CN213739495U - 一种啤酒活酵母回收和添加装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种啤酒活酵母回收和添加装置，包括固定座，所述固定座顶部固定连接有活酵母罐，所述活酵母罐内侧设有导热内胆，所述导热内胆与活酵母罐之间安装有加热器，所述活酵母罐顶部安装有电机，所述电机输出端安装有搅拌杆，所述搅拌杆底端贯穿活酵母罐伸入导热内胆中，所述导热内胆内的搅拌杆固定连接有搅拌叶片，所述电机一侧设有换气接头，所述换气接头连接有换气组件，所述换气组件包括筒体、过滤网、活性炭颗粒，两个平行设置的过滤网设于筒体内，所述活性炭颗粒设于过滤网之间，所述换气组件顶部设有换气口，该啤酒活酵母回收和添加装置保证了活酵母的活性，有利于活酵母的再次利用。

Description

一种啤酒活酵母回收和添加装置

技术领域

本实用新型涉及一种啤酒活酵母回收和添加装置，属于啤酒活酵母回收和添加技术领域。

背景技术

啤酒活酵母回收和添加工序中，采用活酵母罐作为中转，活酵母储存在活酵母罐中，有利于受环境影响，会对活酵母的活性造成影响，不利于活酵母的再次使用。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种啤酒活酵母回收和添加装置，以解决上述背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种啤酒活酵母回收和添加装置，包括固定座，所述固定座顶部固定连接有活酵母罐，所述活酵母罐内侧设有导热内胆，所述导热内胆与活酵母罐之间安装有加热器，所述活酵母罐顶部安装有电机，所述电机输出端安装有搅拌杆，所述搅拌杆底端贯穿活酵母罐伸入导热内胆中，所述导热内胆内的搅拌杆固定连接有搅拌叶片，所述电机一侧设有换气接头，所述换气接头连接有换气组件，所述换气组件包括筒体、过滤网、活性炭颗粒，两个平行设置的过滤网设于筒体内，所述活性炭颗粒设于过滤网之间，所述换气组件顶部设有换气口。

进一步的，所述固定座底部固定连接有支撑架，所述支撑架底部设有防滑垫。

进一步的，所述活酵母罐一侧靠近顶部的位置设有进料口，所述进料口连通有进料管，且所述进料管连通导热内胆。

进一步的，所述活酵母罐一侧靠近底部的位置设有出料口，所述出料口连通有出料管，且所述出料管连通导热内胆。

进一步的，所述活酵母罐包括金属外壁、保温棉、玻璃纤维隔热层，所述玻璃纤维隔热层设于金属外壁内侧，且所述保温棉设于金属外壁与玻璃纤维隔热层之间。

进一步的，所述搅拌叶片上设有导流孔。

本实用新型的有益效果是：1.通过设置加热器、导热内胆、电机、搅拌杆、搅拌叶片等结构，加热器对导热内胆内的活酵母进行加热，使内部温度处于一个合适的温度，进而保证活酵母的活性，电机驱动搅拌杆及搅拌叶片转动，使内部温度均匀，从而使各个位置的活酵母处于合适温度环境中；

2.通过设置换气接头、换气组件、换气口等结构，且换气组件由筒体、过滤网、活性炭颗粒构成，有利于内部活酵母的呼吸，且避免外界的灰尘等杂质进入，避免影响活酵母的生活环境，从而保证活酵母的质量。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的具体实施方式一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种啤酒活酵母回收和添加装置的正视图；

