CN212814156U - 一种制作冬瓜糖的清洗装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种制作冬瓜糖的清洗装置,包括清洗槽,清洗槽底部设置有排水孔,清洗槽的顶部安放有水平放置的主气管,主气管沿着其轴向方向横跨清洗槽,主气管的一端密封,主气管的另一端连通有鼓风机,主气管的下方连通有多根竖直放置的支管,支管下方设置有水平放置的过滤板,过滤板上方设置有水平放置的刷板,刷板与过滤板之间形成放置冬瓜的空腔,刷板的下板面上均匀覆盖有刷毛,刷板上设置有多个供支管一一从上至下穿过的通孔,通孔与支管一一对应,支管的上端与主气管连通,支管的下端位于刷板与过滤板之间并且支管的下端与过滤板之间留有间隙,刷板、过滤板均为镂空的网格板。本实用新型清洗冬瓜的效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种冬瓜清洗装置,具体涉及一种制作冬瓜糖的清洗装置。
背景技术
冬瓜糖又称蜜瓜片或冬瓜条,是一种保健食品,由新鲜冬瓜经加工而成,冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,营养非常全面,能促进人的食欲,增强免疫力。冬瓜糖滋味清甜,口感绵柔,具有清热除火、生津止渴、化痰止咳、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤、抗衰抗辐射的功效。
冬瓜糖做法如下:1、冬瓜去皮去瓤,切成长条,置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小时,取出洗净,用清水浸泡,每隔2小时换水一次,约换水5次,至冬瓜白色透明便可捞出,用清水煮沸1小时,沥干备用;2、将冬瓜分16~17次放入容器,每放一层面上加一层白糖覆盖,用糖量共40千克,腌渍48小时;3、分三次进行,煮糖过程要翻动,每次糖添加量为第一次13千克;第二次12千克;第三次12千克,最后加入白糖粉8千克,具体操作为:第一次将冬瓜条连同糖液倒入锅中,煮沸10分钟加糖,加糖后再熬煮1小时(煮的过程要去掉糖泡),倒回容器浸渍4~5小时,第二次煮糖的方法与第一次相同,第三次煮糖时稍慢火熬至糖浆滴在冷水中成珠不散,迅速取出冬瓜放在打砂锅里,加入糖粉不时翻动拌匀,冬瓜条表面呈一层白霜,取出冷却后即为成品。
冬瓜糖是以新鲜冬瓜为原料,新鲜冬瓜采摘后表皮上会有白毛、污泥、烂叶等污物,在去皮之前需要对冬瓜进行清洗,清洗后再去皮,冬瓜肉不会粘上污物,便于后期加工;目前,先清洗冬瓜是要么人工清洗,要么采用现有的气泡清洗机;人工清洗效率低,费时费力;现有气泡清洗机中的导气管一般是从下至上排气,排气端位于顶部,导气管的排气端口容易被水中的污物堵塞,一旦导气管被完全堵塞或是部分堵塞都会影响冬瓜的清洗效率,此外,冬瓜漂浮在水面上,冬瓜会有部分暴露在外部,短时间的清洗下,冬瓜会出现清洗不彻底的情况,若要清洗彻底就必须有较长的清洗时间,清洗效率低,会将低冬瓜糖的整体生产效率。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是无人是人工清洗冬瓜或是用现有气泡清洗机清洗冬瓜,都会出现清洗不干净,清洗效率低的问题,目的在于提供一种制作冬瓜糖的清洗装置,解决上述问题。
本实用新型通过下述技术方案实现:
一种制作冬瓜糖的清洗装置,包括顶部开口的清洗槽,清洗槽底部设置有排水孔,清洗槽的顶部安放有水平放置的主气管,主气管与清洗槽顶部可拆卸连接,主气管沿着其轴向方向横跨清洗槽,主气管的一端密封,主气管的另一端连通有鼓风机,主气管的下方连通有多根竖直放置的支管,所有支管在清洗槽内部均匀分布,支管下方设置有水平放置的过滤板,过滤板上方设置有水平放置的刷板,刷板、过滤板均位于清洗槽内部并与清洗槽可拆卸连接,刷板与过滤板之间形成放置冬瓜的空腔,刷板的下板面上均匀覆盖有刷毛,刷板上设置有多个供支管一一从上至下穿过的通孔,通孔与支管一一对应,支管的上端与主气管连通,支管的下端位于刷板与过滤板之间并且支管的下端与过滤板之间留有间隙,刷板、过滤板均为镂空的网格板。
