CN213357517U - 一种白酒酿造用辅料蒸煮设备 - Google Patents

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张治刚
王永亮
郭鹏学
李亮华
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Jiahu Distillery Group Co ltd
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Abstract

本实用新型一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,包括底座,底座上端设置有蒸煮箱,蒸煮箱右侧设置有高温蒸汽发生器,高温蒸汽发生器左侧设置有向左延伸到蒸煮箱内部的蒸汽管道,蒸汽管道上端设置有上端开口的出气盘,出气盘上方的设置有两个沿前后方向延伸的支撑杆,两个支撑杆之间沿前后方向滑动设置有第一滑块,第一滑块上设置有转动机构,转动机构上设置有蒸煮屉,蒸煮屉上方竖向滑动设置有压块,蒸煮箱上端面设置有出风管,蒸煮箱左侧设置有料箱,料箱下端设置有出料管,出料管向右延伸并贯通到蒸煮箱内。本实用新型提高了受热的均匀性,提高了成品的质量。

Description

一种白酒酿造用辅料蒸煮设备
技术领域
本实用新型涉及白酒生产设备领域,尤其涉及一种白酒酿造用辅料蒸煮设备。
背景技术
白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲及酒母等糖化发酵,经过蒸煮、糖化、发醇、 蒸馏而制成的蒸馏酒,在白酒的生产蒸煮过程中,需要使用到蒸煮装置,但是现有蒸煮装置在对原料进行蒸煮时,容易出现受热不均匀的情况,降低了生产白酒的质量,因此开发一种受热均匀的蒸煮设备就显得尤为必要。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,具有受热均匀的优点。
采用的技术方案如下:
一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,包括底座,底座上端设置有蒸煮箱,蒸煮箱前端铰接有箱门,蒸煮箱右侧设置有高温蒸汽发生器,高温蒸汽发生器左侧设置有向左延伸到蒸煮箱内部的蒸汽管道,蒸汽管道上端设置有上端开口的出气盘,出气盘上方的蒸煮箱后侧面上设置有两个沿前后方向延伸的支撑杆,两个支撑杆之间沿前后方向滑动设置有第一滑块,第一滑块后方的蒸煮箱内壁上沿前后方向设置有第一伸缩机构,第一伸缩机构前端与第一滑块固定连接;第一滑块上设置有转动机构,转动机构上设置有蒸煮屉,蒸煮屉采用不锈钢滤网组成且呈上大下小的漏斗状,蒸煮屉上方设置有呈上大下小的漏斗状的压块,压块上方设置有第二伸缩机构,第二伸缩机构下端与压板固定连接,蒸煮箱上端面设置有出风管,蒸煮箱左侧设置有料箱,料箱下端设置有出料管,出料管向右延伸并贯通到蒸煮箱内,且出料管右端延伸到蒸煮屉上端,出料管上设置有蝶阀。
优选的,所述的转动机构包括竖向贯穿第一滑块的第一通孔,第一通孔上端设置有轴线沿竖向延伸的推力球轴承,推力球轴承上圈上端同轴固定设置有转动圈,转动圈内部固定设置有蒸煮屉,蒸煮屉采用不锈钢滤网组成且呈上大下小的漏斗状,转动圈外圈套设有外齿圈,滑块右端设置有驱动机构,驱动机构的的动力输出轴竖向设置且设置有与外齿圈啮合的齿轮。
优选的,所述的箱门上设置有观察窗,观察窗采用双层隔热玻璃制成。
优选的,所述的第一伸缩机构包括电动推杆。
优选的,所述的第二伸缩机构包括竖向设置的两个电动推杆。
优选的,所述的出风管内设置有排风机。
有益效果在于:
本实用新型提高了受热的均匀性,提高了成品的质量。
附图说明
图1是本实用新型中一种白酒酿造用辅料蒸煮设备的结构示意图,
图中:1-底座,2-蒸煮箱,3-箱门,4-观察窗,5-高温蒸汽发生器,6-蒸汽管道,7-出气盘,8-支撑杆,9-出风管,10-转动圈,11-蒸煮屉,12-驱动机构,13-齿轮,14-压块,15-第二伸缩机构,16-出料管,17-料箱。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型做进一步的描述,如图1所示:一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,包括底座1,底座1上端设置有蒸煮箱2,蒸煮箱2前端铰接有箱门3,箱门3上设置有观察窗4,所述的观察窗4采用双层隔热玻璃制成,蒸煮箱2右侧的底座1上设置有高温蒸汽发生器5,高温蒸汽发生器5为现有技术,在此不再赘述;高温蒸汽发生器5左侧设置有蒸汽管道6,蒸汽管道6向左延伸到蒸煮箱2内部,蒸汽管道6上端设置有上端开口的出气盘7,出气盘7上方的蒸煮箱2后侧面上设置有两个沿前后方向延伸的支撑杆8,支撑杆8上端均沿前后方向开设有滑槽,两个滑槽之间沿前后方向滑动设置有第一滑块,第一滑块后方的蒸煮箱2内壁上沿前后方向设置有第一伸缩机构,所述的第一伸缩机构包括电动推杆;第一伸缩机构前端与第一滑块固定连接;第一滑块上设置有转动机构,转动机构包括竖向贯穿第一滑块的第一通孔,第一通孔上端设置有轴线沿竖向延伸的推力球轴承,推力球轴承上圈上端同轴固定设置有转动圈10,转动圈10内部固定设置有蒸煮屉11,蒸煮屉11采用不锈钢滤网组成且呈上大下小的漏斗状,转动圈10外圈套设有外齿圈,滑块右端设置有驱动机构12,所述的驱动机构12包括伺服电机,驱动机构12的的动力输出轴竖向设置且设置有与外齿圈啮合的齿轮13,
蒸煮屉11上方设置有压块14,压块14呈上大下小的漏斗状,压块14采用不锈钢滤网组成,压块14上方设置有第二伸缩机构15,所述的第二伸缩机构15包括竖向设置的两个电动推杆,第二伸缩机构15下端与压块14固定连接,当压块14位于下极限状态时,压块14与蒸煮屉11相离,蒸煮箱2上端面设置有出风管9,所述的出风管9内设置有排风机,蒸煮箱2左侧设置有料箱17,料箱17下端设置有出料管16,出料管16向右延伸并贯通到蒸煮箱2内,且出料管16右端延伸到蒸煮屉11上端,出料管16上设置有蝶阀。
具体工作过程如下:关闭箱门3,控制第一伸缩机构将蒸煮屉11放置到压块14正下方,控制第二伸缩机构15使得压块14位于最下端,打开蝶阀将料箱17内的物料放到蒸煮屉11内,关闭蝶阀,启动驱动机构12控制蒸煮屉11转动,启动高温蒸汽发生器5,将高温蒸汽从出气盘7喷出进行蒸煮,启动排风机,将蒸汽从蒸煮箱2内引出,当需要下料时,控制第二伸缩机构15向上抬起压块14,控制第一伸缩机构伸长向前推动蒸煮屉11,便于操作人员下料。
上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (6)

