CN213344260U

CN213344260U - 一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置

Info

Publication number: CN213344260U
Application number: CN202022359441.4U
Authority: CN
Inventors: 程彤
Original assignee: Yancheng Qincheng Food Co ltd
Current assignee: Yancheng Qincheng Food Co ltd
Priority date: 2020-10-22
Filing date: 2020-10-22
Publication date: 2021-06-04
Anticipated expiration: 2030-10-22

Abstract

本实用新型涉及咸鸭蛋腌制技术领域，尤其是一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，包括底座、腌制箱、循环盐水箱，所述腌制箱和循环盐水箱固定安装在底座的顶面，所述腌制箱的一侧与循环盐水箱一侧相贴合，所述腌制箱的顶面铰接有腌制箱盖，所述腌制箱内壁的两侧对称顶端开设有多个滑槽，所述滑槽的内壁均滑动连接有滑块，多个所述滑块相向一侧固定连接有腌制网盒，所述腌制网盒的内部滑动设有多个网状隔板，网状隔板的顶面均贯穿开设有等距分布的多个鸭蛋放置孔。本实用新型在普通咸鸭蛋腌制的基础上，设置了盐水循环和腌制器皿升降装置，解决了容易导致腌制的不均匀，不便于工作人员将盐鸭蛋从腌制装置种拿出和放置，不便于工作人员使用的缺点。

Description

一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置

技术领域

本实用新型涉及咸鸭蛋腌制技术领域，尤其涉及一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置。

背景技术

咸鸭蛋又称腌蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，以江苏高邮所产的腌制腌制咸蛋最为有名。不少中国传统食品如粽子、月饼等也会加入腌制咸蛋黄。其中广东月饼越多腌制咸蛋黄，价钱越贵，蛋黄以出油“颜色红而油多”为上品。

其中饱和盐水法是将鸭蛋浸泡在饱和盐水内进行腌制，但是现有的器具在腌制的时候，腌制装置内部的饱和盐水均为静置的，容易导致腌制的不均匀，同时缺乏将腌制器皿从腌制装置内部的升降装置，不便于工作人员将盐鸭蛋从腌制装置种拿出和放置，不便于工作人员使用。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，具有盐水循环和腌制器皿升降功能解决了容易导致腌制的不均匀，不便于工作人员将盐鸭蛋从腌制装置种拿出和放置，不便于工作人员使用的缺点。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，包括底座、腌制箱、循环盐水箱，所述腌制箱和循环盐水箱固定安装在底座的顶面，所述腌制箱的一侧与循环盐水箱一侧相贴合，所述腌制箱的顶面铰接有腌制箱盖，所述腌制箱内壁的两侧对称顶端开设有多个滑槽，所述滑槽的内壁均滑动连接有滑块，多个所述滑块相向一侧固定连接有腌制网盒，所述腌制网盒的内部滑动设有多个网状隔板，所述网状隔板的顶面均贯穿开设有等距分布的多个鸭蛋放置孔，所述滑块的底端均固定连接有马达，所述滑槽的底部均开设有凹槽，所述凹槽的内部均设有内螺纹管，所述马达的输出端均固定安装有与内螺纹管相匹配的螺杆，所述腌制箱的内壁固定安装有锥型隔板，所述锥型隔板的底端贯穿安装有排水进水管，所述排水进水管远离锥型隔板的一端贯穿腌制箱和底座延伸固定连接有排水泵，且排水泵的顶面与底座的底面固定连接，所述排水泵的出水端固定连接有排水出水管，且排水出水管远离排水泵的一端贯穿底座和循环盐水箱的底面，所述循环盐水箱的顶面固定安装有抽水泵，所述抽水泵的输入端贯穿循环盐水箱延伸固定安装有抽水水管，所述抽水水管的底端固定安装有过滤网管，所述抽水泵的输出端固定安装有连接软管，所述连接软管远离抽水泵的一端贯穿腌制箱盖的顶面一侧，所述腌制箱盖的底面固定安装有储水箱，所述储水箱的底面贯穿安装有多个喷管，所述循环盐水箱的内壁固定安装有液位传感器，所述底座底部的四角处固定安装有支撑腿。

