CN212520649U - 一种牛奶配料杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛奶配料杀菌装置，包括杀菌搅拌箱，所述杀菌搅拌箱的底部固定安装有支脚，所述杀菌搅拌箱的下端一侧设置有出料口，所述出料口上固定安装有电磁阀，所述杀菌搅拌箱的侧壁下端固定连接有控温模块，所述控温模块的上方固定安装有控制箱，所述杀菌搅拌箱的侧壁上端设置有液满指示灯，所述杀菌搅拌箱的顶部一侧开设有漏斗加料口，所述杀菌搅拌箱的顶部中间位置固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴固定连接有伸入杀菌搅拌箱的螺旋搅拌杆。本实用新型的加热管呈螺旋状设置于杀菌搅拌箱的侧壁内部，受热面积大加热速度块，同时节省了箱内空间，螺旋搅拌杆有更大的搅拌面积，配合紫外线消毒管杀菌效果更好。

Description

一种牛奶配料杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及牛奶杀菌装置技术领域，具体来说，涉及一种牛奶配料杀菌装置。

背景技术

牛奶是天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为“白色血液”。而新鲜的牛奶中通常会含有较多的病菌，不能直接饮用，需要进行杀菌消毒处理。常用的牛奶杀菌采用巴氏杀菌法，是把牛奶加热到72℃～75℃，或者是82℃～85℃，之后保持15秒～20秒，然后再进行冷却。这是目前乳品企业普遍采用的一种杀菌方法，这种方法相对较好，牛奶中的营养成分损失的相对较少，细菌杀得也比较彻底，牛奶的风味保存的也相对较好。

现有牛奶配料杀菌装置一般采用浸入牛奶中的加热棒加热杀菌，因为加热棒长度的有限，因而这种方式需要较长的时间将牛奶加热到灭菌温度，效率较低；有些牛奶配料杀菌装置会设置搅拌装置加快牛奶的加热速度，但因为加热棒的存在，致使搅拌的覆盖面积有限，所以仍不能高效地解决牛奶杀菌工作；另外，在加入牛奶时因为没有相应的液满提醒功能，使用不便，且牛奶过多或过少都会影响杀菌效果。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛奶配料杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的现有牛奶配料杀菌装置一般采用浸入牛奶中的加热棒加热杀菌，因为加热棒长度的有限，因而这种方式需要较长的时间将牛奶加热到灭菌温度，效率较低；有些牛奶配料杀菌装置会设置搅拌装置加快牛奶的加热速度，但因为加热棒的存在，致使搅拌的覆盖面积有限，所以仍不能高效地解决牛奶杀菌工作；另外，在加入牛奶时因为没有相应的液满提醒功能，使用不便，且牛奶过多或过少都会影响杀菌效果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛奶配料杀菌装置，包括杀菌搅拌箱，所述杀菌搅拌箱的底部固定安装有支脚，所述杀菌搅拌箱的下端一侧设置有出料口，所述出料口上固定安装有电磁阀，所述杀菌搅拌箱的侧壁下端固定连接有控温模块，所述控温模块的上方固定安装有控制箱，所述杀菌搅拌箱的侧壁上端设置有液满指示灯，所述杀菌搅拌箱的顶部一侧开设有漏斗加料口，所述杀菌搅拌箱的顶部中间位置固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴固定连接有伸入杀菌搅拌箱的螺旋搅拌杆，所述杀菌搅拌箱的内壁顶部固定安装有紫外线消毒管，所述杀菌搅拌箱的内侧壁上端设置有液位传感器，所述杀菌搅拌箱的侧壁内部设置有加热管。

进一步的，所述控制箱内置有定时模块。

进一步的，所述控制箱与电磁阀、控温模块、液满指示灯、搅拌电机、紫外线消毒管、液位传感器和加热管电性连接构成完整控制回路并与外部电源电性连接。

进一步的，所述液满指示灯与液位传感器组成液位指示环节，杀菌搅拌箱内液位到达液位传感器高度，液满指示灯闪烁。

进一步的，所述控制箱与控温模块和加热管组成温度控制环节，通过控制箱调节加热管的加热温度。

进一步的，所述加热管在杀菌搅拌箱的侧壁内部呈螺旋状设置。

本实用新型具有以下有益效果：

（1）、本实用新型将加热管设置于杀菌搅拌箱的侧壁内部，并且加热管呈螺旋状设置，因此整个杀菌搅拌箱的侧壁均可对箱内的牛奶加热，受热面积大，加热速度块，配合杀菌搅拌箱内顶部的紫外线消毒管杀菌效果更好，利于牛奶配料杀菌作业的高效进行。

