CN213616944U

CN213616944U - 一种便于调节的肉类切块机

Info

Publication number: CN213616944U
Application number: CN202021767145.1U
Authority: CN
Inventors: 孟庆伟; 陈亚东
Original assignee: Henan Weicheng Industrial Co ltd
Current assignee: Henan Weicheng Industrial Co ltd
Priority date: 2020-08-21
Filing date: 2020-08-21
Publication date: 2021-07-06
Anticipated expiration: 2030-08-21

Abstract

本实用新型提供一种便于调节的肉类切块机，包括工作台，纵向支架，L型安装架，导出框，电动气缸，辅助顶出架结构，连接板，侧边加固架，横向插槽，纵向网格状切刀，横向切断架结构，成品储存清洗架结构，防护框，可充电锂电池和电源开关，所述的纵向支架螺栓安装在工作台的下部四角处；所述的L型安装架螺栓安装在工作台的中上部以及工作台的上部右侧；所述的导出框嵌入在L型安装架的内侧。本实用新型横向切刀插接在横向定位框的内侧，有利于对纵向网格状切刀纵向切割后的肉食进行横向切断；网斗焊接在储存框的下部，有利于在使用时将网斗放置在储水箱的内侧，从而方便利用储水箱内的清水透过网斗内肉块进行清洗。

Description

一种便于调节的肉类切块机

技术领域

本实用新型属于肉类处理加工设备技术领域，尤其涉及一种便于调节的肉类切块机。

背景技术

随着社会科学技术的发展和人们的生活水平的日益提高，人们的生活节奏越来越快，人们日常生活中对成品类的速食食品需求量越来越大，另外，酒店饭店中有些菜品也提前批量预先制作成成品，使用时可快速加热盛盘使用，提高了厨师的效率。例如稻香肉、玉带东坡肉等菜品的批量生产可由企业来大批量的生产加工。

但是现有的肉类切块机存在着不方便对肉食进行横向切割，不方便对成品进行清洗和不方便将肉块向下顶出的问题。

因此，发明一种便于调节的肉类切块机显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种便于调节的肉类切块机，以解决现有的肉类切块机存在着不方便对肉食进行横向切割，不方便对成品进行清洗和不方便将肉块向下顶出的问题。

一种便于调节的肉类切块机，包括工作台，纵向支架，L型安装架，导出框，电动气缸，辅助顶出架结构，连接板，侧边加固架，横向插槽，纵向网格状切刀，横向切断架结构，成品储存清洗架结构，防护框，可充电锂电池和电源开关，所述的纵向支架螺栓安装在工作台的下部四角处；所述的L型安装架螺栓安装在工作台的中上部以及工作台的上部右侧；所述的导出框嵌入在L型安装架的内侧；所述的辅助顶出架结构安装在L型安装架的内侧上部；所述的连接板螺栓安装在电动气缸的下部；所述的侧边加固架螺栓安装在连接板的下部；所述的横向插槽由上至下依次横向开设在侧边加固架以及纵向网格状切刀的内侧；所述的纵向网格状切刀焊接在侧边加固架的内侧；所述的横向切断架结构安装在侧边加固架的右侧；所述的成品储存清洗架结构设置在工作台的右侧下部，同时安装在纵向支架的右侧；所述的防护框螺钉安装在工作台的下部左侧；所述的电源开关螺钉安装在工作台的前部左侧；所述的横向切断架结构包括纵向安装板，横向定位框，横向切刀，纵向板和横向拉动握把，所述的纵向安装板螺栓安装在侧边加固架的右侧；所述的横向定位框由上至下依次嵌入在纵向安装板的内侧，同时与横向插槽水平对齐；所述的纵向板焊接在横向切刀的右侧；所述的横向拉动握把螺栓安装在纵向板的右侧。

