CN212650708U - 一种新型蒸箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种新型蒸箱，包括蒸座、蒸发箱、箱体、冷凝箱和回水管，所述蒸座上端设置有所述蒸发箱，所述蒸座与所述蒸发箱连接，所述蒸发箱上端设置有所述箱体，所述蒸发箱与所述箱体连接，所述箱体上端设置有所述冷凝箱，所述箱体与所述冷凝箱连接，所述回水管一端与所述冷凝箱连接，另一端与所述蒸发箱连接；所述冷凝箱的上部内设置有冷凝水箱、风机和若干管道，所述风机通过所述管道与所述冷凝水箱连接，所述冷凝水箱通过所述管道与所述回水管连接，所述冷凝水箱用于将水蒸气冷凝成液体状的水。本实用新型解决了现有的蒸箱蒸汽太大导致排气管道冷凝水过多，能源利用率低、能耗大，导致资源浪费的问题。

Description

一种新型蒸箱

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，更具体地涉及一种新型蒸箱。

背景技术

蒸箱是一种现代烹饪设备，利用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，目前的蒸箱通常是用燃气对水进行加热后利用高温的水蒸气对食物进行烹饪。现有的蒸箱蒸汽太大导致排气管道冷凝水过多，能源利用率低、能耗大，导致资源浪费。

实用新型内容

本实用新型提供了一种新型蒸箱，以解决现有的蒸箱蒸汽太大导致排气管道冷凝水过多，能源利用率低、能耗大，导致资源浪费的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种新型蒸箱，包括蒸座、蒸发箱、箱体、冷凝箱和回水管，所述蒸座上端设置有所述蒸发箱，所述蒸座与所述蒸发箱连接，所述蒸发箱上端设置有所述箱体，所述蒸发箱与所述箱体连接，所述箱体上端设置有所述冷凝箱，所述箱体与所述冷凝箱连接，所述回水管一端与所述冷凝箱连接，另一端与所述蒸发箱连接；

所述冷凝箱的上部内设置有冷凝水箱、风机和若干管道，所述风机通过所述管道与所述冷凝水箱连接，所述冷凝水箱通过所述管道与所述回水管连接，所述风机用于抽取水蒸气并将其输送到所述冷凝水箱，所述冷凝水箱用于将水蒸气冷凝成液体状的水。

进一步地，所述冷凝水箱设置有冷凝管路，所述冷凝管路与所述回水管连接。

进一步地，所述冷凝管路呈倾斜向下的连续折线状，即每段直线管路均倾斜向下。

进一步地，所述箱体与所述冷凝箱的连接处设置有通气板，所述通气板上设置有若干通气孔,所述通气孔均匀分布。

进一步地，所述冷凝箱内设置有隔离板，所述隔离板用于将所述冷凝水箱与水蒸气的上升路径分隔开，防止水蒸气触碰到所述冷凝水箱的外壳凝结成水滴掉落回所述箱体。

进一步地，所述箱体设置有箱门，所述箱门与所述箱体转动连接。

较佳地，所述箱体上端设置有泄压安全阀和安全扣带，所述泄压安全阀与所述安全扣带连接，所述安全扣带用于固定并限制所述泄压安全阀动作，所述泄压安全阀用于蒸汽太大时泄漏蒸汽保护所述箱体的安全。

较佳地，所述泄压安全阀包括重压件和泄压件，所述泄压件固定安装在所述箱体上端，所述泄压件与所述箱体连通，所述泄压件上端套有所述重压件，所述重压件与所述泄压件相匹配。

较佳地，所述重压件的形状结构为圆台形状，所述重压件下端开设有与所述泄压件相匹配的凹槽，所述凹槽完全覆盖住所述泄压件，所述凹槽的形状结构为圆台形状，即所述泄压件的形状结构为圆台形状，所述泄压件中部设置有贯穿所述泄压件的泄压通道，所述泄压通道与所述箱体连通。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型的新型蒸箱通过设置蒸座、蒸发箱、箱体、冷凝箱和回水管，使得蒸汽冷凝成水滴并回收到蒸发箱，将蒸汽重复利用，防止过多的蒸汽向外排放，节省能源、降低能耗，避免了资源的浪费。

