CN213849994U - 一种智能炒菜机 - Google Patents

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张惠丰
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Abstract

本实用新型公开了一种智能炒菜机,包括下底支座架,在所述下底支架座上支承有锅体,所述锅体包括下外壳,在下外壳中形成有安装腔,在安装腔中内置有炒菜电机,所述炒菜电机具有六方电机转轴,由炒菜电机驱动六方电机转轴转动,在六方转轴的顶端固定着炒菜内锅,在安装腔中还固定着环磁电磁炉,所述环磁电磁炉包括电磁盘,在电磁盘下面附有快速蒸汽加热发生器,该快速蒸汽加热发生器通电后能加热形成高温蒸汽,在下外壳侧面设置有转轴,所述转轴能被滑动卡扣锁止,当向下按压滑动卡扣时,能将所述转轴解锁,所述炒菜内锅能绕所述转轴向前倾斜45°,在炒菜内锅中设置有阻挡筋,所述阻挡筋能在所述炒菜内锅旋转的情况下带动菜食上转。

Description

一种智能炒菜机
技术领域
本实用新型主要涉及厨房用具技术领域,特别是涉及一种能整合空气炸锅和滚桶自动炒菜机的优点,功能结构多元化一机多用的智能炒菜机。
背景技术
现有技术中,在专利号为CN201711073375.0的中国发明专利中,本申请的申请人公开了一种智能炒菜机结构,包括锅体、锅盖、开启力臂、搅拌刀、底座,开启力臂的一端与底座连接、其连接处设有隐形行程开关,开启力臂的另一端的上端连接有手柄、下端与锅盖连接,与手柄连接的开启力臂内设有主轴,主轴上安装有大齿轮,大齿轮两侧分别设有一个小齿轮,小齿轮内安装有六方转轴,大齿轮固定在开启力臂上端、小齿轮固定在齿轮盒内。上述专利中的炒菜机结构设计合理,这种左边或右边开启力臂的设计避免了现有开盖操作带来的缺陷,隐形行程开关的设计使得炒菜机工作更加安全、方便,中心主动力轴在自转中带动大齿轮盒公转,同时大齿轮盒带动小齿轮六方转轴搅拌在自转,设计使得翻炒更加均匀。
但是,上述专利中的炒菜机,其采用的是电加热管封闭式加热,随后利用旋风向食物送热,这种送热方式容易把食物的水份排干吹走使得烹饪后的菜食较为干燥,造成了所烹饪食物的口感不佳,另外,现有的炒菜机是纯靠离心力带动食物随锅旋转,食物无法得到充分的搅拌翻转,使得食物容易出现各个位置受热不均匀的现象,这也会影响烹饪后食物的口感。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型旨在提供一种能整合空气炸锅和滚桶自动炒菜机的优点,功能结构多元化一机多用的智能炒菜机。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下的技术方案:
一种智能炒菜机,包括下底支座架,在所述下底支架座上支承有锅体,所述锅体包括下外壳,在下外壳中形成有安装腔,在安装腔中内置有炒菜电机,所述炒菜电机具有六方电机转轴,由炒菜电机驱动六方电机转轴转动,在六方转轴的顶端固定着炒菜内锅,在安装腔中还固定着环磁电磁炉,所述环磁电磁炉包括电磁盘,在电磁盘下面附有快速蒸汽加热发生器,该快速蒸汽加热发生器通电后能加热形成高温蒸汽,在下外壳侧面设置有转轴,所述转轴能被滑动卡扣锁止,当向下按压滑动卡扣时,能将所述转轴解锁,所述炒菜内锅能绕所述转轴向前倾斜45°,在炒菜内锅中设置有阻挡筋,所述阻挡筋能在所述炒菜内锅旋转的情况下带动菜食上转。
作为本实用新型的改进,在下底支座架的底部设置有多个防滑动吸盘,所述防滑动吸盘能吸附在工作台面上。
作为本实用新型的优选,所述炒菜内锅的锅底焊接形成六方传动卡孔,所述六方电机转轴插接在所述六方传动卡孔中,进而由炒菜电机控制炒菜内锅进行水平或倾斜角度的正转或反转。