优选的，所述的辅助顶出架结构包括横向顶板，定位孔，顶出杆，顶出板，横向板，纵向拉动握把和复位弹簧，所述的横向顶板螺栓安装在L型安装架的内侧上部；所述的定位孔由左至右依次开设在横向顶板的内侧；所述的顶出杆插接在定位孔的内侧；所述的横向板螺钉安装在顶出板的上端；所述的纵向拉动握把螺钉安装在横向板的上部。

优选的，所述的成品储存清洗架结构包括储水箱，储存框，网斗，提拉握把，底部支脚和排料阀，所述的储水箱螺栓安装在纵向支架的右侧；所述的储存框设置在储水箱的内侧；所述的提拉握把焊接在储存框中上部的前后两侧；所述的底部支脚胶接在网斗的下部四角处。

优选的，所述的横向切刀插接在横向定位框的内侧。

优选的，所述的网斗焊接在储存框的下部。

优选的，所述的顶出板螺钉安装在顶出杆的下部。

优选的，所述的复位弹簧套接在顶出杆的外侧，同时设置在横向顶板的上侧以及横向板的下部。

优选的，所述的排料阀螺纹连接在储水箱的右侧下部。

优选的，所述的可充电锂电池螺钉安装在防护框的内部。

优选的，所述的可充电锂电池与电源开关和电动气缸电性连接，所述的电动气缸采用SC系列直流气缸。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型中，所述的横向切刀插接在横向定位框的内侧，有利于在使用时将横向切刀贯穿横向定位框插接到横向插槽的内侧，从而方便对纵向网格状切刀纵向切割后的肉食进行横向切断。

2.本实用新型中，所述的网斗焊接在储存框的下部，有利于在使用时将网斗放置在储水箱的内侧，从而方便利用储水箱内的清水透过网斗内肉块进行清洗。

3. 本实用新型中，所述的顶出板螺钉安装在顶出杆的下部，有利于在切割完毕后向下按压横向板使其利用顶出杆向下挤压顶出板，以便将纵向网格状切刀内的肉块向下顶出。

4. 本实用新型中，所述的复位弹簧套接在顶出杆的外侧，同时设置在横向顶板的上侧以及横向板的下部，有利于在使用时方便对横向板起到向上顶紧功能，且避免切割时顶出杆向下垂落。

5. 本实用新型中，所述的排料阀螺纹连接在储水箱的右侧下部，有利于在使用时方便将储水箱底部的水液向外侧排出，从而方便根据需求调节排出水液的流量。

6. 本实用新型中，所述的可充电锂电池螺钉安装在防护框的内部，有利于在室外使用时方便对电动气缸供电，以便在室外使用时切肉效率更佳。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的辅助顶出架结构的结构示意图。

图3是本实用新型的横向切断架结构的结构示意图。

图4是本实用新型的成品储存清洗架结构的结构示意图。

图中：

1、工作台；2、纵向支架；3、L型安装架；4、导出框；5、电动气缸；6、辅助顶出架结构；61、横向顶板；62、定位孔；63、顶出杆；64、顶出板；65、横向板；66、纵向拉动握把；67、复位弹簧；7、连接板；8、侧边加固架；9、横向插槽；10、纵向网格状切刀；11、横向切断架结构；111、纵向安装板；112、横向定位框；113、横向切刀；114、纵向板；115、横向拉动握把；12、成品储存清洗架结构；121、储水箱；122、储存框；123、网斗；124、提拉握把；125、底部支脚；126、排料阀；13、防护框；14、可充电锂电池；15、电源开关。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述：

