CN210788382U - 一种食品加工过程中的食品原料清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，包括喷洗箱与搅拌清洗箱，所述喷洗箱底部一侧与搅拌清洗箱顶部中部位置之间设有输料斗，所述喷洗箱顶部一侧设有进料斗，所述喷洗箱内腔设有输送槽，且所述进料斗的出料口位置设于所述输送槽较高的一端的正上方，所述输送槽正上方的所述喷洗箱内腔顶部设有喷头，所述喷头顶部连接进液管，且所述进液管延伸至所述喷洗箱外，所述输送槽一侧连接有振动电机，两种清洗方式的设计，能快速充分的对食品原料进行清洗，大大提高了食品原料的清洗效果，降低劳动力的损耗，清洗彻底效率高，能够将使用后的喷洗水与搅拌清洗水进行过滤处理后，并再次进行循环利用，节约水源，减少了清洗成本。

Description

一种食品加工过程中的食品原料清洗装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，属于食品清洗技术领域。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，为了保证食品的干净安全，在食品进行加工之前需要对原料进行充分的清洗，现有食品原料清洗装置大部分采用人工利用刷子进行清洗，但是这种清洗方式要消耗大量的劳动力，且工作效率较低，浪费大量水资源，增加成本，清洗效率较低，不能满足使用要求，为此，我们提供了一种食品加工过程中的食品原料清洗装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，通过喷洗箱内、输料槽、喷头的喷洗结构设计结合搅拌清洗箱内的第一搅拌机构与第二搅拌机构的旋转搅拌清洗结构设计，两种清洗方式的设计，能快速充分的对食品原料进行清洗，大大提高了食品原料的清洗效果，降低劳动力的损耗，清洗彻底效率高，利用第一过滤网、第二过滤网、抽液泵的结构设计，能够将使用后的喷洗水与搅拌清洗水进行过滤处理后，并再次进行循环利用，节约水源，减少了清洗成本，结构设计巧妙，实用可靠，可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，包括喷洗箱与搅拌清洗箱，所述喷洗箱底部一侧与搅拌清洗箱顶部中部位置之间设有输料斗，所述喷洗箱顶部一侧设有进料斗，所述喷洗箱内腔设有输送槽，且所述进料斗的出料口位置设于所述输送槽较高的一端的正上方，所述输送槽正上方的所述喷洗箱内腔顶部设有喷头，所述喷头顶部连接进液管，且所述进液管延伸至所述喷洗箱外，所述输送槽一侧连接有振动电机，较高一端与较低一端的所述输送槽底部两侧位置分别通过两个弹簧连接上支撑块与下支撑块顶部，所述上支撑块与下支撑块之间的所述喷洗箱底部设有第一斜板，所述第一斜板的最低处位置设有第一过滤网，所述输送槽较低的一端连接有导料筒，且所述导料筒的出料口位置设于所述输料斗的正上方，所述搅拌清洗箱内腔两侧分别设有第一搅拌机构与第二搅拌机构，所述第一搅拌机构与第二搅拌机构之间的所述搅拌清洗箱内腔设有两个挡板，且所述输料斗设于所述挡板之间的正上方，所述搅拌清洗箱底部一侧通过输液管连接过滤箱，所述过滤箱内腔设有第二过滤网，所述过滤箱一侧通过输液管连接抽液泵，所述抽液泵通过输液管连接进液管一侧。

进一步而言，所述输送槽设为倾斜式结构，且倾斜角度易设为三十到四十五度，较低的一端的所述输送槽设为敞口结构，所述输送槽底部均匀分布有排水孔。

进一步而言，所述上支撑块一端与下支撑块底部分别固定连接所述喷洗箱内壁一侧与底部，所述上支撑块与下支撑块的个数均设为两个，所述弹簧的个数设为四个。

进一步而言，所述挡板呈网格状结构，所述挡板之间的所述搅拌清洗箱底部设有第二斜板，较低一端的所述第二斜板与所述搅拌清洗箱的连接处连接有出料斗。

进一步而言，所述第一搅拌机构与第二搅拌机构均由搅拌轴、搅拌桨与变频电机组成，所述搅拌轴与搅拌桨设于所述搅拌清洗箱内腔，所述搅拌桨呈等距分布于所述搅拌轴上，所述搅拌轴的一端贯穿所述搅拌清洗箱底部一侧连接所述变频电机。

进一步而言，所述喷洗箱底部一侧与搅拌清洗箱一侧中部固定连接支撑架，所述变频电机、过滤箱与抽液泵均设于支撑架内侧顶部。

进一步而言，所述振动电机外侧外侧套设有与之结构相匹配的防水罩。

本实用新型有益效果：本实用新型通过喷洗箱内、输料槽、喷头的喷洗结构设计结合搅拌清洗箱内的第一搅拌机构与第二搅拌机构的旋转搅拌清洗结构设计，两种清洗方式的设计，能快速充分的对食品原料进行清洗，大大提高了食品原料的清洗效果，降低劳动力的损耗，清洗彻底效率高，利用第一过滤网、第二过滤网、抽液泵的结构设计，能够将使用后的喷洗水与搅拌清洗水进行过滤处理后，并再次进行循环利用，节约水源，减少了清洗成本，结构设计巧妙，实用可靠。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种食品加工过程中的食品原料清洗装置结构图。