气泡清洗机比人工清洗效率高,本实用新型在现有气泡清洗机的基础上,改变了气泡清洗机的气体管道安装结构,改变了管道排气方式,解决了管道堵塞的问题;传统气泡清洗机中管道安装在靠近清洗槽底部的位置,从下至上排气,管道的排气口容易堵塞,本实用新型从上至下排气,管道不容易堵塞;此外,本实用新型增加了刷板,刷板相当于冬瓜的挡板,能够将冬瓜压入水中,避免冬瓜部分浮出水面,在短时间内能够全方位的清洗到冬瓜,避免冬瓜部分浮出水面而造成清洗不彻底的情况出现。
本实用新型中清洗槽为整个装置的框架,清洗槽为冬瓜清洗的容器;主气管为总的气体传输管道,将气体分流到各个支管中,支管将气体排入清洗槽的水中,支管增大了气体的分布范围,布气均匀;将清洗槽内部水排尽后,冬瓜会堆积在清洗槽池底,不便于取瓜,过滤板一方面能够在清洗槽排水阻挡污物下落,避免污物大量堆积咋清洗槽底部,加重清洗槽的清洗难度;另一方面,过滤板在清洗槽排水后,能够承载冬瓜,升高了冬瓜的放置位置,便于取瓜;刷板用于阻挡冬瓜上浮,并且刷板的下板面上设置有刷毛,清洗槽内部通入气体后,清洗槽内部的水会翻滚,冬瓜在水中做不规则运动,冬瓜上浮过程中与刷毛产生接触并产生摩擦,刷毛对冬瓜进行刷洗,有助于提高冬瓜的清洁程度,而且在刷板的作用下,冬瓜全部位于水中,较于现有技术,清洗的更加全面,更加彻底。本实用新型改变了现有技术中的管道安装方式及气体排气方向,解决了管道阻塞的问题;本实用新型中刷板能够阻止冬瓜上浮,解决了由于冬瓜上浮,部分位于水面外,造成短时间内冬瓜清洗不全面的问题;本实用新型中的过滤板在清洗槽中没有水时,能够承载冬瓜,升高了冬瓜的堆积高度,便于取瓜;本实用新型中气体的排气管道不堵塞,导气通畅,冬瓜全部位于水中,清洗彻底,最后取瓜方便,与现有技术相比,解决了现有气泡清洗机中部分会降低清洗效率的问题,显著提高了冬瓜的清洗效率。
过滤板的上板面上也设置有均匀分布的刷毛。在冬瓜进行不规则运动时,过滤板与刷板配合刷洗冬瓜,有助于提高冬瓜的清洁度。
清洗槽的顶部设置有两个与主气管配套的管夹,两个管夹分别位于主气管的两端,清洗槽与主气管通过管夹可拆卸连接,两个管夹分别固定于对应的清洗槽外壁上。管夹为现有技术,其结构与安装方式均为本领域人员的公职常识,在此不作过多的解释,本实用新型直接利用现有的管夹固定主气管,能够实现主气管与清洗槽的可拆卸连接,操作简单;管夹与清洗槽的结合,使得清洗槽具有夹持管道的功能。
位于刷板与过滤板之间的支管外壁上包覆有软垫。软垫用于缓冲冬瓜撞击在支管上的撞击力,用于保护冬瓜。
刷板、过滤板与清洗槽槽壁均通过螺钉连接固定。
所有支管上均设置有控制支管导通的阀门,阀门所在位置靠近支管的顶端。
本实用新型与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果:
1、本实用新型一种制作冬瓜糖的清洗装置改变了现有技术中的管道安装方式及气体排气方向,解决了管道阻塞的问题;
2、本实用新型一种制作冬瓜糖的清洗装置中刷板避免冬瓜上浮,解决了由于冬瓜上浮,部分位于水面外,造成短时间内冬瓜清洗不全面的问题;
3、本实用新型一种制作冬瓜糖的清洗装置中的过滤板在清洗槽中没有水时,能够承载冬瓜,升高了冬瓜的堆积高度,便于取瓜。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型实施例的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本实用新型实施例的限定。在附图中:
图1为本实用新型结构示意图。
附图中标记及对应的零部件名称:
1-清洗槽,2主气管,3-支管,4-过滤板,5-刷板,6-刷毛,7-管夹,8-阀门。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例和附图,对本实用新型作进一步的详细说明,本实用新型的示意性实施方式及其说明仅用于解释本实用新型,并不作为对本实用新型的限定。
实施例1
