CN211864734U - 一种冰淇淋原浆用调配罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种冰淇淋原浆用调配罐，其包括罐体，罐体上可拆卸连接有罐盖，罐盖上连接有双向搅拌装置，双向搅拌装置包括驱动组件、搅拌轴、搅拌叶片和粉碎刀片，驱动组件设置在罐盖上，搅拌轴包括内轴和外轴，外轴套设于内轴上且与其反向转动连接；内轴和外轴的上端均伸出罐盖且与驱动组件相连，内轴和外轴均与罐盖转动连接；搅拌叶片包括第一搅拌叶片和第二搅拌叶片，第一搅拌叶片固设在外轴上且位于罐体的上层，第二搅拌叶片固设在内轴上且位于罐体的下层；粉碎刀片包括第一粉碎刀片和第二粉碎刀片，第一粉碎刀片绕设在第一搅拌叶片上，第二粉碎刀片绕设在第二搅拌叶片上。本实用新型具有搅拌效果好、搅拌均匀的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产设备的技术领域，尤其是涉及一种冰淇淋原浆用调配罐。
背景技术
冰淇淋原浆的调配过程中需要用到调配罐，调配罐又名拌料缸、混料缸，有节能、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、结构简单等优点，主要用于奶品和食糖、饮料、食品及其它元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。传统的调配罐设有罐体，罐盖、搅拌桨、进料口、出料阀，其中搅拌桨起搅拌作用。
现有技术可参考授权公告号为CN202654964U的实用新型专利，其公开了一种调配罐，包括罐体、电机、减速器及搅拌桨，搅拌桨置于罐体中，电机、减速器及搅拌桨依次连接；罐体包括内层及外层，内层与外层之间设有保温填料；搅拌桨上设有不少于一级叶片。
上述中的现有技术方案存在以下缺陷：电机带动搅拌桨和叶片转动对罐体内的物料进行搅拌，电机启动后，带动搅拌桨始终朝一个方向转动，罐体内的物料跟随搅拌桨转动，逐渐会与搅拌桨的转速同步，此时搅拌桨与罐体内的物料相对静止，搅拌桨对物料的搅拌效果会减弱。所以针对这个问题，就需要提供一种搅拌效果好的调配罐。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种搅拌效果好的冰淇淋原浆用调配罐。
本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：
一种冰淇淋原浆用调配罐，包括罐体，所述罐体上可拆卸连接有罐盖，所述罐盖上固设有进料管，所述罐体的底部固设有出料管；所述罐盖上连接有双向搅拌装置，所述双向搅拌装置包括驱动组件、搅拌轴、搅拌叶片和粉碎刀片，所述驱动组件设置在罐盖上，所述搅拌轴包括内轴和外轴，所述外轴套设于内轴上且与其反向转动连接；所述内轴和外轴的上端均伸出罐盖且与驱动组件相连，所述内轴和外轴均与罐盖转动连接；所述搅拌叶片包括第一搅拌叶片和第二搅拌叶片，所述第一搅拌叶片固设在外轴上且位于罐体的上层，所述第二搅拌叶片固设在内轴上且位于罐体的下层；所述粉碎刀片包括第一粉碎刀片和第二粉碎刀片，所述第一粉碎刀片绕设在第一搅拌叶片上，所述第二粉碎刀片绕设在第二搅拌叶片上。
通过采用上述技术方案，在罐盖上连接有双向搅拌装置，驱动组件带动外轴与内轴的反向转动，最后实现第一搅拌叶片与第二搅拌叶片的反向转动，以及第一粉碎刀片和第二粉碎刀片的反向转动，从而提高物料的流动性，并且粉碎刀片可对粘结在一起的物料进行粉碎，充分提高物料的均匀度，因此该双向搅拌装置具有搅拌效果好的优点。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述驱动组件包括驱动电机、太阳轮、行星齿轮、齿圈、齿圈板和齿轮轮轴，所述驱动电机固设在罐盖上；所述太阳轮穿设于内轴上且与其固定连接，所述内轴的上端伸出外轴且与驱动电机的输出轴固定连接；所述行星齿轮同时与太阳轮和齿圈相啮合；所述齿圈板固设在齿圈的下端且与外轴的顶端固定连接，所述齿圈板放置在罐盖上且与其转动连接，内轴穿设于齿圈板的中心且与其转动连接；所述齿轮轮轴与行星齿轮的中心固定连接，所述齿轮轮轴插设在齿圈板上且与其转动连接。
通过采用上述技术方案，驱动电机带动内轴转动，内轴带动太阳轮同向转动，太阳轮带动行星齿轮反向转动且齿轮轮轴在齿圈板内转动，行星齿轮带动齿圈和外轴同向转动，最终实现了内轴与外轴的反向转动、第一搅拌叶片与第二搅拌叶片的反向转动、以及第一粉碎刀片和第二粉碎刀片的反向转动，从而提高了物料的流动性。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述搅拌叶片上开设有通孔。
