CN212728640U - 一种肉食品加工原料分割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及肉食品加工技术领域，具体为一种肉食品加工原料分割装置，包括切割台，还包括外箱、清理装置和净水装置，所述外箱的内部设置有空腔，空腔与外界相通，外箱的内底壁上固定连接有多组支脚，支脚的顶端与切割台的底端固定连接，所述清理装置包括电动推杆，电动推杆布置在切割台上，电动推杆的右端与外箱的右侧内壁固定连接，电动推杆的左侧输出端固定连接有斜板，斜板与切割台的顶端接触，所述净水装置包括进水箱和出水箱，其便于对使用后的切割台进行清理，减少切割台上残留的肉屑和血水，提高分割装置的使用可靠性，并且便于减少细菌和微生物的增长，提高肉食品的安全性。

Description

一种肉食品加工原料分割装置

技术领域

本实用新型涉及肉食品加工技术领域，具体为一种肉食品加工原料分割装置。

背景技术

众所周知，肉食品是指以畜禽肉为主要原料，将熟肉经过调味制成半成品或成品的制品，而在调味之前需要使用肉食品加工原料分割装置对肉食品进行切割，肉食品加工原料分割装置是肉类工业发展必须而重要的保障。

现有的肉食品加工原料分割装置包括切割台，其在使用时，将需要切割的肉食品放置在切割台上，然后设置切割刀片之间的距离，通过切割电机将肉食品切割为大小一致的规格。

然而上述中的现有技术方案中仍存在以下缺陷，其使用时发现，肉食品切割完成后，切割台上会残留大量肉食品的碎屑和血水，不易清理，使用的可靠性较低，并且长时间使用后，切割台上容易滋生细菌和微生物，容易影响肉食品的质量，从而对人体健康造成损害。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种肉食品加工原料分割装置，其便于对使用后的切割台进行清理，减少切割台上残留的肉屑和血水，提高分割装置的使用可靠性，并且便于减少细菌和微生物的增长，提高肉食品的安全性。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉食品加工原料分割装置，包括切割台，还包括外箱、清理装置和净水装置，所述外箱的内部设置有空腔，空腔与外界相通，外箱的内底壁上固定连接有多组支脚，支脚的顶端与切割台的底端固定连接，所述清理装置包括电动推杆，电动推杆布置在切割台上，电动推杆的右端与外箱的右侧内壁固定连接，电动推杆的左侧输出端固定连接有斜板，斜板与切割台的顶端接触，所述净水装置包括进水箱和出水箱，所述进水箱的左端与外箱的右侧外壁固定连接，进水箱的顶端固定连接有进水泵，进水泵上连通有竖管，竖管的底端贯穿进水泵的顶端并且伸入至进水箱的内部，竖管的顶端连通有横管，横管的底端连通有多组喷头，所述出水箱的右端固定连接有出水泵，出水泵的右端与外箱的左侧外壁固定连接，出水泵上连通有出水管，出水管的左端贯穿出水箱的侧壁并且伸入至出水箱的内部，出水管的右端贯穿外箱的侧壁并且伸入至空腔内。

优选的，所述进水箱的顶端开设有进水口，进水口上盖装有进水盖。

优选的，所述出水箱的顶端开设有箱口，箱口上盖装有箱盖。

优选的，所述进水箱的右端开设有观察窗，观察窗上设置有透明观察板。

优选的，所述出水箱的右侧内壁上固定连接有净化箱，净化箱的内侧壁上固定连接有吸附布。

优选的，所述出水箱的左端上开设有出水口，出水口上盖装有出水盖。

优选的，所述净化箱和电动推杆均通过多组螺栓分别固定连接在出水箱的右侧内壁和外箱的右侧内壁上。

优选的，所述斜板、电动推杆和多组支脚的表面均涂有防水漆。

优选的，竖管和横管之间固定连接有支撑杆。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种肉食品加工原料分割装置，具备以下有益效果：

