CN212396907U - 一种食品生产用原料粉碎装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品生产用原料粉碎装置，包括底座，所述底座的顶端固定安装有箱体，且箱体的顶端固定安装有封盖，封盖的顶端固定安装有多个进料斗，所述箱体的侧面固定安装有下料管，且箱体的底端固定安装有下驱动电机，下驱动电机的输出轴顶端固定安装有下转动轴，所述封盖的顶端固定安装有上驱动电机。在本实用新型在使用时将原料从进料斗的内部添加进装置中，利用相互反向旋转的上破碎杆和下破碎杆将食品原料进行充分的破碎工作，相对于单一的刀片破碎效率高，可以对多种食材同时粉碎操作，破碎合格的粉料通过网板进行分离，减少上破碎杆和下破碎杆的负荷，且保证食材的粉碎质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种食品生产用原料粉碎装置。
背景技术
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
目前，人们日常接触到的许多食品均为深加工产品，在许多的食品加工过程中，需要添加一些调味料等，这些调味料需要经过粉碎后混合在原材料中，以赋予食品的香味和口味，在中国的食谱上，调味料包含需要果实、种子或者香叶等等，现有的食品生产用原料粉碎装置无法很好的将其进行混合破碎，影响食品生产效率。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品生产用原料粉碎装置，可以有效的解决背景技术提出来的问题。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种食品生产用原料粉碎装置，包括底座，所述底座的顶端固定安装有箱体，且箱体的顶端固定安装有封盖，封盖的顶端固定安装有多个进料斗，所述箱体的侧面固定安装有下料管，且箱体的底端固定安装有下驱动电机，下驱动电机的输出轴顶端固定安装有下转动轴，所述封盖的顶端固定安装有上驱动电机，且上驱动电机的输出轴底端固定安装有上转动轴，所述箱体的内部固定安装有网板，所述上转动轴的外侧底端固定安装有多个上破碎杆，所述下转动轴的外侧顶端固定安装有多个下破碎杆，且下转动轴的外侧中部固定安装有下料机构。
优选的，所述底座的顶端侧面固定安装有周转箱，且周转箱位于下料管的排出口下方。
优选的，所述底座的顶端侧面固定安装有矩形磁块，且周转箱的底部固定安装有与矩形磁块相适配的铁块。
优选的，所述下料机构包括多个弧形结构的刮板。
优选的，所述上转动轴与下转动轴端部之间通过轴承连接。
优选的，还包括开设于所述上破碎杆刃口方向的多个上弧形槽，且上破碎杆的顶端固定安装有多个排列分布的破碎刀片。
优选的，所述下破碎杆的刃口方向开设有多个与上弧形槽交错设置的下弧形槽。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
1、在使用时将原料从进料斗的内部添加进装置中，利用相互反向旋转的上破碎杆和下破碎杆将食品原料进行充分的破碎工作，相对于单一的刀片破碎效率高，可以对多种食材同时粉碎操作，破碎合格的粉料通过网板进行分离，减少上破碎杆和下破碎杆的负荷，且保证食材的粉碎质量。
2、在周转箱与底座之间安装矩形磁块和铁块，在空置的周转箱放置时，依靠矩形磁块的磁吸作用，即可将周转箱移动至下料管的排出口下方，避免食材粉末出现散落现象，在食材粉末经过网板的筛分落入到箱体底部，依靠旋转的弧形结构的刮板，即可将周围的粉料刮动到下料管处，将粉料甩出至下料管排放，避免粉料堆积。
3、上破碎杆和下破碎杆的刃口方向依次开设有交错设置的上弧形槽和下弧形槽，增加上破碎杆和下破碎杆与食材原料之间的接触面积，进而提高粉碎效率，同时，破碎刀片的设置，可以对新添加的食材进行初步破碎成小段结构，便于后续的粉碎加工，进一步提高食材的粉碎效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种食品生产用原料粉碎装置的剖视结构示意图；
图2为本实用新型提出的一种食品生产用原料粉碎装置的局部结构示意图；
图3为本实用新型提出的一种食品生产用原料粉碎装置实施例2的局部放大结构示意图。
图中：1底座、2周转箱、3下料管、4箱体、5下破碎杆、6上驱动电机、7封盖、8进料斗、9上驱动电机、10下弧形槽、11网板、12刮板、13下驱动电机、14破碎刀片、15上弧形槽、16下弧形槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；
在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例1
参照图1-2，一种食品生产用原料粉碎装置，包括底座1，底座1的顶端固定安装有箱体4，且箱体4的顶端固定安装有封盖7，封盖7的顶端固定安装有多个进料斗8，箱体4的侧面固定安装有下料管3，且箱体4的底端固定安装有下驱动电机13，下驱动电机13的输出轴顶端固定安装有下转动轴，封盖7的顶端固定安装有上驱动电机9，且上驱动电机9的输出轴底端固定安装有上转动轴10，箱体4的内部固定安装有网板11，上转动轴10的外侧底端固定安装有多个上破碎杆6，下转动轴的外侧顶端固定安装有多个下破碎杆5，且下转动轴的外侧中部固定安装有下料机构，在使用时将原料从进料斗8的内部添加进装置中，利用相互反向旋转的上破碎杆6和下破碎杆5将食品原料进行充分的破碎工作，相对于单一的刀片破碎效率高，可以对多种食材同时粉碎操作，破碎合格的粉料通过网板11进行分离，减少上破碎杆6和下破碎杆5的负荷，且保证食材的粉碎质量。
