CN213663466U - 一种用于红茶加工的快速发酵设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及红茶发酵技术领域,且公开了一种用于红茶加工的快速发酵设备,包括发酵箱和支撑柱,所述支撑柱固定连接在发酵箱的下端面四个拐角处,所述发酵箱的顶部固定连接有电机,所述电机的输出轴贯穿至发酵箱的内部且固定连接有第一转轴,所述第一转轴的左右两侧设置有固定杆,所述固定杆连接在发酵箱的上端内壁,所述固定杆的下端面固定连接有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮的内部开设有第一通孔,所述第一转轴贯穿第一通孔延伸至第一锥齿轮的下方,所述第一转轴的下端固定连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮的下端面固定连接有限位块。本实用新型增加了红茶与氧气接触的流动性,可以让红茶更快速均匀的接触到氧气并发酵。
Description
技术领域
本实用新型涉及红茶发酵技术领域,尤其涉及一种用于红茶加工的快速发酵设备。
背景技术
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分。
现有技术中心对红茶发酵处理时,操作人员需要将红茶摊叶在托盘上,放置发酵箱发酵,因为是堆放的原因,使红茶在发酵过程中不能够均匀的与氧气接触,造成发酵效率过慢,因此,本实用新型设计了一种用于红茶加工的快速发酵设备。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中将红茶堆放使红茶不能够充分的与氧气接触发酵的问题,而提出的一种用于红茶加工的快速发酵设备。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种用于红茶加工的快速发酵设备,包括发酵箱和支撑柱,所述支撑柱固定连接在发酵箱的下端面四个拐角处,所述发酵箱的顶部固定连接有电机,所述电机的输出轴贯穿至发酵箱的内部且固定连接有第一转轴,所述第一转轴的左右两侧设置有固定杆,所述固定杆连接在发酵箱的上端内壁,所述固定杆的下端面固定连接有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮的内部开设有第一通孔,所述第一转轴贯穿第一通孔延伸至第一锥齿轮的下方,所述第一转轴的下端固定连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮的下端面固定连接有限位块,所述第一锥齿轮及第二锥齿轮同时啮合有第三锥齿轮,所述第三锥齿轮内部的固定连接有第二转轴,所述第二转轴的轴壁设置有第一滑动限位机构,所述第二转轴的轴壁固定连接有滚筒,所述滚筒的筒壁设置有拆卸机构,所述第二转轴贯穿至滚筒的下方,所述第二转轴的下端面固定设置有第二滑动限位机构,所述发酵箱的上表面固定连接有气泵,所述气泵的出气管延伸至发酵箱的内部,所述发酵箱的内壁固定连接有加湿器,所述发酵箱的左侧铰接设置有密封门。
优选的,所述第一滑动限位机构包括限位板和悬挂杆,所述限位板设置在固定杆的外侧,所述限位板固定连接在发酵箱的上端内壁,所述限位板的内部开设有第一环形滑槽,所述悬挂杆滑动连接在第一环形滑槽的内部,所述悬挂杆的下方通过滚动轴承与第二转轴转动连接。
优选的,所述拆卸机构包括弧形板、曲杆、弹簧、滑块、拨块和插杆,所述弧形板铰接在滚筒的筒壁,所述弧形板的内部开设有弧形槽,所述曲杆固定连接在弧形槽的内部,所述弹簧设置在曲杆的外侧,所述滑块滑动连接在曲杆的杆壁,所述拨块固定连接在滑块的上表面,所述插杆固定连接在滑块的侧壁,所述滚筒的侧壁开设有与插杆相匹配的槽。
优选的,所述第二滑动限位机构包括滚轮和导轨,所述滚轮固定连接在第二转轴的下端面,所述导轨固定设置在滚筒的下方,所述导轨的内部开设有第二环形滑槽,所述滚轮滑动连接在第二环形滑槽的内部。
优选的,所述滚筒的筒壁设置有多个通孔。
优选的,所述密封门的外侧壁固定连接有把手。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于红茶加工的快速发酵设备,具备以下有益效果:
