CN213216462U - 一种蒸烤微组合机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种蒸烤微组合机，包括第一内胆，还包括第二内胆，上述第一内胆的顶部设置有微波组件，该微波组件产生的微波能进入第一内胆中，且该第一内胆的侧壁上分别开设有进水口和蒸汽出口，上述第二内胆上设置有烘烤组件，且该第二内胆的侧壁上开设有蒸汽进口，该蒸汽进口与上述蒸汽出口相流体连通。与现有技术相比，本实用新型的组合机内部设置两个内胆，微波功能和蒸烤功能互不影响，方便用户使用，有效避免现有技术中蒸烤微功能集成在一个内胆上而使用户发生误操作的现象，并且第一内胆和第二内胆因烹饪功能不同可采用不同的密封要求，降低了内胆制造难度和成本，提升了内胆的可靠性。

Description

一种蒸烤微组合机

技术领域

本实用新型涉及烹饪装置领域，尤其涉及一种蒸烤微组合机。

背景技术

现有的蒸烤微组合机一般均为单内胆，即微波功能、蒸制功能以及烘烤功能均在同一个内胆中进行。例如申请号为CN201611206944.X(公开号为CN108236354A)的中国实用新型专利公开了一种蒸箱烤箱微波炉一体机，包括箱体和设于箱体内的烹饪室炉腔，在箱体内部并位于烹饪室炉腔之外安装有蒸汽发生装置、微波发生装置和烧烤发生装置。蒸烤微功能均在同一个内胆中进行会造成以下问题：(1)用户使用完蒸功能后，内胆中通常会残留冷凝水，若没有清理冷凝水马上使用微波功能，冷凝水会吸收微波而降低微波加热食物的效率，导致用户用微波功能加热食物变慢。(2)现有蒸烤微组合机通常采用电加热管式蒸汽发生器产生蒸汽，一般有两种方式：一种是蒸汽发生器设置在内胆内部，这种方式会导致汤汁滴落到蒸汽发生器上而出现干烧烧焦等现象；另外一种是蒸汽发生器设置在内胆外部，这种方式会使蒸汽发生器结水垢后，用户看不到水垢，而除垢不及时容易堵塞管路等。(3)如果微波功能带有智能的红外测温功能，使用完烤功能后内胆温度过高会对红外测温功能造成影响，需要待内胆温度降低到规定温度后才可以使用微波红外测温功能。(4)微波功能对烹饪器具、食材等要求较高，使用不当容易造成危险，和蒸烤功能集成在一起，增加了用户误操作的概率。例如部分带壳的食物，可以使用蒸烤功能烹饪，但是不能使用微波功能烹饪。(5)由于微波功能和蒸烤功能对内胆密封要求差别较大，三者集成在同一个内胆，增加了制造难度和成本，降低了可靠性。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种使用方便且可靠的蒸烤微组合机。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸烤微组合机，包括第一内胆，其特征在于，还包括第二内胆，上述第一内胆的顶部设置有微波组件，该微波组件产生的微波能进入第一内胆中，且该第一内胆的侧壁上分别开设有进水口和蒸汽出口，上述第二内胆上设置有烘烤组件，且该第二内胆的侧壁上开设有蒸汽进口，该蒸汽进口与上述蒸汽出口相流体连通。

为使第一内胆上的微波组件能更加高效地加热水产生蒸汽，所述第一内胆的内底面朝下凹陷而形成微波聚能区，这样由进水口进入的水汇聚至微波聚能区，通过微波加热微波聚能区中的水而产生蒸汽。

进一步，所述微波聚能区设置在第一内胆内底面的中部，上述蒸汽出口开设在内胆的背板的下部并位于背板沿其长度方向的中部，从而能使微波聚能区产生的蒸汽能更加高效地通过蒸汽出口输入第二内胆中。

第一内胆的蒸汽出口与第二内胆的蒸汽进口可有多种连接方式：当两者邻设时可以直接连接；当两者距离较远时可通过管路连接，优选地，第一内胆的蒸汽出口与第二内胆的蒸汽进口通过导汽组件连通，从而提高两者连接的可靠性。

进一步，所述导汽组件包括出汽管、气阀以及进汽管，上述出汽管的一端与第一内胆的蒸汽出口连通，另一端与气阀的进气口连通，进汽管的一端与气阀的出气口连通，另一端与第二内胆的蒸汽进口连通。