作为本实用新型的改进,还包括有上盖,所述上盖包括上透明防护罩,所述上透明保护罩通过开盖转轴枢接在下外壳的顶面上,上透明保护罩底面上固定着上部电机支架,在所述上部电机支架上固定有罩极电机,在罩极电机下方连接着光波发热管,所述光波发热管上罩设有灯管保护罩,光波发热管向炒菜内锅发射红外线光波加热,罩极电机产生的旋风进出空气循环送热烹饪食物。
作为本实用新型的进一步改进,在所述罩极电机下方连接着散热风扇,在所述罩极电机上方固定着进风风扇。
作为本实用新型的具体技术方案,在所述炒菜内锅上固定着快夹锅体手柄,所述快夹锅体手柄的底部形成有滑槽,所述快夹锅体手柄中设置有滑动夹板,所述滑动夹板位于滑槽中,所述滑动夹板的后端连接着活动手柄夹,所述活动手柄夹的前端转动连接在滑槽的槽壁上,当按压活动手柄夹时,能带动所述滑动夹板在滑槽中滑动,当滑动夹板滑动至其前端与炒菜内锅的锅壁紧贴时,能将所述炒菜内锅夹紧。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:在传统的炒菜机上将下部电热管发热改为环磁电磁炉加热;电磁炉加热渗透食物的速度快,使用寿命长,节能降耗。下部结构有旋转电机由自动控制程序进行水平或倾斜角度式的正转反转,让食物通过光波照射渗透和加热后的热空气进行360度没有任何死角的进行均匀渗透加热烹饪。实现自动热空气烹饪食物的功能!下部锅体炒菜时可以倾斜旋转炒菜,右手按住产品右边转轴的圆形卡扣开关,用力向下滑开转轴上的水平定位卡销,左手抓住上壳顶部的前后翻转手柄,轻松向前搬动致倾斜45度角度的位置,倾斜旋转炒菜锅壁上有阻挡筋旋转带动菜食上转,菜食转到180度水平位置时自动翻滚掉落,重复循环翻滚均匀加热翻炒,实现自动炒菜的功能。
附图说明
图1为本实用新型实施例中智能炒菜机的主视图;
图2为图1的侧视图;
图3为图1中炒菜内锅部分的局部结构示意图;
图4为图3的另一角度结构示意图。
具体实施方式
参照附图对本实用新型中智能炒菜机的实施例做进一步说明。
如附图所示,本实施例为一种智能炒菜机,包括下底支座架1,在下底支座架的底部设置有多个防滑动吸盘7,所述防滑动吸盘能吸附在工作台面上,使得整个炒菜机静止的固定在工作台面上,以此来防止产品在工作过程中因为振动而慢慢的滑动偏位,从而避免因为产品的不正当偏向移动而出现的损毁现象。
在所述下底支架座上支承有锅体,所述锅体包括下外壳2,在下外壳中形成有安装腔,在安装腔中内置有炒菜电机3,炒菜电机具有六方电机转轴4,在安装腔中还设置有炒菜内锅5,炒菜内锅的锅底焊接有六方转动轴孔座51,六方转动轴孔座上开设有六方传动卡孔,六方电机转轴插接在所述六方传动卡孔中,炒菜电机工作时,能带动六方电机转轴转动,进而由炒菜电机控制炒菜内锅进行水平或倾斜角度的正转或反转。
在安装腔中还固定着环磁电磁炉6,环磁电磁炉包括电磁盘,在电磁盘下面附有快速蒸汽加热发生器,该快速蒸汽加热发生器通电后能加热形成高温蒸汽,为了减少炒菜机的固定空间和以及节约成本,本实施例中的智能炒菜机省略了进水水箱,改为由硅胶软管外节通用的普通纯净水5升的水瓶中进行吸水加热工作模式,这种外附加的通用纯净水5升水瓶(图中未示出)在进行水量更换操作简易,且观察水量多少极其直观方便。
在下外壳侧面设置有转轴8,所述转轴能被滑动卡扣9锁止,需要解锁时,右手按住产品右边转轴的圆形卡扣开关,用力向下滑开转轴上的水平定位卡销,左手抓住上壳顶部的前后翻转手柄,轻松向前搬动致倾斜45度角度的位置,倾斜旋转炒菜锅壁上有阻挡筋52旋转带动菜食上转,菜食转到180度水平位置时自动翻滚掉落,重复巡环翻滚均匀加热翻炒,从而实现自动炒菜的功能。
在下外壳的顶部盖设有上盖,上盖包括上透明防护罩10,所述上透明保护罩通过开盖转轴枢接在下外壳的顶面上,上透明保护罩底面上固定着上部电机支架11,在所述上部电机支架上固定有罩极电机12,在罩极电机下方连接着光波发热管13,所述光波发热管上罩设有灯管保护罩14,光波发热管向炒菜内锅发射红外线光波加热,为了便于红外线光波向下集中发射,环绕光波发热管设置有一圈反光罩20,罩极电机产生的旋风通过空气循环送热至炒菜内锅处进行烹饪食物。为了促进空气循环以及有效对光波发热管处进行散热,在所述罩极电机下方连接着散热风扇15,在所述罩极电机上方固定着进风风扇16。当进风风扇和散热风扇转动时,能形成有规律的气流带着热量朝下流动,直至炒菜内锅位置对食物进行加热烹饪。
