CN211721714U - 一种肉类解冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉类解冻装置。本实用新型中，包括箱体，所述箱体的上部右侧外壁开设有加料口，所述箱体的顶部固定安装有伸缩电机，所述伸缩电机的底部套接有连接杆，所述连接杆的末端焊接有固定板，所述箱体的中部两侧焊接有减震座两个，且两个减震座之间固定安装有解冻台，所述解冻台的底部开开设有排水口，所述箱体的底部通过开设的滑槽滑动连接有存水箱。加热片连接有电加热丝，在加热片插入肉类的内部时，会使得解冻过程中肉类的内部也会受到加热，使得肉类的加热更加均匀，配合出风口的使用，提高了肉类的解冻速度；存水箱可以对加热过程中产生的血水进行收集，避免了血水随意流出，污染了环境。
Description
技术领域
本实用新型属于肉类加工技术领域，具体为一种肉类解冻装置。
背景技术
目前在食品加工行业中，特别是一些肉类加工企业中，为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产，在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料，然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中，以供及平时及长年生产之用。所以当冷冻肉类的原料从冷库中出来进行加工前，必须先要进行原料的解冻，否则无法对其进行生产加工，此时就需要用到解冻装置。
但是常用的解冻装置在使用过程中只能从肉类的外部对其进行加热，这种加热方式效果不好，同时加热过程中产生的血水不能及时处理，会对环境造成影响。
实用新型内容
本实用新型的目的在于：为了解决上述提出的问题，提供一种肉类解冻装置。
本实用新型采用的技术方案如下：一种肉类解冻装置，包括箱体，所述箱体的上部右侧外壁开设有加料口，所述箱体的顶部固定安装有伸缩电机，所述伸缩电机的底部套接有连接杆，所述连接杆的末端焊接有固定板，所述箱体的中部两侧焊接有减震座两个，且两个减震座之间固定安装有解冻台，所述解冻台的底部开开设有排水口，所述箱体的底部通过开设的滑槽滑动连接有存水箱。
在一优选的实施方式中，所述固定板的内部开设有安装槽，且安装槽内部固定安装有电加热丝，所述电加热丝安装的槽内插接有导热板，且导热板的底部固定安装有加热片，所述加热片的底刃打磨的较为锋利，所述加热片的外表面采用了导热性较好的材料制成。
在一优选的实施方式中，所述解冻台的上表面焊接有固定架，且固定架靠近所述解冻台的侧边处固定安装有温度传感器，所述温度传感器的探测部分延伸于所述解冻台的上表面中部，所述温度传感器的底部固定安装有震动电机。
在一优选的实施方式中，所述存水箱的顶部通过开设的槽插接有过滤网，所述过滤网的左端焊接有固定块。且固定块的末端焊接有过滤网卡块两个，所述存水箱的左侧外壁位于所述过滤网卡块的上下两侧处焊接有卡杆固定座，所述卡杆固定座与所述过滤网卡块的内部之间插接有卡杆。
在一优选的实施方式中，所述箱体靠近所述存水箱的外壁处开设有底箱门，所述存水箱的底部焊接有滑块两个，所述存水箱的右侧底部开设有排水口，所述箱体的底部位于所述存水箱的底部滑轮左侧焊接有限位块，所述限位块可以使得所述存水箱在移动过程中顶部开口处始终可以接住所述排水口留下来的血水。
在一优选的实施方式中，所述箱体的左侧外壁中部焊接有安装板吗，且安装板上固定安装有热风机，所述热风机位于所述箱体的内部部分固定连接有出风口，所述出风口正对所述解冻台的上表面。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型中，加热片连接有电加热丝，在加热片插入肉类的内部时，会使得解冻过程中肉类的内部也会受到加热，使得肉类的加热更加均匀，配合出风口的使用，提高了肉类的解冻速度，节省了工作时间，为人们的生活带来了便利。
2、本实用新型中，存水箱可以对加热过程中产生的血水进行收集，避免了血水随意流出，污染了环境，同时过滤网可以将肉类残渣与血水分离开来，防止其混合受热后产生难闻刺鼻的气味，改善了解冻过程中的操作环境。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意简图；
图2为本实用新型中解冻台俯视图；
图3为本实用新型中图一中A处放大图。
图中标记：1-箱体、2-电加热丝、3-加热片、4-加料口、5-排水口、6-底箱门、7-存水箱、8-限位块、9-震动电机、10-解冻台、11-温度传感器、12-热风机、13-出风口、14-伸缩电机、15-连接杆、16-固定板、17-过滤网、18-卡杆、19-卡杆固定座、20-过滤网卡块。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
