CN213046583U - 一种具有安全门的制饼机器 - Google Patents

Abstract

一种具有安全门的制饼机器，其特征在于，其包括具有安全门的压饼烘烤装置，所述压饼烘烤装置包括架体、传动系统、上烤盘系统、下烤盘系统和安全门系统；其中，所述传动系统和所述下烤盘系统固定在所述架体上，所述传动系统控制所述上烤盘系统上下运动，所述安全门系统随着所述上烤盘系统上升或下降；其中，当所述安全门系统中的滑动门完全触底时，所述上烤盘系统中的上烤盘和所述下烤盘系统中的下烤盘之间仍然保持间距。

Description

一种具有安全门的制饼机器

技术领域

本实用新型涉及一种制饼机器，具体而言，涉及一种具有防夹手的安全门的制饼机器。

背景技术

在人们的日常生活中，面食食品如烤饼、煎饼、面包、点心等已是生活中不可缺少的一部分食物，随着工作的忙碌，简易、快捷的食品已经受到不同层次人群的青睐。

因此，市场上需要一种制饼机器，用于制作如中东烤饼、法式薄饼、印度薄饼、墨西哥塔可饼等小型扁平面食。这样的厨房设备的发明和使用是已知的。当前的制饼机器具有面粉搅团装置、面团转移装置、压饼装置、烘烤装置和处理器系统。有的制饼机器将压饼装置和烘烤装置合二为一，形成压饼烘烤装置，即在压饼的同时进行烘烤，在此步骤后即可产生所需的烤饼的成品。因此在压饼烘烤装置外侧需设置门体，使得用户能够获得烤饼成品。

但是，现有的压饼烘烤装置在压饼的过程中，门体是打开的，因此，很可能会出现用户、尤其是儿童将手指放入烤盘中间的情况，从而导致夹伤手指的危险。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种具有安全门的制饼机器，其特征在于，其包括具有安全门的压饼烘烤装置，所述压饼烘烤装置包括架体、传动系统、上烤盘系统、下烤盘系统和安全门系统；其中，所述传动系统和所述下烤盘系统固定在所述架体上，所述传动系统控制所述上烤盘系统上下运动，所述安全门系统随着所述上烤盘系统上升或下降；其中，当所述安全门系统中的滑动门完全触底时，所述上烤盘系统中的上烤盘和所述下烤盘系统中的下烤盘之间仍然保持间距。

在一种实施方式中，所述上烤盘系统包括上烤盘固定板、上烤盘、固定片、导向杆；其中，导向杆固定在固定片上，固定片固定在上烤盘上，上烤盘固定在上烤盘固定板上；所述安全门系统包括滑动门、支架装置、弹簧；其中，支架装置固定在滑动门上，弹簧套设在导向杆上。

在一种实施方式中，滑动门与支架装置一体成型。

在一种实施方式中，所述架体包括右支架板和左支架板，在右支架板上设置右滑槽，在左支架板上设置左滑槽。

在一种实施方式中，所述滑动门上设有凸筋。

在一种实施方式中，所述上烤盘系统中的上烤盘和下烤盘系统中的下烤盘之间仍然具有的间距为至少3cm。

在一种实施方式中，所述制饼机器还包括传感系统。

在一种实施方式中，所述传感系统包括红外传感器或压力传感器。

在一种实施方式中，所述红外传感器包括一对红外对射管。

本实用新型至少提供了以下技术效果。

1.通过提供安全门，可防止用户，尤其是儿童，夹伤手指。

2.通过提供传感系统，例如红外传感器或压力传感器等，使得在前门关闭的过程中，无法开启制饼过程。由此，防止客户由于不熟悉制饼机器的操作而使得成品饼可能在烤盘上堆积。

本申请的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，或者通过实施本申请而了解。

附图说明

附图用来提供对本申请技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本申请的技术方案，并不构成对本申请技术方案的限制。

