CN213587316U - 一种食品加工肉类清洗装置 - Google Patents

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朱桂林
李进
赵金山
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Anhui Helian Central Kitchen Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工肉类清洗装置,包括底座、清洗组件、驱动组件和防滑组件,在底座的顶面开设有安装槽,在安装槽内设有清洗箱;在清洗箱的两侧分别开设有进料口和出料口;在进料口与出料口之间的中部设有横板;在横板的两侧均开设有安装口,在每个安装口内均设有转动轴,在每个转动轴的轴体上均套设有滚筒,在两个滚筒之间套设有金属网带;在金属网带上等距设有防滑组件;在清洗箱内的顶部两侧均设有清洗组件;在横板的一端下方设置驱动组件;本实用新型操作便捷,通过清洗组件解决了现有肉类在清洗时清洗效果较差和清洗效率较低的问题;通过驱动组件和金属网带,解决了现有人工清洗效率低,且不便于进行大批量清洗的问题。

Description

一种食品加工肉类清洗装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工的技术领域,尤其涉及一种食品加工肉类清洗装置。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的加工活动,其中肉类产品加工的第一步是清洗,现有肉类的清洗较多是通过人工的手动清洗,在采用人工清洗方式时存在下列问题:(1)采用人工清洗方式易导致作业效率低下,清洗效果较差,而且在清洗过程工作人员的劳动强度较高;(2) 采用人工清洗方式并且不适合大批量的肉类进行清洗;因此,对上述缺点进行优化改进。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在实用性不佳的缺点,而提出的一种食品加工肉类清洗装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种食品加工肉类清洗装置,包括底座、清洗组件、驱动组件和防滑组件,所述底座水平设置的矩形板状,在所述底座的底面四角均竖向固接有支撑腿,在所述底座的顶面开设有矩形的安装槽,在所述安装槽内竖向固定设有矩形的清洗箱,且所述清洗箱的底部箱体为矩形漏斗状;在所述清洗箱的两侧下部分别开设有矩形的进料口和出料口;在所述进料口与出料口之间的中部水平设有横板,且所述横板的两端分别从进料口与出料口内延伸出,在所述横板前后端面的两侧均竖向固接有支撑柱,且每个所述支撑柱的底端均与底座的顶面固接;
在所述横板的两侧均开设有矩形状的安装口,在每个所述安装口内的前端和后端外侧均固接有第一轴承,在每个所述安装口内均纵向水平设有转动轴,且每个所述转动轴的两端均固接在第一轴承的内圈中;在每个所述转动轴的轴体上均同轴固定套设有滚筒,在两个滚筒之间套设有金属网带;在所述金属网带上等距设有防滑组件;在所述清洗箱内的顶部两侧均设有清洗组件;在所述横板的一端下方设置驱动组件。
优选地,在所述清洗箱的顶面中部固定设有水箱,在所述清洗箱的顶面两侧均固接有矩形的固定座,在每个固定座的内侧面均竖向固接有增压泵,在所述水箱的顶部和两侧底部分别设有进水管和出水管,且每个出水管的外端均与增压泵的进水端固定连通设置;在每个所述增压泵的出水端均竖向固接有输水管,且每个所述输水管均贯穿进清洗箱内。
优选地,所述清洗组件包括第一分流管和第一喷头,在每个所述输水管位于清洗箱内的底端均横向固定连通设有第一分流管,且所述第一分流管的两端均封闭设置,在所述第一分流管管体底部均等距固定连通设置有若干开口朝下的第一喷头。
优选地,在所述水箱的后端底部竖向固接有导流管,所述导流管底端贯穿进清洗箱内,且所述导流管贴合清洗箱的后端内壁设置;在所述导流管的底端横向固定连通设有第二分流管,在所述第二分流管的管体底部等距固定连通设有若干竖向设置的弯管,在每个所述弯管的前端均横向固接有开口朝前的第二喷头。
