CN212382088U - 一种红薯粉老化装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及红薯加工技术领域，具体涉及一种红薯粉老化装置。包括基座、箱体和设置在箱体内的冷风循环模块、老化传动模块、若干翻转装置、控制模块，所述箱体设置在基座上。所述冷风循环模块设置在老化传动模块之上，所述冷风循环模块包括水汽过滤装置。所述老化传动模块包括从上到下依次设置的多层传送带，所述翻转装置交错设置在所述传送带的末端，所述控制模块与所述冷风循环模块、老化传动模块、翻转装置相连。本实用新型通过翻转装置将正在冷却的红薯粉不断翻转，保证了红薯粉正反面都能进行有效的老化，使红薯粉的口感统一，提高了红薯粉的品质。
Description
技术领域
本实用新型涉及红薯加工技术领域，具体涉及一种红薯粉老化装置。
背景技术
在红薯粉的生产工艺中，将糊化好的浆料挤丝成型后，成型的红薯粉需要进行老化。传统的作坊式生产，老化采用的是天然方式，即在室内静置，以达到其口感和质量的稳定性。
现在已经出现了机械化的红薯粉生产装置，是利用机械冷却老化。但是现有的技术仍然存在几个缺点，(1)是冷风的利用率不加，造成能源的浪费；(2)是刚挤压成型出的红薯粉含有一定水分，在落到传送带上后容易粘附在传动带上，不仅有可能影响输送带的传送效率，而且红薯粉与传动带贴合的底部的老化效果往往没有面朝上的面部的老化效果好，老化不充分。(3)是在冷却老化的过程中，水分聚集在机械内，容易造成红薯粉的二次潮化。
发明内容
为解决现有技术存在的不足，本实用新型提供了一种红薯粉老化装置。
本实用新型的技术方案为：
本实用新型提供了一种红薯粉老化装置，其特征在于：包括基座、箱体和设置在箱体内的冷风循环模块、老化传动模块、若干翻转装置、控制模块，所述箱体设置在基座上。所述冷风循环模块设置在老化传动模块之上，所述冷风循环模块包括水汽过滤装置。所述老化传动模块包括从上到下依次设置的多层传送带，所述翻转装置设置在所述传送带的末端，所述控制模块与所述冷风循环模块、老化传动模块、翻转装置相连。
进一步，所述冷风循环模块还包括主风机、进风管、制冷系统、循环风道、循环风机，所述箱体顶部设置有若干进风口，所述箱体底部设置有回风口。所述主风机设置在进风管上，所述制冷系统设置在主风机出风口上，所述进风管一端与所述进风口相连，所述进风管与所述循环风道的一端相连，所述循环风道的另一端与所述回风口相连，所述循环风机、水汽过滤装置设置在循环风道内。
进一步，所述水汽过滤装置包括过滤支架、若干吸水层，所述循环风道的侧壁上设置有插口，所述过滤支架设置在插口内，所述吸水层设置在过滤支架上。
进一步，所述老化传动模块还包括传动电机、主动轮、若干传动支架、主动滚筒、从动滚筒，所述传动电机设置在箱体上并与所述控制模块相连，所述主动轮设置在所述传动电机的输出轴上。所述传动支架从上到下依次设置，所述主动滚筒、从动滚筒分别设置在传动支架的端部，所述传送带包裹在主动滚筒、从动滚筒上，所述主动轮分别与所述主动滚筒相连。
进一步，所述传送带的材质为纱网。
进一步，所述翻转装置包括翻转电机、翻转轴、翻转斗，所述翻转斗通过翻转轴设置在所述箱体上，所述翻转电机与所述控制模块相连。
进一步，所述控制模块包括控制柜、控制按钮、控制芯片，所述控制按钮设置在控制柜上，所述控制芯片设置在控制柜内并与所述控制按钮相连。
本实用新型所达到的有益效果为：
本实用新型通过翻转装置将正在冷却的红薯粉不断翻转，保证了红薯粉正反面都能进行有效的老化，使红薯粉的口感统一，提高了红薯粉的品质。
同时，本实用新型还设置有冷风循环系统，循环利用冷风，节约了能源。
此外，本实用新型还设置有水汽过滤装置，使机械内的空气保持干燥，加强了老化效果。
附图说明
图1是本实用新型整体结构示意图。
图2是风道结构示意图。
图中，100、基座；110、箱体；111、进料口；112、出料口；200、主风机；210、进风管；211、进风口；212、回风口；220、制冷系统；230、循环风道；231、循环风机；232、水汽过滤装置；300、传送带；400、翻转轴；401、翻转斗。
具体实施方式
为便于本领域的技术人员理解本实用新型，下面结合附图说明本实用新型的具体实施方式。
如图1～2所示，本实用新型提供了一种红薯粉老化装置，其特征在于：包括基座100、箱体110和设置在箱体110内的冷风循环模块、老化传动模块、若干翻转装置、控制模块，所述箱体110设置在基座100上。所述箱体110 顶部设有进料口111、底部设有出料口112，所述进料口111设于最上层传送带300的始端上方，最下层输送带300的末端通过所述出料口112连至所述箱体110外，所述箱体110采用隔热材料。
