CN212087942U - 一种节能海鲜蒸箱 - Google Patents

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俞光华
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Abstract

本实用新型涉及烹饪设备技术领域,且公开了一种节能海鲜蒸箱,包括箱体,箱体内的底部安装有蒸炉,蒸炉的输出端上安装有匀热装置,箱体内靠近上端的侧壁上安装有若干个对导轨,每对导轨之间共同滑动连接有蒸板,蒸板的上端通过定位机构连接有防落网,蒸板和防落网均呈镂空设置,箱体的上端固定连通有出气口;匀热装置包括固定套和导板,固定套呈漏斗状设置,固定套固定套接在蒸炉的输出端上,若干个导板固定连接在固定套内,定位机构包括定位孔、定位杆和安装块,四个定位孔呈矩形阵列地开设在蒸板上,定位杆滑动连接在定位孔内。本实用新型使得能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工。

Description

一种节能海鲜蒸箱
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其涉及一种节能海鲜蒸箱。
背景技术
海鲜蒸箱在海鲜加工设备中,占有相当重要的位置。目前现有的海鲜蒸炉在对海鲜蒸煮加工的过程中,蒸箱中的热气不能够均匀地分布在蒸箱内,使得不能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工;而且,在蒸煮完成后,需要将蒸板和其上的海鲜取下时,海鲜容易从蒸板上掉落。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中蒸箱中的热气不能够均匀地分布在蒸箱内,使得不能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工;而且,在蒸煮完成后,需要将蒸板和其上的海鲜取下时,海鲜容易从蒸板上掉落的问题,而提出的一种节能海鲜蒸箱。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种节能海鲜蒸箱,包括箱体,所述箱体内的底部安装有蒸炉,所述蒸炉的输出端上安装有匀热装置,所述箱体内靠近上端的侧壁上安装有若干个对导轨,每对所述导轨之间共同滑动连接有蒸板,所述蒸板的上端通过定位机构连接有防落网,所述蒸板和防落网均呈镂空设置,所述箱体的上端固定连通有出气口;
所述匀热装置包括固定套和导板,所述固定套呈漏斗状设置,所述固定套固定套接在蒸炉的输出端上,若干个所述导板固定连接在固定套内。
优选的,所述定位机构包括定位孔、定位杆和安装块,四个所述定位孔呈矩形阵列地开设在蒸板上,所述定位杆滑动连接在定位孔内,所述定位杆的上端穿过定位孔并向上延伸,且固定连接在安装块的对应位置上,所述安装块固定连接在防落网底部的对应位置上。
优选的,所述箱体外的底部安装有若干个移动轮,若干个所述移动轮呈矩形阵列分布设置。
优选的,所述箱体外的一侧竖直侧壁上固定连接有推动把手。
优选的,所述蒸板的下端固定连接有拉动把手。
优选的,所述导轨内的下端均匀等距地安装有若干个导轮,所述导轮的上端与蒸板的下端相抵。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种节能海鲜蒸箱,具备以下有益效果:
1、该节能海鲜蒸箱,通过设置箱体、蒸炉、匀热装置、固定套、导板、导轨、蒸板、定位机构、防落网和出气口,当需要进行海鲜蒸煮加工时,将海鲜摆放在蒸板上,然后定位机构将防落网盖在蒸板上,将其上的海鲜罩在其内,然后启动蒸炉,蒸炉产生的高温水蒸气通过固定套,在固定套内的多个导板作用下,使得蒸汽均匀地散布在蒸板上,并穿过蒸板,对蒸板上的海鲜进行蒸煮,热气能够均匀地分布在蒸箱内,使得能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工。
2、该节能海鲜蒸箱,通过设置定位机构、定位孔、定位杆和安装块,在定位杆和定位孔的作用下,能够将防落网很好地固定在蒸板上。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型使得能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种节能海鲜蒸箱的正视结构示意图;
图2为图1中A部分的放大图。
图中:1箱体、2蒸炉、3匀热装置、31固定套、32导板、4导轨、5蒸板、6定位机构、61定位孔、62定位杆、63安装块、7防落网、8出气口、9移动轮、10推动把手、11拉动把手、12导轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-2,一种节能海鲜蒸箱,包括箱体1,箱体1内的底部安装有蒸炉2,蒸炉2的输出端上安装有匀热装置3,箱体1内靠近上端的侧壁上安装有若干个对导轨4,每对导轨4之间共同滑动连接有蒸板5,蒸板5的上端通过定位机构6连接有防落网7,蒸板5和防落网7均呈镂空设置,箱体1的上端固定连通有出气口8;