优选地,所述驱动组件包括电机、主动皮带轮、从动皮带轮和皮带,在所述横板一侧前端的支撑柱底部固定设有电机,在所述电机的电机轴前端同轴固定套设有主动皮带轮,所述横板一侧的转动轴前端贯穿至横板的前端面外,在所述横板一侧的转动轴前端固定套设有从动皮带轮,在所述主动皮带轮与从动皮带轮之间套设有皮带。
优选地,所述防滑组件包括推板和挡板,在所述金属网带的外表面上等距固接有若干竖向设置的推板,在每个所述推板的一侧前端和后端均竖向固接有挡板,且每个所述挡板的前端面均开设有若干过水通孔。
优选地,在所述横板位于清洗箱内的顶面中部开设有矩形开口,在所述矩形开口内水平固接有过水网;在每个所述滚筒的筒体表面均等距固接有若干矩形的防滑凸块;在所述清洗箱的底部竖向固接有排污管,在所述排污管的管体上固定设有阀门。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:在本实用新型中,
1、通过清洗组件便于对肉类进行充分冲洗,便于有效去除大部分的血水和杂质,有效提高了清洗的质量;解决了现有肉类在清洗时清洗效果较差和清洗效率较低的问题;
2、通过驱动组件和金属网带,便于有效降低工作人员的劳动强度;便于提高肉类清洗的效率,便于对于肉类进行大批量的清洗加工;解决了现有人工清洗效率低,且不便于进行大批量清洗的问题。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本申请的一部分,本发明的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1为本实用新型提出的主视结构示意图;
图2为本实用新型提出的主视剖面结构示意图;
图3为本实用新型提出的金属网带局部俯视结构示意图;
图4为本实用新型提出的横板俯视结构示意图;
图中序号:底座1、清洗箱2、横板3、支撑柱4、转动轴5、滚筒6、金属网带7、水箱8、增压泵9、输水管10、排污管11、第一分流管12、第一喷头13、导流管14、第二分流管15、弯管16、第二喷头17、电机18、主动皮带轮19、从动皮带轮20、皮带21、推板22、挡板23、过水网24、防滑凸块25。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例1:参见图1-4,本实用新型中的一种食品加工肉类清洗装置,包括底座1、清洗组件、驱动组件和防滑组件,所述底座1水平设置的矩形板状,在所述底座1的底面四角均竖向固接有支撑腿,在所述底座1的顶面开设有矩形的安装槽,在所述安装槽内竖向固定设有矩形的清洗箱2,且所述清洗箱 2的底部箱体为矩形漏斗状;在清洗箱2的前端面中部开设有矩形的观察口,在观察口内固定设有矩形的钢化玻璃观察窗;在所述清洗箱2的两侧下部分别开设有矩形的进料口和出料口;在所述进料口与出料口之间的中部水平设有横板3,且所述横板3的两端分别从进料口与出料口内延伸出,在所述横板 3前后端面的两侧均竖向固接有支撑柱4,且每个所述支撑柱4的底端均与底座1的顶面固接;在所述横板3的两侧均开设有矩形状的安装口,在每个所述安装口内的前端和后端外侧均固接有第一轴承,在每个所述安装口内均纵向水平设有转动轴5,且每个所述转动轴5的两端均固接在第一轴承的内圈中;在每个所述转动轴5的轴体上均同轴固定套设有滚筒6,在两个滚筒6之间套设有金属网带7;在所述金属网带7上等距设有防滑组件;在所述清洗箱2内的顶部两侧均设有清洗组件;在所述横板3的一端下方设置驱动组件;在所述清洗箱2的顶面中部固定设有水箱8,在所述清洗箱2的顶面两侧均固接有矩形的固定座,在每个固定座的内侧面均竖向固接有增压泵9,增压泵9的型号为ISG50-100A,在所述水箱8的顶部和两侧底部分别设有进水管和出水管,且每个出水管的外端均与增压泵9的进水端固定连通设置;在每个所述增压泵9的出水端均竖向固接有输水管10,且每个所述输水管10均贯穿进清洗箱 2内。