图1是本申请涉及的具有安全门的制饼机器的压饼烘烤装置的立体图；

图2是本申请涉及的具有安全门的制饼机器的压饼烘烤装置的剖视图；

图3是本申请涉及的具有安全门的制饼机器的压饼烘烤装置的爆炸图；

图4是本申请涉及的具有带有传感系统的安全门的制饼机器的示意图；

图5是本申请涉及的具有安全门的制饼机器的压饼烘烤装置的传感系统的局部放大示意图。

附图标记为：

1-滑动门 2-弹簧 3-导向杆

4-支架装置 5-固定片 6-上烤盘

7-右支架 8-左支架 9-下烤盘

10-螺杆 11-传动装置 12-主架

13-上烤盘固定板 14-下烤盘固定板 1b-凸筋

7a-右滑槽 8a-左滑槽 15-前门支架

16a-左红外对射管 16b-右红外对射管

具体实施方式

本实用新型涉及的制饼机器包括面粉搅团装置、面团转移装置、压饼烘烤装置和处理器系统。

面粉搅团装置用以混合面粉和水，可选地，可以加入适量的油，形成小面团。

面团转移装置用以将小面团转移至压饼烘烤装置，使面团处于特定的位置。

压饼烘烤装置用以将面团压成面饼，并将压好的面板烤熟。

处理器系统是智能电子化系统，用以控制机械结构的运行。

参见图1-3，示出了本申请涉及的一种具有安全门的制饼机器的压饼烘烤装置的立体图、剖面图、爆炸图。

制饼机器的压饼烘烤装置包括架体、传动系统、上烤盘系统、下烤盘系统和安全门系统。

架体包括左支架板8、右支架板7、固定在左支架板8和右支架板7上方的主架12、以及固定在左支架板8和右支架板7下方的下烤盘固定板14。

传动系统包括传动装置11、螺杆10。传动装置11被处理器系统控制，传动装置11固定安装在主架12上。螺杆10的一端穿过传动装置11，另一端穿过主架12并连接固定在上烤盘系统的上烤盘固定板13上。

上烤盘系统包括上烤盘固定板13、固定片5、上烤盘6、导向杆3。

上烤盘6固定在上烤盘固定板13上。固定片5固定在上烤盘6上，导向杆3固定在固定片5上。通过传动装置11的驱动可以带动上烤盘固定板13上下运动，因此，上烤盘6跟随上烤盘固定板13一起上下运动，上烤盘6上的固定片5和固定片5上的导向杆3均随着一起上下运动。

下烤盘系统包括下烤盘9。

下烤盘9通过下烤盘固定板14固定在左支架板8和右支架板7上。下烤盘始终处于固定位置而不移动。

安全门系统包括滑动门1、支架装置4、弹簧2。滑动门1与支架装置4可以一体成型。

支架装置4固定在滑动门1上。支架装置4设有通孔套在导向杆3上，可以沿导向杆3上下滑动。

在制饼机器的上壳体(图中未示出)设有导向杆3穿过的孔，且弹簧2的直径大于导向杆3穿过的孔，因此可以套设在导向杆3上。弹簧2的作用为平衡滑动门1不向一边倾斜。

以下对制饼机器的压饼烘烤装置的工作原理进行描述。

当面团转移装置用以将小面团从面粉搅团装置转移至压饼烘烤装置，使面团处于特定的位置时，处理器系统控制压饼烘烤装置工作。

传动装置11驱动螺杆10向下运动，螺杆10带动上烤盘固定板13向下运动，上烤盘固定板13带动上烤盘6向下运动。上烤盘6往下运动时，滑动门1在自身重力作用下，跟随上烤盘6一起往下。由于滑动门具有合适的门体长度，因此当滑动门1完全触底关闭时，上烤盘6与下烤盘9之间仍然具有足够的间距，例如大于3cm。此时，滑动门1完全挡住上烤盘6、下烤盘9、左支架板8、右支架板7内部空间，防止压合时不小心将手伸入内部，起到保护作用。上烤盘6继续下行直至压至下烤盘9，并对位于下烤盘9上的面团进行压制和烘烤。

反之，当上烤盘6往上运动时，固定片5推动支架装置4，支架装置4带动滑动门1，沿着导向杆3一起往上运动。

优选地，在右支架板7和左支架板8上分别设置右滑槽7a、左滑槽8a，这可以避免滑动门1在上下运动过程中产生前后左右的晃动，让运动过程更流畅。

优选地，滑动门1上设有凸筋1b，在运动过程中可以减少与右支架板7和右滑槽7a、左支架板8上的左滑槽8a的摩擦面积，以减少摩擦力，让运动过程更流畅。

在一种实施方式中，本申请涉及的具有安全门的制饼机器的压饼烘烤装置还具有传感系统。所述传感系统可以为传感器，例如红外传感器、压力传感器等。具体而言，例如，可在制饼机器的前门的出口处设置红外传感器，检测前门处是否存在异物。

