CN213562869U - 一种竹笋切块机 - Google Patents

Abstract

一种竹笋切块机，包括机架，机架内设有第一切块层和第二切块层；所述第一切块层上设有的交错设置的a切刀和b切刀，交错设置的a切刀和b切刀部分重叠；所述第二切块层上设有交错设置的c切刀和d切刀，交错设置的c切刀和d切刀部分重叠，交错设置的a切刀和b切刀与交错设置的c切刀和d切刀交叉设置，a切刀和b切刀的重叠部分与c切刀和d切刀的重叠部分位置相对应；与现有技术相比，通过第一切块层和第二切块层的设置，使得竹笋在经过第一切块层的切块后进入第二切块层进行切块，第一切块层的切块方向与第二切块层的切块方向相垂直，使得竹笋具有更好的切块效果，同时稳定块的设置，使得a切刀和b切刀在切块过程中具有更好的稳定性。

Description

一种竹笋切块机

技术领域

本实用新型属于切块技术领域，尤其是一种竹笋切块机。

背景技术

竹笋大多生于冬季和春季，一般呈细长形，通常直径在2-8cm，长度为18-25cm。竹笋的食用和栽培历史极为悠久，是我国传统佳肴，味香质脆，不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值，一直广受人们欢迎。

在烹饪或者加工之前均需要将竹笋进行切块，保留块状的竹笋作为食材。对于家庭、饭店等用量少的场合，可以通过人工刀切的方式将竹笋进行切块；但对于食品加工厂来说，由于竹笋数量极多，劳动强度很大且耗时较长，人工成本很高；而且人工切块的速度难以满足竹笋加工设备的速度，影响生产进度。

实用新型内容

本实用新型是为了克服上述现有技术中的缺陷，提供一种安全可靠，切割稳定，结构简单的竹笋切块机。

为了达到以上目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种竹笋切块机，包括机架，机架内设有第一切块层和第二切块层；所述第一切块层上设有的交错设置的a切刀和b切刀，交错设置的a切刀和b切刀部分重叠；所述第二切块层上设有交错设置的c切刀和d切刀，交错设置的c切刀和d切刀部分重叠，交错设置的a切刀和b切刀与交错设置的c切刀和d切刀交叉设置，a切刀和b切刀的重叠部分与c切刀和d切刀的重叠部分位置相对应；所述机架上设有与a切刀和b切刀相适配的稳定块。

作为本实用新型的一种优选方案，所述第一切块层包括平行设置的两根第一转轴，a切刀和b切刀固定连接于第一转轴上，第一转轴端部设有第一电机，同理第二切块层包括平行设置的两根第二转轴，c切刀和d切刀固定连接于第二转轴上，第二转轴端部设有第二电机。

作为本实用新型的一种优选方案，所述a切刀、b切刀、c切刀和d切刀的结构相同。

作为本实用新型的一种优选方案，所述a切刀包括套筒和多个环形刀片，多个环形刀片固定连接于套筒表面，且多个环形刀片之间等距平行排布。

作为本实用新型的一种优选方案，所述b切刀的环形刀片侧壁与a切刀的环形刀片侧壁相抵。

作为本实用新型的一种优选方案，所述稳定块固定连接于机架上，且稳定块上形成有与a切刀和b切刀相对应的凹槽。

作为本实用新型的一种优选方案，所述第一转轴与第二转轴均水平设置，且第一转轴与第二转轴垂直设置。

作为本实用新型的一种优选方案，所述a切刀和b切刀位于c切刀和d切刀的重叠处，c切刀和d切刀位于a切刀和b切刀重叠处。

作为本实用新型的一种优选方案，所述a切刀和b切刀平行设置，c切刀和d切刀平行设置，a切刀与c切刀垂直设置。

作为本实用新型的一种优选方案，所述a切刀、b切刀、c切刀和d切刀上设有与第一转轴或第二转轴相连接的螺钉。

本实用新型的有益效果是，与现有技术相比：通过第一切块层和第二切块层的设置，使得竹笋在经过第一切块层的切块后进入第二切块层进行切块，第一切块层的切块方向与第二切块层的切块方向相垂直，使得竹笋具有更好的切块效果，同时稳定块的设置，使得a切刀和b切刀在切块过程中具有更好的稳定性。

