CN213371575U - 使用方便的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种使用方便的食品加工机，包括内置电机的主机和内置搅拌刀的搅拌杯，搅拌杯可拆装于主机，搅拌杯设有与主机连通的出液口。在对该食品加工机进行清洗时，将搅拌杯安装在主机上，向搅拌杯中注入清洗水，电机带动搅拌刀旋转实现对搅拌杯的自动清洗，清洗废水可以通过搅拌杯的出液口排出，整个清洗过程无需用户手动参与，使用便利，若搅拌杯中存在较多残渣时，则可以将搅拌杯拆卸下来，手动清洗，因此，本食品加工机既可以自动清洗也可手动清洗，使用灵活、没有清洗死角和残留杂物、清洗彻底、使用更为干净、卫生。另外，搅拌杯可拆，方便对刀盘、搅拌刀、加热结构的维修或更换，为食品加工机的功能多样化提供了可能。

Description

使用方便的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置技术领域，具体涉及一种使用方便的食品加工机。

背景技术

随着人们生活水平的提高，食品加工机已经成为人们生活中不可缺少的电器，功能多样、使用便利的食品加工机越来越得到人们的青睐，例如现有的自清洗破壁机，在制浆过程中，水泵将水箱中的水抽入搅拌杯中，与食材混合并进行粉碎加工；在制浆结束后，通过转阀将浆液排入接浆杯中；在清洗机器时，仍然利用水泵向搅拌杯提供一定量的水，然后进行清洗，清洗结束后通过转阀将废水排入废水盒中。这种自清洗破壁机具有自清洗功能，在整个使用过程减少了用户手动参与，但是，由于这种机型的杯体不可拆卸，无法将搅拌杯拆卸进行清洗，使用不灵活，而且机器的功能具有较大的局限性，仅能进行打磨豆浆类的饮品，无法实现对多种食材的烹饪，因此，使用起来不够便利。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种使用方便的食品加工机，用以解决现有食品加工机便利性不足的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供一种使用方便的食品加工机，包括内置电机的主机和内置搅拌刀的搅拌杯，所述搅拌杯可拆装于所述主机，所述搅拌杯设有与所述主机连通的出液口，所述主机设有控制排浆的控制组件。

本实用新型提供的食品加工机，搅拌杯与主机可拆卸，在对食品加工机进行清洗时，将搅拌杯安装在主机上，向搅拌杯中注入清洗水，电机带动搅拌刀旋转实现对搅拌杯的自动清洗，清洗废水可以通过搅拌杯的出液口排出，排液管路与出液口连通，可以将搅拌杯内的浆液或者清洗水直接排出，不需要用户手动倾倒，使用便利，整个清洗过程无需用户手动参与，使用便利，若搅拌杯中存在较多残渣时，则可以将搅拌杯拆卸下来，手动清洗，将控制组件设在主机中，搅拌杯中不设控制组件，简化搅拌杯的出液结构且便于清洗。因此，本食品加工机既可以自动清洗也可手动清洗，使用灵活、没有清洗死角和残留杂物、清洗彻底、使用更为干净、卫生。另外，搅拌杯可拆，方便对刀盘、搅拌刀、加热结构的维修或更换，当然，也可以对搅拌杯进行替换，例如替换为研磨杯，或者，在给主机安装加热组件后，将搅拌杯替换为炖盅、蒸笼等锅具，因此，搅拌杯的可拆卸为食品加工机的功能多样化提供了可能，本食品加工机不仅可以制备人们所需的饮品还能用来研磨、烹饪、煮水等，功能多样，一机多用，用户不需要安置太多独立的加工机器，既节省购买费用还节省安置空间。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，控制组件包括与所述出液口连通的排液管路以及控制排液管路打开或闭合的排浆阀。

