CN212699786U - 用于保障食品安全的消毒间 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于保障食品安全的消毒间,包括更衣间、清洗间和喷雾间，上述更衣间设入口，上述喷雾间设出口，上述喷雾间与清洗间之间设有等待间，上述喷雾间中设有支撑板，上述支撑板上分布有透气孔，上述支撑板下端与喷雾间底部之间设有气流腔道，上述喷雾间一侧设有一号风机，上述一号风机连通气流腔道，上述喷雾间内壁设有风嘴组件，上述喷雾间一侧设有二号风机，上述二号风机与风嘴组件连通，上述喷雾间上端设有雾化喷头，用于由雾化喷头喷洒消毒液，以期望优化现有消毒间的结构，避免工作人员从喷雾间出入后，地面普遍较湿润，容易出现滑倒风险的问题。

Description

用于保障食品安全的消毒间

技术领域

本实用新型涉及食品生产品质，具体涉及一种用于保障食品安全的消毒间。

背景技术

食品的批量生产一般在生产车间，而加工的场所必须保证清洁卫生，对于食品直接暴露进行加工的车间，卫生要求更为严格，除了每天对车间进行人工消毒外，还需要保证进出生产车间的工作人员不会携带大量细菌，因为人员进出车间时，其衣物上可能携带为微生物，而这部分微生物若意外附着在食品上，可能在食品省繁殖，从而导致食品细菌超标，导致食品保质期达不到设计要求。

现有的消毒室结构，一般需要工作人员换装后，在消毒池进行洗手，随后进入喷雾间进行全身消毒，由于喷雾间单次进入有流量限制，故工作人员需要在换装后排队等待，由于工作人员在各个环节所需时间各有不同，从而导致食品车间的工人消毒周期较长；且工作人员从喷雾间出入后，地面普遍较湿润，容易出现滑倒风险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于保障食品安全的消毒间，以期望优化现有消毒间的结构，避免工作人员从喷雾间出入后，地面普遍较湿润，容易出现滑倒风险的问题。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种用于保障食品安全的消毒间,包括更衣间、清洗间和喷雾间，上述更衣间设入口，上述喷雾间设出口，上述喷雾间与清洗间之间设有等待间，上述喷雾间中设有支撑板，上述支撑板上分布有透气孔，上述支撑板下端与喷雾间底部之间设有气流腔道，上述喷雾间一侧设有一号风机，上述一号风机连通气流腔道，上述喷雾间内壁设有风嘴组件，上述喷雾间一侧设有二号风机，上述二号风机与风嘴组件连通，上述喷雾间上端设有雾化喷头，用于由雾化喷头喷洒消毒液。

作为优选，上述喷雾间顶部设有出气口，上述出气口中设有过滤板，上述过滤板包括塑料层，上述塑料层上设有吸附层，上述吸附层上设有空气滤网。

进一步的技术方案是，上述喷雾间设有限位座，上述支撑板置于限位座上，上述喷雾间底部呈倾斜状，且设有排放管，上述排放管上设有阀门。

作为优选，上述清洗间中设有洗手池，上述清洗间地面设有浸泡池，用于由浸泡池浸泡雨靴。

作为优选，上述清洗间与喷雾间之间设有补液室，上述补液室设有多个储存罐，用于由储存罐供给清洗间和喷雾间所需消毒液。

作为优选，上述更衣间间中设有衣柜，用于由衣柜放置无尘服，上述更衣间与清洗间连通，上述清洗间与等待间连通，上述等待间与喷雾间连通，上述等待间中设有座椅。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果至少是如下之一：

本实用新型通过等待间节约前置排队时间，通过更衣间进行更衣，通过清洗间进行手部和鞋底消毒，通过等待间提高前置工序效率，通过喷雾间进行全身消毒，通过支撑板便于踩踏，通过雾化喷头喷洒消毒液，从而对周身进行消毒，随后通过风嘴组件进行周身风干，通过气流腔道将气流输送到鞋底，从而降低鞋底吸附的消毒液。

本实用新型通过一号风机和二号风机向喷雾间注入气体，通过出气口输出气体，通过气体带走湿气，通过过滤板避免外界气体中的灰尘或细菌进入，通过空气滤网避免灰尘进入喷雾间，通过吸附层吸附一定量的消毒液，通过塑料层进行支撑，使气流进入过滤板时，分布均匀。