图2是本实用新型一种食品加工过程中的食品原料清洗装置俯视图。

图3是本实用新型一种食品加工过程中的食品原料清洗装置内腔俯视图。

图4是本实用新型一种食品加工过程中的食品原料清洗装置挡板结构图。

图5是本实用新型一种食品加工过程中的食品原料清洗装置排水孔分布结构图。

图中标号：1、喷洗箱；2、搅拌清洗箱；3、输料斗；4、进料斗；5、输送槽；6、喷头；7、进液管；8、振动电机；9、弹簧；10、上支撑块；11、下支撑块；12、第一斜板；13、第一过滤网；14、导料筒；15、第一搅拌机构；16、第二搅拌机构；17、挡板；18、过滤箱；19、第二过滤网；20、抽液泵；21、第二斜板；22、出料斗；23、搅拌轴；24、搅拌桨；25、变频电机；26、排水孔。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例一

如图1-5所示，包括喷洗箱1与搅拌清洗箱2，所述喷洗箱1底部一侧与搅拌清洗箱2顶部中部位置之间设有输料斗3，所述喷洗箱1顶部一侧设有进料斗4，所述喷洗箱1内腔设有输送槽5，且所述进料斗4的出料口位置设于所述输送槽5较高的一端的正上方，所述输送槽5正上方的所述喷洗箱1内腔顶部设有喷头6，所述喷头6顶部连接进液管7，且所述进液管7延伸至所述喷洗箱1外，所述输送槽5一侧连接有振动电机8，较高一端与较低一端的所述输送槽5底部两侧位置分别通过两个弹簧9连接上支撑块10与下支撑块11顶部，所述上支撑块10与下支撑块11之间的所述喷洗箱1底部设有第一斜板12，所述第一斜板12的最低处位置设有第一过滤网13，所述输送槽5较低的一端连接有导料筒14，且所述导料筒14的出料口位置设于所述输料斗3的正上方，所述搅拌清洗箱2内腔两侧分别设有第一搅拌机构15与第二搅拌机构16，所述第一搅拌机构15与第二搅拌机构16之间的所述搅拌清洗箱2内腔设有两个挡板17，且所述输料斗3设于所述挡板17之间的正上方，所述搅拌清洗箱2底部一侧通过输液管连接过滤箱18，所述过滤箱18内腔设有第二过滤网19，所述过滤箱18一侧通过输液管连接抽液泵20，所述抽液泵20通过输液管连接进液管7一侧。

更具体而言，所述输送槽5设为倾斜式结构，且倾斜角度易设为三十到四十五度，倾斜式结构设计便于食品原料输送，较低的一端的所述输送槽5设为敞口结构，作为食品原料的输送出口，所述输送槽5底部均匀分布有排水孔26，对食品原料进行喷洗的时候，水源穿过进入喷洗箱1内腔底部，所述上支撑块10一端与下支撑块11底部分别固定连接所述喷洗箱1内壁一侧与底部，所述上支撑块10与下支撑块11的个数均设为两个，所述弹簧9的个数设为四个，所述挡板17呈网格状结构，方便旋转搅拌的水源穿过，对挡板12之间的食品原料进行清洗工作，所述挡板17之间的所述搅拌清洗箱2底部设有第二斜板21，有利于食品原料的排出工作，较低一端的所述第二斜板21与所述搅拌清洗箱2的连接处连接有出料斗22，所述第一搅拌机构15与第二搅拌机构16均由搅拌轴23、搅拌桨24与变频电机25组成，所述搅拌轴23与搅拌桨24设于所述搅拌清洗箱2内腔，所述搅拌桨24呈等距分布于所述搅拌轴23上，第一搅拌机构15与第二搅拌机构16进行相反的旋转方向，加快搅拌清洗箱2内的水源穿过挡板17的速度，快速对食品原料进行清洗，所述搅拌轴23的一端贯穿所述搅拌清洗箱2底部一侧连接所述变频电机25，所述喷洗箱1底部一侧与搅拌清洗箱2一侧中部固定连接支撑架，用于支撑固定喷洗箱1与搅拌清洗箱2，所述变频电机25、过滤箱18与抽液泵20均设于支撑架内侧顶部，所述振动电机8外侧外侧套设有与之结构相匹配的防水罩，能够防止喷洗水源侵蚀振动电机8，延长振动电机8的使用寿命。