通过采用上述技术方案，搅拌叶片随搅拌轴转动对物料进行搅拌时，液体能从通孔中流过，增加物料的流动性，使搅拌效果更好。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述外轴上固设有刮板框，所述刮板框与罐体内壁相互抵接。
通过采用上述技术方案，刮板框随外轴一起旋转，可将粘附在罐体内壁上的物料刮下，防止物料在罐体内壁上长时间粘结影响物料的均匀度。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述内轴的末端固设有扰流爪。
通过采用上述技术方案，扰流爪随内轴一起旋转，可对罐体下层的物料进行充分的搅拌，增加对物料的扰动，提高物料的流动性。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述罐体的底端为弧面，所述出料管固设在弧面的弧顶处。
通过采用上述技术方案，出料管设在弧面的弧顶处，卸料时，物料可沿罐体底端的弧面流至弧顶处，有利于物料的放空，避免物料在罐体中有残留。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述罐体的外部固设有保温层。
通过采用上述技术方案，罐体外部的保温层能起到保温、隔热的作用，可确保在合适的温度内对罐体中的物料进行调配，提高产品的质量。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述进料管内可拆卸连接有过滤板。
通过采用上述技术方案，进料的过程中，过滤板可将原料中的杂质过滤掉不进入调配罐的内部，提高了食品的安全性。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述罐盖上固设有安全阀。
通过采用上述技术方案，当调配罐内的介质压力升高超过规定值时，安全阀会自动开启，从而向系统外排放介质来防止调配罐内的压力值超过规定数值，不需要人工检查，进而实现了食品安全生产的目的。
综上所述，本实用新型包括以下至少一种有益技术效果：
1.通过在罐盖上连接有双向搅拌装置，驱动组件带动外轴与内轴的反向转动，最后实现第一搅拌叶片与第二搅拌叶片的反向转动，以及第一粉碎刀片和第二粉碎刀片的反向转动，从而提高物料的流动性，并且粉碎刀片可对粘结在一起的物料进行粉碎，充分提高物料的均匀度，因此该双向搅拌装置具有搅拌效果好的优点；
2.通过外轴上固设有与罐体内壁相互抵接的刮板框的设置，刮板框随外轴一起旋转，可将粘附在罐体内壁上的物料刮下，防止物料在罐体内壁上长时间粘结影响物料的均匀度；
3.通过罐盖上固设有安全阀的设置，当调配罐内的介质压力升高超过规定值时，安全阀会自动开启，从而向系统外排放介质来防止调配罐内的压力值超过规定数值，不需要人工检查，进而实现了食品安全生产的目的。
附图说明
图1是实施例的整体结构示意图；
图2是突显双向搅拌装置的结构示意图；
图3是实施例整体结构的剖视图；
图4是图3中A部分的局部放大示意图。
图中，1、罐体；2、罐盖；3、进料管；4、出料管；5、双向搅拌装置；51、驱动组件；511、驱动电机；512、太阳轮；513、行星齿轮；514、齿圈；515、齿圈板；516、齿轮轮轴；52、搅拌轴；521、内轴；522、外轴；53、搅拌叶片；531、第一搅拌叶片；532、第二搅拌叶片；54、粉碎刀片；541、第一粉碎刀片；542、第二粉碎刀片；6、通孔；7、刮板框；8、扰流爪；9、保温层；10、过滤板；11、安全阀；12、支撑板；13、防尘盖。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1和图2，为本实用新型公开的一种冰淇淋原浆用调配罐，包括罐体1，罐体1上螺纹连接有罐盖2，罐盖2上固设有进料管3和安全阀11，安全阀11的控制方式为现有技术，此处不再赘述；当调配罐内的介质压力升高超过规定值时，安全阀11会自动开启，从而向系统外排放介质来防止调配罐内的压力值超过规定数值，进而实现食品安全生产的目的。罐盖2上连接有双向搅拌装置5，双向搅拌装置5包括搅拌轴52、驱动组件51、搅拌叶片53和粉碎刀片54。
参照图2和图3，搅拌轴52包括内轴521和外轴522，外轴522套设于内轴521上且与其反向转动连接；内轴521和外轴522的上端均伸出罐盖2且与驱动组件51相连，内轴521和外轴522均与罐盖2转动连接。外轴522上固设有倒“U”型的刮板框7，刮板框7与罐体1内壁相互抵接；刮板框7随外轴522一起旋转，可将粘附在罐体1内壁上的物料刮下，防止物料在罐体1内壁上长时间粘结影响物料的均匀度。内轴521的末端固设有扰流爪8，扰流爪8随内轴521一起旋转，可对罐体1下层的物料进行充分的搅拌，增加对物料的扰动，提高物料的流动性。