1.该肉食品加工原料分割装置，通过电动推杆和斜板的配合，便于初步清理切割台上的残留物和血水，通过进水箱和进水泵配合，便于竖管和横管为喷头提供清洁水，同时通过喷头向切割台喷水，便于对切割台进行(较为)深度清理，从而便于保持切割台的清洁，减少细菌和微生物的增长，使用的可靠性和安全性较高。

2.该肉食品加工原料分割装置，通过出水泵和出水管的配合，便于排出外箱内的脏水至出水箱内，以便于保持外箱内部的清洁，通过支脚，便于减少脏水对切割台的腐蚀，以便于增加切割台的使用寿命，从而提高分割装置整体的使用可靠性。

附图说明

图1为本实用新型的剖面结构示意图；

图2为本实用新型的俯视平面结构示意图；

图3为本实用新型的右视平面结构示意图；

图4为本实用新型的左视平面结构示意图。

图中：1、切割台；2、外箱；3、支脚；4、电动推杆；5、斜板；6、进水箱；7、出水箱；8、进水泵；9、竖管；10、横管；11、喷头；12、出水泵；13、出水管；14、进水盖；15、箱盖；16、透明观察板；17、净化箱；18、吸附布；19、出水盖；20、进水口；21、箱口；22、出水口；23、支撑杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-4，一种肉食品加工原料分割装置，包括切割台1，还包括外箱2、清理装置和净水装置，外箱2的内部设置有空腔，空腔与外界相通，外箱2的内底壁上固定连接有多组支脚3，支脚3的顶端与切割台1的底端固定连接，清理装置包括电动推杆4，电动推杆4布置在切割台1上，电动推杆4的右端与外箱2的右侧内壁固定连接，电动推杆4的左侧输出端固定连接有斜板5，斜板5与切割台1的顶端接触，净水装置包括进水箱6和出水箱7，进水箱6的左端与外箱2的右侧外壁固定连接，进水箱6的顶端开设有进水口20，进水口20上盖装有进水盖14，方便为进水箱6提供清洁水，进水箱6的右端开设有观察窗，观察窗上设置有透明观察板16，方便对进水箱6内水位的观察，以便于及时为进水箱6提供清洁水，进水箱6的顶端固定连接有进水泵8，进水泵8上连通有竖管9，竖管9的底端贯穿进水泵8的顶端并且伸入至进水箱6的内部，竖管9的顶端连通有横管10，竖管9和横管10之间固定连接有支撑杆23，使横管10和竖管9之间的连接更加稳定，横管10的底端连通有多组喷头11，出水箱7的右端固定连接有出水泵12，出水箱7的顶端开设有箱口21，箱口21上盖装有箱盖15，便于对出水箱7内部的观察，并且方便净化箱17的安装与拆卸，出水箱7的右侧内壁上固定连接有净化箱17，净化箱17的内侧壁上固定连接有吸附布18，便于对脏水进行净化，减少出水箱7内微生物和细菌的增长，出水箱7的左端上开设有出水口22，出水口22上盖装有出水盖19，便于排出出水箱7内的净化后的脏水，出水泵12的右端与外箱2的左侧外壁固定连接，出水泵12上连通有出水管13，出水管13的左端贯穿出水箱7的侧壁并且伸入至出水箱7的内部，出水管13的右端贯穿外箱2的侧壁并且伸入至空腔内，净化箱17和电动推杆4均通过多组螺栓分别固定连接在出水箱7的右侧内壁和外箱2的右侧内壁上，方便净化箱17和电动推杆4的拆卸，从而方便更换净化箱17内的吸附布18，斜板5、电动推杆4和多组支脚3的表面均涂有防水漆，减少清洁水对斜板5、电动推杆4和支脚3的腐蚀，提高使用的可靠性，上述的电动推杆4、出水泵12和进水泵8均为市面上购买的本领域技术人员公知的常规设备，电动推杆4的型号为LX1000-063，出水泵12和进水泵8的型号均为P607424D00，本专利中我们只是对其进行使用，并未对其结构和功能进行改进，其设定方式、安装方式和电性连接方式，对于本领域的技术人员来说，只要按照其使用说明书的要求进行调试操作即可，在此不再对其进行赘述，且电动推杆4、出水泵12和进水泵8均设置有与其配套的控制开关，控制开关的安装位置根据实际使用需求进行选择，便于操作人员进行操作控制即可。