优选的，所述滑槽和滑块的数量均为两个或两以上。

优选的，所述螺杆的底端固定安装有与凹槽相匹配的限位块。

优选的，所述腌制网盒的顶端内径大于腌制网盒的底端内径，所述网状隔板的数量为两个或两以上。

优选的，所述喷管的底端固定安装有雾化喷嘴。

优选的，所述液位传感器位于滑槽底端的下方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：通过把手打开腌制箱盖，启动马达，带动螺杆旋转，使螺杆在内螺纹管的内壁螺旋上升或下降，从而带动滑块纵向移动，从而带动腌制网盒纵向移动，通过设有限位块对螺杆进行限位，将鸭蛋放置于网状隔板表面的鸭蛋放置孔内，将放有鸭蛋的网状隔板放入腌制网盒内部，完成了将腌制网盒从腌制箱内部升降过程，启动马达，带动腌制网盒纵向移动，进入腌制箱内部，盖上腌制箱盖，启动抽水泵，将循环盐水箱内部的盐水沿着过滤网管和抽水水管进入抽水泵，从而通过抽水泵的输出端沿着连接软管进入储水箱内部打开喷管，通过雾化喷嘴对腌制箱内部注入盐水，通过设有液位传感器，对水位进行限制，启动排水泵，通过排水进水管将腌制箱内部的盐水吸出，沿着排水泵的出水端进入排水出水管，从而进入循环盐水箱，完成了对腌制装置内部盐水的循环，使腌制的咸鸭蛋腌制的时候腌制更均匀，便于工作人员将盐鸭蛋从腌制装置种拿出和放置，便于工作人员使用。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型提出的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置的结构正剖图；

图2为本实用新型提出的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置的螺杆剖视图。

图中：1底座、2腌制箱、3循环盐水箱、4腌制箱盖、5滑槽、6滑块、7腌制网盒、8网状隔板、9鸭蛋放置孔、10马达、11凹槽、12内螺纹管、13螺杆、14限位块、15锥型隔板、16排水进水管、17排水泵、18排水出水管、19抽水泵、20抽水水管、21过滤网管、22连接软管、23储水箱、24喷管、25液位传感器、26支撑腿。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参照图1-2，一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，包括底座1、腌制箱2、循环盐水箱3，腌制箱2和循环盐水箱3固定安装在底座1的顶面，腌制箱2的一侧与循环盐水箱3一侧相贴合，腌制箱2的顶面铰接有腌制箱盖4，腌制箱2内壁的两侧对称顶端开设有多个滑槽5，滑槽5的内壁均滑动连接有滑块6，多个滑块6相向一侧固定连接有腌制网盒7，腌制网盒7的内部滑动设有多个网状隔板8，网状隔板8的顶面均贯穿开设有等距分布的多个鸭蛋放置孔9，滑块6的底端均固定连接有马达10，滑槽5的底部均开设有凹槽11，凹槽11的内部均设有内螺纹管12，马达的输出端均固定安装有与内螺纹管12相匹配的螺杆13，腌制箱2的内壁固定安装有锥型隔板15，锥型隔板15的底端贯穿安装有排水进水管16，排水进水管16远离锥型隔板15的一端贯穿腌制箱2和底座1延伸固定连接有排水泵17，且排水泵17的顶面与底座1的底面固定连接，排水泵17的出水端固定连接有排水出水管18，且排水出水管18远离排水泵17的一端贯穿底座1和循环盐水箱3的底面，循环盐水箱3的顶面固定安装有抽水泵19，抽水泵19的输入端贯穿循环盐水箱3延伸固定安装有抽水水管20，抽水水管20的底端固定安装有过滤网管21，抽水泵19的输出端固定安装有连接软管22，连接软管22远离抽水泵19的一端贯穿腌制箱盖4的顶面一侧，腌制箱盖4的底面固定安装有储水箱23，储水箱23的底面贯穿安装有多个喷管24，循环盐水箱3的内壁固定安装有液位传感器25，底座1底部的四角处固定安装有支撑腿26。

