CN213307193U - 一种背腹去鳞结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种背腹去鳞结构，包括底板，底板的中间设置过鱼通道，过鱼通道上设置通槽，通槽内设置底部去鳞机构，过鱼通道上方设置顶部去鳞机构；顶部去鳞机构包括设置在底板上的框架，框架上对应过鱼通道设置轨道架，轨道架上设置滑块，框架上对应滑块设置伸缩机构，滑块向下设置下压机构，下压机构的下方设置V型刮板；底部去鳞机构包括所述通槽两侧设置的轴承，轴承上设置旋转轴，旋转轴上设置硬质刷毛，旋转轴与驱动机构传动连接。本实用新型所提供的的背腹去鳞结构，对应鱼背和鱼腹设置，可以对这两片区域的鱼鳞进行清除，且对应不同种类和大小的鱼都可以很好的与鱼腹和鱼背贴合，保证鱼鳞的清除质量。

Description

一种背腹去鳞结构

技术领域

本实用新型涉及鱼类去鳞设备技术领域，具体涉及一种背腹去鳞结构。

背景技术

鱼肉是一种高营养、低脂肪的食物，越来越受到人们的喜欢。在烹饪鱼肉之前，需要先杀鱼。目前，一般都是通过纯人工方式杀鱼，单个家庭采用这种杀鱼方式倒也尚可，但对于专门卖鱼的店铺或者餐饮店而言，这种杀鱼方式就显得效率较低，且工人的劳动强度高，另外，在寒冷的冬天采用这种杀鱼方式也不利于工人的身心健康，特别是手掌长期接触到冷水后易生冻疮或其他疾病。

为解决上述技术问题，引入了杀鱼的机械装置，现有的杀鱼装置通过拉拽鱼头前进，并在装置内实现对鱼腹的切割以及鳞片的去除，但是鱼的大小种类不同，导致了鱼的宽度不同。对鱼去鳞时侧面的鳞片比较好清除，但是背部和腹部因为拱起以及角度问题，使得清除鱼鳞的机构无法紧密贴合这两个部位，导致鱼鳞无法清理干净，因此需要一个专用于清理背腹的去鳞结构。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种背腹去鳞结构，对应鱼背和鱼腹设置，可以对这两片区域的鱼鳞进行清除，且对应不同种类和大小的鱼都可以很好的与鱼腹和鱼背贴合，保证鱼鳞的清除质量。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种背腹去鳞结构，包括底板，所述底板的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道上设置通槽，所述通槽内设置底部去鳞机构，所述过鱼通道上方设置顶部去鳞机构；

所述顶部去鳞机构包括设置在底板上的框架，所述框架上对应过鱼通道设置轨道架，所述轨道架上设置滑块，所述框架上对应滑块设置伸缩机构，所述滑块向下设置下压机构，所述下压机构的下方设置V型刮板；

所述底部去鳞机构包括所述通槽两侧设置的轴承，所述轴承上设置旋转轴，所述旋转轴上设置硬质刷毛，所述旋转轴与驱动机构传动连接。

进一步的，所述轨道架包括所述框架上平行设置的两个横杆，所述横杆之间设置所述滑块，所述滑块为工字型。

进一步的，所述下压机构包括设置在滑块下表面的压力筒，所述压力筒内插入设置压杆，所述压力筒内设置与压杆连接的压缩弹簧，所述压杆的下端设置所述V型刮板。

进一步的，所述伸缩机构采用电动伸缩杆。

进一步的，所述驱动机构包括底板下方设置的驱动电机，所述驱动电机的输出轴与所述旋转轴通过齿轮传动连接。

本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：

鱼在进入装置后，被拉动从过鱼通道经过，两侧有对鱼两侧清除鱼鳞的机构，因此本装置中添加了对鱼腹和鱼背清除鱼鳞的去鳞机构。

顶部去鳞机构通过框架进行支撑，在框架上对应过鱼通道设置轨道架，即针对鱼的长轴线方向设置，伸缩机构可以带动滑块在轨道架上前后移动，滑块上设置下压机构，可以将V型刮板按压贴合在鱼背上，因为鱼背高度存在变化，因此通过下压机构可以让V型刮板与鱼背紧密贴合，在滑块往复的运动中将鱼背上的鳞片清除干净。

底部去鳞机构针对鱼腹设置，在过鱼通道上设置通槽，通槽内通过轴承设置旋转轴，旋转轴上设置硬质刷毛，在鱼经过时通过驱动机构带动旋转轴转动，对鱼鳞进行刮除。

本实用新型所提供的的背腹去鳞结构，对应鱼背和鱼腹设置，可以对这两片区域的鱼鳞进行清除，且对应不同种类和大小的鱼都可以很好的与鱼腹和鱼背贴合，保证鱼鳞的清除质量。

附图说明

图1为本实用新型背腹去鳞结构的结构示意图；

图2为本实用新型轨道架的结构示意图。

1、底板；2、框架；3、轨道架；4、滑块；5、压缩弹簧；6、压力筒；7、压杆；8、V型刮板；9、过鱼通道；10、通槽；11、轴承；12、旋转轴；13、硬质刷毛；14、驱动电机；15、横杆；16、伸缩机构。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例的附图1-2，对本实用新型实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本实用新型的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一