（2）、本实用新型由于将加热管设置在杀菌搅拌箱的侧壁内部，所以杀菌搅拌箱的内部无凸出物，加大了搅拌的覆盖面积，螺旋状的搅拌杆能最大限度的对杀菌搅拌箱内的牛奶进行搅拌，使牛奶受热更均匀，加热更迅速，从而有效提高牛奶配料的杀菌速度。

（3）、本实用新型杀菌搅拌箱的内侧壁上端设置有液位传感器，液位传感器与杀菌搅拌箱的外侧壁上端设置的液满指示灯连接，当杀菌搅拌箱内的牛奶液位到达液位传感器高度时，液满指示灯闪烁，有效提醒工作人员了解加料程度，使用方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是根据本实用新型实施例的一种牛奶配料杀菌装置的外部结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的一种牛奶配料杀菌装置的内部结构示意图；

图3是根据本实用新型实施例的一种牛奶配料杀菌装置的加热管结构示意图。

附图标记：

1、杀菌搅拌箱；2、支脚；3、出料口；4、电磁阀；5、控温模块；6、控制箱；7、液满指示灯；8、漏斗加料口；9、搅拌电机；10、螺旋搅拌杆；11、紫外线消毒管；12、液位传感器；13、加热管。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对实用新型做出进一步的描述：

实施例一：

请参阅图1-2，根据本实用新型实施例的一种牛奶配料杀菌装置，包括杀菌搅拌箱1，所述杀菌搅拌箱1的底部固定安装有支脚2，所述杀菌搅拌箱1的下端一侧设置有出料口3，所述出料口3上固定安装有电磁阀4，所述杀菌搅拌箱1的侧壁下端固定连接有控温模块5，所述控温模块5的上方固定安装有控制箱6，所述杀菌搅拌箱1的侧壁上端设置有液满指示灯7，所述杀菌搅拌箱1的顶部一侧开设有漏斗加料口8，所述杀菌搅拌箱1的顶部中间位置固定安装有搅拌电机9，所述搅拌电机9的输出轴固定连接有伸入杀菌搅拌箱1的螺旋搅拌杆10，所述杀菌搅拌箱1的内壁顶部固定安装有紫外线消毒管11，所述杀菌搅拌箱1的内侧壁上端设置有液位传感器12，所述杀菌搅拌箱1的侧壁内部设置有加热管13。

通过本实用新型的上述方案，加热管13设置于杀菌搅拌箱1的侧壁内部，因此整个杀菌搅拌箱1的侧壁均可对箱内的牛奶加热，受热面积大，加热速度块，配合杀菌搅拌箱1内顶部的紫外线消毒管11杀菌效果更好；由于加热管13设置在杀菌搅拌箱1的侧壁内部，所以杀菌搅拌箱1的内部无凸出物，加大了搅拌的覆盖面积，螺旋搅拌杆10能最大限度的对杀菌搅拌箱1内的牛奶进行搅拌，使牛奶受热更均匀，加热更迅速，有效提高牛奶配料的杀菌速度。

实施例二：

具体的，所述控制箱6内置有定时模块；所述控制箱6与电磁阀4、控温模块5、液满指示灯7、搅拌电机9、紫外线消毒管11、液位传感器12和加热管13电性连接构成完整控制回路并与外部电源电性连接；所述液满指示灯7与液位传感器12组成液位指示环节，杀菌搅拌箱1内液位到达液位传感器12高度，液满指示灯7闪烁；所述控制箱6与控温模块5和加热管13组成温度控制环节，通过控制箱6调节加热管13的加热温度。

