面示意图；

图4为图3的B处局部放大图；

图5为本实用新型菜品盒的盒盖一视角的结构示意图；

图6为本实用新型菜品盒的盒盖的主视图；

图7为本实用新型菜品盒的盒盖的另一视角的结构示意图；

图8为本实用新型菜品盒的盒体的结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				10	盒体	14	密封圈
10a	容置槽	20	盒盖
				10b	导流槽	20a	出气孔
11	本体	21	盖板
				12	第一翻边	21a	把手
13	导流凸条	22	第二翻边

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种菜品盒。

在本实用新型实施例中，参照图1至图4，该菜品盒包括盒体10和盒盖20，所述盒体10设有容置槽10a和导流槽10b，所述导流槽10b围绕所述容置槽10a的槽口延伸设置；所述盒盖20盖合于所述容置槽10a的槽口，并与所述导流槽10b间隔设置；所述导流槽10b用于汇集从盒体10和盒盖20抵接的位置凝结形成的水滴。

在本实施例中，当菜品盒放置在熟化箱，熟化箱就对菜品盒内的食物进行熟化，食物产生水蒸气后，水蒸气在盒盖20凝结形成水滴，水滴顺沿盒盖20与盒体10抵接的位置流动至导流槽10b，避免凝结的水滴重新回流至容置槽10a，使得凝结的水滴不会与食物混合，影响食物的口感。可选地，盒体10和盒盖20采用绝缘材料制成，进而减少菜品盒在熟化箱内熟化过程中不会被微波反弹，提升菜品盒的受热效果，从而加快菜品盒的熟化效率。

本实用新型技术方案的菜品盒包括盒体10和盒盖20，盒体10设有容置槽10a和连通容置槽10a的导流槽10b，导流槽10b围绕容置槽10a的槽口延伸设置；盒盖20盖合于容置槽10a的槽口，并与导流槽10b间隔设置；导流槽10b用于汇集从盒盖20凝结形成的水滴；如此设置，当盒体10的容置槽10a内装载的食物在熟化过程中产生水蒸气，水蒸气从盒盖20凝结成水滴，水滴可依次从盒盖20、盒盖20与盒体10抵接的位置处流动至盒体10的导流槽10b内，使得水滴回流到盒体10的容置槽10a，使得食物不会再与水滴混合，影响食物的口感。

在一实施例中，参照图1和图4，盒体10包括本体11、第一翻边12及导流凸条13；本体11设有容置槽10a；第一翻边12设于本体11，并围绕容置槽10a的槽口延伸设置；第一翻边12朝向背离容置槽10a的槽口的方向延伸；导流凸条13设于容置槽10a的槽侧壁，导流凸条13与本体11围合形成导流槽10b；盒盖20盖合于容置槽10a的槽口，并与第一翻边12抵接。

在本实施例中，导流凸条13设于容置槽10a的槽侧壁，使得导流凸条13的顶面与第一翻边12不是呈平齐设置，即导流凸条13与本体11围合的导流槽10b的槽口与第一翻边12不是平齐；当盒盖20盖合于容置槽10a的槽口时，盒盖20与第一翻边12抵接，但盒盖20不会遮挡导流槽10b的槽口，使得更多在盒盖20凝结的水滴也流到导流槽10b内。

在一实施例中，参照图1和图4，第一翻边12面向盒盖20的一侧凹设有安装槽，安装槽环绕容置槽10a的槽口延伸设置；盒体10还包括装设于安装槽的密封圈14，密封圈14与盒盖20密封抵接。

在本实施例中，当盒盖20盖合于盒体10的容置槽10a的槽口处，密封圈14与盒盖20密封抵接，使得位于容置槽10a内的食物汁液不容易从盒盖20与盒体10之间的缝隙泄漏，保证食物被熟化箱熟化的过程中保持原汁原味，也能起到保持食物温度稳定的作用。

在一实施例中，参照图1和图8，本体11背离容置槽10a的一侧设有多个呈间隔设置的凸起，凸起用于与熟化箱的传动机构卡接。在本实施例中，鉴于熟化箱通过设置传动机构带动多个菜品盒在箱体内移动，菜品盒移动的过程中会被加热熟化，而菜品盒通过底部的凸起与熟化箱的传动机构卡接，提高菜品盒移动过程中的稳定性，使得菜品盒不会偏移至熟化箱的一侧，使得菜品盒的食物所受的热量更均匀，进而提升食物的口感。

在一实施例中，参照图1和图4，导流凸条13远离容置槽10a的槽侧壁的一侧设有斜面。如此设置，当盒盖20盖合于盒体10的容置槽10a的槽口时，盒盖20的边缘即使触碰到盒体10的导流凸条13，盒盖20也能通过导流凸条13的斜面轻松滑至其他位置，避免盒盖20的边缘被导流凸条13剐蹭，减少对盒盖20的磨损。

