CN213772015U - 一种多功能固体发酵装置 - Google Patents

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蔡锦平
叶枫
陈进
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Yangzhou Pinchun Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种多功能固体发酵装置,涉及固体发酵技术领域。本实用新型包括发酵罐,发酵罐的顶端固定有支撑架,支撑架的一侧螺栓固定有无刷电机,支撑架的输出端卡接有第一传动杆,第一传动杆的一端转动连接有第二传动杆,发酵罐的顶部且位于支撑架的一端固定有装配盒,装配盒的内侧滑动连接有矩形条。本实用新型通过一系列的传动结构带动搅拌辊顺时针和逆时针转动,使物料充分混合,保证了物料的发酵质量,同时通过喷洒管的设置,使装置能更加方便的清洗发酵罐的内壁,防止了细菌滋生,使得装置的功能多样化,且通过一系列的机械机构带动挡板向下转动,使得装置下料更加彻底,不会在装置的底端堆积物料。

Description

一种多功能固体发酵装置
技术领域
本实用新型属于固体发酵技术领域,特别是涉及一种多功能固体发酵装置。
背景技术
固体发酵发源于中国,具有几千年的悠久历史,目前对于固体的发酵一般采用发酵罐来实现,但是有些装置在使用时,仅靠混合辊单方向转动,可能无法将物料充分混合,进而影响到物料的发酵质量,同时功能较为单一,不方便对装置的内壁清理,在装置使用过后容易滋生细菌,且在下料时,可能使物料堆积在装置的底端,使得装置的下料不够彻底。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能固体发酵装置,以解决了现有的问题:有些装置在使用时,仅靠混合辊单方向转动,可能无法将物料充分混合,进而影响到物料的发酵质量,同时功能较为单一,不方便对装置的内壁清理,在装置使用过后容易滋生细菌。
为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:
本实用新型为一种多功能固体发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的顶端固定有支撑架,所述支撑架的一侧螺栓固定有无刷电机,所述支撑架的输出端卡接有第一传动杆,所述第一传动杆的一端转动连接有第二传动杆,所述发酵罐的顶部且位于支撑架的一端固定有装配盒,所述装配盒的内侧滑动连接有矩形条,所述矩形条和第二传动杆之间通过转动连接,所述矩形条的顶端固定有连接杆,所述连接杆和装配盒之间通过滑动连接,所述矩形条的一侧啮合连接有直齿轮,所述直齿轮的底端且位于发酵罐的内部固定有搅拌辊,所述搅拌辊和发酵罐之间通过转动连接,所述发酵罐的顶部且位于装配盒的一端固定有注水管,所述注水管的外侧固定有手动阀,所述发酵罐内部的顶端固定有喷洒管,所述注水管的底端贯穿发酵罐顶端与喷洒管连接。
进一步地,所述发酵罐的底端转动连接有挡板,所述发酵罐的一侧固定有电动推杆,所述挡板的一侧且与电动推杆相对应的位置固定有U形架,所述U形架的内侧固定有圆柱杆,所述圆柱杆的外侧滑动连接有滑块,所述滑块的一端转动连接有销钉,所述电动推杆的输出端和销钉之间通过转动连接。
进一步地,所述发酵罐的另一侧固定有合页架,所述挡板通过合页架和发酵罐转动连接。
进一步地,所述装配盒的顶端且与连接杆相对应的位置开设有滑槽,所述连接杆通过滑槽和装配盒滑动连接。
进一步地,所述矩形条的一侧固定有齿条,所述直齿轮通过齿条与矩形条啮合连接。
进一步地,所述喷洒管的外侧均布开设有出水孔,所述出水孔的形状为圆形。
进一步地,所述挡板的顶端且位于与发酵罐的连接处固定有密封胶条。
本实用新型具有以下有益效果:
1、本实用新型通过一系列的传动结构带动搅拌辊顺时针和逆时针转动,使物料充分混合,保证了物料的发酵质量,同时通过喷洒管的设置,使装置能更加方便的清洗发酵罐的内壁,防止了细菌滋生,使得装置的功能多样化。
2、本实用新型通过一系列的机械机构带动挡板向下转动,使得装置下料更加彻底,不会在装置的底端堆积物料。
当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型发酵罐的局部剖视图;
图3为本实用新型第一传动杆和第二传动杆的连接结构示意图;
图4为本实用新型图1中A处的局部放大图;
图5为本实用新型图2中B处的局部放大图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1、发酵罐;2、支撑架;3、无刷电机;4、第一传动杆;5、第二传动杆;6、装配盒;7、矩形条;8、连接杆;9、直齿轮;10、搅拌辊;11、注水管;12、手动阀;13、喷洒管;14、挡板;15、电动推杆;16、U形架;17、圆柱杆;18、滑块;19、销钉。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图4所示,本实用新型为一种多功能固体发酵装置,包括发酵罐1,发酵罐1的顶端固定有支撑架2,支撑架2的一侧螺栓固定有无刷电机3,支撑架2的输出端卡接有第一传动杆4,第一传动杆4的一端转动连接有第二传动杆5,发酵罐1的顶部且位于支撑架2的一端固定有装配盒6,装配盒6的内侧滑动连接有矩形条7,矩形条7和第二传动杆5之间通过转动连接,矩形条7的顶端固定有连接杆8,连接杆8和装配盒6之间通过滑动连接,装配盒6的顶端且与连接杆8相对应的位置开设有滑槽,连接杆8通过滑槽和装配盒6滑动连接,滑槽能够使得连接杆8更好的滑动;
矩形条7的一侧啮合连接有直齿轮9,矩形条7的一侧固定有齿条,直齿轮9通过齿条与矩形条7啮合连接,齿条能够与直齿轮9形成啮合连接,直齿轮9的底端且位于发酵罐1的内部固定有搅拌辊10,搅拌辊10和发酵罐1之间通过转动连接,发酵罐1的顶部且位于装配盒6的一端固定有注水管1 1,注水管11的外侧固定有手动阀12,发酵罐1内部的顶端固定有喷洒管13,注水管11的底端贯穿发酵罐1顶端与喷洒管13连接,喷洒管13的外侧均布开设有出水孔,出水孔的形状为圆形,出水孔能将水流更好的喷出。
请参阅图1-图5所示,发酵罐1的底端转动连接有挡板14,发酵罐1的另一侧固定有合页架,挡板14通过合页架和发酵罐1转动连接,合页架能更好的与挡板14连接,挡板14的顶端且位于与发酵罐1的连接处固定有密封胶条,密封胶条能提升装置的密封性,发酵罐1的一侧固定有电动推杆15,挡板14的一侧且与电动推杆15相对应的位置固定有U形架16,U形架16的内侧固定有圆柱杆17,圆柱杆17的外侧滑动连接有滑块18,滑块18的一端转动连接有销钉19,电动推杆15的输出端和销钉19之间通过转动连接。
本实施例的一个具体应用为:在装置发酵时,可通过与外部电源电连的无刷电机3带动第一传动杆4转动,在第一传动杆4和第二传动杆5的转动连接下,使得第二传动杆5带动矩形条7在装配盒6内部往复滑动,滑动时,在连接杆8的作用下,能够对矩形条7的滑动轨迹进行限制,进而在直齿轮9和连接杆8的啮合连接下,使得搅拌辊10在发酵罐1的内部能够顺时针和逆时针转动,来将原料充分混合,保证物料发酵质量,在发酵结束后,可通过与外部电源电连的电动推杆15推动销钉19,使其带动滑块18在圆柱杆17的外侧滑动,来带动与发酵罐1转动连接的挡板14,以合页架为圆心向下转动,同时将外部的存放装置放置在挡板14的正下方,且存放装置的规格大于挡板14的规格,进而使得物料能够由发酵罐1的底端引出至存放装置内,并且在下料完成后,可由工作人员手动的将手动阀12打开,然后将外部水源与注水管11连接,通过注水管11可将水源传递给喷洒管13,然后由喷洒管13的外侧的出水孔将水喷在发酵罐1的内壁上,来完成对内壁的清理。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (7)

