CN212037134U - 一种烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪设备，该烹饪设备包括具有盛水槽的容器、加热设备、盛料漏斗、控制器以及驱动机构。其中，控制器分别与加热设备以及驱动机构电性连接，加热设备用于对盛水槽进行加热，盛料漏斗适于伸入到盛水槽内，盛料漏斗与容器铰接并形成有倒料通道，在烹饪完毕时通过倒料通道将食物注入至盛料器皿内，实现自动倒料，方便快捷。驱动机构适于驱动盛料漏斗转动，使盛料漏斗可以伸入到盛水槽内的水液当中或者使盛料漏斗位于盛水槽内的水液之上，实现本烹饪设备可在水煮与干蒸之间进行切换。本实用新型的烹饪设备，能够自动烹饪，而且还能够实现自动倒料，操作简单，方便快捷。

Description

一种烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种烹饪设备。

背景技术

随着社会发展节奏的加快以及人们生活质量的提高，人们越来越看重厨房用具的便捷性，烹饪设备作为必不可少的厨房用具之一，其便捷性如何影响着人们的生活品质。

目前，烹饪设备包括电磁加热设备以及蒸汽加热设备。其中，现有的电磁加热设备包括电磁炉以及盛料器皿。

当选择以水煮的方式烹饪食物时，需用户通过手动的方式将水液添加至盛料器皿内，并将水液加热至沸腾，再将食物手动添加至烹饪器皿内直至将食物煮熟，最后将食物倒至碗内。

当选择以干蒸的方式烹饪食物时，也需用户通过手动的方式将水液添加至烹饪器皿内，并放入蒸架，再将食物手动添加至烹饪器皿内的蒸架上直至将食物蒸熟，最后将食物取出。

但是，使用现有的电磁加热设备烹饪食物时，需用户手动添加食物至盛料器皿以及手动倒料，在烹饪过程中，还需用户时常搅拌食物以避免食物粘锅，需用户花费较多的时间参与烹饪。在用户较为繁忙时，使用现有的电磁加热设备烹饪食物明显会影响用户的生活质量。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种烹饪设备，该烹饪设备能够自动烹饪，还能够实现自动倒料，操作简单，方便快捷。

本实用新型的目的采用如下技术方案实现：

一种烹饪设备，包括：具有盛水槽的容器；用于对所述盛水槽进行加热的加热设备；盛料漏斗，所述盛料漏斗适于伸入到所述盛水槽内，所述盛料漏斗与所述容器铰接并形成有倒料通道；适于驱动所述盛料漏斗转动的驱动机构；以及，控制器，所述加热设备以及驱动机构均与所述控制器电性连接，所述控制器用于接收所述加热设备的信息并用于控制驱动机构的运动。

进一步地，所述驱动机构为电推杆。

进一步地，所述容器具有适于放置盛料器皿的托盘，所述托盘上设置定位槽。

进一步地，所述托盘上还设置有适于限位所述盛料器皿的限位槽。

进一步地，所述盛水槽与所述托盘之间形成隔离部，所述盛料漏斗上开设有安装孔，所述隔离部中设置有适于与所述安装孔配合的连接杆。

进一步地，所述电推杆具有固定端以及伸缩端，所述电推杆的固定端安装在所述盛水槽上并靠近所述隔离部设置，所述电推杆的伸缩端适于抵顶所述盛料漏斗。

进一步地，所述烹饪设备还包括托架，所述托架包括：适于支撑所述容器的承托板，所述承托板上配置有限位件；以及适于支撑所述承托板的立柱。

进一步地，所述托架上配置有进水管以及排水管，所述进水管以及所述排水管与水路系统连接，水路系统与所述控制器电性连接；所述进水管的出水口适于对准所述盛水槽，所述排水管的进水口适于与所述盛水槽连通；所述盛水槽内安装有位置传感器，所述位置传感器与所述控制器电性连接。

进一步地，所述托架上还配置有排水阀，所述排水管适于与所述排水阀连通。

进一步地，所述加热设备为电磁炉，所述电磁炉位于所述盛水槽的下方，所述电磁炉上配置有人机交互，所述人机交互与所述控制器电性连接，所述人机交互上设置有数码管以及按键，所述数码管适于显示温度值以及时间值，所述按键包括启动按键、停止按键、水煮按键、干蒸按键以及所述时间设置按键。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