实施例：

如附图1和附图3所示

本实用新型提供一种便于调节的肉类切块机，包括工作台1，纵向支架2，L型安装架3，导出框4，电动气缸5，辅助顶出架结构6，连接板7，侧边加固架8，横向插槽9，纵向网格状切刀10，横向切断架结构11，成品储存清洗架结构12，防护框13，可充电锂电池14和电源开关15，所述的纵向支架2螺栓安装在工作台1的下部四角处；所述的L型安装架3螺栓安装在工作台1的中上部以及工作台1的上部右侧；所述的导出框4嵌入在L型安装架3的内侧；所述的辅助顶出架结构6安装在L型安装架3的内侧上部；所述的连接板7螺栓安装在电动气缸5的下部；所述的侧边加固架8螺栓安装在连接板7的下部；所述的横向插槽9由上至下依次横向开设在侧边加固架8以及纵向网格状切刀10的内侧；所述的纵向网格状切刀10焊接在侧边加固架8的内侧；所述的横向切断架结构11安装在侧边加固架8的右侧；所述的成品储存清洗架结构12设置在工作台1的右侧下部，同时安装在纵向支架2的右侧；所述的防护框13螺钉安装在工作台1的下部左侧；所述的电源开关15螺钉安装在工作台1的前部左侧；所述的可充电锂电池14螺钉安装在防护框13的内部，在室外使用时方便对电动气缸5供电，以便在室外使用时切肉效率更佳；所述的横向切断架结构11包括纵向安装板111，横向定位框112，横向切刀113，纵向板114和横向拉动握把115，所述的纵向安装板111螺栓安装在侧边加固架8的右侧；所述的横向定位框112由上至下依次嵌入在纵向安装板111的内侧，同时与横向插槽9水平对齐；所述的纵向板114焊接在横向切刀113的右侧；所述的横向拉动握把115螺栓安装在纵向板114的右侧；所述的横向切刀113插接在横向定位框112的内侧，在使用时将横向切刀113贯穿横向定位框112插接到横向插槽9的内侧，从而方便对纵向网格状切刀10纵向切割后的肉食进行横向切断。

如附图2所示，上述实施例中，具体的，所述的辅助顶出架结构6包括横向顶板61，定位孔62，顶出杆63，顶出板64，横向板65，纵向拉动握把66和复位弹簧67，所述的横向顶板61螺栓安装在L型安装架3的内侧上部；所述的定位孔62由左至右依次开设在横向顶板61的内侧；所述的顶出杆63插接在定位孔62的内侧；所述的横向板65螺钉安装在顶出板64的上端；所述的纵向拉动握把66螺钉安装在横向板65的上部；所述的顶出板64螺钉安装在顶出杆63的下部，在切割完毕后向下按压横向板65使其利用顶出杆63向下挤压顶出板64，以便将纵向网格状切刀10内的肉块向下顶出，所述的复位弹簧67套接在顶出杆63的外侧，同时设置在横向顶板61的上侧以及横向板65的下部，在使用时方便对横向板65起到向上顶紧功能，且避免切割时顶出杆63向下垂落。

如附图4所示，上述实施例中，具体的，所述的成品储存清洗架结构12包括储水箱121，储存框122，网斗123，提拉握把124，底部支脚125和排料阀126，所述的储水箱121螺栓安装在纵向支架2的右侧；所述的储存框122设置在储水箱121的内侧；所述的提拉握把124焊接在储存框122中上部的前后两侧；所述的底部支脚125胶接在网斗123的下部四角处；所述的网斗123焊接在储存框122的下部，在使用时将网斗123放置在储水箱121的内侧，从而方便利用储水箱121内的清水透过网斗123内肉块进行清洗，所述的排料阀126螺纹连接在储水箱121的右侧下部，在使用时方便将储水箱121底部的水液向外侧排出，从而方便根据需求调节排出水液的流量。

工作原理

本实用新型在工作过程中，使用时将肉食放置在工作台1的上部右侧，然后按压电源开关15利用可充电锂电池14给电动气缸5供电，使其带动纵向网格状切刀10向下移动，并对放置在工作台1上的肉食进行切割，接着将横向切刀113经过横向定位框112插入到横向插槽9内实现对肉食的横向切割，切割完毕后将电动气缸5收回，同时将横向切刀113从横向插槽9内抽出，接着利用纵向拉动握把66向下按压横向板65使其利用顶出杆63带动顶出板64插入到纵向网格状切刀10内对内部的肉块向下顶出，然后将肉块放置在储存框122和网斗123的内侧，使用者握持提拉握把124将网斗123放置在储水箱121内晃动实现对肉块的清洗。