进一步，所述微波组件包括磁控管、导波管、微晶玻璃、搅波器以及驱动该搅波器转动的搅波电机，第一内胆的顶部开设有安装口，该安装口中嵌装有上述微晶玻璃，而该安装口的上方罩设有安装罩，上述搅波器设置在该安装罩与微晶玻璃围成的安装空间中，上述导波管的一端与磁控管连接，另一端与上述安装空间连通。从而能使设置在第一内胆顶部的微波组件产生的微波能顺利地作用于食物。

进一步，所述烘烤组件包括设置在第二内胆内顶面上的顶部加热管、设置在第二内胆背板内表面上的中部加热管以及设置在第二内胆底部的底部加热管，上述第二内胆内腔背侧设置有热风挡板，该热风挡板与第二内胆的背板围成热风室，该热风室中安装有热风机，上述中部加热管围设在该热风机的外周，从而能对第二内胆中的食物进行均匀加热。

第一内胆与第二内胆设置形式有多种，例如两者左右设置或者上下设置等，优选地，上述第一内胆设置在第二内胆之上。这样不仅能使组合机内部结构简洁合理，而且能使第一内胆中产生的蒸汽更好地进入第二内胆中而用于第二内胆中的食物的烹饪。

为能更充分地利用组合机的内部空间，所述第一内胆的体积小于第二内胆，上述微波组件还包括高压变压器和高压电容，该高压变压器和高压电容均设置在第二内胆的顶部并位于上述第一内胆的后侧。

进一步，还包括水箱组件，该水箱组件设置在第二内胆的顶部并位于上述第一内胆的左侧，该水箱组件包括水箱、出水管、进水管以及水泵，其中，出水管的一端与水箱的出水口连通，另一端与水泵的进水口连通，进水管的一端与水泵的出水口连通，另一端与第一内胆的进水口连通。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型的蒸烤微组合机包括两个内胆，即第一内胆和第二内胆，第一内胆上设置有微波组件，而第二内胆开设有蒸汽进口和烘烤组件，即第一内胆能实现微波功能，而第二内胆能实现蒸烤功能，微波功能和蒸烤功能互不影响，方便用户使用，有效避免现有技术中蒸烤微功能集成在同一个内胆上而使用户发生误操作的现象，并且第一内胆和第二内胆因烹饪功能不同可采用不同的密封要求，降低了内胆制造难度和成本，提升了内胆的可靠性。此外，本实用新型中，第一内胆的侧壁上开设有进水口和蒸汽出口，而第二内胆上开设有蒸汽进口，这样在第一内胆中能利用微波加热水产生蒸汽输入第二内胆中进行烹饪，无需另设蒸汽发生装置，使得组合机内部结构简洁，而且能避免现有的内置蒸汽发生器中因汤汁滴至蒸汽发生器而发生干烧烧焦的现象，以及外置蒸汽发生器无法看到水垢的问题，大大方便用户使用，同时也提升组合机使用的可靠性和安全性。

附图说明

图1为本实用新型中蒸烤微组合机的结构示意图；

图2为本实用新型中蒸烤微组合机的局部结构示意图；

图3为图2的另一方向的结构示意图；

图4为图2的再另一方向的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1～4所示，一种蒸烤微组合机，包括第一内胆1和第二内胆2，该第一内胆1与第二内胆2设置形式有多种，例如：两者左右设置或者上下设置等，本实施例中，上述第一内胆1设置在第二内胆2之上，这样能充分利用组合机的内部空间，而且能使组合机的内部结构简洁。进一步，第一内胆1的顶部设置有微波组件3，该微波组件3产生的微波能进入第一内胆1中，且该第一内胆1的侧壁上分别开设有进水口13和蒸汽出口14，上述第二内胆2上设置有烘烤组件5，且该第二内胆2的侧壁上开设有蒸汽进口21，该蒸汽进口21与上述蒸汽出口14相流体连通。