图4和5提供了具有红外传感器作为传感系统的一种具体实施方案。图4示出了具有带有传感系统的安全门的制饼机器的示意图；图5示出了图4中的A部分的传感系统的局部放大示意图。

制饼机器具有前门支架15，前门支架15相对于滑动门更靠近用户，即靠近饼的出口。所述传感系统包括一对红外对射管，即左红外对射管16a和右红外对射管16b。

在前门支架15边框侧面上设有左红外对射管16a、右红外对射管16b，左红外对射管16a、右红外对射管16b与处理器系统连接；当左红外对射管16a、右红外对射管16b通电工作时，左红外对射管16a、右红外对射管16b之间的红外线连通，制饼机器正常工作。

由于滑动门1在前门支架15里面，当滑动门1在滑槽7a、滑槽8a正常滑动时，不会切断左红外对射管16a、右红外对射管16b之间的红外线，所以能确保滑动门1能正常工作。

当在前门支架15有手或异物伸进门口时，将左红外对射管16a、右红外对射管16b之间的红外线断开，此时此信号会传送到处理器系统，使处理器系统控制传动装置11停止工作，以保护人员的操作安全。

左红外对射管16a、右红外对射管16b成对称分布，其底部离前门支架15底边有一定的间距，优选地大于3cm，这保证成品饼出来时，设备正常工作不受影响。

在实际操作中，新用户可能疏于阅读说明书，在操作制饼机器时，未打开前门，即选择制饼。此时，成品饼可能在烤盘上堆积。因此，将红外线对射管安装在前门支架15边框带来的另一个好处是，当前门关闭时，红外线被切断。因此，此信号会传送到处理器系统，使处理器系统控制传动装置11停止工作，这使得在前门关闭的过程中，无法开启制饼过程。

虽然本申请所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本申请而采用的实施方式，并非用以限定本申请。任何本申请所属领域内的技术人员，在不脱离本申请所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化。

Claims (9)

1.一种具有安全门的制饼机器，其特征在于，其包括具有安全门的压饼烘烤装置，所述压饼烘烤装置包括架体、传动系统、上烤盘系统、下烤盘系统和安全门系统；

其中，所述传动系统和所述下烤盘系统固定在所述架体上，所述传动系统控制所述上烤盘系统上下运动，所述安全门系统随着所述上烤盘系统上升或下降；当所述安全门系统中的滑动门(1)完全触底时，所述上烤盘系统中的上烤盘(6)和所述下烤盘系统中的下烤盘(9)之间仍然保持间距。

2.根据权利要求1所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，所述上烤盘系统包括上烤盘固定板(13)、上烤盘(6)、固定片(5)、导向杆(3)；其中，导向杆(3)固定在固定片(5)上，固定片(5)固定在上烤盘(6)上，上烤盘(6)固定在上烤盘固定板(13)上；所述安全门系统包括滑动门(1)、支架装置(4)、弹簧(2)；支架装置(4)固定在滑动门(1)上，弹簧(2)套设在导向杆(3)上。

3.根据权利要求2所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，滑动门(1)与支架装置(4)一体成型。

4.根据权利要求1所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，所述架体包括右支架板(7)和左支架板(8)，在右支架板(7)上设置右滑槽(7a)，在左支架板(8)上设置左滑槽(8a)。

5.根据权利要求4所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，所述滑动门(1)上设有凸筋(1b)。

6.根据权利要求1所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，所述上烤盘系统中的上烤盘(6)和所述下烤盘系统中的下烤盘(9)之间仍然具有的间距为至少3cm。

7.根据权利要求1所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，其还包括传感系统。

8.根据权利要求7所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，所述传感系统包括红外传感器或压力传感器。

9.根据权利要求8所述的具有安全门的制饼机器，其特征在于，所述红外传感器包括一对红外对射管。

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