排浆阀在制浆过程中和自清洗过程中使排液管路保持关闭，防止浆液和清洗水泄露，在制浆结束和清洗结束后使排液管路打开，将搅拌杯内的液体排出，实现了自动化控制，使用灵活。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，排液管路设有控制其打开或闭合的转阀，所述转阀带动所述排液管路转动，转阀可以驱动排液管路在一定角度范围内旋转，以将浆液和清洗水分别排放至不同的容器中。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，出液口处设有连通阀，在搅拌杯安装到位的状态下连通阀打开，在搅拌杯与主机分离的状态下连通阀关闭。

出液口设置连通阀，能够控制出液口与排液管路的连通，通过搅拌杯是否安装到位来切换连通阀的开合，实现自动化，使用灵活，既避免搅拌杯在安装到位时浆液、或者清洗废水流不走，还避免拿走搅拌杯后浆液漏出，使用可靠、安全。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，连通阀包括阀芯和密封件，阀芯能够带动密封件移动以密封或打开出液口，主机设有使阀芯移动的驱动件，连通阀还包括驱动阀芯移动后复位的复位件。

连通阀的结构简单，方便制造，而且对搅拌杯改动较小，可广泛应用，主机设置驱动件，实现与阀芯的机械配合，防止失效，结构可靠，密封件保证搅拌杯的密封性，复位件保证阀芯自动复位，方便循环使用。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，阀芯为活动杆并设有限位部，复位件为套设于活动杆的弹簧，弹簧的两端分别与限位部和搅拌杯抵接，密封件固定在活动杆的一端。

活动杆和弹簧配合，结构简单，可广泛应用。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，食品加工机还包括固定于主机的加热组件，搅拌杯具有与加热组件接触的导热部。

加热组件设置在主机，简化了搅拌杯的结构，在清洗搅拌杯时不用考虑防水问题，可实现搅拌杯的浸泡清洗，清洗更自由彻底。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，加热组件设有传动结构，传动结构与电机的电机轴固定连接，且传动结构的顶面不高于加热组件的顶面。

传动结构将电机轴与搅拌刀传动连接，实现粉碎、清洗功能，传动结构的顶面不高于加热组件的顶面，保证了加热组件与搅拌杯导热部紧密贴合，提高传热效率，防止热量的损耗。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，食品加工机还包括能够安装于主机的锅具，锅具具有与加热组件接触的导热部。

锅具可以增加食品加工机的蒸、炖、煮功能，实现一机多用，功能多样，用户不需要安置太多独立的加工机器，既节省购买费用还节省安置空间，用户可灵活替换加工容器，使用便利。

在使用方便的食品加工机优选的实现方式中，食品加工机还包括固定于主机的供水组件。

供水组件为搅拌杯内自动供水，不需要用户自行添加，方便使用，实现全面自动化，改善用户体验。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为一种实施方式中食品加工机的立体结构示意图。

图2为一种实施方式中食品加工机的剖面结构示意图。

图3为一种实施方式中搅拌杯的剖面结构示意图。

图4为图3中A部的放大示意图。

图5为一种实施方式中主机的局部结构放大示意图。

图6为一种实施方式中搅拌杯在安装到位后的局部结构放大示意图。

图7为一种实施方式中主机的剖面结构示意图。

图8为一种实施方式中食品加工机的剖面结构示意图。

图9为另一种实施方式中食品加工机的剖面结构示意图。

附图标记列表：

10-主机；

11-电机；

111-电机轴；

12-排液管路；

13-驱动件；

121-转阀；

20-搅拌杯；

21-搅拌刀；

22-出液口；

221-连通阀；

2211-阀芯；

2212-密封件；

2213-复位件；

2214-限位部；

23-杯盖；

231-投料口；

24-导热部；

25-投料盖；

30-供水组件；

31-水箱；

32-水泵；

33-水管；

40-接浆杯；

50-废水盒；

60-操作面板；

70-加热组件；

71-传动结构；

80-锅具；

81-锅体；

82-蒸架；

83-锅盖；

84-导热部。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面再结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

需说明，在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施方式的限制。

如图1所示，在一种实施方式中，使用方便的食品加工机包括内置电机11的主机10和内置搅拌刀21的搅拌杯20，搅拌杯20可拆装于主机10，搅拌杯20设有与主机10连通的出液口22。