在本实用新型中,所述清洗组件包括第一分流管12和第一喷头13,在每个所述输水管10位于清洗箱2内的底端均横向固定连通设有第一分流管12,且所述第一分流管12的两端均封闭设置,在所述第一分流管12管体底部均等距固定连通设置有若干开口朝下的第一喷头13;在所述水箱8的后端底部竖向固接有导流管14,所述导流管14底端贯穿进清洗箱2内,且所述导流管 14贴合清洗箱2的后端内壁设置;在所述导流管14的底端横向固定连通设有第二分流管15,在所述第二分流管15的管体底部等距固定连通设有若干竖向设置的弯管16,在每个所述弯管16的前端均横向固接有开口朝前的第二喷头 17;通过清洗组件便于对肉类进行充分冲洗,便于有效去除大部分的血水和杂质,有效提高了清洗的质量。
在本实用新型中,所述驱动组件包括电机18、主动皮带轮19、从动皮带轮20和皮带21,电机18的型号为YE2-160L-4,在所述横板3一侧前端的支撑柱4底部固定设有电机18,在所述电机18的电机轴前端同轴固定套设有主动皮带轮19,所述横板3一侧的转动轴5前端贯穿至横板3的前端面外,在所述横板3一侧的转动轴5前端固定套设有从动皮带轮20,在所述主动皮带轮19与从动皮带轮20之间套设有皮带21,通过驱动组件和金属网带便于有效降低工作人员的劳动强度;便于提高肉类清洗的效率,便于对于肉类进行大批量的清洗加工。
在本实用新型中,所述防滑组件包括推板22和挡板23,在所述金属网带 7的外表面上等距固接有若干竖向设置的推板22,在每个所述推板22的一侧前端和后端均竖向固接有挡板23,且每个所述挡板23的前端面均开设有若干过水通孔;通过推板22和挡板23,便于防止肉类在输送过程中发生堆积和掉落的情况;在所述横板3位于清洗箱2内的顶面中部开设有矩形开口,在所述矩形开口内水平固接有过水网24;在每个所述滚筒6的筒体表面均等距固接有若干矩形的防滑凸块25;在所述清洗箱2的底部竖向固接有排污管11,在所述排污管11的管体上固定设有阀门,阀门的型号为D343H,通过排污管11便于将清洗箱2内的废水排出。
实施例2:在本实用新型使用时,首先将增压泵9和电机18分别通过导线与外接电源进行电性连接;然后通过进水管向水箱8内注入水体,通过将待清洗的肉类放置在金属网带7的一端,然后通过控制电机18、带动主动皮带轮19进行转动,通过主动皮带轮19的转动便于带动皮带21顶端的从动皮带轮20进行转动,通过从动皮带轮20的转动便于带动转动轴5上的滚筒6 进行转动,通过滚筒6的转动便于带动金属网带7对待清洗的肉类进行输送,通过金属网带7的输送便于将清洗的肉类通过进料口输送至清洗箱2内,然后通过控制增压泵从水箱8内抽水,然后通过输水管10输送进第一分流管12 内然后通过第一分流管12上的若干第一喷头13对清洗的肉类进行清洗工作,通过在清洗箱2内设置有两个清洗组件便于有效提高对于肉类的清洗效果和清洗的效率;
在水箱8内水压的作用下水体通过导流管14进入第二分流管15的弯管 16内,最终通过第二喷头17对肉类的侧面进行冲洗;通过清洗组件便于对肉类进行充分冲洗,便于有效去除大部分的血水和杂质,有效提高了清洗的质量;解决了现有肉类在清洗时清洗效果较差和清洗效率较低的问题;清洗后的肉类在金属网带7的输送下从出料口处输送出清洗箱2外,然后工作人员只需将清洗好的肉类取下即可;通过驱动组件和金属网带7便于有效降低工作人员的劳动强度;便于提高肉类清洗的效率,便于对于肉类进行大批量的清洗加工;解决了现有人工清洗效率低,且不便于进行大批量清洗的问题。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食品加工肉类清洗装置,包括底座(1)、清洗组件、驱动组件和防滑组件,其特征在于:所述底座(1)水平设置的矩形板状,在所述底座(1)的底面四角均竖向固接有支撑腿,在所述底座(1)的顶面开设有矩形的安装槽,在所述安装槽内竖向固定设有矩形的清洗箱(2),且所述清洗箱(2)的底部箱体为矩形漏斗状;在所述清洗箱(2)的两侧下部分别开设有矩形的进料口和出料口;在所述进料口与出料口之间的中部水平设有横板(3),且所述横板(3)的两端分别从进料口与出料口内延伸出,在所述横板(3)前后端面的两侧均竖向固接有支撑柱(4),且每个所述支撑柱(4)的底端均与底座(1)的顶面固接;