利用本实用新型所述的技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。

Claims

1.一种便于调节的肉类切块机，其特征在于，该便于调节的肉类切块机，包括工作台（1），纵向支架（2），L型安装架（3），导出框（4），电动气缸（5），辅助顶出架结构（6），连接板（7），侧边加固架（8），横向插槽（9），纵向网格状切刀（10），横向切断架结构（11），成品储存清洗架结构（12），防护框（13），可充电锂电池（14）和电源开关（15），所述的纵向支架（2）螺栓安装在工作台（1）的下部四角处；所述的L型安装架（3）螺栓安装在工作台（1）的中上部以及工作台（1）的上部右侧；所述的导出框（4）嵌入在L型安装架（3）的内侧；所述的辅助顶出架结构（6）安装在L型安装架（3）的内侧上部；所述的连接板（7）螺栓安装在电动气缸（5）的下部；所述的侧边加固架（8）螺栓安装在连接板（7）的下部；所述的横向插槽（9）由上至下依次横向开设在侧边加固架（8）以及纵向网格状切刀（10）的内侧；所述的纵向网格状切刀（10）焊接在侧边加固架（8）的内侧；所述的横向切断架结构（11）安装在侧边加固架（8）的右侧；所述的成品储存清洗架结构（12）设置在工作台（1）的右侧下部，同时安装在纵向支架（2）的右侧；所述的防护框（13）螺钉安装在工作台（1）的下部左侧；所述的电源开关（15）螺钉安装在工作台（1）的前部左侧；所述的横向切断架结构（11）包括纵向安装板（111），横向定位框（112），横向切刀（113），纵向板（114）和横向拉动握把（115），所述的纵向安装板（111）螺栓安装在侧边加固架（8）的右侧；所述的横向定位框（112）由上至下依次嵌入在纵向安装板（111）的内侧，同时与横向插槽（9）水平对齐；所述的纵向板（114）焊接在横向切刀（113）的右侧；所述的横向拉动握把（115）螺栓安装在纵向板（114）的右侧。

2.如权利要求1所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的辅助顶出架结构（6）包括横向顶板（61），定位孔（62），顶出杆（63），顶出板（64），横向板（65），纵向拉动握把（66）和复位弹簧（67），所述的横向顶板（61）螺栓安装在L型安装架（3）的内侧上部；所述的定位孔（62）由左至右依次开设在横向顶板（61）的内侧；所述的顶出杆（63）插接在定位孔（62）的内侧；所述的横向板（65）螺钉安装在顶出板（64）的上端；所述的纵向拉动握把（66）螺钉安装在横向板（65）的上部。

3.如权利要求1所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的成品储存清洗架结构（12）包括储水箱（121），储存框（122），网斗（123），提拉握把（124），底部支脚（125）和排料阀（126），所述的储水箱（121）螺栓安装在纵向支架（2）的右侧；所述的储存框（122）设置在储水箱（121）的内侧；所述的提拉握把（124）焊接在储存框（122）中上部的前后两侧；所述的底部支脚（125）胶接在网斗（123）的下部四角处。

4.如权利要求1所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的横向切刀（113）插接在横向定位框（112）的内侧。

5.如权利要求3所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的网斗（123）焊接在储存框（122）的下部。

6.如权利要求2所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的顶出板（64）螺钉安装在顶出杆（63）的下部。

7.如权利要求2所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的复位弹簧（67）套接在顶出杆（63）的外侧，同时设置在横向顶板（61）的上侧以及横向板（65）的下部。

8.如权利要求3所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的排料阀（126）螺纹连接在储水箱（121）的右侧下部。

9.如权利要求1所述的便于调节的肉类切块机，其特征在于，所述的可充电锂电池（14）螺钉安装在防护框（13）的内部。