CN213307281U - 一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置 - Google Patents
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Abstract
一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，涉及鸭翅打捞技术领域，包括打捞结构和支持架，打捞结构安装在支持架的内部；打捞结构包括安装架，安装架的外部均匀开设有安装槽，把支持架移动到相应的位置后，通过工控机对平移气缸和升降气缸的工作进行控制，由此使得打捞结构进入到卤制的锅中，然后使得松紧电动推杆缩短，在弹簧的作用下夹紧转板向内转动，鸭翅进入到夹紧转板和软质滤网形成的区域内部，然后使得升降气缸和平移气缸依次复位，由此对打捞后的鸭翅进行移动，最后使得升降气缸升起，由此使得鸭翅落下，从而完成打捞作业，代替人工的进行打捞作业，提高了打捞的效率，而且可以有效的避免汤汁溅射到操作人员的身上。
Description
技术领域
本实用新型涉及鸭翅打捞技术领域，尤其是涉及一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置。
背景技术
“卤味”是中华传统美食中一种脍炙人口的美味，其形成经历了千余年，改革开放后，“卤味”逐渐走进了千家万户，成为了人们餐桌上必不可少的一道佳肴。其烹制方法有一大特色，除了要用老汤，还要配有特制的中药包卤制，有滋补的功效，另外也使其香味更加浓郁。精选鸭翅后，为之混合烹制，需要慢火炖，最后，制作成卤香鸭翅。
炖好的鸭翅需要从卤汁中打捞而出，目前人们大多采用人工的方式进行打捞，不仅费时费力，而且由于卤汁温度较高，在打捞时飞溅的汤汁极易溅射到操作者的身上。
实用新型内容
为了克服背景技术中的不足，本实用新型公开了一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，本实用新型能够代替人工的进行打捞作业，提高了打捞的效率，而且可以有效的避免汤汁溅射到操作人员的身上。
为了实现所述实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：
一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，包括打捞结构和支持架，所述打捞结构安装在支持架的内部；
所述打捞结构包括安装架，所述安装架的外部均匀开设有安装槽，所述安装槽的内部通过销轴结构转动连接有夹紧转板，所述夹紧转板的侧面通过复位弹簧与安装架的下表面连接，所述夹紧转板之间安装有软质滤网，所述夹紧转板的顶端侧面通过绳索连接有调节板，所述调节板通过松紧电动推杆与安装架的上表面连接，所述安装架的上表面上对应绳索的位置处安装有限位滑轮架；
所述绳索由限位滑轮架内部的滑轮下方穿过。
所述安装架由中间的安装板和周围均匀分布的支撑板组成，所述安装槽开设在支撑板的顶端。
所述支持架包括对称设置的两块板材，且两块板材之间通过连接板连接，所述连接板的上表面开设有滑槽，所述滑槽的内部滚动连接有支撑滚轮，所述支撑滚轮的顶端安装有连接块。
所述连接块的底端通过升降气缸与安装架的上表面连接，所述连接块的侧面通过平移气缸与支持架连接，所述支持架的侧面安装有工控机。
所述支持架的底端开设有有放置槽，所述放置槽的内部通过轴套结构安装有移动滑轮。
所述夹紧转板的底端安装有软球。
所述软质滤网的底端内部穿插有收紧绳索，所述收紧绳索的通过连接绳索与夹紧转板的顶端连接。
由于采用了上述技术方案，本实用新型具有如下有益效果：
本实用新型所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，把支持架移动到相应的位置后，通过工控机对平移气缸和升降气缸的工作进行控制，由此使得打捞结构进入到卤制的锅中，然后使得松紧电动推杆缩短，在弹簧的作用下夹紧转板向内转动，鸭翅进入到夹紧转板和软质滤网形成的区域内部，然后使得升降气缸和平移气缸依次复位，由此对打捞后的鸭翅进行移动，最后使得升降气缸升起，由此使得鸭翅落下，从而完成打捞作业，代替人工的进行打捞作业，提高了打捞的效率，而且可以有效的避免汤汁溅射到操作人员的身上。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图；
图2为本实用新型打捞结构示意图；
1、打捞结构；2、安装架；3、安装槽；4、夹紧转板；5、复位弹簧；6、软质滤网；7、软球；8、绳索；9、限位滑轮架；10、调节板；11、松紧电动推杆；12、升降气缸；13、连接块；14、平移气缸；15、支持架；16、连接板；17、滑槽；18、支撑滚轮；19、工控机；20、放置槽；21、移动滑轮；22、连接绳索；23、收紧绳索
具体实施方式
通过下面的实施例可以详细的解释本实用新型，公开本实用新型的目的旨在保护本实用新型范围内的一切技术改进。
结合附图1~2的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，包括打捞结构1和支持架15，打捞结构1安装在支持架15的内部；通过对支持架15进行移动，由此对打捞结构1的位置进行改变，便于使用者对不同区域内的卤锅中的鸭翅进行打捞；