附图说明

图1是本实用新型的主视图；

图2是第一切块层的俯视图；

图3是第二切块层的俯视图；

图4是图2中A处的局部放大图；

图5是a切刀的结构示意图；

图中附图标记：机架1，第一切块层2，第一转轴2-1，a切刀2-2，b切刀2-3，第一电机2-4，套筒2-5，环形刀片2-6，螺钉2-7，第二切块层3，第二转轴3-1，c切刀3-2，d切刀3-3，第二电机3-4，稳定块4，凹槽4-1。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型实施例作详细说明。

如图1-5所示，一种竹笋切块机，包括机架1，机架1内设有第一切块层2和第二切块层3；第一切块层2上设有的交错设置的a切刀2-2和b切刀2-3，交错设置的a切刀2-2和b切刀2-3部分重叠；第二切块层3上设有交错设置的c切刀3-2和d切刀3-3，交错设置的c切刀3-2和d切刀3-3部分重叠，交错设置的a切刀2-2和b切刀2-3与交错设置的c切刀3-2和d切刀3-3交叉设置，a切刀2-2和b切刀2-3的重叠部分与c切刀3-2和d切刀3-3的重叠部分位置相对应；机架1上设有与a切刀2-2和b切刀2-3相适配的稳定块4。

第一切块层2位于第二切块层3上方，竹笋经过第一切块层2的切割后在重力的作用下掉落至第二切块层3上进行切割，a切刀2-2和b切刀2-3部分重叠，确保竹笋在第一切块层2上时，稳定被a切刀2-2和b切刀2-3进行切割，同理c切刀3-2和d切刀3-3部分重叠，确保竹笋在第二切块层3上时，稳定被c切刀3-2和d切刀3-3进行切割。

第一切块层2包括平行设置的两根第一转轴2-1，a切刀2-2和b切刀2-3固定连接于第一转轴2-1上，第一转轴2-1端部设有第一电机2-4，同理第二切块层3包括平行设置的两根第二转轴3-1，c切刀3-2和d切刀3-3固定连接于第二转轴3-1上，第二转轴3-1端部设有第二电机3-4。

两根第一转轴2-1之间的间距根据a切刀2-2和b切刀2-3的尺寸进行设置，确保a切刀2-2和b切刀2-3部分重叠，b切刀2-3的环形刀片2-6侧壁与a切刀2-2的环形刀片2-6侧壁相抵。

a切刀2-2、b切刀2-3、c切刀3-2和d切刀3-3的结构相同，a切刀2-2、b切刀2-3、c切刀3-2和d切刀3-3均包括套筒2-5和多个环形刀片2-6，多个环形刀片2-6固定连接于套筒2-5表面，且多个环形刀片2-6之间等距平行排布。

多个环形刀片2-6之间的间距决定着所切块的竹笋的尺寸，环形刀片2-6通过焊接固定连接于套筒2-5上，套筒2-5的尺寸与第一转轴2-1的尺寸相适配，套筒2-5的内径尺寸与第一转轴2-1的外径尺寸相一致，且a切刀2-2、b切刀2-3、c切刀3-2和d切刀3-3上设有与第一转轴2-1或第二转轴3-1相连接的螺钉2-7，套筒2-5与第一转轴2-1或第二转轴3-1之间通过螺钉2-7固定连接。

稳定块4固定连接于机架1上，且稳定块4上形成有与a切刀2-2和b切刀2-3相对应的凹槽4-1，稳定块4通过螺钉固定连接于机架1上，凹槽4-1对应环形刀片2-6，环形刀片2-6在转动过程中，环形刀片2-6的外边沿始终位于凹槽4-1内，使得a切刀2-2、b切刀2-3、c切刀3-2和d切刀3-3在转动过程中具有更好的稳定性。