匀热装置3包括固定套31和导板32,固定套31呈漏斗状设置,固定套31固定套接在蒸炉2的输出端上,若干个导板32固定连接在固定套31内,当需要进行海鲜蒸煮加工时,将海鲜摆放在蒸板5上,然后定位机构6将防落网7盖在蒸板5上,将其上的海鲜罩在其内,然后启动蒸炉2,蒸炉2产生的高温水蒸气通过固定套31,在固定套 31内的多个导板32作用下,使得蒸汽均匀地散布在蒸板5上,并穿过蒸板5,对蒸板5上的海鲜进行蒸煮,热气能够均匀地分布在蒸箱内,使得能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工。
定位机构6包括定位孔61、定位杆62和安装块63,四个定位孔 61呈矩形阵列地开设在蒸板5上,定位杆62滑动连接在定位孔61 内,定位杆62的上端穿过定位孔61并向上延伸,且固定连接在安装块63的对应位置上,安装块63固定连接在防落网7底部的对应位置上,在定位杆62和定位孔61的作用下,能够将防落网7很好地固定在蒸板5上。
箱体1外的底部安装有若干个移动轮9,若干个移动轮9呈矩形阵列分布设置,便于移动整个装置,同时对整个装置起了支撑的作用。
箱体1外的一侧竖直侧壁上固定连接有推动把手10,便于推动整个装置。
蒸板5的下端固定连接有拉动把手11,便于拉动蒸板5。
导轨4内的下端均匀等距地安装有若干个导轮12,导轮12的上端与蒸板5的下端相抵,使得蒸板5在移动的过程中更加顺畅。
本实用新型中,当需要进行海鲜蒸煮加工时,将海鲜摆放在蒸板 5上,然后定位机构6将防落网7盖在蒸板5上,将其上的海鲜罩在其内,然后启动蒸炉2,蒸炉2产生的高温水蒸气通过固定套31,在固定套31内的多个导板32作用下,使得蒸汽均匀地散布在蒸板5上,并穿过蒸板5,对蒸板5上的海鲜进行蒸煮,热气能够均匀地分布在蒸箱内,使得能够很好地对蒸箱中不同位置的海鲜进行蒸煮加工,在定位杆62和定位孔61的作用下,能够将防落网7很好地固定在蒸板 5上。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种节能海鲜蒸箱,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内的底部安装有蒸炉(2),所述蒸炉(2)的输出端上安装有匀热装置(3),所述箱体(1)内靠近上端的侧壁上安装有若干个对导轨(4),每对所述导轨(4)之间共同滑动连接有蒸板(5),所述蒸板(5)的上端通过定位机构(6)连接有防落网(7),所述蒸板(5)和防落网(7)均呈镂空设置,所述箱体(1)的上端固定连通有出气口(8);
所述匀热装置(3)包括固定套(31)和导板(32),所述固定套(31)呈漏斗状设置,所述固定套(31)固定套接在蒸炉(2)的输出端上,若干个所述导板(32)固定连接在固定套(31)内。
2.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸箱,其特征在于,所述定位机构(6)包括定位孔(61)、定位杆(62)和安装块(63),四个所述定位孔(61)呈矩形阵列地开设在蒸板(5)上,所述定位杆(62)滑动连接在定位孔(61)内,所述定位杆(62)的上端穿过定位孔(61)并向上延伸,且固定连接在安装块(63)的对应位置上,所述安装块(63)固定连接在防落网(7)底部的对应位置上。
3.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸箱,其特征在于,所述箱体(1)外的底部安装有若干个移动轮(9),若干个所述移动轮(9)呈矩形阵列分布设置。
4.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸箱,其特征在于,所述箱体(1)外的一侧竖直侧壁上固定连接有推动把手(10)。
5.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸箱,其特征在于,所述蒸板(5)的下端固定连接有拉动把手(11)。
6.根据权利要求1所述的一种节能海鲜蒸箱,其特征在于,所述导轨(4)内的下端均匀等距地安装有若干个导轮(12),所述导轮(12)的上端与蒸板(5)的下端相抵。
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CN115474835A (zh) * 2022-11-03 2022-12-16 海南皇马假日食品有限公司 一种早茶糕点的加工工艺

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