如图2所示，食品加工机还包括固定于主机10的供水组件30、接浆杯40、废水盒50和操作面板60，其中，供水组件30包括水箱31、水泵32和水管33。

由于搅拌杯20与主机10可拆卸，在对食品加工机进行清洗时，将搅拌杯20安装在主机10上，通过供水组件30向搅拌杯20中注入清洗水，电机11带动搅拌刀21旋转实现对搅拌杯20的自动清洗，清洗废水可以通过搅拌杯20的出液口22排出，整个清洗过程无需用户手动参与，使用便利，若搅拌杯20中存在较多残渣时，则可以将搅拌杯20拆卸下来，手动清洗，因此，本食品加工机在清洗时使用灵活、没有清洗死角和残留杂物、清洗彻底、使用更为干净、卫生。另外，搅拌杯20可拆，方便对刀盘、搅拌刀21、加热结构的维修或更换，当然，也可以对搅拌杯20进行替换，例如替换为研磨杯，或者，在给主机10安装加热组件后，将搅拌杯20替换为炖盅、蒸笼等锅具，因此，搅拌杯20的可拆卸为食品加工机的功能多样化提供了可能，本食品加工机不仅可以制备人们所需的饮品还能用来研磨、烹饪、煮水等，功能多样，一机多用，用户不需要安置太多独立的加工机器，既节省购买费用还节省安置空间，食品加工机的多功能实现方式在后文进行详述。

在图2所示的实施方式中，主机10设有与出液口22连通的排液管路12。

排液管路12与出液口22连通，可以将搅拌杯20内的浆液或者清洗水直接排出，不需要用户手动倾倒，使用便利。

在图2中，排液管路12设有控制其打开或闭合的转阀121。

转阀121在制浆过程中和自清洗过程中使排液管路12保持关闭，防止浆液和清洗水泄露，在制浆结束和清洗结束后使排液管路12打开，将搅拌杯20内的液体排出，实现了自动化控制，使用灵活。另外，转阀121可以驱动排液管路12在一定角度范围内旋转，以将浆液排放至接浆杯40中，将清洗水排放至废水盒50中。

如图3所示，出液口22处设有连通阀221，在搅拌杯20安装到位的状态下连通阀221打开，在搅拌杯20与主机10分离的状态下连通阀221关闭。在出液口22设置连通阀221，能够控制出液口22与排液管路12的连通，通过搅拌杯20是否安装到位来切换连通阀221的开合，实现自动化，使用灵活，既避免搅拌杯20在安装到位时浆液、或者清洗废水流不走，还避免拿走搅拌杯20后浆液漏出，使用可靠、安全。

连通阀221的具体结构如图4所示，连通阀221包括阀芯2211和密封件2212，阀芯2211能够带动密封件2212移动以密封或打开出液口22，移动方向如图箭头所示。如图5所示，主机10设有使阀芯移动的驱动件13，连通阀221还包括驱动阀芯移动后复位的复位件2213。在图4中，阀芯2211为活动杆，活动杆并设有限位部2214，复位件2213为套设于活动杆的弹簧，弹簧的两端分别与限位部2214和搅拌杯20抵接，密封件2212固定在活动杆的一端(上端)，驱动件13驱动活动杆的另一端(底端)。图4为搅拌杯20与主机10分离的状态下连通阀221呈关闭状态；图6为搅拌杯20安装到位的状态下，阀芯被顶起，连通阀221处于打开状态，图6中箭头代表浆液或者清洗水的流动路径。

在本实施方式中，连通阀221的结构简单，方便制造，而且对搅拌杯20改动较小，可广泛应用，主机10设置驱动件13，实现与阀芯2211的机械配合，防止失效，结构可靠，密封件2212保证搅拌杯20的密封性，复位件2213保证阀芯自动复位，方便循环使用。活动杆和弹簧配合，结构简单，可广泛应用。