参照图2和图3，驱动组件51包括驱动电机511、太阳轮512、行星齿轮513、齿圈514、齿圈板515和齿轮轮轴516，驱动电机511固设在罐盖2上；太阳轮512穿设于内轴521上且与其固定连接，内轴521的上端伸出外轴522且与驱动电机511的输出轴固定连接；行星齿轮513共设有三个且均同时与太阳轮512和齿圈514相啮合；齿圈板515固设在齿圈514的下端且与外轴522的顶端固定连接，齿圈板515放置在罐盖2上且与其转动连接；齿圈514上盖设有防尘盖13，防尘盖13的下端放置在罐盖2上，防尘盖13与齿圈514转动连接，内轴521穿设于齿圈板515和防尘盖13的中心且与其转动连接；齿轮轮轴516与行星齿轮513的中心固定连接，齿轮轮轴516插设在齿圈板515上且与其转动连接；驱动电机511带动内轴521转动，内轴521带动太阳轮512同向转动，太阳轮512带动行星齿轮513反向转动且齿轮轮轴516在齿圈板515内转动，行星齿轮513带动齿圈514和外轴522同向转动，实现了内轴521与外轴522的反向转动。
参照图2和图3，搅拌叶片53包括第一搅拌叶片531和第二搅拌叶片532，第一搅拌叶片531固设在外轴522上且位于罐体1的上层，第二搅拌叶片532固设在内轴521上且位于罐体1的下层；驱动组件51带动外轴522与内轴521的反向转动，实现第一搅拌叶片531与第二搅拌叶片532的反向转动，从而提高物料的流动性，使搅拌效果更好。搅拌叶片53上开设有通孔6，搅拌叶片53随搅拌轴52转动对物料进行搅拌时，液体能从通孔6中流过，增加物料的流动性。
参照图2和图3，粉碎刀片54包括第一粉碎刀片541和第二粉碎刀片542，第一粉碎刀片541螺旋绕设在第一搅拌叶片531上，第二粉碎刀片542螺旋绕设在第二搅拌叶片532上；粉碎刀片54可对粘结在一起的物料进行粉碎，充分提高物料的均匀度。
参照图3和图4，进料管3内壁上固设有一圈支撑板12，支撑板12上放置有过滤板10，过滤板10可将原料中的杂质过滤掉不进入调配罐的内部。
参照图3，罐体1的底部固设有出料管4，罐体1的底端为弧面，出料管4固设在弧面的弧顶处，卸料时，有利于物料的放空，避免物料在罐体1中有残留。
参照图3，罐体1的外部固设有保温层9，能起到保温、隔热的作用，可确保在合适的温度内对罐体1中的物料进行调配，提高产品的质量。
本实施例的实施原理为：使用该调配罐时，原料由罐盖2上的进料管3进入罐体1中，启动驱动电机511，第一搅拌叶片531与第二搅拌叶片532在驱动组件51和搅拌轴52的带动下进行反向转动，对物料进行充分搅拌；同时，第一粉碎刀片541与第二粉碎刀片542也在驱动组件51和搅拌轴52的带动下进行反向转动，对粘结在一起的物料进行粉碎；同时，刮板框7随外轴522一起旋转，将粘附在罐体1内壁上的物料刮下；最终被搅拌均匀的物料可从罐体1底部的出料管4排出。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种冰淇淋原浆用调配罐，包括罐体(1)，所述罐体(1)上可拆卸连接有罐盖(2)，所述罐盖(2)上固设有进料管(3)，所述罐体(1)的底部固设有出料管(4)，其特征在于：所述罐盖(2)上连接有双向搅拌装置(5)，所述双向搅拌装置(5)包括驱动组件(51)、搅拌轴(52)、搅拌叶片(53)和粉碎刀片(54)，所述驱动组件(51)设置在罐盖(2)上，所述搅拌轴(52)包括内轴(521)和外轴(522)，所述外轴(522)套设于内轴(521)上且与其反向转动连接；所述内轴(521)和外轴(522)的上端均伸出罐盖(2)且与驱动组件(51)相连，所述内轴(521)和外轴(522)均与罐盖(2)转动连接；所述搅拌叶片(53)包括第一搅拌叶片(531)和第二搅拌叶片(532)，所述第一搅拌叶片(531)固设在外轴(522)上且位于罐体(1)的上层，所述第二搅拌叶片(532)固设在内轴(521)上且位于罐体(1)的下层；所述粉碎刀片(54)包括第一粉碎刀片(541)和第二粉碎刀片(542)，所述第一粉碎刀片(541)绕设在第一搅拌叶片(531)上，所述第二粉碎刀片(542)绕设在第二搅拌叶片(532)上。