附图说明

图1为本实用新型一种新型蒸箱的结构示意图。

图2为本实用新型一种新型蒸箱的冷凝箱的结构示意图。

图3为本实用新型一种新型蒸箱的泄压安全阀的结构示意图。

图4为本实用新型一种新型蒸箱的泄压安全阀的泄压状态示意图。

附图标记：1为蒸座，2为蒸发箱，3为箱体，4为冷凝箱，5为回水管，6为冷凝水箱，7为风机，8为管道，9为冷凝管路，10为通气板，11为通气孔，12为隔离板，13为箱门，14为泄压安全阀，15为安全扣带，16为重压件，17为泄压件，18为泄压通道，19为蒸汽孔。

具体实施方式

下面结合附图进一步详细描述本实用新型的技术方案，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。

为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施方式中的附图，对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，指示方位或位置关系的术语为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，如果含有术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，如果存在第一特征在第二特征之上或之下，可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征之上、上方和上面包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。如果存在第一特征在第二特征之下、下方和下面，包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

下面结合实施例对本实用新型作进一步的描述，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，并不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域的普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的其他所用实施例，都属于本实用新型的保护范围。

请参阅图1至图4，图中所示者为本实用新型所选用的实施例结构，此仅供说明之用，在专利申请上并不受此种结构的限制。

实施例一

如图1所示，一种新型蒸箱，包括蒸座1、蒸发箱2、箱体3、冷凝箱4和回水管5，所述蒸座1上端设置有所述蒸发箱2，所述蒸座1与所述蒸发箱2连接，所述蒸发箱2上端设置有所述箱体3，所述蒸发箱2与所述箱体3连接，所述箱体3上端设置有所述冷凝箱4，所述箱体3与所述冷凝箱4连接，所述回水管5一端与所述冷凝箱4连接，另一端与所述蒸发箱2连接；

如图2所示，所述冷凝箱4的上部内设置有冷凝水箱6、风机7和若干管道8，所述风机7通过所述管道8与所述冷凝水箱6连接，所述冷凝水箱6通过所述管道8与所述回水管5连接，所述风机7用于抽取水蒸气并将其输送到所述冷凝水箱6，所述冷凝水箱6用于将水蒸气冷凝成液体状的水。

进一步地，如图2所示，所述冷凝水箱6设置有冷凝管路9，所述冷凝管路9与所述回水管5连接。

优选地，如图2所示，所述冷凝管路9呈倾斜向下的连续折线状，即每段直线管路均倾斜向下。

较佳地，如图2所示，所述箱体3与所述冷凝箱4的连接处设置有通气板10，所述通气板10上设置有若干通气孔11,所述通气孔11均匀分布。

更好地，如图2所示，所述冷凝箱4内设置有隔离板12，所述隔离板12用于将所述冷凝水箱6与水蒸气的上升路径分隔开，防止水蒸气触碰到所述冷凝水箱6的外壳凝结成水滴掉落回所述箱体3。

更优地，所述箱体3设置有箱门13，所述箱门13与所述箱体3转动连接。

实施例二

如图1所示，所述箱体3上端设置有泄压安全阀14和安全扣带15，所述泄压安全阀14与所述安全扣带15连接，所述安全扣带15用于固定并限制所述泄压安全阀14动作，所述泄压安全阀14用于蒸汽太大时泄漏一部分蒸汽，从而保护所述箱体3的安全。所述安全扣带15还用于防止在不使用所述泄压安全阀14时，所述泄压安全阀14出现丢失的情况。

本实施例中，如图3和图4所示，所述泄压安全阀14包括重压件16和泄压件17，所述泄压件17固定安装在所述箱体3上端，所述泄压件17与所述箱体3连通，所述泄压件17上端套有所述重压件16，所述重压件16与所述泄压件17相匹配。

进一步地，如图3和图4所示，所述重压件16的形状结构为圆台形状，所述重压件16下端开设有与所述泄压件17相匹配的凹槽，所述凹槽完全覆盖住所述泄压件17，所述凹槽的形状结构为圆台形状，即所述泄压件17的形状结构为圆台形状，所述泄压件17中部设置有贯穿所述泄压件17的泄压通道18，所述泄压通道18与所述箱体3连通。

