CN212678316U - 一种用于食品加工的冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于食品加工的冷却装置,属于食品加工技术领域,其包括水箱,所述水箱的上表面与四个连接块的下表面固定连接,四个所述连接块的上表面与底板的下表面固定连接。该用于食品加工的冷却装置,通过设置滑杆、滑套、隔板、风扇、螺纹筒、螺纹柱、水泵和导热管,当食品需要加工冷却时,当相邻两个隔板之间距离合适后停止转动,此时工作人员将食品放置在隔板表面凹槽,然后工作人员再控制风扇工作,同时控制水泵工作,使水箱冷水流经导热管,当食品冷却后,工作人员关闭风扇和水泵,即完成对食品的加工冷却,本装置可以实现对大小不同的食品进行放置和冷却,同时能够缩短食品的冷却时间,保证了食品的冷却效率。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域,具体为一种用于食品加工的冷却装置。
背景技术
现有的食品加工都需要进行冷却后,再对食品进行包装,目前在对食品的冷却过程中,大多都是通过托盘将食品放置在置物架上,使其进行自然通风冷却降温,由于置物架结构较为简单,不具有内部空间调整和辅助降温的结构,导致相邻置物架之间的空间不能调整,无法对大小不同的食品进行放置,而且自然通风使食品冷却时间较长,影响食品的冷却效率,因此需要一种使用效果好的食品加工的冷却装置来解决上述问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型提供了一种用于食品加工的冷却装置,解决了置物架结构简单,不具有内部空间调整和辅助降温的结构,导致无法对大小不同的食品进行放置,而且自然通风使食品冷却时间较长,影响食品冷却效率的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于食品加工的冷却装置,包括水箱,所述水箱的上表面与四个连接块的下表面固定连接,四个所述连接块的上表面与底板的下表面固定连接,所述底板的上表面固定连接有四个滑杆,四个所述滑杆的顶端与同一个顶板的下表面固定连接,所述顶板和底板的相对面分别与风扇框的上下两表面固定连接,四个所述滑杆的表面均设置有三个滑套,最上侧四个所述滑套设置在同一个隔板的上表面,三个所述隔板的下表面均固定连接有导热管,三个所述隔板的下表面均设置有升降机构,上侧相邻两个所述升降机构分别设置在下侧相邻两个隔板的上表面,最下侧所述升降机构设置在底板的上表面。
作为本实用新型的进一步方案:所述水箱的左侧面与水泵的右侧面固定连接,所述水泵通过第一水管与导热管相连通,三个相邻所述导热管均通过两个第二水管相连通,最上侧导热管通过第三水管与水箱相连通,所述第一水管、第二水管和第三水管均设置为软管。
作为本实用新型的进一步方案:所述风扇框内壁的右侧面固定连接有滤网,所述滤网的左侧面固定连接有风扇。
作为本实用新型的进一步方案:所述升降机构包括螺纹柱,所述螺纹柱的顶端与隔板的下表面固定连接,所述螺纹柱的表面螺纹连接有螺纹筒,所述螺纹筒的表面设置有轴承,所述轴承设置在底板的上表面,所述螺纹筒的表面套接有把套,所述把套的表面设置有防滑纹。
作为本实用新型的进一步方案:所述水箱的上表面设置有注水管,三个所述导热管均为S型设置,三个所述隔板的上表面均开设有五个凹槽。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
1、该用于食品加工的冷却装置,通过设置滑杆、滑套、隔板、风扇、螺纹筒、螺纹柱、水泵和导热管,当食品需要加工冷却时,首先工作人员通过把套顺时针转动螺纹筒,使螺纹筒在螺纹柱表面转动,同时螺纹柱带动隔板向上移动,当相邻两个隔板之间距离合适后停止转动,此时工作人员将食品放置在隔板表面凹槽,然后工作人员再控制风扇工作,同时控制水泵工作,使水箱冷水流经导热管,当食品冷却后,工作人员关闭风扇和水泵,即完成对食品的加工冷却,本装置可以实现对大小不同的食品进行放置和冷却,同时能够缩短食品的冷却时间,保证了食品的冷却效率。
2、该用于食品加工的冷却装置,通过设置滑杆和滑套,对隔板起到限位作用,保证了隔板在上下移动过程中的稳定,通过设置三个导热管均为S型,使冷水在导热管中进行循环流动,能够对隔板进行散热,避免了隔板中遗留食品的热量影响后续食品的冷却效果,同时导热管中的冷水能够带走隔板之间食品散发出的热量。
3、该用于食品加工的冷却装置,通过设置凹槽,能够对食品的放置起到导向作用,保证食品精准放置在隔板表面,通过设置风扇,使风扇工作时,能够加快食品周围空气流动的速度,一定程度上缩短了食品冷却的时间。
附图说明
图1为本实用新型正视的剖面结构示意图;
图2为本实用新型升降机构正视的结构示意图;
图3为本实用新型隔板左视的结构示意图;
图4为本实用新型风扇左视的结构示意图;
图5为本实用新型导热管仰视的结构示意图;
图中:1水箱、2注水管、3连接块、4底板、5风扇框、6顶板、7滑杆、 8滑套、9水泵、10第一水管、11导热管、12第二水管、13第三水管、14升降机构、141螺纹柱、142把套、143螺纹筒、144轴承、15隔板、16凹槽、 17滤网、18风扇。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
如图1-5所示,本实用新型提供一种技术方案:一种用于食品加工的冷却装置,包括水箱1,水箱1的上表面与四个连接块3的下表面固定连接,四个连接块3的上表面与底板4的下表面固定连接,底板4的上表面固定连接有四个滑杆7,四个滑杆7的顶端与同一个顶板6的下表面固定连接,顶板6 和底板4的相对面分别与风扇框5的上下两表面固定连接,四个滑杆7的表面均设置有三个滑套8,通过设置滑杆7和滑套8,对隔板15起到限位作用,保证了隔板15在上下移动过程中的稳定,最上侧四个滑套8设置在同一个隔板15的上表面,三个隔板15的下表面均固定连接有导热管11,三个隔板15 的下表面均设置有升降机构14,上侧相邻两个升降机构14分别设置在下侧相邻两个隔板15的上表面,最下侧升降机构14设置在底板4的上表面。