1、通过驱动驱动机构，使驱动机构驱动盛料漏斗转动，使得盛料漏斗适于伸入到盛水槽内，实现本烹饪设备的自动烹饪。

2、通过驱动驱动机构，驱动机构抵顶盛料漏斗转动至设定的最高点时，盛料漏斗倾斜一定角度，直至盛料漏斗内的食物通过倒料通道注入盛料器皿内，实现自动倒料，方便快捷。

附图说明

图1为本实用新型实施例的一种烹饪设备的立体图；

图2为图1所示的烹饪设备的处于加料状态的立体图；

图3为图1所示的烹饪设备的分解图。

图中：1、容器；11、盛水槽；12、托盘；121、定位槽；13、隔离部；131、连接杆；2、加热设备；3、盛料漏斗；31、安装孔；32、倒料通道；4、电推杆；5、盛料器皿；6、托架；61、承托板；611、限位件；62、立柱；7、进水管；8、排水管；9、排水阀。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

参见图1，示出了本实用新型实施例提供的烹饪设备，该烹饪设备以烹饪饺子为例。可以理解，该烹饪设备也可适于烹饪其他例如面条等食物。

参见图3可以看出，该烹饪设备包括具有盛水槽11的容器1、加热设备2、盛料漏斗3、控制器以及驱动机构。其中，加热设备2以及驱动机构均与控制器电性连接。加热设备2上设置有启动按键、水煮按键、干蒸按键以及时间设置按键，控制器用于接收加热设备2的信息(加热设备2的信息包括启动按键、水煮按键、干蒸按键以及时间设置按键等的信息)并用于控制驱动机构的运动。加热设备2用于对盛水槽11进行加热。盛料漏斗3适于伸入到盛水槽11内，以便于烹饪放置于盛料漏斗3内的饺子。可以理解，当选择以水煮的方式烹饪饺子时(启动水煮按键时)，盛料漏斗3适于伸入到盛水槽11内的水液当中；当选择以干蒸的方式烹饪时(启动干蒸按键时)，盛料漏斗3适于伸出至盛水槽11内的水液外。盛料漏斗3与容器1铰接并形成有倒料通道32，在烹饪完毕时(设定的烹饪时间到时)通过倒料通道32将饺子注入到盛料器皿5内，实现自动倒料，方便快捷。驱动机构适于驱动盛料漏斗3转动，使盛料漏斗3可以伸入到盛水槽11内的水液当中或者使盛料漏斗3位于盛水槽11内的水液之上。

优选地，加热设备2为电磁炉，该电磁炉位于盛水槽11的下方，以快速并有效地对盛水槽11进行加热，以实现对盛料漏斗3内的饺子进行快速加热，缩短烹饪时间；另外，容器1优选地为金属容器，以进一步实现快速加热，缩短烹饪时间。

本实用新型实施例的烹饪设备，烹饪时，往盛料漏斗3上添加饺子并添加一定量的水液至盛水槽11内，按压启动按键以及启动水煮按键或者干蒸按键并设定加热时间(通过设置加热设备2的加热时间来使水温达到预期温度例如100℃)以及烹饪时间，当水温达到预期温度时，，控制器控制驱动机构启动，驱动机构驱动盛料漏斗3转动，使得盛料漏斗3可以伸入到盛水槽11内的水液当中(启动水煮按键时，盛料漏斗3可以伸入到盛水槽11内的水液当中)或者使盛料漏斗3位于盛水槽11内的水液之上(启动干蒸按键时，盛料漏斗3位于盛水槽11内的水液之上)，实现本烹饪设备的自动烹饪。通过选择启动水煮按键或者干蒸按键，实现本烹饪设备可在水煮与干蒸之间进行切换；设定的烹饪时间一到，驱动机构启动并驱动盛料漏斗3转动至设定的最高点时，盛料漏斗3倾斜一定角度，直至盛料漏斗3内的食物通过倒料通道32注入到盛料器皿5内，实现自动倒料，方便快捷。