通过本实用新型的上述方案，液位传感器12连接至液满指示灯7，杀菌搅拌箱1内液位到达液位传感器12高度，液满指示灯7闪烁，方便工作人员及时掌握加料程度；可通过控制箱6调节控温模块5和加热管13组成的温度控制环节加热温度，另外控制箱6内置有定时模块，实现温度及时间的均可调节控制，以应对不同程度的牛奶配料杀菌。

实施例三：

请参阅图3，所述加热管13在杀菌搅拌箱1的侧壁内部呈螺旋状设置。

通过本实用新型的上述方案，在杀菌搅拌箱1的侧壁内部呈螺旋状设置的加热管13，使整个杀菌搅拌箱1的侧壁均可对箱内的牛奶加热，受热面积大，加热速度块，同时，还为杀菌搅拌箱1内部节省出了空间，因而给螺旋搅拌杆10提供更大的搅拌面积。

为了方便理解本实用新型的上述技术方案，以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。

在实际应用中，接通本牛奶配料杀菌装置的外部电源，从杀菌搅拌箱1顶部的漏斗加料口8加入牛奶以及配料，当杀菌搅拌箱1内液位到达液位传感器12高度，液满指示灯7闪烁，停止加入牛奶；通过控制箱6设置加热温度加热温度及时间，同时启动搅拌电机9驱动螺旋搅拌杆10对杀菌搅拌箱1内的牛奶进行搅拌，使受热更均匀加热更快，配合杀菌搅拌箱1内顶部的紫外线消毒管11杀菌效果更好；加热管13呈螺旋状设置在杀菌搅拌箱1的侧壁内部，使整个杀菌搅拌箱1的侧壁均可对箱内的牛奶加热，受热面积大，加热速度块，同时，还为杀菌搅拌箱1内部节省出了空间，因而给螺旋搅拌杆10提供更大的搅拌面积，有效提高了牛奶配料的杀菌速度；杀菌完成后打开电磁阀4，牛奶从出料口3出料。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种牛奶配料杀菌装置，包括杀菌搅拌箱（1），其特征在于：所述杀菌搅拌箱（1）的底部固定安装有支脚（2），所述杀菌搅拌箱（1）的下端一侧设置有出料口（3），所述出料口（3）上固定安装有电磁阀（4），所述杀菌搅拌箱（1）的侧壁下端固定连接有控温模块（5），所述控温模块（5）的上方固定安装有控制箱（6），所述杀菌搅拌箱（1）的侧壁上端设置有液满指示灯（7），所述杀菌搅拌箱（1）的顶部一侧开设有漏斗加料口（8），所述杀菌搅拌箱（1）的顶部中间位置固定安装有搅拌电机（9），所述搅拌电机（9）的输出轴固定连接有伸入杀菌搅拌箱（1）的螺旋搅拌杆（10），所述杀菌搅拌箱（1）的内壁顶部固定安装有紫外线消毒管（11），所述杀菌搅拌箱（1）的内侧壁上端设置有液位传感器（12），所述杀菌搅拌箱（1）的侧壁内部设置有加热管（13）。

2.根据权利要求1所述的一种牛奶配料杀菌装置，其特征在于：所述控制箱（6）内置有定时模块。

3.根据权利要求1所述的一种牛奶配料杀菌装置，其特征在于：所述控制箱（6）与电磁阀（4）、控温模块（5）、液满指示灯（7）、搅拌电机（9）、紫外线消毒管（11）、液位传感器（12）和加热管（13）电性连接构成完整控制回路并与外部电源电性连接。

4.根据权利要求3所述的一种牛奶配料杀菌装置，其特征在于：所述液满指示灯（7）与液位传感器（12）组成液位指示环节，杀菌搅拌箱（1）内液位到达液位传感器（12）高度，液满指示灯（7）闪烁。

5.根据权利要求3所述的一种牛奶配料杀菌装置，其特征在于：所述控制箱（6）与控温模块（5）和加热管（13）组成温度控制环节，通过控制箱（6）调节加热管（13）的加热温度。

6.根据权利要求1所述的一种牛奶配料杀菌装置，其特征在于：所述加热管（13）在杀菌搅拌箱（1）的侧壁内部呈螺旋状设置。

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