图2是本实用新型一种啤酒活酵母回收和添加装置的活酵母罐的内部结构示意图；

图3是本实用新型一种啤酒活酵母回收和添加装置的图2中A处的放大图；

图4是本实用新型一种啤酒活酵母回收和添加装置的活酵母罐的结构示意图。

图中标号：1、固定座；2、活酵母罐；3、导热内胆；4、加热器；5、电机；6、搅拌杆；7、搅拌叶片；8、换气接头；9、换气组件；10、筒体；11、过滤网；12、活性炭颗粒；13、换气口；14、支撑架；15、进料口；16、进料管；17、出料口；18、出料管；19、金属外壁；20、保温棉；21、玻璃纤维隔热层；22、导流孔。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1-图3所示，一种啤酒活酵母回收和添加装置，包括固定座1，所述固定座1顶部固定连接有活酵母罐2，所述活酵母罐2内侧设有导热内胆3，所述导热内胆3与活酵母罐2之间安装有加热器4，所述活酵母罐2顶部安装有电机5，所述电机5输出端安装有搅拌杆6，所述搅拌杆6底端贯穿活酵母罐2伸入导热内胆3中，所述导热内胆3内的搅拌杆6固定连接有搅拌叶片7，所述电机5一侧设有换气接头8，所述换气接头8连接有换气组件9，所述换气组件9包括筒体10、过滤网11、活性炭颗粒12，两个平行设置的过滤网11设于筒体10内，所述活性炭颗粒12设于过滤网11之间，所述换气组件9顶部设有换气口13。

具体的，如图1所示，所述固定座1底部固定连接有支撑架14，所述支撑架14底部设有防滑垫。

具体的，如图2所示，所述活酵母罐2一侧靠近顶部的位置设有进料口15，所述进料口15连通有进料管16，且所述进料管16连通导热内胆3，所述活酵母罐2一侧靠近底部的位置设有出料口17，所述出料口17连通有出料管18，且所述出料管18连通导热内胆3，所述搅拌叶片7上设有导流孔22。

具体的，如图4所示，所述活酵母罐2包括金属外壁19、保温棉20、玻璃纤维隔热层21，所述玻璃纤维隔热层21设于金属外壁19内侧，且所述保温棉20设于金属外壁19与玻璃纤维隔热层21之间。

本实用新型工作原理：使用时，装置连接外部电源，进料口15通过回收罐连接酵母泵，酵母泵通过管道连接发酵罐，进而活酵母经过进料管16后导入活酵母罐2中的导热内胆3中，启动加热器4，进而热量传递于导热内胆3上，从而传递与各个角落，启动电机5，进而搅拌杆6带动搅拌叶片7转动，从而使内部的活酵母流动起来，进而使活酵母处于一个合适的温度环境中，换气组件9、换气接头8、换气口13便于活酵母的呼吸，有利于保持活酵母的活性，添加时，内部的活酵母由出料管18导入出料口17，进而将活酵母导入麦汁罐中。

以上为本实用新型较佳的实施方式，本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改，因此，本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进.替换或变型均属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种啤酒活酵母回收和添加装置，包括固定座(1)，其特征在于，所述固定座(1)顶部固定连接有活酵母罐(2)，所述活酵母罐(2)内侧设有导热内胆(3)，所述导热内胆(3)与活酵母罐(2)之间安装有加热器(4)，所述活酵母罐(2)顶部安装有电机(5)，所述电机(5)输出端安装有搅拌杆(6)，所述搅拌杆(6)底端贯穿活酵母罐(2)伸入导热内胆(3)中，所述导热内胆(3)内的搅拌杆(6)固定连接有搅拌叶片(7)，所述电机(5)一侧设有换气接头(8)，所述换气接头(8)连接有换气组件(9)，所述换气组件(9)包括筒体(10)、过滤网(11)、活性炭颗粒(12)，两个平行设置的过滤网(11)设于筒体(10)内，所述活性炭颗粒(12)设于过滤网(11)之间，所述换气组件(9)顶部设有换气口(13)。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒活酵母回收和添加装置，其特征在于：所述固定座(1)底部固定连接有支撑架(14)，所述支撑架(14)底部设有防滑垫。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒活酵母回收和添加装置，其特征在于：所述活酵母罐(2)一侧靠近顶部的位置设有进料口(15)，所述进料口(15)连通有进料管(16)，且所述进料管(16)连通导热内胆(3)。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒活酵母回收和添加装置，其特征在于：所述活酵母罐(2)一侧靠近底部的位置设有出料口(17)，所述出料口(17)连通有出料管(18)，且所述出料管(18)连通导热内胆(3)。

5.根据权利要求1所述的一种啤酒活酵母回收和添加装置，其特征在于：所述活酵母罐(2)包括金属外壁(19)、保温棉(20)、玻璃纤维隔热层(21)，所述玻璃纤维隔热层(21)设于金属外壁(19)内侧，且所述保温棉(20)设于金属外壁(19)与玻璃纤维隔热层(21)之间。

6.根据权利要求1所述的一种啤酒活酵母回收和添加装置，其特征在于：所述搅拌叶片(7)上设有导流孔(22)。

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