实施例三

当使用本新型蒸箱时，打开所述蒸座1的电源，打开所述扣带，所述蒸座1开始对所述蒸发箱2加热，所述蒸发箱2开始产生蒸汽，蒸汽自然上升，所述蒸发箱2与所述箱体3的连接处设置有蒸汽孔19，蒸汽从所述蒸汽孔19进入所述箱体3，蒸汽在所述箱体3内继续自然上升，蒸汽通过所述通气板10上所述通气孔11进入所述冷凝箱4，蒸汽在所述冷凝箱4继续自然上升，打开所述风机7，所述风机7抽取蒸汽并通过所述管道8将蒸汽输送到所述冷凝水箱6，蒸汽进入所述冷凝管路9，蒸汽与所述冷凝水箱6自然发生热交换，蒸汽凝结成水滴，水滴顺着所述冷凝管路9向下流动，水滴离开所述冷凝管路9通过所述管道8进入所述回水管5，所述回水管5将水滴引流到所述蒸发箱2，水滴被重新利用。

其中，由于蒸汽自然上升，以及在所述风机7的作用下，蒸汽不会堵在所述箱体3内，所述泄压安全阀14不动作；只有当蒸汽堵在所述箱体3内，大量蒸汽在所述箱体3内形成高压蒸汽，高压蒸汽向上挤压所述泄压通道18，直至高压蒸汽向上顶起所述重压件16，高压蒸汽通过所述重压件16与所述泄压件17之间的空隙到达所述箱体3外，从而使得所述泄压安全阀14起到泄压、安全保护所述箱体3的作用。

所述箱体3与所述冷凝箱4的连接处还设置有堵气板，当所述箱体3需要大量蒸汽形成高压蒸汽时，在打开所述蒸座1的电源前，将所述堵气板替换掉所述通气板10，使得所述箱体3形成相对密封的环境，即能使得大量蒸汽聚留在所述箱体3内形成高压蒸汽，此时，必须将所述扣带打开，使得所述泄压安全阀14能正常动作。

以上所述实施例是用以说明本实用新型，并非用以限制本实用新型，所以举例数值的变更或等效元件的置换仍应隶属本实用新型的范畴。

由以上详细说明，可使本领域普通技术人员明了本实用新型的确可达成前述目的，实已符合专利法的规定，现提出专利申请。

Claims (6)

1.一种新型蒸箱，其特征在于，包括蒸座、蒸发箱、箱体、冷凝箱和回水管，所述蒸座上端设置有所述蒸发箱，所述蒸座与所述蒸发箱连接，所述蒸发箱上端设置有所述箱体，所述蒸发箱与所述箱体连接，所述箱体上端设置有所述冷凝箱，所述箱体与所述冷凝箱连接，所述回水管一端与所述冷凝箱连接，另一端与所述蒸发箱连接；

所述冷凝箱的上部内设置有冷凝水箱、风机和若干管道，所述风机通过所述管道与所述冷凝水箱连接，所述冷凝水箱通过所述管道与所述回水管连接，所述风机用于抽取水蒸气并将其输送到所述冷凝水箱，所述冷凝水箱用于将水蒸气冷凝成液体状的水。

2.如权利要求1所述的一种新型蒸箱，其特征在于，所述冷凝水箱设置有冷凝管路，所述冷凝管路与所述回水管连接。

3.如权利要求2所述的一种新型蒸箱，其特征在于，所述冷凝管路呈倾斜向下的连续折线状，即每段直线管路均倾斜向下。

4.如权利要求1所述的一种新型蒸箱，其特征在于，所述箱体与所述冷凝箱的连接处设置有通气板，所述通气板上设置有若干通气孔,所述通气孔均匀分布。

5.如权利要求4所述的一种新型蒸箱，其特征在于，所述冷凝箱内设置有隔离板，所述隔离板用于将所述冷凝水箱与水蒸气的上升路径分隔开，防止水蒸气触碰到所述冷凝水箱的外壳凝结成水滴掉落回所述箱体。

6.如权利要求1所述的一种新型蒸箱，其特征在于，所述箱体设置有箱门，所述箱门与所述箱体转动连接。

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