本实用新型中，底座1的顶端侧面固定安装有周转箱2，且周转箱2位于下料管3的排出口下方，底座1的顶端侧面固定安装有矩形磁块，且周转箱2的底部固定安装有与矩形磁块相适配的铁块，在周转箱2与底座1之间安装矩形磁块和铁块，在空置的周转箱2放置时，依靠矩形磁块的磁吸作用，即可将周转箱2移动至下料管3的排出口下方，避免食材粉末出现散落现象。
下料机构包括多个弧形结构的刮板12，在食材粉末经过网板11的筛分落入到箱体4底部，依靠旋转的弧形结构的刮板12，即可将周围的粉料刮动到下料管3处，将粉料甩出至下料管3排放，避免粉料堆积。
上转动轴10与下转动轴端部之间通过轴承连接，上转动轴10与下转动轴之间通过轴承转动连接，提高装置运行过程中的稳定性。
工作原理：在使用时将原料从进料斗8的内部添加进装置中，利用相互反向旋转的上破碎杆6和下破碎杆5将食品原料进行充分的破碎工作，相对于单一的刀片破碎效率高，可以对多种食材同时粉碎操作，破碎合格的粉料通过网板11进行分离，减少上破碎杆6和下破碎杆5的负荷，且保证食材的粉碎质量。
实施例2
参照图1-3，一种食品生产用原料粉碎装置，还包括开设于上破碎杆6刃口方向的多个上弧形槽15，且上破碎杆6的顶端固定安装有多个排列分布的破碎刀片14。
下破碎杆5的刃口方向开设有多个与上弧形槽15交错设置的下弧形槽16。
工作原理：上破碎杆6和下破碎杆5的刃口方向依次开设有交错设置的上弧形槽15和下弧形槽16，增加上破碎杆6和下破碎杆5与食材原料之间的接触面积，进而提高粉碎效率，同时，破碎刀片14的设置，可以对新添加的食材进行初步破碎成小段结构，便于后续的粉碎加工，进一步提高食材的粉碎效率。
本实用新型的控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，电源的提供也属于本领域的公知常识，并且本实用新型主要用来保护机械装置，所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种食品生产用原料粉碎装置，包括底座（1），所述底座（1）的顶端固定安装有箱体（4），且箱体（4）的顶端固定安装有封盖（7），封盖（7）的顶端固定安装有多个进料斗（8），其特征在于，所述箱体（4）的侧面固定安装有下料管（3），且箱体（4）的底端固定安装有下驱动电机（13），下驱动电机（13）的输出轴顶端固定安装有下转动轴，所述封盖（7）的顶端固定安装有上驱动电机（9），且上驱动电机（9）的输出轴底端固定安装有上转动轴（10），所述箱体（4）的内部固定安装有网板（11），所述上转动轴（10）的外侧底端固定安装有多个上破碎杆（6），所述下转动轴的外侧顶端固定安装有多个下破碎杆（5），且下转动轴的外侧中部固定安装有下料机构。
2.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料粉碎装置，其特征在于，所述底座（1）的顶端侧面固定安装有周转箱（2），且周转箱（2）位于下料管（3）的排出口下方。
3.根据权利要求2所述的一种食品生产用原料粉碎装置，其特征在于，所述底座（1）的顶端侧面固定安装有矩形磁块，且周转箱（2）的底部固定安装有与矩形磁块相适配的铁块。
4.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料粉碎装置，其特征在于，所述下料机构包括多个弧形结构的刮板（12）。
5.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料粉碎装置，其特征在于，所述上转动轴（10）与下转动轴端部之间通过轴承连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料粉碎装置，其特征在于，还包括开设于所述上破碎杆（6）刃口方向的多个上弧形槽（15），且上破碎杆（6）的顶端固定安装有多个排列分布的破碎刀片（14）。
7.根据权利要求6所述的一种食品生产用原料粉碎装置，其特征在于，所述下破碎杆（5）的刃口方向开设有多个与上弧形槽（15）交错设置的下弧形槽（16）。
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|---|---|---|---|---|
| CN115338001A (zh) * | 2022-08-12 | 2022-11-15 | 武夷山元生泰生物科技有限公司 | 一种灵芝孢子粉的破壁方法 |
| CN116618145A (zh) * | 2023-05-17 | 2023-08-22 | 江苏特味浓食品股份有限公司 | 一种酱油原料粉碎处理机 |
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