具体的，滑槽5和滑块6的数量均为两个或两以上。

具体的，螺杆13的底端固定安装有与凹槽11相匹配的限位块14。

具体的，腌制网盒7的顶端内径大于腌制网盒7的底端内径，网状隔板8的数量为两个或两以上。

具体的，喷管24的底端固定安装有雾化喷嘴。

具体的，液位传感器25位于滑槽5底端的下方。

本实用新型的使用原理及使用流程：通过把手打开腌制箱盖4，启动马达10，带动螺杆13旋转，使螺杆13在内螺纹管12的内壁螺旋上升或下降，从而带动滑块6纵向移动，从而带动腌制网盒7纵向移动，通过设有限位块14对螺杆13进行限位，将鸭蛋放置于网状隔板8表面的鸭蛋放置孔9内，将放有鸭蛋的网状隔板8放入腌制网盒7内部，完成了将腌制网盒7从腌制箱2内部升降过程，启动马达10，带动腌制网盒7纵向移动，进入腌制箱2内部，盖上腌制箱盖4，启动抽水泵19，将循环盐水箱3内部的盐水沿着过滤网管21和抽水水管20进入抽水泵19，从而通过抽水泵19的输出端沿着连接软管22进入储水箱23内部打开喷管24，通过雾化喷嘴对腌制箱2内部注入盐水，通过设有液位传感器25，对水位进行限制，启动排水泵17，通过排水进水管16将腌制箱2内部的盐水吸出，沿着排水泵17的出水端进入排水出水管18，从而进入循环盐水箱3，完成了对腌制装置内部盐水的循环。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包括在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，包括底座（1）、腌制箱（2）、循环盐水箱（3），其特征在于，所述腌制箱（2）和循环盐水箱（3）固定安装在底座（1）的顶面，所述腌制箱（2）的一侧与循环盐水箱（3）一侧相贴合，所述腌制箱（2）的顶面铰接有腌制箱盖（4），所述腌制箱（2）内壁的两侧对称顶端开设有多个滑槽（5），所述滑槽（5）的内壁均滑动连接有滑块（6），多个所述滑块（6）相向一侧固定连接有腌制网盒（7），所述腌制网盒（7）的内部滑动设有多个网状隔板（8），所述网状隔板（8）的顶面均贯穿开设有等距分布的多个鸭蛋放置孔（9），所述滑块（6）的底端均固定连接有马达（10），所述滑槽（5）的底部均开设有凹槽（11），所述凹槽（11）的内部均设有内螺纹管（12），所述马达的输出端均固定安装有与内螺纹管（12）相匹配的螺杆（13），所述腌制箱（2）的内壁固定安装有锥型隔板（15），所述锥型隔板（15）的底端贯穿安装有排水进水管（16），所述排水进水管（16）远离锥型隔板（15）的一端贯穿腌制箱（2）和底座（1）延伸固定连接有排水泵（17），且排水泵（17）的顶面与底座（1）的底面固定连接，所述排水泵（17）的出水端固定连接有排水出水管（18），且排水出水管（18）远离排水泵（17）的一端贯穿底座（1）和循环盐水箱（3）的底面，所述循环盐水箱（3）的顶面固定安装有抽水泵（19），所述抽水泵（19）的输入端贯穿循环盐水箱（3）延伸固定安装有抽水水管（20），所述抽水水管（20）的底端固定安装有过滤网管（21），所述抽水泵（19）的输出端固定安装有连接软管（22），所述连接软管（22）远离抽水泵（19）的一端贯穿腌制箱盖（4）的顶面一侧，所述腌制箱盖（4）的底面固定安装有储水箱（23），所述储水箱（23）的底面贯穿安装有多个喷管（24），所述循环盐水箱（3）的内壁固定安装有液位传感器（25），所述底座（1）底部的四角处固定安装有支撑腿（26）。

2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，其特征在于，所述滑槽（5）和滑块（6）的数量均为两个或两以上。

3.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，其特征在于，所述螺杆（13）的底端固定安装有与凹槽（11）相匹配的限位块（14）。

4.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，其特征在于，所述腌制网盒（7）的顶端内径大于腌制网盒（7）的底端内径，所述网状隔板（8）的数量为两个或两以上。

5.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，其特征在于，所述喷管（24）的底端固定安装有雾化喷嘴。

6.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制装置用盐水循环装置，其特征在于，所述液位传感器（25）位于滑槽（5）底端的下方。