在一实施例中，参照图1和图8，容置槽10a的槽壁设有不粘涂层。如此设置，当食物在菜品盒被熟化箱加热熟化时，食物不容易粘连在菜品盒的容置槽10a的槽壁，使得食物的外形更佳，且便于菜品盒的清洁。可选地，不沾涂层可采用特氟龙涂层和陶瓷涂层。

在一实施例中，参照图1和图5，盒盖20设有出气孔20a，出气孔20a用于排放食物熟化时产生的气体。

在本实施例中，盒盖20设有两个所述出气孔20a，当食物在盒体10的容置槽10a内产生气体或水蒸气时，气体或水蒸气可通过出气孔20a排出，避免菜品盒内的压力太大。值得说明的是，出气孔20a的直径不会设置太大，只需能泄压即可。

在一实施例中，参照图1、图5、图6及图7，盒盖20包括盖板21和第二翻边22，盖板21的纵向截面形状为U形；且盖板21背向盒体10的一侧设有把手21a；第二翻边22设于盖板21，第二翻边22围绕盖板21的边缘延伸设置；盖板21盖合于容置槽10a的槽口时，第二翻边22与盒体10抵接。如此设置，第二翻边22增大盒盖20与盒体10抵接的面积，使得盒盖20容易与盒体10抵接；且在盖板21设置把手21a，便于用户在熟化完成时抓取盒盖20，打开盒体10的容置槽10a的槽口。盖板21的纵向截面形状为U形，即盖板21朝向容置槽10a形成凸台，当盖板21盖合于盒体10的容置槽10a的槽口时，第二翻边22与盒体10的第一翻边12抵接，盖板21形成的凸台伸入容置槽10a内；如此，菜品盒在熟化箱内行进过程中，若盒盖20相对盒体10移动时，盒盖20可通过凸台与容置槽10a的槽侧壁抵接，使得盒盖20不会从盒体10脱离，保证盒盖20与盒体10盖合稳定性。

在一实施例中，参照图1、图3、图4及图6，盖板21与第二翻边22的连接处呈圆滑过渡设置。如此设置，当盒盖20盖合于盒体10的容置槽10a的槽口时，盖板21和第二翻边22的连接处不容易刮蹭盒体10的顶部，起到保护盒体10和盒盖20的作用。

本实用新型还提出一种熟化箱，该熟化箱包括箱体和所述菜品盒，菜品盒装设于箱体内，箱体用于对菜品盒装载的食物熟化；该菜品盒的具体结构参照上述实施例，由于本熟化箱采用了上述所有实施例的全部技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种菜品盒，其特征在于，所述菜品盒包括盒体和盒盖，所述盒体设有容置槽和导流槽，所述导流槽围绕所述容置槽的槽口延伸设置；所述盒盖盖合于所述容置槽的槽口，并与所述导流槽间隔设置；所述导流槽用于汇集从所述盒体和所述盒盖抵接的位置凝结形成的水滴。

2.如权利要求1所述的菜品盒，其特征在于，所述盒体包括：

本体，所述本体设有所述容置槽；

第一翻边，所述第一翻边设于所述本体，并围绕所述容置槽的槽口设置，所述第一翻边朝向背离所述容置槽的槽口的方向延伸；及

导流凸条，所述导流凸条设于所述容置槽的槽侧壁，所述导流凸条与所述本体围合形成所述导流槽；

所述盒盖盖合于所述容置槽的槽口，并与所述第一翻边抵接。

3.如权利要求2所述的菜品盒，其特征在于，所述第一翻边面向所述盒盖的一侧凹设有安装槽，所述安装槽环绕所述容置槽的槽口设置；

所述盒体还包括装设于所述安装槽的密封圈，所述密封圈与所述盒盖密封抵接。

4.如权利要求3所述的菜品盒，其特征在于，所述本体背离所述容置槽的一侧设有多个呈间隔设置的凸起，所述凸起用于与熟化箱的传动机构卡接。

5.如权利要求2所述的菜品盒，其特征在于，所述导流凸条远离所述容置槽的槽侧壁的一侧设有斜面。

6.如权利要求1所述的菜品盒，其特征在于，所述容置槽的槽壁设有不粘涂层。

7.如权利要求1至6中任一项所述的菜品盒，其特征在于，所述盒盖设有出气孔，所述出气孔用于排放食物熟化时产生的气体。

8.如权利要求7所述的菜品盒，其特征在于，所述盒盖包括：

盖板，所述盖板的纵向截面形状为U形；所述盖板背向所述盒体的一侧设有把手；和

第二翻边，设于所述盖板，所述第二翻边环绕所述盖板的边缘设置；所述盖板盖合于所述容置槽的槽口时，所述第二翻边与所述盒体抵接。

9.如权利要求8所述的菜品盒，其特征在于，所述盖板与所述第二翻边的连接处呈圆滑过渡设置。

10.一种熟化箱，其特征在于，所述熟化箱包括箱体和如权利要求1至9中任一项所述的菜品盒，所述菜品盒装设于所述箱体内，所述箱体用于对所述菜品盒装载的食物熟化。

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