在所述横板(3)的两侧均开设有矩形状的安装口,在每个所述安装口内的前端和后端外侧均固接有第一轴承,在每个所述安装口内均纵向水平设有转动轴(5),且每个所述转动轴(5)的两端均固接在第一轴承的内圈中;在每个所述转动轴(5)的轴体上均同轴固定套设有滚筒(6),在两个滚筒(6)之间套设有金属网带(7);在所述金属网带(7)上等距设有防滑组件;在所述清洗箱(2)内的顶部两侧均设有清洗组件;在所述横板(3)的一端下方设置驱动组件。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工肉类清洗装置,其特征在于:在所述清洗箱(2)的顶面中部固定设有水箱(8),在所述清洗箱(2)的顶面两侧均固接有矩形的固定座,在每个固定座的内侧面均竖向固接有增压泵(9),在所述水箱(8)的顶部和两侧底部分别设有进水管和出水管,且每个出水管的外端均与增压泵(9)的进水端固定连通设置;在每个所述增压泵(9)的出水端均竖向固接有输水管(10),且每个所述输水管(10)均贯穿进清洗箱(2)内。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工肉类清洗装置,其特征在于:所述清洗组件包括第一分流管(12)和第一喷头(13),在每个所述输水管(10) 位于清洗箱(2)内的底端均横向固定连通设有第一分流管(12),且所述第一分流管(12)的两端均封闭设置,在所述第一分流管(12)管体底部均等距固定连通设置有若干开口朝下的第一喷头(13)。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工肉类清洗装置,其特征在于:在所述水箱(8)的后端底部竖向固接有导流管(14),所述导流管(14)底端贯穿进清洗箱(2)内,且所述导流管(14)贴合清洗箱(2)的后端内壁设置;在所述导流管(14)的底端横向固定连通设有第二分流管(15),在所述第二分流管(15)的管体底部等距固定连通设有若干竖向设置的弯管(16),在每个所述弯管(16)的前端均横向固接有开口朝前的第二喷头(17)。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工肉类清洗装置,其特征在于:所述驱动组件包括电机(18)、主动皮带轮(19)、从动皮带轮(20)和皮带(21),在所述横板(3)一侧前端的支撑柱(4)底部固定设有电机(18),在所述电机(18)的电机轴前端同轴固定套设有主动皮带轮(19),所述横板(3)一侧的转动轴(5)前端贯穿至横板(3)的前端面外,在所述横板(3)一侧的转动轴(5)前端固定套设有从动皮带轮(20),在所述主动皮带轮(19)与从动皮带轮(20)之间套设有皮带(21)。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工肉类清洗装置,其特征在于:所述防滑组件包括推板(22)和挡板(23),在所述金属网带(7)的外表面上等距固接有若干竖向设置的推板(22),在每个所述推板(22)的一侧前端和后端均竖向固接有挡板(23),且每个所述挡板(23)的前端面均开设有若干过水通孔。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工肉类清洗装置,其特征在于:在所述横板(3)位于清洗箱(2)内的顶面中部开设有矩形开口,在所述矩形开口内水平固接有过水网(24);在每个所述滚筒(6)的筒体表面均等距固接有若干矩形的防滑凸块(25);在所述清洗箱(2)的底部竖向固接有排污管(11),在所述排污管(11)的管体上固定设有阀门。
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CN114081061A (zh) * 2022-01-24 2022-02-25 山西省平遥县宝聚源肉制品股份有限公司 肉类清洗机

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