CN212159272U - 用于去除异味的食品生产线检测预处理装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于包括:输送带、输送带电机、输送带支架、紫外杀菌装置、热风吹扫装置、异味吸附装置;所述紫外杀菌装置包括紫外杀菌腔体、设置在紫外杀菌腔体顶部的紫外灯、设置在紫外杀菌腔体两端的输送口。本实用新型装置通过紫外杀菌、热风吹扫、吸附除味等结合,可以有效除去或降低食品的异味或溢散的刺鼻味道,并且本实用新型的预处理装置可以与食品生产线进行联用,不会影响食品的生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品检测技术领域,尤其涉及一种用于去除异味的食品生产线检测预处理装置。
背景技术
食品检测是按照一定的指标来检测食品,可分为成分检测和品级检测,成分检测是检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等,品级检测时对产品的外观或者大小来进行分级筛选。但是,有些食品生产出来后,由于有些添加剂或产品自带的成分会残留在包装上,亦或从食品包装内部溢出的挥发性成分,亦或是包装袋的成分,会导致刚生产出来的产品通常会有较强的异味或味道;另外食品包装如果杀菌不彻底,微生物的大量繁殖也会使食品包装的夹缝和死角处产生异味,从而影响食品的销售。传统的食品出厂检测工段往往处于工艺的末端,如在产品最终装箱之前,在输送带上进行目视的感官、净含量、包装等方面的检测,但是对产品所携带的异味或刺鼻的味道并不能进行处理。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型提供了一种用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其通过紫外杀菌、热风吹扫、吸附除味等结合,可以有效除去或降低食品的异味或溢散的刺鼻味道,并且本实用新型的预处理装置可以与食品生产线进行联用,不会影响食品的生产效率。
用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于包括:输送带、输送带电机、输送带支架、紫外杀菌装置、热风吹扫装置、异味吸附装置;
所述紫外杀菌装置包括紫外杀菌腔体、设置在紫外杀菌腔体顶部的紫外灯、设置在紫外杀菌腔体两端的输送口;
所述热风吹扫装置包括热风吹扫腔体、设置在热风吹扫腔体顶部的鼓风机、设置在热风吹扫腔体内部的加热装置、设置在热风吹扫腔体底部的出风网口、设置在热风吹扫腔体两端的输送口;
所述异味吸附装置包括异味吸附腔体,设置在异味吸附腔体顶部和侧壁底端的吸附剂容纳室,设置在异味吸附腔体内、可在异味吸附腔体内滑动的食品收纳车,设置在异味吸附腔体侧面顶端的输送口,设置在异味吸附腔体侧面的腔体出入门;所述吸附剂容纳室朝向异味吸附腔体的侧壁设置有透气孔;
所述输送带穿过输送口依次贯穿紫外杀菌腔体、热风吹扫腔体内部,且输送带的末端与异味吸附腔体中的食品收纳车接应。
作为优选技术方案,所述加热装置为加热电阻丝。
作为优选技术方案,所述输送口内设置有风帘。
作为优选技术方案,所述食品收纳车的底部设置有滚轮。
作为优选技术方案,所述吸附剂容纳室设置有可开合的盖体。
作为优选技术方案,所述腔体出入门上设置有可视窗。
作为优选技术方案,所述腔体出入门的底部与异味吸附腔体的底端铰接,用以使腔体出入门可以沿纵向自由开合。
本实用新型有益效果:
1)本实用新型装置设置有紫外杀菌装置、热风吹扫装置、异味吸附装置;其中,紫外杀菌装置可以对食品包装的微生物进行杀灭,以防止食品在货架期中外包装微生物繁殖产生异味;热风吹扫装置可以使食品置于一定温度的环境中,并通过循环风,有利于挥发性气味成分的溢散,另外热风也可以将残留于包装上已杀灭的微生物吹离;异味吸附装置中通过吸附剂,如活性炭等,可以进一步将食品的异味进行除去;因此,本装置通过紫外杀菌、热风吹扫,物理吸附等手段,可以将出厂的食品残留的异味或味道进行有效除去或降低。
2)本实用新型装置通过输送带与紫外杀菌装置、热风吹扫装置、异味吸附装置结合,自动化程度高,工作效率高,并且可以与食品生产线联用,尤其是可以与产品出厂后装箱前,在外观检测时进行联用,具有较强的实用和推广价值。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的主视图;
图3为本实用新型的俯视图;
图4为本实用新型的左视图;
图5为图1中A处的细部结构示意图;
上述图中各标识的含义为:1-输送带,2-输送带支架,3-紫外杀菌装置,301-紫外杀菌腔体,302-紫外灯,303-输送口,4-热风吹扫装置,401-热风吹扫腔体,402-鼓风机,403-加热装置,404-出风网口,5-异味吸附装置,501-异味吸附腔体,502-吸附剂容纳室,5021-盖体,503-食品收纳车,504-透气孔,505-腔体出入门,506-滚轮,507-可视窗,6-输送带电机,7-风帘。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
实施例
用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,请参阅图1-图5,其包括:输送带1、输送带电机6、输送带支架2、紫外杀菌装置3、热风吹扫装置4、异味吸附装置5;
