CN212678270U - 一种用于火锅底料加工的翻炒装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于火锅底料加工的翻炒装置,包括翻炒装置本体,所述翻炒装置本体的顶部固定连接有两个横板,所述横板的顶部固定连接有收集罩,所述收集罩的顶部连通有软管,所述翻炒装置本体背面的底部固定连接有箱体,所述箱体的顶部固定连接有风机,所述风机的输入端与软管的底部连通,所述风机的输出端与箱体的顶部连通,所述箱体的内部设置有过滤机构,过滤机构的两侧均与箱体的内壁滑动连接。本实用新型解决了现有的翻炒装置在使用的过程中,无法对产生的油烟进行处理,油烟飘散在空气中,容易影响使用者工作的问题,该用于火锅底料加工的翻炒装置,具备油烟处理的优点,提高了翻炒装置的实用性。
Description
技术领域
本实用新型涉及火锅底料加工技术领域,具体为一种用于火锅底料加工的翻炒装置。
背景技术
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具,其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。
在火锅底料加工的过程中,需要用到翻炒装置对原料进行翻炒,翻炒装置在使用时,会产生大量的油烟,但是现有的翻炒装置在使用的过程中,无法对产生的油烟进行处理,油烟飘散在空气中,容易影响使用者工作,降低了翻炒装置的实用性。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型的目的在于提供一种用于火锅底料加工的翻炒装置,具备油烟处理的优点,解决了现有的翻炒装置在使用的过程中,无法对产生的油烟进行处理,油烟飘散在空气中,容易影响使用者工作的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于火锅底料加工的翻炒装置,包括翻炒装置本体,所述翻炒装置本体的顶部固定连接有两个横板,所述横板的顶部固定连接有收集罩,所述收集罩的顶部连通有软管,所述翻炒装置本体背面的底部固定连接有箱体,所述箱体的顶部固定连接有风机,所述风机的输入端与软管的底部连通,所述风机的输出端与箱体的顶部连通,所述箱体的内部设置有过滤机构,所述过滤机构的两侧均与箱体的内壁滑动连接。
作为本实用新型优选的,所述过滤机构包括滤板,所述滤板的两侧均与箱体的内壁滑动连接,所述箱体顶部的后侧通过合页活动连接有盖板,所述盖板的两侧均固定连接有卡块,所述箱体两侧的顶部均通过转轴活动连接有活动块,所述卡块的外侧贯穿至活动块的外侧。
作为本实用新型优选的,所述滤板的数量为三个,且三个滤板呈等距离分布,所述箱体的内壁开设有与滤板配合使用的活动槽,所述滤板的材质为活性碳。
作为本实用新型优选的,所述箱体的底部固定连接有支撑块,所述活动块的外侧开设有与卡块配合使用的卡孔。
作为本实用新型优选的,所述箱体底部的后侧连通有排气管,所述排气管的左侧固定连接有滤网,所述排气管的形状为L字型,所述盖板的正面固定连接有密封垫,所述密封垫的正面与箱体的背面接触。
作为本实用新型优选的,所述盖板的背面固定连接有拉块,所述横板的两侧均设置有两个螺栓,螺栓的螺纹端贯穿至横板的内侧与箱体的外侧固定连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型通过设置翻炒装置本体、横板、收集罩、软管、箱体、风机、过滤机构、滤板、盖板、卡块和活动块的配合使用,解决了现有的翻炒装置在使用的过程中,无法对产生的油烟进行处理,油烟飘散在空气中,容易影响使用者工作的问题,该用于火锅底料加工的翻炒装置,具备油烟处理的优点,提高了翻炒装置的实用性。
2、本实用新型通过过滤机构的设置,能够对箱体内部的空气进行过滤,防止箱体内部的油烟排出。
3、本实用新型通过滤板的设置,能够对箱体内部的空气进行过滤,通过活动槽的设置,能够对滤板的位置进行限位。
4、本实用新型通过支撑块的设置,能够对箱体的位置进行支撑,通过卡块和卡孔的配合使用,能够对盖板的位置进行地位。
5、本实用新型通过排气管的设置,能够方便箱体内部的空气排出,通过滤网的设置,能够防止杂物进入排气管的内部,对排气管造成堵塞。
6、本实用新型通过拉块的设置,能够方便使用者拉动盖板,通过螺栓的设置,能够防止收集罩脱离横板。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型图1中翻炒装置本体结构右视图;
图3为本实用新型图2中箱体结构右视图;
图4为本实用新型图2中箱体结构立体图。
图中:1、翻炒装置本体;2、横板;3、收集罩;4、软管;5、箱体;6、风机;7、过滤机构;71、滤板;72、盖板;73、卡块;74、活动块;8、支撑块;9、排气管;10、密封垫;11、滤网;12、拉块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1至图4所示,本实用新型提供的一种用于火锅底料加工的翻炒装置,包括翻炒装置本体1,翻炒装置本体1的型号为ZFG-DC-650,翻炒装置本体1的顶部固定连接有两个横板2,横板2的顶部固定连接有收集罩3,收集罩3的顶部连通有软管4,翻炒装置本体1背面的底部固定连接有箱体5,箱体5的顶部固定连接有风机6,风机6的输入端与软管4的底部连通,风机6的输出端与箱体5的顶部连通,箱体5的内部设置有过滤机构7,过滤机构7的两侧均与箱体5的内壁滑动连接。