1.一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,其特征在于:包括底座,底座上端设置有蒸煮箱,蒸煮箱前端铰接有箱门,蒸煮箱右侧设置有高温蒸汽发生器,高温蒸汽发生器左侧设置有向左延伸到蒸煮箱内部的蒸汽管道,蒸汽管道上端设置有上端开口的出气盘,出气盘上方的蒸煮箱后侧面上设置有两个沿前后方向延伸的支撑杆,两个支撑杆之间沿前后方向滑动设置有第一滑块,第一滑块后方的蒸煮箱内壁上沿前后方向设置有第一伸缩机构,第一伸缩机构前端与第一滑块固定连接;第一滑块上设置有转动机构,转动机构上设置有蒸煮屉,蒸煮屉采用不锈钢滤网组成且呈上大下小的漏斗状,蒸煮屉上方设置有呈上大下小的漏斗状的压块,压块上方设置有第二伸缩机构,第二伸缩机构下端与压板固定连接,蒸煮箱上端面设置有出风管,蒸煮箱左侧设置有料箱,料箱下端设置有出料管,出料管向右延伸并贯通到蒸煮箱内,且出料管右端延伸到蒸煮屉上端,出料管上设置有蝶阀。
2.如权利要求1所述的一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,其特征在于:所述的转动机构包括竖向贯穿第一滑块的第一通孔,第一通孔上端设置有轴线沿竖向延伸的推力球轴承,推力球轴承上圈上端同轴固定设置有转动圈,转动圈内部固定设置有蒸煮屉,蒸煮屉采用不锈钢滤网组成且呈上大下小的漏斗状,转动圈外圈套设有外齿圈,滑块右端设置有驱动机构,驱动机构的动力输出轴竖向设置且设置有与外齿圈啮合的齿轮。
3.如权利要求1所述的一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,其特征在于:所述的箱门上设置有观察窗,观察窗采用双层隔热玻璃制成。
4.如权利要求1所述的一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,其特征在于:所述的第一伸缩机构包括电动推杆。
5.如权利要求1所述的一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,其特征在于:所述的第二伸缩机构包括竖向设置的两个电动推杆。
6.如权利要求1所述的一种白酒酿造用辅料蒸煮设备,其特征在于:所述的出风管内设置有排风机。
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