CN211725536U - 一种泡菜生产用的搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种泡菜生产用的搅拌装置，包括泡菜罐、连接罩和封罩；所述泡菜罐顶部罩有连接罩，所述连接罩内壁与泡菜罐外壁顶部螺纹连接，所述连接罩顶部固定焊接有封罩，所述封罩内腔顶部螺栓固定连接有电机，所述电机右侧面中部螺丝固定连接有开关，所述开关底部连接有电源线，所述电机中部垂直转动设置有转轴，所述转轴外壁上固定焊接有支撑杆A和支撑杆B，所述支撑杆A和支撑杆B左端转动贯穿有转杆。本实用新型在实际使用的过程中，搅拌杆在泡菜罐内腔公转的同时发生自转，进而使得本装置不仅可以对泡菜罐内腔的泡菜进行水平搅拌，也可以对泡菜进行纵向搅拌，进而使得泡菜罐内腔的泡菜可以搅拌的更加充分，更加利于泡菜的充分发酵。

Description

一种泡菜生产用的搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及泡菜生产搅拌技术领域，具体为一种泡菜生产用的搅拌装置。

背景技术

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。

在泡菜在工业化生产中，为了使得泡菜能够充分发酵，获得较好的风味，需要在发酵过程中定期进行搅拌，目前在将泡菜与拌料相混合搅拌的时候，一般采用比较原始的人工搅拌，这种方式效率低下，增加了工人的劳动负担，采用搅拌机搅拌时，搅拌结构通常只能搅到位于泡菜缸中间位置的泡菜，而位于泡菜缸边缘位置的泡菜得不到充分搅拌。

为解决上述问题，本实用新型提出一种泡菜生产用的搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡菜生产用的搅拌装置，解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种泡菜生产用的搅拌装置，包括泡菜罐、连接罩和封罩；

所述泡菜罐顶部罩有连接罩，所述连接罩内壁与泡菜罐外壁顶部螺纹连接，所述连接罩顶部固定焊接有封罩，所述封罩内腔顶部螺栓固定连接有电机，所述电机右侧面中部螺丝固定连接有开关，所述开关底部连接有电源线，所述电机中部垂直转动设置有转轴，所述转轴外壁上固定焊接有支撑杆A和支撑杆B，所述支撑杆A和支撑杆B左端转动贯穿有转杆，所述转杆顶部固定焊接有锥形齿轮，所述转杆外壁上固定焊接有搅拌杆，所述封罩内壁底部固定焊接有锥形齿轮环。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述连接罩外部一圈设置有手柄，所述手柄与连接罩之间横向固定焊接有固定杆，所述手柄具体为环形。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述锥形齿轮位于封罩内腔，所述锥形齿轮与锥形齿轮环啮合。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述转杆斜向插入封罩和泡菜罐内腔，所述搅拌杆位于泡菜罐内腔。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述电源线与开关电性连接，所述开关通过导线与电机电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1.本实用新型一种泡菜生产用的搅拌装置，电机通过转轴带动支撑杆A和支撑杆B公转，支撑杆A和支撑杆B带动转杆公转，转杆公转的过程中，转杆顶部的锥形齿轮沿锥形齿轮环内壁移动，使得锥形齿轮带动转杆自转，进而使得转杆带动搅拌杆公转的同时带动搅拌杆自转，进而使得本装置相对于传统的泡菜搅拌装置而言，本装置在实际使用的过程中，搅拌杆在泡菜罐内腔公转的同时发生自转，进而使得本装置不仅可以对泡菜罐内腔的泡菜进行水平搅拌，也可以对泡菜进行纵向搅拌，进而使得泡菜罐内腔的泡菜可以搅拌的更加充分，更加利于泡菜的充分发酵。

2.本实用新型一种泡菜生产用的搅拌装置，转动手柄，手柄通过固定杆带动连接罩转动，就可以将连接罩从泡菜罐顶部取下，且搅拌杆均设置于转杆的同一侧，所以本装置内的搅拌结构可以方便的从泡菜罐内腔取出，进而可以方便泡菜罐内腔泡菜的取出工作，且本装置结构简单，造价便宜，更加利于进行广泛推广使用。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种泡菜生产用的搅拌装置的前视剖面图；

图2为本实用新型一种泡菜生产用的搅拌装置的手柄、连接罩和封罩的俯视图。

图中：泡菜罐1、转杆2、搅拌杆3、支撑杆A4、支撑杆B5、手柄6、固定杆7、连接罩8、锥形齿轮9、转轴10、电机11、电源线12、开关13、封罩14、锥形齿轮环15。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置；本实用新型中提供的用电器的型号仅供参考，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据实际使用情况更换功能相同的不同型号用电器，对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种泡菜生产用的搅拌装置，包括泡菜罐1、连接罩8和封罩14；

所述泡菜罐1顶部罩有连接罩8，所述连接罩8内壁与泡菜罐1外壁顶部螺纹连接，所述连接罩8顶部固定焊接有封罩14，所述封罩14内腔顶部螺栓固定连接有电机11，所述电机11右侧面中部螺丝固定连接有开关13，所述开关13底部连接有电源线12，所述电机11中部垂直转动设置有转轴10，所述转轴10外壁上固定焊接有支撑杆A4和支撑杆B5，所述支撑杆A4和支撑杆B5左端转动贯穿有转杆2，所述转杆2顶部固定焊接有锥形齿轮9，所述转杆2外壁上固定焊接有搅拌杆3，所述封罩14内壁底部固定焊接有锥形齿轮环15。