参考图2,过滤机构7包括滤板71,滤板71的两侧均与箱体5的内壁滑动连接,箱体5顶部的后侧通过合页活动连接有盖板72,盖板72的两侧均固定连接有卡块73,箱体5两侧的顶部均通过转轴活动连接有活动块74,卡块73的外侧贯穿至活动块74的外侧。
作为本实用新型的一种技术优化方案,通过过滤机构7的设置,能够对箱体5内部的空气进行过滤,防止箱体5内部的油烟排出。
参考图3,滤板71的数量为三个,且三个滤板71呈等距离分布,箱体5的内壁开设有与滤板71配合使用的活动槽,滤板71的材质为活性碳。
作为本实用新型的一种技术优化方案,通过滤板71的设置,能够对箱体5内部的空气进行过滤,通过活动槽的设置,能够对滤板71的位置进行限位。
参考图2,箱体5的底部固定连接有支撑块8,活动块74的外侧开设有与卡块73配合使用的卡孔。
作为本实用新型的一种技术优化方案,通过支撑块8的设置,能够对箱体5的位置进行支撑,通过卡块73和卡孔的配合使用,能够对盖板72的位置进行地位。
参考图3,箱体5底部的后侧连通有排气管9,排气管9的左侧固定连接有滤网11,排气管9的形状为L字型,盖板72的正面固定连接有密封垫10,密封垫10的正面与箱体5的背面接触。
作为本实用新型的一种技术优化方案,通过排气管9的设置,能够方便箱体5内部的空气排出,通过滤网11的设置,能够防止杂物进入排气管9的内部,对排气管9造成堵塞。
参考图2,盖板72的背面固定连接有拉块12,横板2的两侧均设置有两个螺栓,螺栓的螺纹端贯穿至横板2的内侧与箱体5的外侧固定连接。
作为本实用新型的一种技术优化方案,通过拉块12的设置,能够方便使用者拉动盖板72,通过螺栓的设置,能够防止收集罩3脱离横板2。
本实用新型的工作原理及使用流程:使用时,使用者启动风机6,风机6的输入端通过软管4抽取收集罩3内部的空气,收集罩3抽取翻炒装置本体1生产的油烟,然后油烟通过收集罩3和软管4输送到箱体5的内部,通过滤板71对空气中的油烟进行过滤,然后通过排气管9排出,此时即可对翻炒装置本体1产生的油烟进行处理,然后向上拉动活动块74,使活动块74围绕转轴旋转,使卡块73脱离卡孔,然后向上拉动拉块12,使盖板72围绕合页旋转,然后向后拉动滤板71,使滤板71脱离箱体5,此时即可对滤板71进行拆卸更换。
综上所述:该用于火锅底料加工的翻炒装置,通过设置翻炒装置本体1、横板2、收集罩3、软管4、箱体5、风机6、过滤机构7、滤板71、盖板72、卡块73和活动块74的配合使用,解决了现有的翻炒装置在使用的过程中,无法对产生的油烟进行处理,油烟飘散在空气中,容易影响使用者工作的问题。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种用于火锅底料加工的翻炒装置,包括翻炒装置本体(1),其特征在于:所述翻炒装置本体(1)的顶部固定连接有两个横板(2),所述横板(2)的顶部固定连接有收集罩(3),所述收集罩(3)的顶部连通有软管(4),所述翻炒装置本体(1)背面的底部固定连接有箱体(5),所述箱体(5)的顶部固定连接有风机(6),所述风机(6)的输入端与软管(4)的底部连通,所述风机(6)的输出端与箱体(5)的顶部连通,所述箱体(5)的内部设置有过滤机构(7),所述过滤机构(7)的两侧均与箱体(5)的内壁滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料加工的翻炒装置,其特征在于:所述过滤机构(7)包括滤板(71),所述滤板(71)的两侧均与箱体(5)的内壁滑动连接,所述箱体(5)顶部的后侧通过合页活动连接有盖板(72),所述盖板(72)的两侧均固定连接有卡块(73),所述箱体(5)两侧的顶部均通过转轴活动连接有活动块(74),所述卡块(73)的外侧贯穿至活动块(74)的外侧。
3.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料加工的翻炒装置,其特征在于:所述滤板(71)的数量为三个,且三个滤板(71)呈等距离分布,所述箱体(5)的内壁开设有与滤板(71)配合使用的活动槽,所述滤板(71)的材质为活性碳。
4.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料加工的翻炒装置,其特征在于:所述箱体(5)的底部固定连接有支撑块(8),所述活动块(74)的外侧开设有与卡块(73)配合使用的卡孔。
5.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料加工的翻炒装置,其特征在于:所述箱体(5)底部的后侧连通有排气管(9),所述排气管(9)的左侧固定连接有滤网(11),所述排气管(9)的形状为L字型,所述盖板(72)的正面固定连接有密封垫(10),所述密封垫(10)的正面与箱体(5)的背面接触。
6.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料加工的翻炒装置,其特征在于:所述盖板(72)的背面固定连接有拉块(12),所述横板(2)的两侧均设置有两个螺栓,螺栓的螺纹端贯穿至横板(2)的内侧与箱体(5)的外侧固定连接。
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CN114190530A (zh) * | 2021-12-14 | 2022-03-18 | 重庆市綦江区壹合食品有限公司 | 一种半固态调味料生产工艺设备 |
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