CN211910331U - 一种用于鸡脚制备中的清洗机构 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种用于鸡脚制备中的清洗机构,包括一外壳A,所述外壳A下端面固定安装万向轮,上端面设置一进料口,所述外壳A内设置一清洗机构,所述进料口与清洗机构连通,所述清洗机构下端连通一输送机构,清洗机构一侧设置一烘干装置,固定安装于输送机构上端面,并与输送机构内部连通。本实用新型设计合理、操作简单,清洗效率高,效果好,并能对鸡脚进行沥干烘干,减少了劳动强度,以及劳动力损耗。

Description

一种用于鸡脚制备中的清洗机构
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,具体来讲是一种用于椒麻鸡脚制备中的清洗机构。
背景技术
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
在对鸡爪进行加工之前一般需要对鸡爪进行清洗,传统的鸡脚清洗装置大部分采用人工利用刷子进行清洗,虽然清洗的比较干净,但是这种清洗方式要消耗大量的劳动力,且工作效率较低,浪费大量水资源,增加成本。现在失眠上出现的清洗装置多是通过搅拌器对水中的鸡脚进行清洗,效果较差,同时现有的鸡爪加工用清洗装置不具备对清洗后的鸡爪进行加热烘干的功能,功能较为单一,实用性不强。
实用新型内容
因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种清洗效果好,效率高,可烘干的一种用于椒麻鸡脚制备中的清洗机构。
本实用新型是这样实现的,构造一种用于椒麻鸡脚制备中的清洗机构,包括一外壳A,所述外壳A下端面固定安装万向轮,上端面设置一进料口,所述外壳A内设置一清洗机构,所述进料口与清洗机构连通,所述清洗机构下端连通一输送机构,清洗机构一侧设置一烘干装置,固定安装于输送机构上端面,并与输送机构内部连通。
进一步的,所述清洗机构包括一电机A、减速器、箱体以及叶轮,所述电机A固定安装于外壳A内,电机A转轴部分固定安装一带轮A,所述外壳A内还设置一减速器,减速器输入轴处安装一带轮B,所述带轮A与带轮B通过皮带转动连接,减速器输出轴安装一齿轮A,所述叶轮设置于箱体内,通过一轴与箱体转动连接,所述轴伸出箱体并安装一齿轮B,所述齿轮A与齿轮B啮合。
进一步的,所述叶轮两侧面设置一对波浪形侧板,轮面开有槽,通过一倾斜安装的隔板将槽隔开,形成凹腔。
进一步的,所述箱体上端截面为一矩形,下端截面呈梯形,矩形截面与梯形截面连接处设置一对板A,所述板A与箱体转动连接,所述箱体外设置一对气缸,所述气缸活塞杆处铰接一板B,所述板B与板A连接。
进一步的,所述板A连接处开有一台阶。
进一步的,所述输送机构包括一电机B、一螺杆以及一外壳B,所述电机B设置于外壳A内,转轴与螺杆连接,所述螺杆设置于外壳B内,两端通过轴承与外壳B转动连接。
进一步的,所述外壳B上端面设置一开口A,与箱体连通,所述外壳B下端面设置一出料口,出料口位于螺杆末端位置,所述螺杆末端、外壳B上端面处设置一开口B,所述开口B处设置一盖板,与外壳B铰接。
进一步的,所述外壳B下端面布满网孔,并设置一水槽,所述水槽固定安装于外壳A内,所述水槽两侧面下端设置一出水管,出水管与水槽连通。
进一步的,所述烘干装置包括一风机、风箱以及电阻丝,所述外壳A内设置一风机,外壳B安装一风箱,所述风箱出风口与外壳B内连通,所述风机与风箱连通,所述风箱内设置电阻丝。
本实用新型具有如下优点:本实用新型设计合理、操作简单,清洗效率高,效果好,并能对鸡脚进行沥干烘干,减少了劳动强度,以及劳动力损耗。通过合理的设计叶轮,所述叶轮两侧面设置一对波浪形侧板,轮面开有槽,通过一倾斜安装的隔板将槽隔开,形成凹腔。叶轮凹腔对鸡脚进行搅拌,隔板对鸡脚进行击打,将脏污锤出到水中,提高了清洗效果和效率,降低两劳动强度。
合理的设计烘干装置,所述烘干装置包括一风机、风箱以及电阻丝,所述外壳A内设置一风机,外壳B安装一风箱,所述风箱出风口与外壳B内连通,所述风机与风箱连通,所述风箱内设置电阻丝。通过风机箱输送机构中送风,电阻丝对风进行加热,提高其温度,加快烘干速度。
合理的设计外壳B,所述外壳B上端面设置一开口A,与箱体连通,所述外壳B下端面设置一出料口,出料口位于螺杆末端位置,所述螺杆末端、外壳B上端面处设置一开口B,所述开口B处设置一盖板,与外壳B铰接。清洗好对鸡脚从开口A进入,从出料口排出,操作方便,打开盖板,可对输送机构进行清洗。
