CN212207097U - 一种便携式食品检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种便携式食品检测装置，包括箱体，箱体内部设有顺序连接的光检测单元、微处理器和重力传感器，箱体的上表面设有显示屏，显示屏与微处理器连接；箱体的靠近侧面的位置设有竖直方向的盲孔，盲孔的上部设置破碎机构，重力传感器设置在盲孔的底部，盲孔的下部与侧面连通用于放置样品容器；采用红外光谱吸收法检测食品成分，通过箱体的盲孔内的破碎机构对食品样品进行破碎，破碎后的食品样品直接掉落到盲孔下部的样品容器中，样品容器放置在重力传感器上，重量变化直接显示在显示屏上，使用者根据加入的食品样品量确定加入检测液的量，从而可以准确把控样品溶液的比例。

Description

一种便携式食品检测装置

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体是一种便携式食品检测装置。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。近年来，国内的食品安全监测行业呈稳定增长的态势。

随着人们对食品安全越来越重视，市面上出现了很多便携式的视频检测装置，但是由于食品检测都需要先将食品样品与检测液充分搅拌之后才能进行检测，因此需要对食品样品进行破碎，而现有的食品检测装置一般都没有设置破碎机构；同时，现有的食品检测装置需要将食品样品按照一定比例与检测溶液进行混合，但是现有的食品检测装置不能提供定量混合的功能。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种便携式食品检测装置，能够对食品样品进行破碎，并且提供称重功能，使得检验人员能够定量混合食品样品和检测溶液。

本实用新型的一种便携式食品检测装置，包括箱体，所述箱体内部设有顺序连接的光检测单元、微处理器和重力传感器，所述箱体的上表面设有显示屏，所述显示屏与所述微处理器连接；所述箱体的靠近侧面的位置设有竖直方向的盲孔，所述盲孔的上部设置破碎机构，所述重力传感器设置在所述盲孔的底部，所述盲孔的下部与侧面连通用于放置样品容器。

进一步，所述破碎机构包括电机、螺旋刀头和进料通道，电机固定设置在所述盲孔的顶部，螺旋刀头设置在所述盲孔的上部并与电机的转轴固定连接，所述盲孔的上部的内侧壁设有多条刻痕，进料通道的一端设置在所述箱体的上表面，进料通道的另一端与所述盲孔的上部连通，电机通过电机控制电路与所述微处理器连接。

进一步，所述样品容器的侧壁透明，所述光检测单元包括设置在所述箱体顶面上用于安装所述样品容器的竖向的固定槽、光通道、光源和光接收器，光通道水平地设置在所述箱体的内部，光源和光接收器固定安装在光通道的两端，固定槽与光通道相交；光源和光接收器均与所述微处理器连接。

进一步，所述箱体的顶面还设有箱盖，箱盖与所述箱体的顶面铰接。

进一步，所述箱体内设置独立的电源，电源为所述微处理器、重力传感器、显示屏、破碎机构和光检测单元供电。

进一步，所述样品容器的侧壁上设有指示刻度。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的一种便携式食品检测装置，采用红外光谱吸收法检测食品成分，通过箱体的盲孔内的破碎机构对食品样品进行破碎，破碎后的食品样品直接掉落到盲孔下部的样品容器中，样品容器放置在重力传感器上，重量变化直接显示在显示屏上，使用者根据加入的食品样品量确定加入检测液的量，从而可以准确把控样品溶液的比例。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视半剖图；

图3为本实用新型的俯视半剖图。

附图标记如下：1-箱体；2-箱盖；3-样品容器；11-显示屏；12-破碎机构；13-光检测单元；14-盲孔；15-进料通道；16-固定槽；121-螺旋刀头；122-电机；131-光通道；132-光源；133-光接收器；141-重力传感器。

具体实施方式

如图1-图3所示：本实施例的一种便携式食品检测装置，包括箱体1，箱体1内部设有顺序连接的光检测单元13、微处理器和重力传感器141，箱体1的上表面设有显示屏11，显示屏11与微处理器连接；箱体1的靠近侧面的位置设有竖直方向的盲孔14，盲孔14的上部设置破碎机构12，重力传感器141设置在盲孔14的底部，盲孔14的下部与侧面连通用于放置样品容器3。

