CN212292040U - 一种食品供料装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品供料装置，包括底座和位于底座的上方的供料仓，供料仓的侧壁设置有出料口，供料仓内设置有圆柱形的导料通道，导料通道的一端设置有与出料口连通的出料通道；导料通道的内部设置有螺旋叶片，螺旋叶片的末端连接有驱动电机；供料仓的上方设置有储料仓，储料仓的上方设置有可供食物进入的开口，储料仓的下方与导料通道连通；导料通道的底部设置有若干通孔，导料通道的下方对应通孔设置有向下倾斜的导渣槽，导渣槽的最低处设置有漏孔，供料仓的底部对应漏孔设置有泄渣口，泄渣口与底座连通。本实用新型简单方便，节省人工，避免食物残渣堵塞通道，使装置运行更顺畅，使装置内部更加整洁卫生，保证食物的品质。

Description

一种食品供料装置

技术领域

本实用新型涉及供料技术领域，特别是一种食品供料装置。

背景技术

食品供料装置是饮食行业常用的设备之一，其中螺旋输送机是一种利用电机带动螺旋叶片回转，推移物料以实现输送目的的机械，工作时螺旋叶片将物料推移而进行螺旋输送，能够输送块状、颗粒状的食物，出料均匀，减少人力损耗。然而食品上掉下的碎屑不易被螺旋叶片扫到，残渣易积在装置的缝隙中，由于食物残渣的堆积，传统的食品供料装置易产生积料堵塞等问题，阻碍装置的正常运行，且大量残渣堆积在装置内部易产生霉变，影响食物品质。

实用新型内容

针对上述存在的技术问题，本实用新型的目的是：提出了一种食品供料装置，该食品供料装置结构简单且便于清理食物残渣。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品供料装置，包括底座和位于底座的上方的供料仓，所述供料仓的侧壁设置有出料口，所述供料仓内设置有圆柱形的导料通道，所述导料通道的一端设置有与出料口连通的出料通道；所述导料通道的内部设置有螺旋叶片，所述螺旋叶片的末端连接有驱动电机；所述供料仓的上方设置有储料仓，所述储料仓的上方设置有可供食物进入的开口，所述储料仓的下方与导料通道连通；所述导料通道的底部设置有若干通孔，所述导料通道的下方对应通孔设置有向下倾斜的导渣槽，所述导渣槽的最低处设置有漏孔，所述供料仓的底部对应漏孔设置有泄渣口，所述泄渣口与底座连通。

优选的是，所述储料仓的上部的宽度大于导料通道的直径，所述储料仓的下部的侧壁倾斜连接至导料通道。

优选的是，所述出料口处设置有保护罩，所述保护罩的侧面与出料口连通，所述保护罩的下方设有出口。

优选的是，所述供料仓有两个，并列置于底座的上方。

优选的是，所述导料通道呈水平设置，所述出料通道向下倾斜至出料口处。

优选的是，所述导渣槽的横截面呈U形。

由于上述技术方案的运用，本实用新型与现有技术相比具有下列优点：

本实用新型食品供料装置，包括底座和位于底座的上方的供料仓，供料仓内设置有圆柱形的导料通道，通过驱动电机转动螺旋叶片推动食物在导料通道内前进，简单方便，节省人工；导料通道的底部设置有若干通孔，所述导料通道的下方对应通孔设置有向下倾斜的导渣槽，所述导渣槽的最低处设置有漏孔，所述供料仓的底部对应漏孔设置有泄渣口，将食物残渣收集起来集中清理，避免食物残渣堵塞通道，使装置运行更顺畅，使装置内部更加整洁卫生，保证食物的品质。

附图说明

下面结合附图对本实用新型技术方案作进一步说明：

附图1为本实用新型食品供料装置的立体图；

附图2为本实用新型食品供料装置的主视图；

附图3为本实用新型食品供料装置的俯视图；

附图4为附图2的A-A剖视图；

附图5为本实用新型的供料仓的立体剖视图。

其中：1、底座；2、供料仓；21、出料口；22、泄渣口；3、导料通道；31、通孔；4、出料通道；5、螺旋叶片；6、驱动电机；7、储料仓；71、开口；8、导渣槽；81、漏孔；9、保护罩；91、开口。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的较佳实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个原件上或可能同时存在居中元件。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。

另外，还需要说明的是，本实用新型实施例中的左、右、上、下等方位用语，仅是互为相对概念或是以产品的正常使用状态为参考的，而不应该认为是具有限制性的。以下结合具体实施例对本实用新型的实现进行详细的描述。