打捞结构1包括安装架2，安装架2的外部均匀开设有安装槽3，安装槽3的内部通过销轴结构转动连接有夹紧转板4，夹紧转板4的侧面通过复位弹簧5与安装架2的下表面连接，夹紧转板4之间安装有软质滤网6，夹紧转板4的顶端侧面通过绳索8连接有调节板10，调节板10通过松紧电动推杆11与安装架2的上表面连接，安装架2的上表面上对应绳索8的位置处安装有限位滑轮架9；松紧电动推杆11伸长带动调节板10向上运动，此时在绳索8的作用下夹紧转板4被向外拉开，此时复位弹簧5被拉伸，松紧电动推杆11缩回带动调节板10向下运动，此时在复位弹簧5的作用下夹紧转板4向内转动，直至各个夹紧转板4的底端之间紧密接触；
绳索8由限位滑轮架9内部的滑轮下方穿过，保证了松紧电动推杆11移动能够带动夹紧转板4的位置发生变化。
安装架2由中间的安装板和周围均匀分布的支撑板组成，安装槽3开设在支撑板的顶端。
支持架15包括对称设置的两块板材，且两块板材之间通过连接板16连接，连接板16的上表面开设有滑槽17，滑槽17的内部滚动连接有支撑滚轮18，支撑滚轮18的顶端安装有连接块13，通过支撑滚轮18，在滑槽17内部进行移动，由此能够带动连接块13的位置发生变化。
连接块13的底端通过升降气缸12与安装架2的上表面连接，连接块13的侧面通过平移气缸14与支持架15连接，支持架15的侧面安装有工控机19，通过开启工控机19使得升降气缸12和平移气缸14工作，同时工控机19也能够对松紧电动推杆11的工作进行控制，工控机19与松紧电动推杆11、升降气缸12和平移气缸14的电路连接结构、以及如何在工控机内置计算步骤等均属于现有技术，在此不再赘述。
支持架15的底端开设有有放置槽20，放置槽20的内部通过轴套结构安装有移动滑轮21，移动滑轮21的设置，便遇到整体进行移动。
夹紧转板4的底端安装有软球7，使得夹紧转板4底端之间能够较为紧密的进行接触。
软质滤网6的底端内部穿插有收紧绳索23，收紧绳索23的通过连接绳索22与夹紧转板4的顶端连接，软质滤网6的收紧底端收紧方式类似于渔网的收紧结构设置。
实施例1，所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，在使用的时候，通过推动支持架15，由此把整体到相应的位置处，通过工控机19对升降气缸12和平移气缸14的工作进行控制，由此使得打捞结构1进入到到卤锅的内部，然后使得松紧电动推杆11缩回，此时在复位弹簧5的作用下夹紧转板4向内转动，直至各个夹紧转板4的底端之间紧密接触，由此完成对鸭翅的收集，然后在依次使得升降气缸12和平移气缸14复位，由此把鸭翅从卤锅的内部移动出，最后在使得松紧电动推杆11伸长带动调节板10向上运动，此时在绳索8的作用下夹紧转板4被向外拉开，从而对收集的鸭翅进行放下。
本实用新型未详述部分为现有技术，尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型，具体实现该技术方案方法和途径很多，以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本实用新型做出各种变化，均为本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，包括打捞结构（1）和支持架（15），其特征是：所述打捞结构（1）安装在支持架（15）的内部；
所述打捞结构（1）包括安装架（2），所述安装架（2）的外部均匀开设有安装槽（3），所述安装槽（3）的内部通过销轴结构转动连接有夹紧转板（4），所述夹紧转板（4）的侧面通过复位弹簧（5）与安装架（2）的下表面连接，所述夹紧转板（4）之间安装有软质滤网（6），所述夹紧转板（4）的顶端侧面通过绳索（8）连接有调节板（10），所述调节板（10）通过松紧电动推杆（11）与安装架（2）的上表面连接，所述安装架（2）的上表面上对应绳索（8）的位置处安装有限位滑轮架（9）；
所述绳索（8）由限位滑轮架（9）内部的滑轮下方穿过。
2.根据权利要求1所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，其特征是：所述安装架（2）由中间的安装板和周围均匀分布的支撑板组成，所述安装槽（3）开设在支撑板的顶端。
3.根据权利要求1所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，其特征是：所述支持架（15）包括对称设置的两块板材，且两块板材之间通过连接板（16）连接，所述连接板（16）的上表面开设有滑槽（17），所述滑槽（17）的内部滚动连接有支撑滚轮（18），所述支撑滚轮（18）的顶端安装有连接块（13）。
4.根据权利要求3所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，其特征是：所述连接块（13）的底端通过升降气缸（12）与安装架（2）的上表面连接，所述连接块（13）的侧面通过平移气缸（14）与支持架（15）连接，所述支持架（15）的侧面安装有工控机（19）。
5.根据权利要求3所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，其特征是：所述支持架（15）的底端开设有有放置槽（20），所述放置槽（20）的内部通过轴套结构安装有移动滑轮（21）。
6.根据权利要求1所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，其特征是：所述夹紧转板（4）的底端安装有软球（7）。
7.根据权利要求1所述的一种卤香鸭翅卤制过程中用打捞装置，其特征是：所述软质滤网（6）的底端内部穿插有收紧绳索（23），所述收紧绳索（23）的通过连接绳索（22）与夹紧转板（4）的顶端连接。
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