本实用新型通过限位座进行限位，通过喷雾间底部倾斜，当体积较大的水分落入气流腔道时，能够被收集并通过排放管输出，通过阀门控制排放管的时机。

本实用新型通过补液室的设计，能够减少管道布局，从而提高输出消毒液的速率，且能够优化消毒间布局，减少占地面积。

附图说明

图1为本实用新型分布示意图。

图2为图1喷雾间结构示意图。

图3为本实用新型过滤板结构示意图。

附图标记说明：

1-更衣间、2-清洗间、3-喷雾间、4-等待间、5-支撑板、6-气流腔道、7-一号风机、8-风嘴组件、9-二号风机、10-雾化喷头、11-出气口、12-过滤板、13-限位座、14-排放管、15-阀门、16-补液室、101-衣柜、201-洗手池、202-浸泡池、401-座椅、1201-塑料层、1202-空气滤网、1203-吸附层、1601-储存罐。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参考图1、图2所示，本实用新型的一个实施例是，一种用于保障食品安全的消毒间,包括更衣间1、清洗间2和喷雾间3，上述更衣间1设入口，上述喷雾间3设出口，其中消毒间整体可以采用板房结构，其更衣间1的入口设置在未消毒区域，其喷雾间3连通食品车间，工作人员由更衣间1进入，随后刀清洗间2进行自主清洗，再到喷雾间3进行喷杀消毒，经过喷洒消毒后可从出口进入食品车间。

上述喷雾间3与清洗间2之间设有等待间4，由于工作人员需要在喷雾间3静止一段时间进行消毒，因此，利用清洗间2和喷雾间3之间的距离设计等待间4，通过等待间4在一定程度减少排队压力，避免工作人员在清洗间2堆积，从而占用清洗间2的资源，从而使更衣间1、清洗间2和喷雾间3都能够持续高效的进行作业。

上述喷雾间3中设有支撑板5，其中支撑板5为不锈钢金属材质，上述支撑板5上分布有透气孔，通过透气孔便于液体和气体穿过支撑板5，上述支撑板5下端与喷雾间3底部之间设有气流腔道6，上述喷雾间3一侧设有一号风机7，上述一号风机7连通气流腔道6，其中一号风机7为现有商品，通常选用含有净化功能的风机，通过一号风机7向气流腔道6输送气流，其气流进入气流腔道6后，穿过支撑板5的透气孔作用于鞋底，并带动气流向上运动。

上述喷雾间3内壁设有风嘴组件8，其中风嘴组件8为现有喷雾间3常用元件，风嘴组件8上设有多个喷嘴，其风嘴组件8安装的喷雾间3的侧壁上，上述喷雾间3一侧设有二号风机9，上述二号风机9与风嘴组件8连通；上述喷雾间3上端设有雾化喷头10，用于由雾化喷头10喷洒消毒液。

其中，雾化喷头10为现有商品，雾化喷头10通过管道接入消毒液的供给单元，通过雾化喷头10将消毒液进行雾化分散，并喷洒到喷雾间3，对喷雾间3中的工作人员进行消毒，其雾化喷头10设置多个，置于喷雾间3上方，通过多个雾化喷头10喷洒消毒液，能够提高覆盖面积，避免存在遗漏，需要注意的是，消毒液浓度不易过高，工作人员在进入喷雾间3时，需要穿戴雨靴、无尘服、口罩、护目镜等安全设备，尽可能的避免消毒液直接接触人体。

其中，二号风机9将气流送入风嘴组件8中，由风嘴组件8将气流分散到多个喷嘴上，通过多个喷嘴相对均匀的将气流输送到喷雾间3室内，并作用于室内工作人员，从而挥发掉无尘服上的消毒液水分，使工作人员离开喷雾间3时，处于相对干净。

基于上述实施例，参考图3所示，本实用新型的另一个实施例是，上述喷雾间3顶部设有出气口11，通过一号风机7和二号风机9使喷雾间3的压强大于外界，即喷雾间3随着气流注入，会向外界输送气体，因为喷雾间3一般处于相对密封，故需要单独留有出气口11。

上述出气口11中设有过滤板12，上述过滤板12包括塑料层1201，上述塑料层1201上设有吸附层1203，上述吸附层1203上设有空气滤网1202。

其中，塑料层1201为蜂窝状，一方面可以保证气流进入塑料层1201时，被分割相对分散，另一方面提高良好的支撑性能。

其中，吸附层1203可以是活性炭吸附板，配合塑料层1201进行气流分割，在过滤效率相同的情况下，风阻明显降低，从而输出的气流能够降低消毒液异味，同时输出风阻的控制，可通过选取不同活性炭颗粒大小和装碳量进行适应性调节，使过滤板的风阻满足需求。

同时吸附层1203上还能附着一定量的消毒液，在喷雾间3处于未工作时，出气口11可能与外界进行气流交互，吸附层1203能够进行一定程度的消毒。其中，空气滤网1202为现有空气滤芯，过空气滤网1202避免外界灰尘进入。

需要注意的是，出气口11上可以加装盖体，从而在设备长期不使用时，关闭出气口11。

进一步的，上述喷雾间3设有限位座13，其中，限位座13焊接在喷雾间3四周侧壁，且所有限位座13处于同一水平高度，上述支撑板5置于限位座13上，其支撑板5和限位座13之间采用螺栓进行固定，易于拆卸和清洗气流腔道6。

上述喷雾间3底部呈倾斜状，且设有排放管14，上述排放管14上设有阀门15；由于采用雾化喷头10进行喷洒，持续喷洒过程中，不可能不免的可能存在消毒液分子汇集形成水滴的情况，通过喷雾间底部倾斜，当消毒液分子汇集形成水滴进行下落时，由支撑板5落入气流腔道6，并被气流腔道6收集。