具体的,如图2所示:水箱1的左侧面与水泵9的右侧面固定连接,水泵9通过第一水管10与导热管11相连通,三个相邻导热管11均通过两个第二水管12相连通,最上侧导热管11通过第三水管13与水箱1相连通,通过设置水泵9、第一水管10、第二水管12、第三水管13和导热管11,便于使冷水能够做循环流动,保证了冷却工作的连续性,第一水管10、第二水管12 和第三水管13均设置为软管,通过设置第一水管10、第二水管12和第三水管13均为软管,防止隔板15在上下移动过程中对第一水管10、第二水管12 和第三水管13造成损坏。
具体的,如图1所示:水箱1的上表面设置有注水管2,三个隔板15的上表面均开设有五个凹槽16,通过设置凹槽16,能够对食品的放置起到导向作用,保证食品精准放置在隔板15表面。
具体的,如图4所示:风扇框5内壁的右侧面固定连接有滤网17,滤网 17的左侧面固定连接有风扇18,通过设置风扇18,使风扇18工作时,能够加快食品周围空气流动的速度,一定程度上缩短了食品冷却的时间。
具体的,如图2所示:升降机构14包括螺纹柱141,螺纹柱141的顶端与隔板15的下表面固定连接,螺纹柱141的表面螺纹连接有螺纹筒143,螺纹筒143的表面设置有轴承144,轴承144设置在底板4的上表面,通过设置螺纹柱141和螺纹筒143,当转动螺纹筒143时,螺纹筒143在螺纹柱141的表面转动,能够使螺纹柱141上下移动,能够调整隔板15与底板4之间和隔板15与隔板15之间的空间大小,便于对大小不同的食品进行放置,通过设置轴承144,能够保证螺纹筒143的稳定转动,螺纹筒143的表面套接有把套142,把套142的表面设置有防滑纹,通过设置防滑纹,防止转动螺纹筒143 时手滑。
具体的,如图5所示:三个导热管11均为S型设置,通过设置三个导热管11均为S型,使冷水在导热管11中进行循环流动,能够对隔板15进行散热,避免了隔板15中遗留食品的热量影响后续食品的冷却效果,同时导热管 11中的冷水能够带走隔板15之间食品散发出的热量。
本实用新型的工作原理为:
S1、当食品需要加工冷却时,首先工作人员通过把套142顺时针转动螺纹筒143,使螺纹筒143在螺纹柱141表面转动,同时螺纹柱141带动隔板 15向上移动,当相邻两个隔板15之间距离合适后停止转动螺纹筒143;
S2、此时工作人员依次将食品放置到隔板15表面凹槽16,然后工作人员再控制风扇18工作,同时控制水泵9工作,使水箱1冷水通过第一水管10 和第二水管12流经三个导热管11;
S3、最后通过导热管11流入水箱1,当食品冷却后,工作人员关闭风扇 18和水泵9,即完成对食品的加工冷却。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (5)
1.一种用于食品加工的冷却装置,包括水箱(1),其特征在于:所述水箱(1)的上表面与四个连接块(3)的下表面固定连接,四个所述连接块(3)的上表面与底板(4)的下表面固定连接,所述底板(4)的上表面固定连接有四个滑杆(7),四个所述滑杆(7)的顶端与同一个顶板(6)的下表面固定连接,所述顶板(6)和底板(4)的相对面分别与风扇框(5)的上下两表面固定连接,四个所述滑杆(7)的表面均设置有三个滑套(8),最上侧四个所述滑套(8)设置在同一个隔板(15)的上表面,三个所述隔板(15)的下表面均固定连接有导热管(11),三个所述隔板(15)的下表面均设置有升降机构(14),上侧相邻两个所述升降机构(14)分别设置在下侧相邻两个隔板(15)的上表面,最下侧所述升降机构(14)设置在底板(4)的上表面。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的冷却装置,其特征在于:所述水箱(1)的左侧面与水泵(9)的右侧面固定连接,所述水泵(9)通过第一水管(10)与导热管(11)相连通,三个相邻所述导热管(11)均通过两个第二水管(12)相连通,最上侧导热管(11)通过第三水管(13)与水箱(1)相连通,所述第一水管(10)、第二水管(12)和第三水管(13)均设置为软管。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的冷却装置,其特征在于:所述风扇框(5)内壁的右侧面固定连接有滤网(17),所述滤网(17)的左侧面固定连接有风扇(18)。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的冷却装置,其特征在于:所述升降机构(14)包括螺纹柱(141),所述螺纹柱(141)的顶端与隔板(15)的下表面固定连接,所述螺纹柱(141)的表面螺纹连接有螺纹筒(143),所述螺纹筒(143)的表面设置有轴承(144),所述轴承(144)设置在底板(4)的上表面,所述螺纹筒(143)的表面套接有把套(142),所述把套(142)的表面设置有防滑纹。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的冷却装置,其特征在于:所述水箱(1)的上表面设置有注水管(2),三个所述导热管(11)均为S型设置,三个所述隔板(15)的上表面均开设有五个凹槽(16)。
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