如图1-2所示：一种背腹去鳞结构，包括底板1，所述底板1的中间设置过鱼通道9，所述过鱼通道9上设置通槽10，所述通槽10内设置底部去鳞机构，所述过鱼通道9上方设置顶部去鳞机构；

所述顶部去鳞机构包括设置在底板1上的框架2，所述框架2上对应过鱼通道9设置轨道架3，所述轨道架3上设置滑块4，所述框架2上对应滑块4设置伸缩机构16，所述滑块4向下设置下压机构，所述下压机构的下方设置V型刮板8；

所述底部去鳞机构包括所述通槽10两侧设置的轴承11，所述轴承11上设置旋转轴12，所述旋转轴12上设置硬质刷毛13，所述旋转轴12与驱动机构传动连接。

具体而言，过鱼通道位于底板的中间，采用弧形的机构与鱼腹的结构比较贴合，鱼在经过通槽时将鱼腹暴露在通槽处，与底部去鳞机构接触，底部去鳞机构采用旋转轴带动硬质刷毛转动，与鱼鳞的方向相逆，高速旋转的过程中可以将鱼腹的鱼鳞清理掉，实现对鱼腹鳞片的清除。

鱼背基本呈V型，因此采用V型刮刀清除鳞片，与鱼背紧密贴合，且下压机构可以施加压力，这样鱼背略微的弧形，在压力下也会与V型刮刀贴合，且在下压机构的作用下可以使用不同高度大小的鱼。轨道架上设置滑块，伸缩机构能够带动滑块前后移动，在清除鱼背鳞片时前后快速移动，往复几次后就可以将鱼背的鳞片清除干净。

根据本实用新型的一个实施例，如图1和图2所示，

所述轨道架3包括所述框架2上平行设置的两个横杆15，所述横杆15之间设置所述滑块4，所述滑块4为工字型。横杆的截面为圆形或矩形都可，滑块设置在横杆之间，采用工型结构，可以卡设在横杆上，通过伸缩机构的推动便可以实现滑块的前后移动。

根据本实用新型的一个实施例，如图1所示，

所述下压机构包括设置在滑块4下表面的压力筒6，所述压力筒6内插入设置压杆7，所述压力筒6内设置与压杆7连接的压缩弹簧5，所述压杆7的下端设置所述V型刮板8。压力筒设置在滑块上，随着滑块移动。压力筒内插入设置压杆，通过压缩弹簧的作用对压杆施加向下的压力，使得V型刮板可以贴合鱼背。

根据本实用新型的一个实施例，如图2所示，

所述伸缩机构16采用电动伸缩杆，电动伸缩杆通过控制可以带动滑块移动。当然也可以采用其它结构，如螺杆丝杠结构或电机上设置拐臂，通过拐臂带动传动杆带动滑块移动。

在本实用新型的一个实施例中，如图1所示，

所述驱动机构包括底板1下方设置的驱动电机14，所述驱动电机14的输出轴与所述旋转轴12通过齿轮传动连接。驱动电机通过齿轮与旋转轴传动连接，从而带动旋转轴转动。在图1中所示，通槽的一侧延长，这样旋转轴一端可以延长来设置齿轮。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型所述原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种背腹去鳞结构，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的中间设置过鱼通道（9），所述过鱼通道（9）上设置通槽（10），所述通槽（10）内设置底部去鳞机构，所述过鱼通道（9）上方设置顶部去鳞机构；

所述顶部去鳞机构包括设置在底板（1）上的框架（2），所述框架（2）上对应过鱼通道（9）设置轨道架（3），所述轨道架（3）上设置滑块（4），所述框架（2）上对应滑块（4）设置伸缩机构（16），所述滑块（4）向下设置下压机构，所述下压机构的下方设置V型刮板（8）；

所述底部去鳞机构包括所述通槽（10）两侧设置的轴承（11），所述轴承（11）上设置旋转轴（12），所述旋转轴（12）上设置硬质刷毛（13），所述旋转轴（12）与驱动机构传动连接。

2.如权利要求1所述的背腹去鳞结构，其特征在于：所述轨道架（3）包括所述框架（2）上平行设置的两个横杆（15），所述横杆（15）之间设置所述滑块（4），所述滑块（4）为工字型。

3.如权利要求2所述的背腹去鳞结构，其特征在于：所述下压机构包括设置在滑块（4）下表面的压力筒（6），所述压力筒（6）内插入设置压杆（7），所述压力筒（6）内设置与压杆（7）连接的压缩弹簧（5），所述压杆（7）的下端设置所述V型刮板（8）。

4.如权利要求3所述的背腹去鳞结构，其特征在于：所述伸缩机构（16）采用电动伸缩杆。

5.如权利要求4所述的背腹去鳞结构，其特征在于：所述驱动机构包括底板（1）下方设置的驱动电机（14），所述驱动电机（14）的输出轴与所述旋转轴（12）通过齿轮传动连接。

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