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述驱动组件(51)包括驱动电机(511)、太阳轮(512)、行星齿轮(513)、齿圈(514)、齿圈板(515)和齿轮轮轴(516)，所述驱动电机(511)固设在罐盖(2)上；所述太阳轮(512)穿设于内轴(521)上且与其固定连接，所述内轴(521)的上端伸出外轴(522)且与驱动电机(511)的输出轴固定连接；所述行星齿轮(513)同时与太阳轮(512)和齿圈(514)相啮合；所述齿圈板(515)固设在齿圈(514)的下端且与外轴(522)的顶端固定连接，所述齿圈板(515)放置在罐盖(2)上且与其转动连接，内轴(521)穿设于齿圈板(515)的中心且与其转动连接；所述齿轮轮轴(516)与行星齿轮(513)的中心固定连接，所述齿轮轮轴(516)插设在齿圈板(515)上且与其转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述搅拌叶片(53)上开设有通孔(6)。
4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述外轴(522)上固设有刮板框(7)，所述刮板框(7)与罐体(1)内壁相互抵接。
5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述内轴(521)的末端固设有扰流爪(8)。
6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述罐体(1)的底端为弧面，所述出料管(4)固设在弧面的弧顶处。
7.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述罐体(1)的外部固设有保温层(9)。
8.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述进料管(3)内可拆卸连接有过滤板(10)。
9.根据权利要求1所述的一种冰淇淋原浆用调配罐，其特征在于：所述罐盖(2)上固设有安全阀(11)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202020349127.5U CN211864734U (zh) | 2020-03-19 | 2020-03-19 | 一种冰淇淋原浆用调配罐 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN202020349127.5U CN211864734U (zh) | 2020-03-19 | 2020-03-19 | 一种冰淇淋原浆用调配罐 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN211864734U true CN211864734U (zh) | 2020-11-06 |
Family
ID=73259400
Family Applications (1)
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| CN202020349127.5U Active CN211864734U (zh) | 2020-03-19 | 2020-03-19 | 一种冰淇淋原浆用调配罐 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN211864734U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113681674A (zh) * | 2021-08-20 | 2021-11-23 | 江西帮企陶瓷股份有限公司 | 一种低膨胀耐热陶瓷煲的制备工艺及低膨胀耐热陶瓷煲 |
| CN114632447A (zh) * | 2022-03-21 | 2022-06-17 | 抚州国泰复合材料有限公司 | 一种复合油相均质搅拌装置 |
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2020
- 2020-03-19 CN CN202020349127.5U patent/CN211864734U/zh active Active
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| CN113681674A (zh) * | 2021-08-20 | 2021-11-23 | 江西帮企陶瓷股份有限公司 | 一种低膨胀耐热陶瓷煲的制备工艺及低膨胀耐热陶瓷煲 |
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