CN213514667U - 一种食品加工用均湿装置 - Google Patents

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沈彦飞
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Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种食品加工用均湿装置,包括箱体,箱体的一侧与从动转轴的一端转动连接,从动转轴的外表面通过传送带与主动转轴的外表面传动连接,主动转轴的一端与从动齿轮的轴心处固定连接,从动齿轮外表面的一侧与主动齿轮外表面的一侧啮合。该食品加工用均湿装置,通过鼓风机把电热丝产生的热量输送到箱体内部,同时通过气体净化装置和吸气装置更换箱体内部的空气,达到了装置干燥均匀,效率高,干制品的品质优良,完成干燥所需时间短的效果,解决了常用的设备大多会存在干燥不均匀致使产品品质稳定性参差不齐,干燥缓慢,效率低下,导致干制品的品质不合格的问题。

Description

一种食品加工用均湿装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工用均湿装置。
背景技术
在食品加工过程中,需要对所加工的对象作均湿处理,使食品的水分大致保持在某个范围内,采用均湿装置干制可以克服自然干制的一些缺点,不受气候条件的限制,使食品中的水分均匀的保持在某一水分含量的范围内。
目前常用的设备大多会存在干燥不均匀致使产品品质稳定性参差不齐,无法对食品起到均匀的控制水分含量的作用,导致同一批次的食品,水分含量相差非常大,水分含量极其不容易控制,干燥缓慢,效率低下,导致干制品的品质不合格,而且设备结构复杂,操作比较繁琐,生产成本较高等问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品加工用均湿装置,具备干燥均匀,效率高,干制品的品质优良,完成干燥所需时间短,且可以对食品起到均匀的控制水分含量的作用,水分含量相差非常小,水分含量容易控制,而且设备结构简单,操作方便,生产成本底,可以使食品中的水分均匀的保持在某一水分含量的范围内等优点,解决了常用的设备大多会存在干燥不均匀致使产品品质稳定性参差不齐,无法对食品起到均匀的控制水分含量的作用,导致同一批次的食品,水分含量相差非常大,水分含量极其不容易控制,干燥缓慢,效率低下,导致干制品的品质不合格,而且设备结构复杂,操作比较繁琐,生产成本较高的问题。
(二)技术方案
为实现上述装置干燥均匀,效率高,干制品的品质优良,完成干燥所需时间短,且可以对食品起到均匀的控制水分含量的作用,水分含量相差非常小,水分含量容易控制,而且设备结构简单,操作方便,生产成本底,可以使食品中的水分均匀的保持在某一水分含量的范围内的效果,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用均湿装置,包括箱体,箱体的一侧与从动转轴的一端转动连接,从动转轴的外表面通过传送带与主动转轴的外表面传动连接,主动转轴的一端与从动齿轮的轴心处固定连接,从动齿轮外表面的一侧与主动齿轮外表面的一侧啮合,主动齿轮的轴心处与步进电机的输出端传动连接,步进电机外表面的一端与电机支架的一端固定连接,箱体顶部的一端与气体净化装置的一端固定连接,气体净化装置的另一端与输气管的一端固定连接,输气管的另一端与鼓风机的一端固定连接。
箱体顶部的另一端与第一水管的一端固定连接,第一水管的另一端与雾化喷头的一端固定连接,第一水管在靠近箱体顶部的一端与连通管的一端固定连接,连通管的另一端与第二水管的一端固定连接,第二水管的另一端与净水箱的一侧固定连接。
箱体内壁的中心处固定安装有隔板,隔板的一侧与温度传感器的一侧固定连接,温度传感器的另一端与紫外线灯的一侧固定连接,隔板的另一侧与湿度传感器的一侧固定连接。
优选的,箱体的一侧固定安装有进料板,箱体的另一侧固定安装有出料板,且箱体内壁的一侧固定安装有反光镜。
优选的,传送带属于耐油型输送带,同时传送带上下覆有耐高温或耐热橡胶,且传送带的外表面增加了防滑纹路。
优选的,气体净化装置的另一端与吸气管的一端固定连接,吸气管的另一端与吸气装置的一端固定连接。
优选的,鼓风机的外表面与鼓风罩的一端固定连接,鼓风罩的内壁固定安装有电热丝。
优选的,连通管的一端与第三水管的一端固定连接,第三水管的另一端与液压装置的一侧固定连接。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种食品加工用均湿装置,具备以下有益效果:
1、该食品加工用均湿装置,通过鼓风机把电热丝产生的热量输送到箱体内部,同时通过气体净化装置和吸气装置更换箱体内部的空气,达到了装置干燥均匀,效率高,干制品的品质优良,完成干燥所需时间短的效果,解决了常用的设备大多会存在干燥不均匀致使产品品质稳定性参差不齐,干燥缓慢,效率低下,导致干制品的品质不合格的问题。
2、该食品加工用均湿装置,通过净水箱、液压装置和雾化喷头相互配合协作,使水分快速净化和雾化,保证了水质的安全性,达到了可以对食品起到均匀的控制水分含量的作用,水分含量相差非常小,水分含量容易控制的效果,解决了无法对食品起到均匀的控制水分含量的作用,导致同一批次的食品,水分含量相差非常大,水分含量极其不容易控制的问题。
附图说明
图1为本实用新型三维结构示意图;
图2为本实用新型图1的A处放大示意图;
图3为本实用新型正面结构剖视图;
图4为本实用新型俯视结构示意图。