如附图1所示为本实用新型一种食品供料装置，用于在快餐店输出鸡米花、爆米花等小块食物，其包括底座1和位于底座1的上方的供料仓2。供料仓2有两个，并列置于底座1的上方。供料仓2的侧壁上开有出料口21，如附图3、附图4所示，供料仓2内设置有连接供料仓2前后两侧壁的圆柱形的导料通道3，导料通道3的前端设置有与出料口21连通的出料通道4。导料通道3呈水平设置，出料通道4向下倾斜至出料口21处，便于食物自然滑落。

如附图5所示，导料通道3的内部安装有与导料通道3的内径相适应的螺旋叶片5，螺旋叶片5的末端连接有驱动电机6，该驱动电机6固定在供料仓2的后方。供料仓2的上方是用于存放食品的储料仓7，储料仓7的上方设置有可供食物进入的开口71，食品从开口71处倾倒入储料仓7中。储料仓7的下方与导料通道3连通。储料仓7的上部的宽度大于导料通道3的直径，储料仓7的下部的侧壁倾斜连接至导料通道3。食品从储料仓7上部的大开口中倒入，沿着倾斜的侧壁汇聚到导料通道3中被螺旋叶片5推动前进。

导料通道3的底部有若干沿导料通道3轴向均匀分布的通孔31，导料通道3的下方对应通孔31设置有向下倾斜的导渣槽8，使从通孔31中落下的食物残渣沿倾斜方向滑落汇集到一起，导渣槽8的横截面呈U形，避免食物残渣从旁边滚落。导渣槽8的最低处有一漏孔81，供料仓2的底部对应漏孔81开有泄渣口22，泄渣口22与底座1连通，导渣槽8汇集的食物残渣从泄渣口22离开供料仓2。可在底座1内部放置垃圾桶，便于食物残渣的集中清理。

如附图5所示，出料口21处安装有保护罩9，保护罩9的侧面与出料口21连通，下方开有出口91，食物经过导料通道3从出料口21排出后在保护罩9的限制下从下方的出口91排出，避免食物从出料口21喷出随处掉落。

工作原理：将食物从上方的开口71处倾倒入储料仓7，食物沿着储料仓7下方的侧壁滑入导料通道3中，驱动电机6驱使螺旋叶片5转动，将食物推向导料通道3前方的出料通道4，食物经过出料口21在保护罩9的限制下落入下方人工接取的杯子或餐盒中，完成食品供料的过程。与此同时，食物上掉下的碎屑残渣在导料通道3中通过通孔31落入下方的导渣槽8中，沿着倾斜的导渣槽8滑入漏孔81，通过泄渣口22落入底座1中。

本实施例的一种食品供料装置，包括底座1和位于底座的上方的供料仓2，供料仓2内设置有圆柱形的导料通道3，通过驱动电机6转动螺旋叶片5推动食物在导料通道3内前进，简单方便，提高效率，节省人工，减少了劳动力消耗；导料通道3的底部设置有若干通孔31，导料通道3的下方对应通孔31设置有向下倾斜的导渣槽8，导渣槽8的最低处设置有漏孔81，供料仓2的底部对应漏孔81设置有泄渣口22，将食物残渣收集起来集中清理，避免食物残渣堵塞通道，使装置运行更顺畅，使装置内部更加整洁卫生，保证食物的品质，改善顾客的体验。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种食品供料装置，其特征在于：包括底座和位于底座的上方的供料仓，所述供料仓的侧壁设置有出料口，所述供料仓内设置有圆柱形的导料通道，所述导料通道的一端设置有与出料口连通的出料通道；所述导料通道的内部设置有螺旋叶片，所述螺旋叶片的末端连接有驱动电机；所述供料仓的上方设置有储料仓，所述储料仓的上方设置有可供食物进入的开口，所述储料仓的下方与导料通道连通；所述导料通道的底部设置有若干通孔，所述导料通道的下方对应通孔设置有向下倾斜的导渣槽，所述导渣槽的最低处设置有漏孔，所述供料仓的底部对应漏孔设置有泄渣口，所述泄渣口与底座连通。

2.根据权利要求1所述的食品供料装置，其特征在于：所述储料仓的上部的宽度大于导料通道的直径，所述储料仓的下部的侧壁倾斜连接至导料通道。

3.根据权利要求1所述的食品供料装置，其特征在于：所述出料口处设置有保护罩，所述保护罩的侧面与出料口连通，所述保护罩的下方设有出口。

4.根据权利要求1所述的食品供料装置，其特征在于：所述供料仓有两个，并列置于底座的上方。

5.根据权利要求1所述的食品供料装置，其特征在于：所述导料通道呈水平设置，所述出料通道向下倾斜至出料口处。

6.根据权利要求1所述的食品供料装置，其特征在于：所述导渣槽的横截面呈U形。

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