因为刚进来的红薯粉温度、湿度都是最高的，因此冷风循环模块设置在老化传动模块之上，以便更好的老化冷却。所述冷风循环模块包括主风机200、进风管210、制冷系统220、循环风道230、循环风机231、水汽过滤装置232，所述箱体110顶部设置有若干进风口211，所述箱体110底部设置有回风口212。所述主风机200设置在进风管210上，所述制冷系统220设置在主风机 200出风口上，所述进风管210一端与所述进风口211相连，所述进风管210 与所述循环风道230的一端相连，所述循环风道230的另一端与所述回风口 212相连。所述循环风道230采用隔热材料，所述循环风机231、水汽过滤装置232设置在循环风道230内。所述水汽过滤装置232包括过滤支架、若干吸水层，所述循环风道230的侧壁上设置有插口，所述过滤支架设置在插口内，所述吸水层设置在过滤支架上，这样设置是为了便于更换吸水层。
所述老化传动模块还包括传动电机、主动轮、若干传动支架、主动滚筒、从动滚筒、传送带300，所述传动电机设置在箱体110上并与所述控制模块相连，所述主动轮设置在所述传动电机的输出轴上。所述传动支架从上到下依次设置，所述主动滚筒、从动滚筒分别设置在传动支架的端部，所述传送带300 包裹在主动滚筒、从动滚筒上，所述传送带300的材质为纱网方便通风。所述主动轮分别与所述主动滚筒相连。
所述翻转装置设置在所述传送带300的末端，所述控制模块与所述冷风循环模块、老化传动模块、翻转装置相连。所述翻转装置包括翻转电机、翻转轴 400、翻转斗401，所述翻转斗401通过翻转轴400设置在所述箱体110上，所述翻转电机与所述控制模块相连。
所述控制模块包括控制柜、控制按钮、控制芯片，所述控制按钮设置在控制柜上，所述控制芯片设置在控制柜内并与所述控制按钮相连，所述控制芯片的型号为AT89C51。
具体的本实用新型的使用流程为：
红薯粉经进料口111落在最上层传送带300的始端，冷风循环模块启动、传送带300开始转动，红薯粉经过一层冷却后掉入翻转斗401中、传送带300 停止转动，翻转斗401翻转180°将红薯粉倒在下层传送带300的始端。如此循环，直至从出料口112进入下一道工序。这样的设置保证了红薯粉的每一面都能经过很好的老化处理，提升了红薯粉的品质。
以上所述的本实用新型实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的权利要求保护范围之内。
Claims (7)
1.一种红薯粉老化装置，其特征在于：包括基座、箱体和设置在箱体内的冷风循环模块、老化传动模块、若干翻转装置、控制模块，所述箱体设置在基座上；所述冷风循环模块设置在老化传动模块之上，所述冷风循环模块包括水汽过滤装置；所述老化传动模块包括从上到下依次设置的多层传送带，所述翻转装置设置在所述传送带的末端，所述控制模块与所述冷风循环模块、老化传动模块、翻转装置相连。
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉老化装置，其特征在于：所述冷风循环模块还包括主风机、进风管、制冷系统、循环风道、循环风机，所述箱体顶部设置有若干进风口，所述箱体底部设置有回风口；所述主风机设置在进风管上，所述制冷系统设置在主风机出风口上，所述进风管一端与所述进风口相连，所述进风管与所述循环风道的一端相连，所述循环风道的另一端与所述回风口相连，所述循环风机、水汽过滤装置设置在循环风道内。
3.根据权利要求2所述的一种红薯粉老化装置，其特征在于：所述水汽过滤装置包括过滤支架、若干吸水层，所述循环风道的侧壁上设置有插口，所述过滤支架设置在插口内，所述吸水层设置在过滤支架上。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种红薯粉老化装置，其特征在于：所述老化传动模块还包括传动电机、主动轮、若干传动支架、主动滚筒、从动滚筒，所述传动电机设置在箱体上并与所述控制模块相连，所述主动轮设置在所述传动电机的输出轴上；所述传动支架从上到下依次设置，所述主动滚筒、从动滚筒分别设置在传动支架的端部，所述传送带包裹在主动滚筒、从动滚筒上，所述主动轮分别与所述主动滚筒相连。
5.根据权利要求4所述的一种红薯粉老化装置，其特征在于：所述传送带的材质为纱网。
6.根据权利要求1或2或3或5所述的一种红薯粉老化装置，其特征在于：所述翻转装置包括翻转电机、翻转轴、翻转斗，所述翻转斗通过翻转轴设置在所述箱体上，所述翻转电机与所述控制模块相连。
7.根据权利要求1或2或3或5所述的一种红薯粉老化装置，其特征在于：所述控制模块包括控制柜、控制按钮、控制芯片，所述控制按钮设置在控制柜上，所述控制芯片设置在控制柜内并与所述控制按钮相连。
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