当然，在本烹饪设备中也可以设置温度传感器，该温度传感器与控制器电连接，该温度传感器安装在加热设备2上，该温度传感器用于感应盛水槽11的水液温度并将感应到的温度值实时反馈至控制器。当水温达到预期温度时，控制器控制驱动机构运动以使盛料漏斗3伸入水中。优选地，驱动机构可以为电推杆4。电推杆4的体积较小，有利于本烹饪设备的小型化设计。

优选地，容器1具有适于放置盛料器皿5的托盘12，实现放置盛料器皿5。该托盘12上设置有定位槽121，可避免盛料器皿5滑出托盘12外。具体到本实施例当中，通过在托盘12上设置有定位槽121，将容器1放置于托架6上时，可通过确认托盘12上的定位槽121是否抵顶托架6上的立柱62而得知容器1是否准确放置于托架6上，以使进水管7能够对准盛水槽11。

优选地，托盘12上还设置有适于限位盛料器皿5的限位槽，盛料器皿5安装在限位槽内，使盛料器皿5与盛料漏斗3的倒料通道32对准，实现准确倒料。

优选地，盛水槽11与托盘12之间形成隔离部13，实现将容器1划分为蒸煮区以及倒料区，使本烹饪设备分工明确而且外形美观。另外，盛料漏斗3上开设有安装孔31，隔离部13中设置有适于与安装孔31配合的连接杆131，通过连接杆131与安装孔31的配合实现盛料漏斗3与容器1之间的铰接，以使得盛料漏斗3能够绕连接杆131转动。

优选地，电推杆4具有固定端以及伸缩端，其中，电推杆4的固定端安装在盛水槽11上并靠近隔离部13设置，电推杆4的伸缩端适于抵顶盛料漏斗3。可以理解，在电推杆4的伸缩端伸长至最长时，盛料漏斗3相对于连接杆131倾斜一定角度，以使放置于盛料漏斗3的饺子能够沿倒料通道32注入至盛料器皿5内，实现自动倒料；在电推杆4缩短至最短时，盛有饺子的盛料漏斗3位于盛水槽11的水液内，以实现饺子的水煮；当然，在盛水槽11的水液沸腾前，电推杆4可将盛料漏斗3抵顶至与盛水槽11的水液的液面平行并位于水液外的位置处，以等待水液沸腾或者实现干蒸。

另外，该烹饪设备还包括托架6，其中，该托架6包括适于支撑容器1的承托板61以及适于支撑承托板61的立柱62。为实现容器1的准确放置，承托板61上配置有限位件611，可通过确认容器1上的定位槽121是否抵顶限位件611来确认容器1是否准确放置在承托板61上，以保证盛料漏斗3的倒料通道32与盛料器皿5对准，实现准确倒料。该限位件611可以为挡块或者挡板。

优选地，托架6上配置有进水管7以及排水管8，进水管7以及排水管8分别与水路系统连接，水路系统与控制器电性连接，以实现自动进水及排水。进水管7以及排水管8优选地安装于立柱62内的空腔当中。将进水管7以及排水管8收容在立柱62内的空腔中，节省空间的同时，可使得本烹饪设备的外形更美观。其中，进水管7的出水口适于对准盛水槽11，排水管8的进水口适于与盛水槽11连通。盛水槽11内优选地安装有位置传感器，该位置传感器与控制器电性连接，该位置传感器用于感应盛水槽11内的液面高度，当盛水槽11内的液面高度到达设定的高度值时，位置传感器反馈信息至控制器，控制器控制进水管7停止供水。

优选地，托架6上还配置有排水阀9，排水管8适于与排水阀9连通。通过将排水管8与排水阀9连通，使排水管8可在打开与关闭之间切换。可以理解，当往盛水槽11内注入水液时，排水管8处于关闭的状态；当需排水时，排水管8处于打开的状态。优选地，托架6上还配置有盖板，该盖板适于安装在容器1的上方并由立柱62支撑。通过设置盖板，烹饪时可防止其他杂质掉落至食物当中而影响食物的味道；当不使用本烹饪设备时，该盖板可用于防止灰尘污染盛水槽11、盛料漏斗3等。