1、该切削效率高的分层式面铣刀,通过电机输出轴转动带动第一转轴旋转,带动第二锥齿轮旋转,第三锥齿轮与第二锥齿轮及第一锥齿轮啮合,所以第二锥齿轮带动第三锥齿轮旋转,并沿第一锥齿轮的齿牙路径转动,第三锥齿轮固定连接的第二转轴转动连接在悬挂杆的内部,悬挂杆沿限位板内部的第一环形滑槽滑动,同时第二转轴带动滚筒转动,第二转轴下端面的滚轮沿导轨内部的滑槽滑动连接,所以使滚筒自转的同时又沿第一转轴公转,使得茶叶在传动的时候可以更好的接触到空气中的氧气,提高发酵的速度。
2、该切削效率高的分层式面铣刀,通过气泵将氧气排进发酵箱内部,因为滚筒在发酵箱内部旋转,可以有效地接触到氧气,提高发酵效率。
3、该切削效率高的分层式面铣刀,通过拨动拨块使弹簧沿曲杆压缩,带动滑块沿曲杆滑动,使得固定在滑块侧壁的插杆滑出便可以打开弧形板进行加料卸料处理。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型增加了红茶与氧气接触的流动性,可以让红茶更快速均匀的接触到氧气并发酵。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种用于红茶加工的快速发酵设备的结构示意图;
图2为本图1中局部A部分的结构放大示意图;
图3为本实用新型提出的一种用于红茶加工的快速发酵设备中滚筒的结构侧视图。
图中:1发酵箱、2支撑柱、3电机、4第一转轴、5第一锥齿轮、6固定杆、7第二锥齿轮、8限位块、9限位板、10悬挂杆、11第二转轴、12第三锥齿轮、13气泵、14加湿器、15滚筒、16弧形板、17曲杆、18弹簧、19滑块、20拨块、21插杆、22密封门、23把手、24滚轮、25导轨。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-3,一种用于红茶加工的快速发酵设备,包括发酵箱1和支撑柱2,支撑柱2固定连接在发酵箱1的下端面四个拐角处,发酵箱1的顶部固定连接有电机3,电机3的输出轴贯穿至发酵箱1的内部且固定连接有第一转轴4,第一转轴4的左右两侧设置有固定杆6,固定杆6连接在发酵箱1的上端内壁,固定杆6的下端面固定连接有第一锥齿轮5,第一锥齿轮5的内部开设有第一通孔,第一转轴4贯穿第一通孔延伸至第一锥齿轮5的下方,第一转轴4的下端固定连接有第二锥齿轮7,第二锥齿轮7的下端面固定连接有限位块8,第一锥齿轮5及第二锥齿轮7同时啮合有第三锥齿轮12,第三锥齿轮12内部的固定连接有第二转轴11,第二转轴11的轴壁设置有第一滑动限位机构,第一滑动限位机构包括限位板9和悬挂杆10,限位板9设置在固定杆6的外侧,限位板9固定连接在发酵箱的上端内壁,限位板9的内部开设有第一环形滑槽,悬挂杆10滑动连接在第一环形滑槽的内部,悬挂杆10的下方通过滚动轴承与第二转轴11转动连接,第二转轴11的轴壁固定连接有滚筒15,滚筒15的筒壁设置有多个通孔,滚筒15的筒壁设置有拆卸机构,拆卸机构包括弧形板16、曲杆17、弹簧18、滑块19、拨块20和插杆21,弧形板16铰接在滚筒15的筒壁,弧形板16的内部开设有弧形槽,曲杆17固定连接在弧形槽的内部,弹簧18设置在曲杆17的外侧,滑块19滑动连接在曲杆17的杆壁,拨块20固定连接在滑块19的上表面,插杆21固定连接在滑块19的侧壁,滚筒15的侧壁开设有与插杆21相匹配的槽,第二转轴11贯穿至滚筒15的下方,第二转轴11的下端面固定设置有第二滑动限位机构,第二滑动限位机构包括滚轮24和导轨25,滚轮24固定连接在第二转轴11的下端面,导轨25固定设置在滚筒15的下方,导轨25的内部开设有第二环形滑槽,滚轮24滑动连接在第二环形滑槽的内部,发酵箱1的上表面固定连接有气泵13,气泵13的出气管延伸至发酵箱1的内部,发酵箱1的内壁固定连接有加湿器14,发酵箱1的左侧铰接设置有密封门22,密封门22的外侧壁固定连接有把手23。
