CN213095974U - 蛋品蒸煮槽进水结构 - Google Patents

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俞兆志
林顶雄
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Fuzhou Min Tai Machinery Co ltd
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Fuzhou Min Tai Machinery Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及蛋品蒸煮槽进水结构,包括蒸煮仓,所述蒸煮仓内部经若干水平的托送辊输送蛋品,所述蒸煮仓底延伸出抽水管,该抽水管外接在水泵上并经水泵出水端连接进水管,该进水管沿蒸煮仓外表面朝上延伸至蒸煮仓内顶部的缓冲盘内,所述缓冲盘侧部开设导向孔将水流导向至蒸煮仓内侧壁并流至蒸煮仓底部完成循环,该蛋品蒸煮槽进水结构在蒸煮的同时有效避免沸水直接冲击蛋品,致使蛋品破损影响质量。

Description

蛋品蒸煮槽进水结构
技术领域
本实用新型涉及一种蛋品蒸煮槽进水结构。
背景技术
在蛋品蒸煮的过程中,为加快蒸煮效率,通常会在蒸煮槽底部加设有水泵从一侧将沸水抽出,在从底部另一侧重新输入到蒸煮槽内,扰动蒸煮,但由于该方式冲击效果过大,常会冲破或冲乱蛋品,影响蒸煮质量。
实用新型内容
鉴于现有技术的不足,本实用新型所要解决的技术问题是提供蛋品蒸煮槽进水结构,不仅结构合理,而且方便快捷。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:蛋品蒸煮槽进水结构,包括蒸煮仓,所述蒸煮仓内部经若干水平的托送辊输送蛋品,所述蒸煮仓底延伸出抽水管,该抽水管外接在水泵上并经水泵出水端连接进水管,该进水管沿蒸煮仓外表面朝上延伸至蒸煮仓内顶部的缓冲盘内,所述缓冲盘侧部开设导向孔将水流导向至蒸煮仓内侧壁并流至蒸煮仓底部完成循环。
进一步的,所述蒸煮仓内底部设置有加热棒。
进一步的,所述托送辊端部均延伸出蒸煮仓,并经链轮链条将各托送辊同步联动,其中一托送辊与电机转轴连接。
进一步的,所述缓冲盘固连在蒸煮仓的内顶部,缓冲盘呈方形,且导向孔均开设在缓冲盘的四周壁上。
进一步的,所述蒸煮仓顶部一侧开设进蛋孔,并经输蛋通路将蛋品斜向下输送至托送辊上,蒸煮仓顶部另一侧开设出蛋孔,蛋品经托送辊托送至另一侧的输蛋通路上与出蛋孔对接。
进一步的,所述导向孔与输蛋通路错开设置。
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:通过缓冲盘结构将抽出的沸水从侧部喷淋,避免与蛋品的直接冲击,即能够增加内部蒸汽,实现循环扰动,增加蒸煮效率,也不会影响到蒸煮蛋品的质量,适用于大规模蒸煮。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。
附图说明
图1为本实用新型实施例的构造示意图;
图2为本实用新型实施例的俯视图。
图中:1-蒸煮仓,2-托送辊,3-抽水管,4-水泵,5-进水管,6-缓冲盘,7-导向孔,8-加热棒,9-链条,10-电机,11-进蛋孔,12-输蛋通路,13-出蛋孔。
具体实施方式
为让本实用新型的上述特征和优点能更明显易懂,下文特举实施例,并配合附图,作详细说明如下。
如图1~2所示,蛋品蒸煮槽进水结构,包括蒸煮仓1,所述蒸煮仓内部经若干水平的托送辊2输送蛋品,所述蒸煮仓底延伸出抽水管3,该抽水管外接在水泵4上并经水泵出水端连接进水管5,该进水管沿蒸煮仓外表面朝上延伸至蒸煮仓内顶部的缓冲盘6内,所述缓冲盘侧部开设导向孔7将水流导向至蒸煮仓内侧壁并流至蒸煮仓底部完成循环,该蒸煮仓整体呈倒置的梯形。
在本实用新型实施例中,所述蒸煮仓内底部设置有加热棒8。
在本实用新型实施例中,所述托送辊端部均延伸出蒸煮仓,并经链轮链条9将各托送辊同步联动,其中一托送辊与电机10转轴连接,该托送辊均呈圆柱辊状。
在本实用新型实施例中,所述缓冲盘固连在蒸煮仓的内顶部,缓冲盘呈方形,且导向孔均开设在缓冲盘的四周壁上。
在本实用新型实施例中,所述蒸煮仓顶部一侧开设进蛋孔11,并经输蛋通路12将蛋品斜向下输送至托送辊上,蒸煮仓顶部另一侧开设出蛋孔13,蛋品经托送辊托送至另一侧的输蛋通路上与出蛋孔对接。
在本实用新型实施例中,所述导向孔与输蛋通路错开设置,可避免沸水经导向孔直接喷淋输蛋通路上的蛋品。
本实用新型实施例的工作原理:首先往蒸煮仓内注水至没过托送辊,接着通过加热棒将水煮沸,后启动电机将托送辊同向缓慢转动,后通过输蛋通路将蛋品输送至托送辊上,即在托送辊输送的过程中同步蒸煮,水泵启动将底部沸水抽送至缓冲盘中,并经导向孔重新喷淋至蒸煮仓内,实现循环,可避免与蛋品的直接冲击,即能够增加内部蒸汽,实现循环扰动,增加蒸煮效率,也不会影响到蒸煮蛋品的质量。
本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人在本实用新型的启示下都可以得出其他各种形式的蛋品蒸煮槽进水结构。凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。

Claims (6)

1.蛋品蒸煮槽进水结构,其特征在于:包括蒸煮仓,所述蒸煮仓内部经若干水平的托送辊输送蛋品,所述蒸煮仓底延伸出抽水管,该抽水管外接在水泵上并经水泵出水端连接进水管,该进水管沿蒸煮仓外表面朝上延伸至蒸煮仓内顶部的缓冲盘内,所述缓冲盘侧部开设导向孔将水流导向至蒸煮仓内侧壁并流至蒸煮仓底部完成循环。
2.根据权利要求1所述的蛋品蒸煮槽进水结构,其特征在于:所述蒸煮仓内底部设置有加热棒。
3.根据权利要求1所述的蛋品蒸煮槽进水结构,其特征在于:所述托送辊端部均延伸出蒸煮仓,并经链轮链条将各托送辊同步联动,其中一托送辊与电机转轴连接。
4.根据权利要求1所述的蛋品蒸煮槽进水结构,其特征在于:所述缓冲盘固连在蒸煮仓的内顶部,缓冲盘呈方形,且导向孔均开设在缓冲盘的四周壁上。
5.根据权利要求1所述的蛋品蒸煮槽进水结构,其特征在于:所述蒸煮仓顶部一侧开设进蛋孔,并经输蛋通路将蛋品斜向下输送至托送辊上,蒸煮仓顶部另一侧开设出蛋孔,蛋品经托送辊托送至另一侧的输蛋通路上与出蛋孔对接。
6.根据权利要求4或5所述的蛋品蒸煮槽进水结构,其特征在于:所述导向孔与输蛋通路错开设置。
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