综上所述，该肉食品加工原料分割装置的工作原理和工作过程为，在使用时，首先将该肉食品加工原料分割装置固定安装在所需使用的地点，然后通过进水口20向进水箱6内注入清洁水，启动电动推杆4，电动推杆4带动斜板5将切割台1上的碎肉屑和血水推下切割台1落入至空腔内，完成切割台1的初步清理，清洁水通过进水泵8、竖管9、横管10和喷头11的配合，对切割台1的表面进行冲刷，完成对切割台1的深度清理，减少了切割台1上细菌和微生物的增长，提高了切割台1的使用可靠性，清理后的脏水落入空腔内，出水管13通过出水泵12将空腔内的脏水抽入至出水箱7内部的净化箱17内，净化箱17对脏水进行净化，通过箱口21可对出水箱7内部的水位进行观察，水位到达一定高度后，通过出水口22将净化的脏水排出，减少了出水箱7内细菌的增长，提高出水箱7内部的安全性。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种肉食品加工原料分割装置，包括切割台(1)，其特征在于：还包括外箱(2)、清理装置和净水装置，所述外箱(2)的内部设置有空腔，空腔与外界相通，外箱(2)的内底壁上固定连接有多组支脚(3)，支脚(3)的顶端与切割台(1)的底端固定连接，所述清理装置包括电动推杆(4)，电动推杆(4)布置在切割台(1)上，电动推杆(4)的右端与外箱(2)的右侧内壁固定连接，电动推杆(4)的左侧输出端固定连接有斜板(5)，斜板(5)与切割台(1)的顶端接触，所述净水装置包括进水箱(6)和出水箱(7)，所述进水箱(6)的左端与外箱(2)的右侧外壁固定连接，进水箱(6)的顶端固定连接有进水泵(8)，进水泵(8)上连通有竖管(9)，竖管(9)把的底端贯穿进水泵(8)的顶端并且伸入至进水箱(6)的内部，竖管(9)的顶端连通有横管(10)，横管(10)的底端连通有多组喷头(11)，所述出水箱(7)的右端固定连接有出水泵(12)，出水泵(12)的右端与外箱(2)的左侧外壁固定连接，出水泵(12)上连通有出水管(13)，出水管(13)的左端贯穿出水箱(7)的侧壁并且伸入至出水箱(7)的内部，出水管(13)的右端贯穿外箱(2)的侧壁并且伸入至空腔内。

2.根据权利要求1所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述进水箱(6)的顶端开设有进水口(20)，进水口(20)上盖装有进水盖(14)。

3.根据权利要求2所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述出水箱(7)的顶端开设有箱口(21)，箱口(21)上盖装有箱盖(15)。

4.根据权利要求3所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述进水箱(6)的右端开设有观察窗，观察窗上设置有透明观察板(16)。

5.根据权利要求4所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述出水箱(7)的右侧内壁上固定连接有净化箱(17)，净化箱(17)的内侧壁上固定连接有吸附布(18)。

6.根据权利要求5所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述出水箱(7)的左端上开设有出水口(22)，出水口(22)上盖装有出水盖(19)。

7.根据权利要求6所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述净化箱(17)和电动推杆(4)均通过多组螺栓分别固定连接在出水箱(7)的右侧内壁和外箱(2)的右侧内壁上。

8.根据权利要求7所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述斜板(5)、电动推杆(4)和多组支脚(3)的表面均涂有防水漆。

9.根据权利要求8所述的一种肉食品加工原料分割装置，其特征在于：所述竖管(9)和横管(10)之间固定连接有支撑杆(23)。

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