所述外壳B下端面布满网孔,并设置一水槽,所述水槽固定安装于外壳A内,所述水槽两侧面下端设置一出水管,出水管与水槽连通。便于对鸡脚进行沥干,将脏水排出,加快鸡脚干燥效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2~4是本实用新型的内部结构示意图;
图5是图4中A-A剖视图;
图6是图5中B-B局部发大图;
图7是图3中C-C局部放大图;
图中:1、外壳A;2、进料口;3、万向轮;4、输送机构;4.1电机B;4.2、螺杆;4.3、外壳B;4.31、出料口;4.32、开口;4.4、盖板;5、清洗机构;5.1电机A;5.2、减速器;5.3、叶轮;5.4、箱体;5.5、板A;6、烘干装置;6.1、风机;6.2、风箱;6.3、电阻丝;7、水槽;7.1、出水管;8、气缸;9、板B。
具体实施方式
下面将结合附图1-图7对本实用新型进行详细说明,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型通过改进在此提供一种用于椒麻鸡脚制备中的清洗机构,包括一外壳A1,所述外壳A1下端面固定安装万向轮3,上端面设置一进料口2,所述外壳A1内设置一清洗机构5,所述进料口2与清洗机构5连通,所述清洗机构5下端连通一输送机构4,清洗机构5一侧设置一烘干装置6,固定安装于输送机构4上端面,并与输送机构4内部连通。
在本实施例中,所述清洗机构5包括一电机A5.1、减速器5.2、箱体5.4以及叶轮5.3,所述电机A5.1固定安装于外壳A1内,电机A5.1转轴部分固定安装一带轮A,所述外壳A1内还设置一减速器5.2,减速器5.2输入轴处安装一带轮B,所述带轮A与带轮B通过皮带转动连接,减速器5.2输出轴安装一齿轮A,所述叶轮5.3设置于箱体5.4内,通过一轴与箱体5.4转动连接,所述轴伸出箱体5.4并安装一齿轮B,所述齿轮A与齿轮B啮合。
在本实施例中,所述叶轮5.3两侧面设置一对波浪形侧板,轮面开有槽,通过一倾斜安装的隔板将槽隔开,形成凹腔。
在本实施例中,所述箱体5.4上端截面为一矩形,下端截面呈梯形,矩形截面与梯形截面连接处设置一对板A5.5,所述板A5.5与箱体5.4转动连接,所述箱体5.4外设置一对气缸8,所述气缸8活塞杆处铰接一板B9,所述板B9与板A5.5连接。
在本实施例中,所述板A5.5连接处开有一台阶。
在本实施例中,所述输送机构4包括一电机B4.1、一螺杆4.2以及一外壳B4.3,所述电机B4.1设置于外壳A1内,转轴与螺杆4.2连接,所述螺杆4.2设置于外壳B4.3内,两端通过轴承与外壳B4.3转动连接。
在本实施例中,所述外壳B4.3上端面设置一开口A4.32,与箱体5.4连通,所述外壳B4.3下端面设置一出料口4.31,出料口4.31位于螺杆4.2末端位置,所述螺杆4.2末端、外壳B4.3上端面处设置一开口B,所述开口B处设置一盖板4.4,与外壳B4.3铰接。
在本实施例中,所述外壳B4.3下端面布满网孔,并设置一水槽7,所述水槽7固定安装于外壳A1内,所述水槽7两侧面下端设置一出水管7.1,出水管7.1与水槽7连通。
在本实施例中,所述烘干装置6包括一风机6.1、风箱6.2以及电阻丝6.3,所述外壳A1内设置一风机6.1,外壳B4.3安装一风箱6.2,所述风箱6.2出风口与外壳B4.3内连通,所述风机6.1与风箱6.2连通,所述风箱6.2内设置电阻丝6.3。
本实用新型在实施时,将鸡脚通过进料口2投入到箱体5.4内,并加水,叶轮5.3对鸡脚进行搅拌、击打,将脏污锤出,气缸8活塞杆伸出,两板A5.5打开,水和鸡脚漏入外壳B4.3内,水通过外壳B4.3下端面的网孔沥出,流入水槽7中,通过排水管7.1排出,鸡脚在螺杆4.2带动下,前行,经烘干装置6进行烘干,最终从排料口4.31排出。
合理的设计叶轮,所述叶轮两侧面设置一对波浪形侧板,轮面开有槽,通过一倾斜安装的隔板将槽隔开,形成凹腔。叶轮凹腔对鸡脚进行搅拌,隔板对鸡脚进行击打,将脏污锤出到水中,提高了清洗效果和效率,降低两劳动强度。
合理的设计烘干装置,所述烘干装置包括一风机、风箱以及电阻丝,所述外壳A内设置一风机,外壳B安装一风箱,所述风箱出风口与外壳B内连通,所述风机与风箱连通,所述风箱内设置电阻丝。通过风机箱输送机构中送风,电阻丝对风进行加热,提高其温度,加快烘干速度。