如图1所示,本实用新型一种制作冬瓜糖的清洗装置,包括顶部开口的清洗槽1,清洗槽1底部设置有排水孔,清洗槽1的顶部安放有水平放置的主气管2,主气管2与清洗槽1顶部可拆卸连接,主气管2沿着其轴向方向横跨清洗槽1,主气管2的一端密封,主气管2的另一端连通有鼓风机,主气管2的下方连通有多根竖直放置的支管3,所有支管3在清洗槽1内部均匀分布,支管3下方设置有水平放置的过滤板4,过滤板4上方设置有水平放置的刷板5,刷板5、过滤板4均位于清洗槽1内部并与清洗槽1可拆卸连接,刷板5与过滤板4之间形成放置冬瓜的空腔,刷板5的下板面上均匀覆盖有刷毛6,刷板5上设置有多个供支管3一一从上至下穿过的通孔,通孔与支管3一一对应,支管3的上端与主气管2连通,支管3的下端位于刷板5与过滤板4之间并且支管3的下端与过滤板4之间留有间隙,刷板5、过滤板4均为镂空的网格板。过滤板4的上板面上也设置有均匀分布的刷毛6。清洗槽1的顶部设置有两个与主气管2配套的管夹7,两个管夹7分别位于主气管2的两端,清洗槽1与主气管2通过管夹7可拆卸连接,两个管夹7分别固定于对应的清洗槽1外壁上。刷板5、过滤板4与清洗槽1槽壁均通过螺钉连接固定。所有支管3上均设置有控制支管3导通的阀门8,阀门8所在位置靠近支管3的顶端。
本实施例的实现方式为:先将过滤板安装在清洗槽内,再将冬瓜逐一放置在过滤板上,冬瓜之间留有间隙,随后将刷板安装在过滤板的上方,过滤板、刷板均固定好后开始通过清洗槽顶部的开口向清洗槽内部灌水,当水面高出刷板后停止灌水,再将安装有支管的主气管固定在管夹上,主气管安装好后支管会一一对应插入刷板的通孔中,并且支管的排气端位于过滤板与刷板之间,随后将鼓风机与主气管的进气端连通,开启鼓风机,向主气管通气,主气管将气体通过支管排入冬瓜所在的清洗槽内,在气体的作用下,清洗槽内的水翻滚对冬瓜进行清洗,此清洗原理与现有的气泡清洗机的原理相同;在安装主气管前先灌水,是为了使得冬瓜漂浮起来,在支管插入刷板与过滤板之间时,支管下移过程中容易将冬瓜挤开,为支管提供可移动的移动通道,避免冬瓜将支管下端口堵住。本实用新型中气体的排气管道不堵塞,导气通畅,冬瓜全部位于水中,清洗彻底,最后取瓜方便,与现有技术相比,解决了现有气泡清洗机中部分会降低清洗效率的问题,显著提高了冬瓜的清洗效率。
实施例2
基于实施例1,位于刷板5与过滤板4之间的支管3外壁上包覆有软垫。软垫用于缓冲冬瓜撞击在支管上的撞击力,用于保护冬瓜;软垫可采用海绵。
以上所述的具体实施方式,对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本实用新型的具体实施方式而已,并不用于限定本实用新型的保护范围,凡在本实用新型的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种制作冬瓜糖的清洗装置,包括顶部开口的清洗槽(1),清洗槽(1)底部设置有排水孔,其特征在于,清洗槽(1)的顶部安放有水平放置的主气管(2),主气管(2)与清洗槽(1)顶部可拆卸连接,主气管(2)沿着其轴向方向横跨清洗槽(1),主气管(2)的一端密封,主气管(2)的另一端连通有鼓风机,主气管(2)的下方连通有多根竖直放置的支管(3),所有支管(3)在清洗槽(1)内部均匀分布,支管(3)下方设置有水平放置的过滤板(4),过滤板(4)上方设置有水平放置的刷板(5),刷板(5)、过滤板(4)均位于清洗槽(1)内部并与清洗槽(1)可拆卸连接,刷板(5)与过滤板(4)之间形成放置冬瓜的空腔,刷板(5)的下板面上均匀覆盖有刷毛(6),刷板(5)上设置有多个供支管(3)一一从上至下穿过的通孔,通孔与支管(3)一一对应,支管(3)的上端与主气管(2)连通,支管(3)的下端位于刷板(5)与过滤板(4)之间并且支管(3)的下端与过滤板(4)之间留有间隙,刷板(5)、过滤板(4)均为镂空的网格板。
2.根据权利要求1所述的一种制作冬瓜糖的清洗装置,其特征在于,过滤板(4)的上板面上也设置有均匀分布的刷毛(6)。
3.根据权利要求1所述的一种制作冬瓜糖的清洗装置,其特征在于,清洗槽(1)的顶部设置有两个与主气管(2)配套的管夹(7),两个管夹(7)分别位于主气管(2)的两端,清洗槽(1)与主气管(2)通过管夹(7)可拆卸连接,两个管夹(7)分别固定于对应的清洗槽(1)外壁上。
4.根据权利要求1所述的一种制作冬瓜糖的清洗装置,其特征在于,位于刷板(5)与过滤板(4)之间的支管(3)外壁上包覆有软垫。
5.根据权利要求1所述的一种制作冬瓜糖的清洗装置,其特征在于,刷板(5)、过滤板(4)与清洗槽(1)槽壁均通过螺钉连接固定。
6.根据权利要求1所述的一种制作冬瓜糖的清洗装置,其特征在于,所有支管(3)上均设置有控制支管(3)导通的阀门(8),阀门(8)所在位置靠近支管(3)的顶端。
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