本实用新型中,使用时,通过电机3输出轴转动带动第一转轴4旋转,带动第二锥齿轮7旋转,因为第三锥齿轮12与第二锥齿轮7呈45°角啮合,第三锥齿轮12与第一锥齿轮5呈45°角啮合,所以第二锥齿轮7带动第三锥齿轮12旋转,并使第三锥齿轮12沿第一锥齿轮5的齿牙路径转动,第三锥齿轮12内部固定连接的第二转轴11转动连接在悬挂杆10的内部,悬挂杆10沿限位板9内部的第一环形滑槽滑动,同时第二转轴11带动滚筒15转动,第二转轴11下端面的滚轮24沿导轨25内部的滑槽滑动连接,所以使滚筒15自转的同时又沿第一转轴4公转,使得茶叶在传动的时候可以更好的接触到空气中的氧气,提高发酵的速度,冲氧机构在需要调节氧气浓度时通过气泵13将氧气排进发酵箱1内部,因为滚筒15在发酵箱1内部旋转,可以有效地接触到氧气,通过加湿器14可以调节发酵箱1内部的湿度,提高发酵效率,拆卸机构通过拨动拨块20使弹簧18沿曲杆17压缩,带动滑块19沿曲杆滑动,使得固定在滑块19侧壁的插杆21滑出便可以打开弧形板16进行加料卸料处理。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种用于红茶加工的快速发酵设备,包括发酵箱(1)和支撑柱(2),其特征在于:所述支撑柱(2)固定连接在发酵箱(1)的下端面四个拐角处,所述发酵箱(1)的顶部固定连接有电机(3),所述电机(3)的输出轴贯穿至发酵箱(1)的内部且固定连接有第一转轴(4),所述第一转轴(4)的左右两侧设置有固定杆(6),所述固定杆(6)连接在发酵箱(1)的上端内壁,所述固定杆(6)的下端面固定连接有第一锥齿轮(5),所述第一锥齿轮(5)的内部开设有第一通孔,所述第一转轴(4)贯穿第一通孔延伸至第一锥齿轮(5)的下方,所述第一转轴(4)的下端固定连接有第二锥齿轮(7),所述第二锥齿轮(7)的下端面固定连接有限位块(8),所述第一锥齿轮(5)及第二锥齿轮(7)同时啮合有第三锥齿轮(12),所述第三锥齿轮(12)内部的固定连接有第二转轴(11),所述第二转轴(11)的轴壁设置有第一滑动限位机构,所述第二转轴(11)的轴壁固定连接有滚筒(15),所述滚筒(15)的筒壁设置有拆卸机构,所述第二转轴(11)贯穿至滚筒(15)的下方,所述第二转轴(11)的下端面固定设置有第二滑动限位机构,所述发酵箱(1)的上表面固定连接有气泵(13),所述气泵(13)的出气管延伸至发酵箱(1)的内部,所述发酵箱(1)的内壁固定连接有加湿器(14),所述发酵箱(1)的左侧铰接设置有密封门(22)。
2.根据权利要求1所述的一种用于红茶加工的快速发酵设备,其特征在于:所述第一滑动限位机构包括限位板(9)和悬挂杆(10),所述限位板(9)设置在固定杆(6)的外侧,所述限位板(9)固定连接在发酵箱的上端内壁,所述限位板(9)的内部开设有第一环形滑槽,所述悬挂杆(10)滑动连接在第一环形滑槽的内部,所述悬挂杆(10)的下方通过滚动轴承与第二转轴(11)转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于红茶加工的快速发酵设备,其特征在于:所述拆卸机构包括弧形板(16)、曲杆(17)、弹簧(18)、滑块(19)、拨块(20)和插杆(21),所述弧形板(16)铰接在滚筒(15)的筒壁,所述弧形板(16)的内部开设有弧形槽,所述曲杆(17)固定连接在弧形槽的内部,所述弹簧(18)设置在曲杆(17)的外侧,所述滑块(19)滑动连接在曲杆(17)的杆壁,所述拨块(20)固定连接在滑块(19)的上表面,所述插杆(21)固定连接在滑块(19)的侧壁,所述滚筒(15)的侧壁开设有与插杆(21)相匹配的槽。
4.根据权利要求1所述的一种用于红茶加工的快速发酵设备,其特征在于:所述第二滑动限位机构包括滚轮(24)和导轨(25),所述滚轮(24)固定连接在第二转轴(11)的下端面,所述导轨(25)固定设置在滚筒(15)的下方,所述导轨(25)的内部开设有第二环形滑槽,所述滚轮(24)滑动连接在第二环形滑槽的内部。
5.根据权利要求1所述的一种用于红茶加工的快速发酵设备,其特征在于:所述滚筒(15)的筒壁设置有多个通孔。
6.根据权利要求1所述的一种用于红茶加工的快速发酵设备,其特征在于:所述密封门(22)的外侧壁固定连接有把手(23)。
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