合理的设计外壳B,所述外壳B上端面设置一开口A,与箱体连通,所述外壳B下端面设置一出料口,出料口位于螺杆末端位置,所述螺杆末端、外壳B上端面处设置一开口B,所述开口B处设置一盖板,与外壳B铰接。清洗好对鸡脚从开口A进入,从出料口排出,操作方便,打开盖板,可对输送机构进行清洗。
所述外壳B下端面布满网孔,并设置一水槽,所述水槽固定安装于外壳A内,所述水槽两侧面下端设置一出水管,出水管与水槽连通。便于对鸡脚进行沥干,将脏水排出,加快鸡脚干燥效率。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (9)

1.一种用于鸡脚制备中的清洗机构,包括一外壳A(1),其特征在于:所述外壳A(1)下端面固定安装万向轮(3),上端面设置一进料口(2),所述外壳A(1)内设置一清洗机构(5),所述进料口(2)与清洗机构(5)连通,所述清洗机构(5)下端连通一输送机构(4),清洗机构(5)一侧设置一烘干装置(6),固定安装于输送机构(4)上端面,并与输送机构(4)内部连通。
2.根据权利要求1所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述清洗机构(5)包括一电机A(5.1)、减速器(5.2)、箱体(5.4)以及叶轮(5.3),所述电机A(5.1)固定安装于外壳A(1)内,电机A(5.1)转轴部分固定安装一带轮A,所述外壳A(1)内还设置一减速器(5.2),减速器(5.2)输入轴处安装一带轮B,所述带轮A与带轮B通过皮带转动连接,减速器(5.2)输出轴安装一齿轮A,所述叶轮(5.3)设置于箱体(5.4)内,通过一轴与箱体(5.4)转动连接,所述轴伸出箱体(5.4)并安装一齿轮B,所述齿轮A与齿轮B啮合。
3.根据权利要求2所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述叶轮(5.3)两侧面设置一对波浪形侧板,轮面开有槽,通过一倾斜安装的隔板将槽隔开,形成凹腔。
4.根据权利要求2所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述箱体(5.4)上端截面为一矩形,下端截面呈梯形,矩形截面与梯形截面连接处设置一对板A(5.5),所述板A(5.5)与箱体(5.4)转动连接,所述箱体(5.4)外设置一对气缸(8),所述气缸(8)活塞杆处铰接一板B(9),所述板B(9)与板A(5.5)连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述板A(5.5)连接处开有一台阶。
6.根据权利要求1所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述输送机构(4)包括一电机B(4.1)、一螺杆(4.2)以及一外壳B(4.3),所述电机B(4.1)设置于外壳A(1)内,转轴与螺杆(4.2)连接,所述螺杆(4.2)设置于外壳B(4.3)内,两端通过轴承与外壳B(4.3)转动连接。
7.根据权利要求6所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述外壳B(4.3)上端面设置一开口A(4.32),与箱体(5.4)连通,所述外壳B(4.3)下端面设置一出料口(4.31),出料口(4.31)位于螺杆(4.2)末端位置,所述螺杆(4.2)末端、外壳B(4.3)上端面处设置一开口B,所述开口B处设置一盖板(4.4),与外壳B(4.3)铰接。
8.根据权利要求7所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述外壳B(4.3)下端面布满网孔,并设置一水槽(7),所述水槽(7)固定安装于外壳A(1)内,所述水槽(7)两侧面下端设置一出水管(7.1),出水管(7.1)与水槽(7)连通。
9.根据权利要求1所述的一种用于鸡脚制备中的清洗机构,其特征在于:所述烘干装置(6)包括一风机(6.1)、风箱(6.2)以及电阻丝(6.3),所述外壳A(1)内设置一风机(6.1),外壳B(4.3)安装一风箱(6.2),所述风箱(6.2)出风口与外壳B(4.3)内连通,所述风机(6.1)与风箱(6.2)连通,所述风箱(6.2)内设置电阻丝(6.3)。
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