本实用新型的一种便携式食品检测装置，采用红外光谱吸收法检测食品成分，通过箱体1的盲孔14内的破碎机构12对食品样品进行破碎，破碎后的食品样品直接掉落到盲孔14下部的样品容器3中，样品容器3放置在重力传感器141上，重量变化直接显示在显示屏11上，使用者根据加入的食品样品量确定加入检测液的量，从而可以准确把控样品溶液的比例。

本实施例中，破碎机构12包括电机122、螺旋刀头121和进料通道15，电机122固定设置在盲孔14的顶部，螺旋刀头121设置在盲孔14的上部并与电机122的转轴固定连接，盲孔14的上部的内侧壁设有多条与螺旋刀头121的螺旋线垂直的刻痕，进料通道15的一端设置在箱体1的上表面，进料通道15的另一端与盲孔14的上部连通，电机122通过电机控制电路与微处理器连接，食品样品从进料通道15进行，通往螺旋刀头121的侧面，螺旋刀头121和盲孔14的上部的侧壁对食品样品进行破碎研磨，并且掉落至盲孔14下部的样品容器3中。

本实施例中，样品容器3的侧壁透明，光检测单元13包括设置在箱体1顶面上用于安装样品容器3的竖向的固定槽16、光通道131、光源132和光接收器133，光通道131水平地设置在箱体1的内部，光源132和光接收器133固定安装在光通道131的两端，固定槽16与光通道131相交；光源132和光接收器133均与微处理器连接，本实用新型根据食品(肉类、食用油、乳品、谷物与果蔬等)中各种有代表性的有机成分在近红外光谱区域的光学吸收特性、各成分的最强吸收波长的不同，吸收强度与粮食有机含量间的正比关系，通过对样品已知化学成分含量与其近红外光谱测定结果回归分析，建立起定标方程，即可对同一种相似类型的未知样品成分含量进行估测；因此设置光源132通过光通道131，穿过与光通道131相交的样品容器3和样品溶液后到达光接收器133，光接收器133将接收光的光谱数据发送至微处理器中即可获得检测结果。

本实施例中，箱体1的顶面还设有箱盖2，箱盖2与箱体1的顶面铰接，使用完毕后使用箱盖2对箱体1进行保护，避免异物进入到固定槽16中。

本实施例中，箱体1内设置独立的电源，电源为微处理器、重力传感器141、显示屏11、破碎机构12和光检测单元13供电，用于本实用新型为便携式的食品检测装置，在使用环境中没有供电条件的情况下，使用自带的独立单元维持运转。

本实施例中，样品容器3的侧壁上设有指示刻度，便于使用者把握加入测试液的量，从而便于把握样品溶液的比例。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (6)

1.一种便携式食品检测装置，其特征在于：包括箱体，所述箱体内部设有顺序连接的光检测单元、微处理器和重力传感器，所述箱体的上表面设有显示屏，所述显示屏与所述微处理器连接；所述箱体的靠近侧面的位置设有竖直方向的盲孔，所述盲孔的上部设置破碎机构，所述重力传感器设置在所述盲孔的底部，所述盲孔的下部与侧面连通用于放置样品容器。

2.根据权利要求1所述的一种便携式食品检测装置，其特征在于：所述破碎机构包括电机、螺旋刀头和进料通道，电机固定设置在所述盲孔的顶部，螺旋刀头设置在所述盲孔的上部并与电机的转轴固定连接，所述盲孔的上部的内侧壁设有多条刻痕，进料通道的一端设置在所述箱体的上表面，进料通道的另一端与所述盲孔的上部连通，电机通过电机控制电路与所述微处理器连接。

3.根据权利要求1所述的一种便携式食品检测装置，其特征在于：所述样品容器的侧壁透明，所述光检测单元包括设置在所述箱体顶面上用于安装所述样品容器的竖向的固定槽、光通道、光源和光接收器，光通道水平地设置在所述箱体的内部，光源和光接收器固定安装在光通道的两端，固定槽与光通道相交；光源和光接收器均与所述微处理器连接。

4.根据权利要求1所述的一种便携式食品检测装置，其特征在于：所述箱体的顶面还设有箱盖，箱盖与所述箱体的顶面铰接。

5.根据权利要求1所述的一种便携式食品检测装置，其特征在于：所述箱体内设置独立的电源，电源为所述微处理器、重力传感器、显示屏、破碎机构和光检测单元供电。

6.根据权利要求1所述的一种便携式食品检测装置，其特征在于：所述样品容器的侧壁上设有指示刻度。

Images