如图7所示，食品加工机还包括固定于主机10的加热组件70，参照图3，搅拌杯20具有与加热组件70接触的导热部24。加热组件70设有传动结构71，传动结构71与电机11的电机轴111固定连接，且传动结构71的顶面不高于加热组件70的顶面。

加热组件70设置在主机10上简化了搅拌杯20的结构，在清洗搅拌杯20时不用考虑防水问题，可实现搅拌杯20的浸泡清洗，清洗更自由彻底。传动结构71将电机轴111与搅拌刀21传动连接，实现粉碎、清洗功能，传动结构71的顶面不高于加热组件70的顶面，保证了加热组件70与搅拌杯20的导热部24紧密贴合，提高传热效率，防止热量的损耗。

如图8所示，在一种实施方式中，搅拌杯20的杯盖23设有投料口231，投料口231中盖合有投料盖25，水管33直接与投料盖25连接，水直接通过投料盖25进入搅拌杯20中。在制浆过程中，当需要进行加料操作时，只需要将投料盖25取下，即可从投料口231进行加料。在制作酱料类食材时，需要用搅拌棒等工具对食材进行辅助搅动，可以通过投料口231将搅拌棒伸入搅拌杯20中，对食材进行搅，因此，使用方便。

如图9所示，食品加工机还包括能够安装于主机10的锅具80，锅具80具有与加热组件70接触的导热部84。

锅具80包括锅体81、蒸架82和锅盖83，锅体81用于盛放蒸馏所需的水或炖煮的食材，蒸架82放置后，与锅体81上方区域形成半封闭空间，可容纳食材，进行蒸馏，锅具80放置在主机10上后，锅底的导热部84与主机的10加热组件70接触，加热组件70将热量传导至锅体81，并对锅体81中的水或食材进行加热，实现蒸、炖、煮功能。本实施方式中的食品加工机，实现了一机多用，功能多样，用户不需要安置太多独立的加工机器，既节省购买费用还节省安置空间，用户可灵活替换加工容器，使用便利。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于食品加工机在使用状态的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本实用新型所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。

本实用新型所保护的技术方案，并不局限于上述实施例，应当指出，任意一个实施例的技术方案与其他一个或多个实施例中技术方案的结合，在本实用新型的保护范围内。虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种使用方便的食品加工机，包括内置电机的主机和内置搅拌刀的搅拌杯，其特征在于，所述搅拌杯可拆装于所述主机，所述搅拌杯设有与所述主机连通的出液口，所述主机设有控制排浆的控制组件。

2.根据权利要求1所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述控制组件包括与所述出液口连通的排液管路以及控制排液管路打开或闭合的排浆阀。

3.根据权利要求2所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述排浆阀为转阀，所述转阀带动所述排液管路转动。

4.根据权利要求1-3任一项所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述出液口处设有连通阀，在所述搅拌杯安装到位的状态下所述连通阀打开，在所述搅拌杯与所述主机分离的状态下所述连通阀关闭。

5.根据权利要求4所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述连通阀包括阀芯和密封件，所述阀芯能够带动所述密封件移动以密封或打开所述出液口，所述主机设有使所述阀芯移动的驱动件，所述连通阀还包括驱动所述阀芯移动后复位的复位件。

6.根据权利要求5所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述阀芯为活动杆并设有限位部，所述复位件为套设于所述活动杆的弹簧，所述弹簧的两端分别与所述限位部和所述搅拌杯抵接，所述密封件固定在所述活动杆的一端。

7.根据权利要求1所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述食品加工机还包括固定于所述主机的加热组件，所述搅拌杯具有与所述加热组件接触的导热部。

8.根据权利要求7所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述加热组件设有传动结构，所述传动结构与所述电机的电机轴固定连接，且所述传动结构的顶面不高于所述加热组件的顶面。

9.根据权利要求7所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述食品加工机还包括能够安装于所述主机的锅具，所述锅具具有与所述加热组件接触的导热部。

10.根据权利要求1所述的使用方便的食品加工机，其特征在于，所述食品加工机还包括固定于所述主机的供水组件。

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