由上可见，本实施例中的蒸烤微组合机包括两个内胆，即第一内胆1和第二内胆2，第一内胆1上设置有微波组件3，而第二内胆2开设有蒸汽进口21和烘烤组件5，即第一内胆1能实现微波功能，而第二内胆2能实现蒸烤功能，微波功能和蒸烤功能互不影响，方便用户使用，有效避免现有技术中蒸烤微功能集成在同一个内胆上而使用户发生误操作的现象，并且第一内胆1和第二内胆2因烹饪功能不同可采用不同的密封要求，降低了内胆制造难度和成本，提升了内胆的可靠性。此外，本实用新型中，第一内胆1的侧壁上开设有进水口13和蒸汽出口14，而第二内胆2上开设有蒸汽进口21，这样在第一内胆1中能利用微波加热水产生蒸汽输入第二内胆2中进行烹饪，无需另设蒸汽发生装置，使得组合机内部结构简洁，而且能避免现有的内置蒸汽发生器中因汤汁滴至蒸汽发生器而发生干烧烧焦的现象，以及外置蒸汽发生器无法看到水垢的问题，大大方便用户使用，同时也提升组合机使用的可靠性和安全性。

上述微波组件3包括磁控管31、导波管32、微晶玻璃33、搅波器34以及驱动该搅波器34转动的搅波电机35，第一内胆1的顶部开设有安装口11，该安装口11中嵌装有上述微晶玻璃33，而该安装口11的上方罩设有安装罩36，上述搅波器34设置在该安装罩36与微晶玻璃33围成的安装空间中，上述导波管32的一端与磁控管31连接，另一端与上述安装空间连通，从而能使设置在第一内胆1顶部的微波组件3产生的微波能顺利地作用于食物。

上述烘烤组件5包括设置在第二内胆2内顶面上的顶部加热管51、设置在第二内胆2背板内表面上的中部加热管52以及设置在第二内胆2底部的底部加热管(未示出)，上述第二内胆2内腔背侧设置有热风挡板55，该热风挡板55与第二内胆2的背板围成热风室，该热风室中安装有热风机54，上述中部加热管52围设在该热风机54的外周，从而能对第二内胆2中的食物进行均匀加热。

进一步，本实施例中，为能更充分地利用组合机的内部空间，所述第一内胆1的体积小于第二内胆2，上述微波组件3还包括高压变压器37和高压电容38，该高压变压器37和高压电容38均设置在第二内胆2的顶部并位于上述第一内胆1的后侧。上述高压变压器37和高压电容38构成倍压整流电路，通过倍压整流电路形成4200V直流电而供磁控管31产生微波。

此外，本实施例中的蒸烤微组合机还包括水箱组件6，该水箱组件6设置在第二内胆2的顶部并位于上述第一内胆1的左侧，该水箱组件6包括水箱61、出水管62、进水管63以及水泵64，其中，出水管62的一端与水箱61的出水口连通，另一端与水泵64的进水口13连通，进水管63的一端与水泵64的出水口连通，另一端与第一内胆1的进水口13连通。

为使第一内胆1上的微波组件3能更加高效地加热水产生蒸汽，所述第一内胆1的内底面朝下凹陷而形成微波聚能区12，这样由进水口13进入的水汇聚至微波聚能区12，通过微波加热微波聚能区12中的水而产生蒸汽。优选地，该微波聚能区12与上述微晶玻璃33相对设置，并且微晶玻璃33板的外形呈圆形，而上述微波聚能区12的外形也呈圆形，两者的圆心上下正对，微晶玻璃33板在第一内胆1内底面上的投影大于微波聚能区12的面积，从而能使微波组件3产生的微波充分有效地加热微波聚能区12中的水。进一步，优选地，微波聚能区12设置在第一内胆1内底面的中部，上述蒸汽出口14开设在第一内胆1的背板的下部并位于背板沿其长度方向的中部，从而能使微波聚能区12产生的蒸汽能更加高效地通过蒸汽出口14输入第二内胆2中。优选地，本实施例中，上述蒸汽进口21开设在第二内胆2背板的下部，这样不仅方便下述导汽组件4的设置，而且通过蒸汽进口21进入第二内胆2的蒸汽能利用其向上升腾的特性更好地加热食物。本实施例中，第二内胆2中的蒸功能开启时，第一内胆1的微波功能必须同时开启，这样第一内胆1中产生的蒸汽能及时地输送至第二内胆2中而用于第二内胆2中的食物的蒸制。