其中:1箱体、2从动转轴、3传送带、4主动转轴、5从动齿轮、6主动齿轮、7步进电机、8电机支架、9气体净化装置、10输气管、11鼓风机、12第一水管、13连通管、14第二水管、15净水箱、16隔板、17温度传感器、18紫外线灯、19湿度传感器、20吸气管、21吸气装置、22鼓风罩、23电热丝、24第三水管、25液压装置、26进料板、27出料板、28反光镜、29雾化喷头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,一种食品加工用均湿装置,包括箱体1,箱体1的一侧与从动转轴2的一端转动连接,箱体1的一侧固定安装有进料板26,箱体1的另一侧固定安装有出料板27,且箱体1内壁的一侧固定安装有反光镜28,达到反射紫外线的目的,可以加大消毒杀菌的效果,从动转轴2的外表面通过传送带3与主动转轴4的外表面传动连接,传送带3属于耐油型输送带,同时传送带3上下覆有耐高温或耐热橡胶,且传送带3的外表面增加了防滑纹路,增大传送带的使用寿命和传送效率,主动转轴4的一端与从动齿轮5的轴心处固定连接,从动齿轮5外表面的一侧与主动齿轮6外表面的一侧啮合,主动齿轮6的轴心处与步进电机7的输出端传动连接,步进电机7外表面的一端与电机支架8的一端固定连接,箱体1顶部的一端与气体净化装置9的一端固定连接,气体净化装置9的另一端与吸气管20的一端固定连接,吸气管20的另一端与吸气装置21的一端固定连接,可以净化箱体内部的空气,保证产品质量,气体净化装置9的另一端与输气管10的一端固定连接,输气管10的另一端与鼓风机11的一端固定连接,鼓风机11的外表面与鼓风罩22的一端固定连接,鼓风罩22的内壁固定安装有电热丝23,使食品干燥均匀,效率高,干制品的品质优良,完成干燥所需时间短。
箱体1顶部的另一端与第一水管12的一端固定连接,第一水管12的另一端与雾化喷头29的一端固定连接,第一水管12在靠近箱体1顶部的一端与连通管13的一端固定连接,连通管13的一端与第三水管24的一端固定连接,第三水管24的另一端与液压装置25的一侧固定连接,保证水分可以快速雾化,连通管13的另一端与第二水管14的一端固定连接,第二水管14的另一端与净水箱15的一侧固定连接。
箱体1内壁的中心处固定安装有隔板16,隔板16的一侧与温度传感器17的一侧固定连接,温度传感器17的另一端与紫外线灯18的一侧固定连接,隔板16的另一侧与湿度传感器19的一侧固定连接。
在使用时,将食品放到进料板26上的,经过传动带3在步进电机7的作用下将食品向前带动,经过鼓风罩22下方时,鼓风机11与电热丝23开始工作从而对食品进行烘干处理,温度传感器17来传递箱体1内的温度,以达到控制烘干效果的效果,烘干后传送带3继续向右运动,雾化喷头29和湿度控制器19相互配合协作,可以控制箱体1内空气的湿度,达到了可以对食品起到均匀的控制水分含量的作用,烘干效果好,匀湿效果好。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种食品加工用均湿装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的一侧与从动转轴(2)的一端转动连接,从动转轴(2)的外表面通过传送带(3)与主动转轴(4)的外表面传动连接,主动转轴(4)的一端与从动齿轮(5)的轴心处固定连接,从动齿轮(5)外表面的一侧与主动齿轮(6)外表面的一侧啮合,主动齿轮(6)的轴心处与步进电机(7)的输出端传动连接,步进电机(7)外表面的一端与电机支架(8)的一端固定连接,箱体(1)顶部的一端与气体净化装置(9)的一端固定连接,气体净化装置(9)的另一端与输气管(10)的一端固定连接,输气管(10)的另一端与鼓风机(11)的一端固定连接;
箱体(1)顶部的另一端与第一水管(12)的一端固定连接,第一水管(12)的另一端与雾化喷头(29)的一端固定连接,第一水管(12)在靠近箱体(1)顶部的一端与连通管(13)的一端固定连接,连通管(13)的另一端与第二水管(14)的一端固定连接,第二水管(14)的另一端与净水箱(15)的一侧固定连接;
箱体(1)内壁的中心处固定安装有隔板(16),隔板(16)的一侧与温度传感器(17)的一侧固定连接,温度传感器(17)的另一端与紫外线灯(18)的一侧固定连接,隔板(16)的另一侧与湿度传感器(19)的一侧固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用均湿装置,其特征在于:所述箱体(1)的一侧固定安装有进料板(26),箱体(1)的另一侧固定安装有出料板(27),且箱体(1)内壁的一侧固定安装有反光镜(28)。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用均湿装置,其特征在于:所述传送带(3)属于耐油型输送带,同时传送带(3)上下覆有耐高温或耐热橡胶,且传送带(3)的外表面增加了防滑纹路。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用均湿装置,其特征在于:所述气体净化装置(9)的另一端与吸气管(20)的一端固定连接,吸气管(20)的另一端与吸气装置(21)的一端固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用均湿装置,其特征在于:所述鼓风机(11)的外表面与鼓风罩(22)的一端固定连接,鼓风罩(22)的内壁固定安装有电热丝(23)。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用均湿装置,其特征在于:所述连通管(13)的一端与第三水管(24)的一端固定连接,第三水管(24)的另一端与液压装置(25)的一侧固定连接。
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