其中,紫外杀菌装置3包括设置在输送带支架2上的紫外杀菌腔体301、设置在紫外杀菌腔体301顶部的紫外灯302、设置在紫外杀菌腔体301两端的输送口303;热风吹扫装置4包括设置在输送带支架2上的热风吹扫腔体401、设置在热风吹扫腔体401顶部的鼓风机402、设置在热风吹扫腔体401内部的加热装置403、设置在热风吹扫腔体401底部的出风网口404、设置在热风吹扫腔体401两端的输送口303;异味吸附装置5包括异味吸附腔体501,设置在异味吸附腔体501顶部和侧壁底端的吸附剂容纳室502,设置在异味吸附腔体501内、可在异味吸附腔体501内滑动的食品收纳车503,设置在异味吸附腔体501侧面顶端的输送口303,设置在异味吸附腔体501侧面的腔体出入门505;吸附剂容纳室502朝向异味吸附腔体501的侧壁设置有透气孔504;输送带1穿过输送口303依次贯穿紫外杀菌腔体301、热风吹扫腔体401内部,且输送带1的末端与异味吸附腔体501中的食品收纳车503接应;
本实用新型装置的工作原理如下:将需要处理或经过感官检测后的食品置于输送带1的左端,食品会被输送带1带动,依次从输送口303通过紫外杀菌腔体301、热风吹扫腔体401,最终落入吸附剂容纳室502中的食品收纳车503中;其中,食品在紫外杀菌腔体301内,可以对食品包装的微生物进行杀灭,以防止食品在货架期中外包装上的微生物繁殖产生异味;之后食品进入热风吹扫腔体401内,可以使食品置于一定温度的环境中,并通过循环风,有利于挥发性气味成分的溢散,另外热风也可以将残留于包装上已杀灭的微生物吹离;最后,食品落入吸附剂容纳室502中的食品收纳车503内,滞留一段时间,直至食品收纳车503内收集满食品,此时吸附剂容纳室502的吸附剂,如活性炭等,可以进一步将食品的异味进行除去或降低;另外,本实用新型的输送带1可以与食品生产线进行联用,如将输送带1与用于进行外观检测的输送带连接,以实现与食品生产线的联用,不会影响食品的生产效率。
进一步的,在一个优选的实施方案中,加热装置403为加热电阻丝。
进一步的,在一个优选的实施方案中,请参阅图1、图4,输送口303内设置有风帘7。
进一步的,在一个优选的实施方案中,请参阅图1,食品收纳车503的底部设置有滚轮506。
进一步的,为了便于更换吸附剂,在一个优选的实施方案中,请参阅图2,吸附剂容纳室502设置有可开合的盖体5021。
进一步的,为了可实时观测到食品收纳车503内的食品是否满载,在一个优选的实施方案中,请参阅图2,腔体出入门505上设置有可视窗507。
进一步的,在一个优选的实施方案中,请参阅图2,腔体出入门505的底部与异味吸附腔体501的底端铰接,用以使腔体出入门505可以沿纵向自由开合,这样可以将腔体出入门505向下打开,使腔体出入门505的自由端与地面接触,从而腔体出入门505可作为食品收纳车503从吸附剂容纳室502推出的滑板。
Claims (7)
1.用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于包括:输送带(1)、输送带电机(6)、输送带支架(2)、紫外杀菌装置(3)、热风吹扫装置(4)、异味吸附装置(5);
所述紫外杀菌装置(3)包括紫外杀菌腔体(301)、设置在紫外杀菌腔体(301)顶部的紫外灯(302)、设置在紫外杀菌腔体(301)两端的输送口(303);
所述热风吹扫装置(4)包括热风吹扫腔体(401)、设置在热风吹扫腔体(401)顶部的鼓风机(402)、设置在热风吹扫腔体(401)内部的加热装置(403)、设置在热风吹扫腔体(401)底部的出风网口(404)、设置在热风吹扫腔体(401)两端的输送口(303);
所述异味吸附装置(5)包括异味吸附腔体(501),设置在异味吸附腔体(501)顶部和侧壁底端的吸附剂容纳室(502),设置在异味吸附腔体(501)内、可在异味吸附腔体(501)内滑动的食品收纳车(503),设置在异味吸附腔体(501)侧面顶端的输送口(303),设置在异味吸附腔体(501)侧面的腔体出入门(505);所述吸附剂容纳室(502)朝向异味吸附腔体(501)的侧壁设置有透气孔(504);
所述输送带(1)穿过输送口(303)依次贯穿紫外杀菌腔体(301)、热风吹扫腔体(401)内部,且输送带(1)的末端与异味吸附腔体(501)中的食品收纳车(503)接应。
2.如权利要求1所述的用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于所述加热装置(403)为加热电阻丝。
3.如权利要求1所述的用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于所述输送口(303)内设置有风帘(7)。
4.如权利要求1所述的用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于所述食品收纳车(503)的底部设置有滚轮(506)。
5.如权利要求1所述的用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于所述吸附剂容纳室(502)设置有可开合的盖体(5021)。
6.如权利要求1所述的用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于所述腔体出入门(505)上设置有可视窗(507)。
7.如权利要求1~6任一所述的用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于所述腔体出入门(505)的底部与异味吸附腔体(501)的底端铰接,用以使腔体出入门(505)可以沿纵向自由开合。
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