优选地，电磁炉上配置有人机交互(液晶板)，该人机交互与控制器电性连接，该人机交互上设置有数码管以及按键。其中，数码管适于显示温度值以及时间值，按键包括启动按键、停止按键、水煮按键、干蒸按键以及时间设置按键。当然，按键还可以包括温度加按键以及温度减按键灯等，通过启动相应的按键，即可实现相应的功能。

本实用新型实施例的烹饪设备，使用时，首先将本烹饪设备的容器1沿承托板61水平拖出至进料状态，进料状态具体可参见图2，把饺子、面条等放至盛料漏斗3中，然后将容器1推回至承托板61中，直至触碰到限位件611；此时，启动启动按键、设置烹饪时间以及选择启动水煮按键或者干蒸按键，控制器控制电推杆4的启动，驱动电推杆4伸长，电推杆4驱动盛料漏斗3转动并顶起盛料漏斗3至水平位置；进水管7进水，进水管7往容器1的盛水槽11内注入一定量的水；电磁炉加热水至沸腾，温度传感器反馈信息至控制器；此时，驱动电推杆4收缩时，电推杆4驱动盛有饺子或面条的盛料漏斗3伸入至盛水槽11的沸水中直至将饺子或面条煮熟，设定的烹饪时间一到，驱动电推杆4伸长至最长，电推杆4驱动盛料漏斗3一端顶起，使之倾斜一定角度以将饺子或面条通过倒料通道32注入到盛料器皿5中，实现自动倒料；最后，将排水阀9打开，使容器1的盛水槽11内的水沿排水管8排出，待沸水排出后关闭排水阀9，进水管7进水对容器1以及盛料漏斗3进行冲洗，以实现自动清洗，清洗完毕之后，打开排水阀9排除污水以达到清洗的效果。当然，本实用新型实施例提供的烹饪设备也可采用其他方式进行自动清洗，例如，也可以在将饺子或面条倒至盛料器皿5内后，驱动电推杆4，使电推杆4驱动盛料漏斗3转动，以使盛料漏斗3在伸入或伸出至盛水槽11内的水液当中进行切换，实现自动清洗盛料漏斗3。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

具有盛水槽的容器；

用于对所述盛水槽进行加热的加热设备；

盛料漏斗，所述盛料漏斗适于伸入到所述盛水槽内，所述盛料漏斗与所述容器铰接并形成有倒料通道；

适于驱动所述盛料漏斗转动的驱动机构；

以及，控制器，所述加热设备以及驱动机构均与所述控制器电性连接，所述控制器用于接收所述加热设备的信息并用于控制驱动机构的运动。

2.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述驱动机构为电推杆。

3.如权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述容器具有适于放置盛料器皿的托盘，所述托盘上设置定位槽。

4.如权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述托盘上还设置有适于限位所述盛料器皿的限位槽。

5.如权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述盛水槽与所述托盘之间形成隔离部，所述盛料漏斗上开设有安装孔，所述隔离部中设置有适于与所述安装孔配合的连接杆。

6.如权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述电推杆具有固定端以及伸缩端，所述电推杆的固定端安装在所述盛水槽上并靠近所述隔离部设置，所述电推杆的伸缩端适于抵顶所述盛料漏斗。

7.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括托架，所述托架包括：适于支撑所述容器的承托板，所述承托板上配置有限位件；以及适于支撑所述承托板的立柱。

8.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述托架上配置有进水管以及排水管，所述进水管以及所述排水管与水路系统连接，水路系统与所述控制器电性连接；所述进水管的出水口适于对准所述盛水槽，所述排水管的进水口适于与所述盛水槽连通；所述盛水槽内安装有位置传感器，所述位置传感器与所述控制器电性连接。

9.如权利要求8所述的烹饪设备，其特征在于，所述托架上还配置有排水阀，所述排水管适于与所述排水阀连通。

10.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述加热设备为电磁炉，所述电磁炉位于所述盛水槽的下方，所述电磁炉上配置有人机交互，所述人机交互与所述控制器电性连接，所述人机交互上设置有数码管以及按键，所述数码管适于显示温度值以及时间值，所述按键包括启动按键、停止按键、水煮按键、干蒸按键以及所述时间设置按键。

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