第一转轴2-1与第二转轴3-1均水平设置，且第一转轴2-1与第二转轴3-1垂直设置。

a切刀2-2和b切刀2-3位于c切刀3-2和d切刀3-3的重叠处，c切刀3-2和d切刀3-3位于a切刀2-2和b切刀2-3重叠处，a切刀2-2和b切刀2-3平行设置，c切刀3-2和d切刀3-3平行设置，a切刀2-2与c切刀3-2垂直设置。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现；因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

尽管本文较多地使用了图中附图标记：机架1，第一切块层2，第一转轴2-1，a切刀2-2，b切刀2-3，第一电机2-4，套筒2-5，环形刀片2-6，螺钉2-7，第二切块层3，第二转轴3-1，c切刀3-2，d切刀3-3，第二电机3-4，稳定块4，凹槽4-1等术语，但并不排除使用其它术语的可能性；使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。

Claims (10)

1.一种竹笋切块机，其特征在于，包括机架(1)，机架(1)内设有第一切块层(2)和第二切块层(3)；所述第一切块层(2)上设有的交错设置的a切刀(2-2)和b切刀(2-3)，交错设置的a切刀(2-2)和b切刀(2-3)部分重叠；所述第二切块层(3)上设有交错设置的c切刀(3-2)和d切刀(3-3)，交错设置的c切刀(3-2)和d切刀(3-3)部分重叠，交错设置的a切刀(2-2)和b切刀(2-3)与交错设置的c切刀(3-2)和d切刀(3-3)交叉设置，a切刀(2-2)和b切刀(2-3)的重叠部分与c切刀(3-2)和d切刀(3-3)的重叠部分位置相对应；所述机架(1)上设有与a切刀(2-2)和b切刀(2-3)相适配的稳定块(4)。

2.根据权利要求1所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述第一切块层(2)包括平行设置的两根第一转轴(2-1)，a切刀(2-2)和b切刀(2-3)固定连接于第一转轴(2-1)上，第一转轴(2-1)端部设有第一电机(2-4)，同理第二切块层(3)包括平行设置的两根第二转轴(3-1)，c切刀(3-2)和d切刀(3-3)固定连接于第二转轴(3-1)上，第二转轴(3-1)端部设有第二电机(3-4)。

3.根据权利要求1所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述a切刀(2-2)、b切刀(2-3)、c切刀(3-2)和d切刀(3-3)的结构相同。

4.根据权利要求2所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述a切刀(2-2)包括套筒(2-5)和多个环形刀片(2-6)，多个环形刀片(2-6)固定连接于套筒(2-5)表面，且多个环形刀片(2-6)之间等距平行排布。

5.根据权利要求4所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述b切刀(2-3)的环形刀片(2-6)侧壁与a切刀(2-2)的环形刀片(2-6)侧壁相抵。

6.根据权利要求1所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述稳定块(4)固定连接于机架(1)上，且稳定块(4)上形成有与a切刀(2-2)和b切刀(2-3)相对应的凹槽(4-1)。

7.根据权利要求2所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述第一转轴(2-1)与第二转轴(3-1)均水平设置，且第一转轴(2-1)与第二转轴(3-1)垂直设置。

8.根据权利要求1所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述a切刀(2-2)和b切刀(2-3)位于c切刀(3-2)和d切刀(3-3)的重叠处，c切刀(3-2)和d切刀(3-3)位于a切刀(2-2)和b切刀(2-3)重叠处。

9.根据权利要求1所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述a切刀(2-2)和b切刀(2-3)平行设置，c切刀(3-2)和d切刀(3-3)平行设置，a切刀(2-2)与c切刀(3-2)垂直设置。

10.根据权利要求2所述的一种竹笋切块机，其特征在于，所述a切刀(2-2)、b切刀(2-3)、c切刀(3-2)和d切刀(3-3)上设有与第一转轴(2-1)或第二转轴(3-1)相连接的螺钉(2-7)。

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