本实施例中(请参阅图1)，通过转杆2、搅拌杆3、锥形齿轮9、锥形齿轮环15、支撑杆A4和支撑杆B5的设置，使得本装置相对于传统的泡菜搅拌装置而言，本装置在实际使用的过程中，搅拌杆3在泡菜罐1内腔公转的同时发生自转，进而使得本装置不仅可以对泡菜罐1内腔的泡菜进行水平搅拌，也可以对泡菜进行纵向搅拌，进而使得泡菜罐1内腔的泡菜可以搅拌的更加充分，更加利于泡菜的充分发酵。

其中，所述连接罩8外部一圈设置有手柄6，所述手柄6与连接罩8之间横向固定焊接有固定杆7，所述手柄6具体为环形。

本实施例中(请参阅图1)，通过手柄6和固定杆7的设置，转动手柄6，手柄6通过固定杆7带动连接罩8转动，就可以将连接罩8从泡菜罐1顶部取下，且搅拌杆3均设置于转杆2的同一侧，所以本装置内的搅拌结构可以方便的从泡菜罐1内腔取出，进而可以方便泡菜罐1内腔泡菜的取出工作。

其中，所述锥形齿轮9位于封罩14内腔，所述锥形齿轮9与锥形齿轮环15啮合。

本实施例中(请参阅图1)，通过锥形齿轮9和锥形齿轮环15，锥形齿轮9沿锥形齿轮环15内壁移动的过程中，使得锥形齿轮9发生自转，进而使得锥形齿轮9带动转杆2自转。

其中，所述转杆2斜向插入封罩14和泡菜罐1内腔，所述搅拌杆3位于泡菜罐1内腔。

本实施例中(请参阅图1)，通过搅拌杆3的设置，搅拌杆3可以对泡菜罐1内腔的泡菜进行搅拌。

其中，所述电源线12与开关13电性连接，所述开关13通过导线与电机11电性连接。

本实施例中(请参阅图1)，通过开关13的设置，通过开关13可控制本装置的运行状态，易于人员对本装置进行操作。

需要说明的是，本实用新型为一种泡菜生产用的搅拌装置，包括泡菜罐1、转杆2、搅拌杆3、支撑杆A4、支撑杆B5、手柄6、固定杆7、连接罩8、锥形齿轮9、转轴10、电机11、电源线12、开关13、封罩14、锥形齿轮环15，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。

工作原理，将电源线12连接至外部电源，通过开关13就可以控制电机11工作；当使用本装置对泡菜罐1内腔的泡菜进行搅拌时，电机11通过转轴10带动支撑杆A4和支撑杆B5公转，支撑杆A4和支撑杆B5带动转杆2公转，转杆2公转的过程中，转杆2顶部的锥形齿轮9沿锥形齿轮环15内壁移动，使得锥形齿轮9带动转杆2自转，进而使得转杆2带动搅拌杆3公转的同时带动搅拌杆3自转，进而使得本装置相对于传统的泡菜搅拌装置而言，本装置在实际使用的过程中，搅拌杆3在泡菜罐1内腔公转的同时发生自转，进而使得本装置不仅可以对泡菜罐1内腔的泡菜进行水平搅拌，也可以对泡菜进行纵向搅拌，进而使得泡菜罐1内腔的泡菜可以搅拌的更加充分，更加利于泡菜的充分发酵；转动手柄6，手柄6通过固定杆7带动连接罩8转动，就可以将连接罩8从泡菜罐1顶部取下，且搅拌杆3均设置于转杆2的同一侧，所以本装置内的搅拌结构可以方便的从泡菜罐1内腔取出，进而可以方便泡菜罐1内腔泡菜的取出工作。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种泡菜生产用的搅拌装置，其特征在于，包括泡菜罐(1)、连接罩(8)和封罩(14)；

所述泡菜罐(1)顶部罩有连接罩(8)，所述连接罩(8)内壁与泡菜罐(1)外壁顶部螺纹连接，所述连接罩(8)顶部固定焊接有封罩(14)，所述封罩(14)内腔顶部螺栓固定连接有电机(11)，所述电机(11)右侧面中部螺丝固定连接有开关(13)，所述开关(13)底部连接有电源线(12)，所述电机(11)中部垂直转动设置有转轴(10)，所述转轴(10)外壁上固定焊接有支撑杆A(4)和支撑杆B(5)，所述支撑杆A(4)和支撑杆B(5)左端转动贯穿有转杆(2)，所述转杆(2)顶部固定焊接有锥形齿轮(9)，所述转杆(2)外壁上固定焊接有搅拌杆(3)，所述封罩(14)内壁底部固定焊接有锥形齿轮环(15)。

2.根据权利要求1所述的一种泡菜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述连接罩(8)外部一圈设置有手柄(6)，所述手柄(6)与连接罩(8)之间横向固定焊接有固定杆(7)，所述手柄(6)具体为环形。

3.根据权利要求1所述的一种泡菜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述锥形齿轮(9)位于封罩(14)内腔，所述锥形齿轮(9)与锥形齿轮环(15)啮合。

4.根据权利要求1所述的一种泡菜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述转杆(2)斜向插入封罩(14)和泡菜罐(1)内腔，所述搅拌杆(3)位于泡菜罐(1)内腔。

5.根据权利要求1所述的一种泡菜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述电源线(12)与开关(13)电性连接，所述开关(13)通过导线与电机(11)电性连接。

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