1.一种多功能固体发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的顶端固定有支撑架(2),所述支撑架(2)的一侧螺栓固定有无刷电机(3),所述支撑架(2)的输出端卡接有第一传动杆(4),所述第一传动杆(4)的一端转动连接有第二传动杆(5),所述发酵罐(1)的顶部且位于支撑架(2)的一端固定有装配盒(6),所述装配盒(6)的内侧滑动连接有矩形条(7),所述矩形条(7)和第二传动杆(5)之间通过转动连接,所述矩形条(7)的顶端固定有连接杆(8),所述连接杆(8)和装配盒(6)之间通过滑动连接,所述矩形条(7)的一侧啮合连接有直齿轮(9),所述直齿轮(9)的底端且位于发酵罐(1)的内部固定有搅拌辊(10),所述搅拌辊(10)和发酵罐(1)之间通过转动连接,所述发酵罐(1)的顶部且位于装配盒(6)的一端固定有注水管(11),所述注水管(11)的外侧固定有手动阀(12),所述发酵罐(1)内部的顶端固定有喷洒管(13),所述注水管(11)的底端贯穿发酵罐(1)顶端与喷洒管(13)连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能固体发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(1)的底端转动连接有挡板(14),所述发酵罐(1)的一侧固定有电动推杆(15),所述挡板(14)的一侧且与电动推杆(15)相对应的位置固定有U形架(16),所述U形架(16)的内侧固定有圆柱杆(17),所述圆柱杆(17)的外侧滑动连接有滑块(18),所述滑块(18)的一端转动连接有销钉(19),所述电动推杆(15)的输出端和销钉(19)之间通过转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种多功能固体发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(1)的另一侧固定有合页架,所述挡板(14)通过合页架和发酵罐(1)转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种多功能固体发酵装置,其特征在于,所述装配盒(6)的顶端且与连接杆(8)相对应的位置开设有滑槽,所述连接杆(8)通过滑槽和装配盒(6)滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种多功能固体发酵装置,其特征在于,所述矩形条(7)的一侧固定有齿条,所述直齿轮(9)通过齿条与矩形条(7)啮合连接。
6.根据权利要求1所述的一种多功能固体发酵装置,其特征在于,所述喷洒管(13)的外侧均布开设有出水孔,所述出水孔的形状为圆形。
7.根据权利要求2所述的一种多功能固体发酵装置,其特征在于,所述挡板(14)的顶端且位于与发酵罐(1)的连接处固定有密封胶条。
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