由于喷雾间3底部呈倾斜状，故在重力作用下，气流腔道6收集水滴汇集在排放管14处，排放管14由输出，通过阀门15控制排放管14排放时机。

基于上述实施例，本实用新型的另一个实施例是，上述清洗间2中设有洗手池201，上述清洗间2地面设有浸泡池202，用于由浸泡池202浸泡雨靴。通过在清洗间2进行基础消毒，因为雨靴与外界存在接触，故需要穿着雨靴步入浸泡池202，其浸泡池202设置在清洗间2地面，浸泡池202主要清洗雨靴的鞋底，避免外界细菌被鞋底带入车间，洗手池201是清洗手部；其手部一般穿戴食品级橡胶手套。

基于上述实施例，本实用新型的另一个实施例是，上述清洗间2与喷雾间3之间设有补液室16，其中补液室16放置一般供给设备，将补液室16作为控制点和储藏点进行设置，上述补液室16设有多个储存罐1601，用于由储存罐1601供给清洗间2和喷雾间3所需消毒液。

基于上述实施例，本实用新型的另一个实施例是，上述更衣间1间中设有衣柜101，用于由衣柜101放置无尘服，上述更衣间1与清洗间2连通，上述清洗间2与等待间4连通，上述等待间4与喷雾间3连通，上述等待间4中设有座椅401

其中，衣柜101设置在更衣间1更衣间1入口端，其更衣行为并非更换衣物，而是将无尘服套设在当前穿戴衣物上，在更换过程中可能导致无尘服上吸附有细菌，穿戴无尘服后再穿戴雨靴，随后带上护目镜进入清洗间2，在清洗间2对雨靴底部和手部进行消毒，清洗完毕后进入等待间4，若喷雾间3未工作，可直接进入喷雾间3，若喷雾间3在工作状态，则在等待间4聚集等待，待喷雾间3能够进入后，原则上能够容纳等待间4所有人员，而不用在更衣间排队，避免各工作在不同工序耗时不同，喷雾间3等待周期过长，从而提高人员进车间的效率。

在本说明书中所谈到的“一个实施例”、“另一个实施例”、 “实施例”、“优选实施例”等，指的是结合该实施例描述的具体特征、结构或者特点包括在本申请概括性描述的至少一个实施例中。在说明书中多个地方出现同种表述不是一定指的是同一个实施例。进一步来说，结合任一实施例描述一个具体特征、结构或者特点时，所要主张的是结合其他实施例来实现这种特征、结构或者特点也落在本实用新型的范围内。

尽管这里参照本实用新型的多个解释性实施例对本实用新型进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开、附图和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。

Claims (6)

1.一种用于保障食品安全的消毒间,包括更衣间（1）、清洗间（2）和喷雾间（3），所述更衣间（1）设入口，所述喷雾间（3）设出口，其特征在于：所述喷雾间（3）与清洗间（2）之间设有等待间（4），所述喷雾间（3）中设有支撑板（5），所述支撑板（5）上分布有透气孔，所述支撑板（5）下端与喷雾间（3）底部之间设有气流腔道（6），所述喷雾间（3）一侧设有一号风机（7），所述一号风机（7）连通气流腔道（6），所述喷雾间（3）内壁设有风嘴组件（8），所述喷雾间（3）一侧设有二号风机（9），所述二号风机（9）与风嘴组件（8）连通，所述喷雾间（3）上端设有雾化喷头（10），用于由雾化喷头（10）喷洒消毒液。

2.根据权利要求1所述的用于保障食品安全的消毒间，其特征在于：所述喷雾间（3）顶部设有出气口（11），所述出气口（11）中设有过滤板（12），所述过滤板（12）包括塑料层（1201），所述塑料层（1201）上设有吸附层（1203），所述吸附层（1203）上设有空气滤网（1202）。

3.根据权利要求2所述的用于保障食品安全的消毒间，其特征在于：所述喷雾间（3）设有限位座（13），所述支撑板（5）置于限位座（13）上，所述喷雾间（3）底部呈倾斜状，且设有排放管（14），所述排放管（14）上设有阀门（15）。

4.根据权利要求1所述的用于保障食品安全的消毒间，其特征在于：所述清洗间（2）中设有洗手池（201），所述清洗间（2）地面设有浸泡池（202），用于由浸泡池（202）浸泡雨靴。

5.根据权利要求1所述的用于保障食品安全的消毒间，其特征在于：所述清洗间（2）与喷雾间（3）之间设有补液室（16），所述补液室（16）设有多个储存罐（1601），用于由储存罐（1601）供给清洗间（2）和喷雾间（3）所需消毒液。

6.根据权利要求1所述的用于保障食品安全的消毒间，其特征在于：所述更衣间（1）间中设有衣柜（101），用于由衣柜（101）放置无尘服，所述更衣间（1）与清洗间（2）连通，所述清洗间（2）与等待间（4）连通，所述等待间（4）与喷雾间（3）连通，所述等待间（4）中设有座椅（401）。

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