实施例二

所述第一过滤网与第二过滤网可以设为不锈钢过滤网。

实施例三

所述搅拌清洗箱2上可以嵌设有透明观察口。

实施例四

所述第一搅拌机构15可以逆时针旋转，则所述第二搅拌机构16进行顺时针旋转，所述第一搅拌机构15也可以顺时针旋转，则所述第二搅拌机构16进行逆时针旋转。

本实用新型改进于：在使用时，接入电源，食品原料经进料斗4进入喷洗箱1内的较高一端的输送槽5内，开启振动电机8，将水源经进液管7进入，由喷头6对着输送槽5内的食品原料喷射清洗，在振动电机8的作用下，食品原料由较高一端的输送槽5输送到较低一端的输送槽5的敞口结构处，再由导料筒14导出，经输料斗3输送排到搅拌清洗箱2内的挡板17之间，喷洗的水源经排水孔26排入喷洗箱1内腔底部，在第一斜板12的导流作用下，经第一过滤网12过滤后，经输料斗3排入搅拌清洗箱2内收集，通过透明观察口观察搅拌清洗箱2内的水源液位情况，开启第一搅拌机构15与第二搅拌机构16进行旋转搅拌工作，使得搅拌清洗箱2内的水源穿过挡板17对食品原料进行清洗，清洗完毕后，开启抽液泵20，水源经过滤箱18穿过，由第二过滤网19过滤后，再输送进液管7循环使用，搅拌清洗箱2内的水源排出完毕后，食品原料在第二斜板21上滑出进入出料斗22排出，即可。

以上为本实用新型较佳的实施方式，本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改，因此，本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，包括喷洗箱(1)与搅拌清洗箱(2)，其特征在于：所述喷洗箱(1)底部一侧与搅拌清洗箱(2)顶部中部位置之间设有输料斗(3)，所述喷洗箱(1)顶部一侧设有进料斗(4)，所述喷洗箱(1)内腔设有输送槽(5)，且所述进料斗(4)的出料口位置设于所述输送槽(5)较高的一端的正上方，所述输送槽(5)正上方的所述喷洗箱(1)内腔顶部设有喷头(6)，所述喷头(6)顶部连接进液管(7)，且所述进液管(7)延伸至所述喷洗箱(1)外，所述输送槽(5)一侧连接有振动电机(8)，较高一端与较低一端的所述输送槽(5)底部两侧位置分别通过两个弹簧(9)连接上支撑块(10)与下支撑块(11)顶部，所述上支撑块(10)与下支撑块(11)之间的所述喷洗箱(1)底部设有第一斜板(12)，所述第一斜板(12)的最低处位置设有第一过滤网(13)，所述输送槽(5)较低的一端连接有导料筒(14)，且所述导料筒(14)的出料口位置设于所述输料斗(3)的正上方，所述搅拌清洗箱(2)内腔两侧分别设有第一搅拌机构(15)与第二搅拌机构(16)，所述第一搅拌机构(15)与第二搅拌机构(16)之间的所述搅拌清洗箱(2)内腔设有两个挡板(17)，且所述输料斗(3)设于所述挡板(17)之间的正上方，所述搅拌清洗箱(2)底部一侧通过输液管连接过滤箱(18)，所述过滤箱(18)内腔设有第二过滤网(19)，所述过滤箱(18)一侧通过输液管连接抽液泵(20)，所述抽液泵(20)通过输液管连接进液管(7)一侧。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，其特征在于：所述输送槽(5)设为倾斜式结构，且倾斜角度易设为三十到四十五度，较低的一端的所述输送槽(5)设为敞口结构，所述输送槽(5)底部均匀分布有排水孔(26)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，其特征在于：所述上支撑块(10)一端与下支撑块(11)底部分别固定连接所述喷洗箱(1)内壁一侧与底部，所述上支撑块(10)与下支撑块(11)的个数均设为两个，所述弹簧(9)的个数设为四个。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，其特征在于：所述挡板(17)呈网格状结构，所述挡板(17)之间的所述搅拌清洗箱(2)底部设有第二斜板(21)，较低一端的所述第二斜板(21)与所述搅拌清洗箱(2)的连接处连接有出料斗(22)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，其特征在于：所述第一搅拌机构(15)与第二搅拌机构(16)均由搅拌轴(23)、搅拌桨(24)与变频电机(25)组成，所述搅拌轴(23)与搅拌桨(24)设于所述搅拌清洗箱(2)内腔，所述搅拌桨(24)呈等距分布于所述搅拌轴(23)上，所述搅拌轴(23)的一端贯穿所述搅拌清洗箱(2)底部一侧连接所述变频电机(25)。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，其特征在于：所述喷洗箱(1)底部一侧与搅拌清洗箱(2)一侧中部固定连接支撑架，所述变频电机(25)、过滤箱(18)与抽液泵(20)均设于支撑架内侧顶部。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工过程中的食品原料清洗装置，其特征在于：所述振动电机(8)外侧套设有与之结构相匹配的防水罩。

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