即在本实施例中,智能炒菜机在传统的空气炸锅上将金属不锈钢发热管改为了玻璃光波碳纤维发热管。光波渗透食物的速度快、材料成本低,使用寿命长,节能降耗。此外,配套全透明的PC上外壳防护罩,让烹饪食物的制作过程变得完全透视化,对于正在烹饪中的食物一目了然,让整个过程可以轻松安全完全撑控。上部碳纤维红外线光波加热,罩极电机利用旋风进出空气循环送热烹饪食物,实现自动热空气烹饪食物的功能。
在炒菜内锅上固定着快夹锅体手柄17,快夹锅体手柄的底部形成有滑槽,所述快夹锅体手柄中设置有滑动夹板18,所述滑动夹板位于滑槽中,所述滑动夹板的后端通过连接杆21连接着活动手柄夹19,所述活动手柄夹的前端转动连接在滑槽的槽壁上,当按压活动手柄夹时,能带动所述滑动夹板在滑槽中滑动,当滑动夹板滑动至其前端与炒菜内锅的锅壁紧贴时,能将所述炒菜内锅夹紧。
以上所述使本实用新型的优选实施方式,对于本领域的普通技术人员来说不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干变型和改进,这些也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种智能炒菜机,其特征在于:包括下底支架座,在所述下底支架座上支承有锅体,所述锅体包括下外壳,在下外壳中形成有安装腔,在安装腔中内置有炒菜电机,所述炒菜电机具有六方电机转轴,由炒菜电机驱动六方电机转轴转动,在六方转轴的顶端固定着炒菜内锅,在安装腔中还固定着环磁电磁炉,所述环磁电磁炉包括电磁盘,在电磁盘下面附有快速蒸汽加热发生器,该快速蒸汽加热发生器通电后能加热形成高温蒸汽,在下外壳侧面设置有转轴,所述转轴能被滑动卡扣锁止,当向下按压滑动卡扣时,能将所述转轴解锁,所述炒菜内锅能绕所述转轴向前倾斜45°,在炒菜内锅中设置有阻挡筋,所述阻挡筋能在所述炒菜内锅旋转的情况下带动菜食上转。
2.根据权利要求1所述的智能炒菜机,其特征在于:在下底支座架的底部设置有多个防滑动吸盘,所述防滑动吸盘能吸附在工作台面上。
3.根据权利要求1所述的智能炒菜机,其特征在于:所述炒菜内锅的锅底焊接形成六方传动卡孔,所述六方电机转轴插接在所述六方传动卡孔中,进而由炒菜电机控制炒菜内锅进行水平或倾斜角度的正转或反转。
4.根据权利要求1所述的智能炒菜机,其特征在于:还包括有上盖,所述上盖包括上透明防护罩,所述上透明保护罩通过开盖转轴枢接在下外壳的顶面上,上透明保护罩底面上固定着上部电机支架,在所述上部电机支架上固定有罩极电机,在罩极电机下方连接着光波发热管,所述光波发热管上罩设有灯管保护罩,光波发热管向炒菜内锅发射红外线光波加热,罩极电机产生的旋风进出空气循环送热烹饪食物。
5.根据权利要求4所述的智能炒菜机,其特征在于:在所述罩极电机下方连接着散热风扇,在所述罩极电机上方固定着进风风扇。
6.根据权利要求1所述的智能炒菜机,其特征在于:在所述炒菜内锅上固定着快夹锅体手柄,所述快夹锅体手柄的底部形成有滑槽,所述快夹锅体手柄中设置有滑动夹板,所述滑动夹板位于滑槽中,所述滑动夹板的后端连接着活动手柄夹,所述活动手柄夹的前端转动连接在滑槽的槽壁上,当按压活动手柄夹时,能带动所述滑动夹板在滑槽中滑动,当滑动夹板滑动至其前端与炒菜内锅的锅壁紧贴时,能将所述炒菜内锅夹紧。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114515100A (zh) * 2022-02-26 2022-05-20 李相霖 一种智能烹饪设备用不粘锅及智能烹饪设备

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