进一步，第一内胆1的蒸汽出口14与第二内胆2的蒸汽进口21可有多种连接方式：当两者邻设时可以直接连接；当两者距离较远时可通过管路连接，优选地，第一内胆1的蒸汽出口14与第二内胆2的蒸汽进口21通过导汽组件4连通，从而提高两者连接的可靠性。具体地，本实施例中，导汽组件4包括出汽管41、气阀42以及进汽管43，上述出汽管41的一端与第一内胆1的蒸汽出口14连通，另一端与气阀42的进气口连通，进汽管43的一端与气阀42的出气口连通，另一端与第二内胆2的蒸汽进口21连通。

此外，本实施例中，上述第一内胆1与第二内胆2之间还设置有排气通道7，第一内胆1和第二内胆2在烹饪过程中产生的热气均能通过该排气通道7外排。这样使得组合机内部结构简洁，并且能顺利地实现第一内胆1和第二内胆2的排气。

Claims (10)

1.一种蒸烤微组合机，包括第一内胆(1)，其特征在于，还包括第二内胆(2)，上述第一内胆(1)的顶部设置有微波组件(3)，该微波组件(3)产生的微波能进入第一内胆(1)中，且该第一内胆(1)的侧壁上分别开设有进水口(13)和蒸汽出口(14)，上述第二内胆(2)上设置有烘烤组件(5)，且该第二内胆(2)的侧壁上开设有蒸汽进口(21)，该蒸汽进口(21)与上述蒸汽出口(14)相流体连通。

2.如权利要求1所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述第一内胆(1)的内底面朝下凹陷而形成微波聚能区(12)。

3.如权利要求2所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述微波聚能区(12)设置在第一内胆(1)内底面的中部，上述蒸汽出口(14)开设在第一内胆(1)的背板的下部并位于背板沿其长度方向的中部。

4.如权利要求1所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述第一内胆(1)的蒸汽出口(14)与第二内胆(2)的蒸汽进口(21)通过导汽组件(4)连通。

5.如权利要求4所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述导汽组件(4)包括出汽管(41)、气阀(42)以及进汽管(43)，上述出汽管(41)的一端与第一内胆(1)的蒸汽出口(14)连通，另一端与气阀(42)的进气口连通，进汽管(43)的一端与气阀(42)的出气口连通，另一端与第二内胆(2)的蒸汽进口(21)连通。

6.如权利要求1～5任一项所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述微波组件(3)包括磁控管(31)、导波管(32)、微晶玻璃(33)、搅波器(34)以及驱动该搅波器(34)转动的搅波电机(35)，第一内胆(1)的顶部开设有安装口(11)，该安装口(11)中嵌装有上述微晶玻璃(33)，而该安装口(11)的上方罩设有安装罩(36)，上述搅波器(34)设置在该安装罩(36)与微晶玻璃(33)围成的安装空间中，上述导波管(32)的一端与磁控管(31)连接，另一端与上述安装空间连通。

7.如权利要求1所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述烘烤组件(5)包括设置在第二内胆(2)内顶面上的顶部加热管(51)、设置在第二内胆(2)背板内表面上的中部加热管(52)以及设置在第二内胆(2)底部的底部加热管，上述第二内胆(2)内腔背侧设置有热风挡板(55)，该热风挡板(55)与第二内胆(2)的背板围成热风室，该热风室中安装有热风机(54)，上述中部加热管(52)围设在该热风机(54)的外周。

8.如权利要求6所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述第一内胆(1)设置在第二内胆(2)之上。

9.如权利要求8所述的蒸烤微组合机，其特征在于，所述第一内胆(1)的体积小于第二内胆(2)，上述微波组件(3)还包括高压变压器(37)和高压电容(38)，该高压变压器(37)和高压电容(38)均设置在第二内胆(2)的顶部并位于上述第一内胆(1)的后侧。

10.如权利要求8所述的蒸烤微组合机，其特征在于，还包括水箱组件(6)，该水箱组件(6)设置在第二内胆(2)的顶部并位于上述第一内胆(1)的左侧，该水箱组件(6)包括水箱(61)、出水管(62)、进水管(63)以及水泵(64)，其中，出水管(62)的一端与水箱(61)的出水口连通，另一端与水泵(64)的进水口(13)连通，进水管(63)的一端与水泵(64)的出水口连通，另一端与第一内胆(1)的进水口(13)连通。

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