参照图1-3，一种肉类解冻装置，包括箱体1，箱体1的上部右侧外壁开设有加料口4，箱体1的左侧外壁中部焊接有安装板吗，且安装板上固定安装有热风机12，热风机12位于箱体1的内部部分固定连接有出风口13，出风口13正对解冻台10的上表面；箱体1的顶部固定安装有伸缩电机14，伸缩电机14的底部套接有连接杆15，连接杆15的末端焊接有固定板16，固定板16的内部开设有安装槽，且安装槽内部固定安装有电加热丝2，电加热丝2安装的槽内插接有导热板，且导热板的底部固定安装有加热片3，加热片3的底刃打磨的较为锋利，加热片3的外表面采用了导热性较好的材料制成，加热片3连接有电加热丝2，在加热片3插入肉类的内部时，会使得解冻过程中肉类的内部也会受到加热，使得肉类的加热更加均匀，配合出风口13的使用，提高了肉类的解冻速度，节省了工作时间，为人们的生活带来了便利；解冻台10的上表面焊接有固定架，且固定架靠近解冻台10的侧边处固定安装有温度传感器11，温度传感器11的探测部分延伸于解冻台10的上表面中部，温度传感器11的底部固定安装有震动电机9；箱体1的中部两侧焊接有减震座两个，且两个减震座之间固定安装有解冻台10，解冻台10的底部开开设有排水口5，箱体1的底部通过开设的滑槽滑动连接有存水箱7，存水箱7的顶部通过开设的槽插接有过滤网17，过滤网17的左端焊接有固定块。且固定块的末端焊接有过滤网卡块20两个，存水箱7的左侧外壁位于过滤网卡块20的上下两侧处焊接有卡杆固定座19，卡杆固定座19与过滤网卡块20的内部之间插接有卡杆18，述箱体1靠近存水箱7的外壁处开设有底箱门6，存水箱7的底部焊接有滑块两个，存水箱7的右侧底部开设有排水口，箱体1的底部位于存水箱7的底部滑轮左侧焊接有限位块8，限位块8可以使得存水箱7在移动过程中顶部开口处始终可以接住排水口5留下来的血水，存水箱7可以对加热过程中产生的血水进行收集，避免了血水随意流出，污染了环境，同时过滤网17可以将肉类残渣与血水分离开来，防止其混合受热后产生难闻刺鼻的气味，改善了解冻过程中的操作环境。
工作原理：该肉类解冻装置使用时，可以先将该装置固定好，接通电源后，该装置可以使用，当我们需要对肉类进行解冻时，可以打开加料口4，打开解冻台10上表面的固定架，将肉放在解冻台10的上表面内部，并用固定架固定好之后，关闭加料口4，打开伸缩电机14的开关，控制连接杆15向下伸长，从而带动电加热丝2和加热片3一起下移，等到加热片3插入解冻台10上表面的肉的内部时，打开电加热丝2连接的开关，使得电加热丝2开始产生热量，电加热丝2产生的热量经由导热板的传导，使得加热片3温度升高，从而对肉的内部也开始加热，同时打开热风机12的开关，热风机12向箱体1的内部吹入热放，使得解冻台10表面也受热，加热过程中温度传感器11可以对肉内的温度进行监测；防止温度过高，导致肉类变质，加热过程中，肉内部的水分会流出来，此时可以打开震动电机9的开关，震动电机9开始带动解冻台10一起震动，震动过程中，肉内部的水分会加速流出，流出来的血水混合着残渣，会经由排水口5落入存水箱7的内部，此时存水箱7顶部过滤网17会对血水中的杂质进行过滤，防止杂质和水混合，堵塞存水箱7的排水口，当肉类的解冻完成后，可以关闭电源，打开底箱门6，排出存水箱7底部的废水，清理好过滤网17表面的残渣，之后再打开加料口4，取出解冻完成的肉类即可完成解冻过程，当需要对过滤网17进行更换时，可以从卡杆固定座19和过滤网卡20中抽出卡杆18，取下过滤网17更换新的即可。
该肉类解冻装置中，加热片3连接有电加热丝2，在加热片3插入肉类的内部时，会使得解冻过程中肉类的内部也会受到加热，使得肉类的加热更加均匀，配合出风口13的使用，提高了肉类的解冻速度，节省了工作时间，为人们的生活带来了便利。
该肉类解冻装置中，存水箱7可以对加热过程中产生的血水进行收集，避免了血水随意流出，污染了环境，同时过滤网17可以将肉类残渣与血水分离开来，防止其混合受热后产生难闻刺鼻的气味，改善了解冻过程中的操作环境。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种肉类解冻装置，包括箱体(1)，所述箱体(1)的上部右侧外壁开设有加料口(4)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部固定安装有伸缩电机(14)，所述伸缩电机(14)的底部套接有连接杆(15)，所述连接杆(15)的末端焊接有固定板(16)，所述箱体(1)的中部两侧焊接有减震座两个，且两个减震座之间固定安装有解冻台(10)，所述解冻台(10)的底部开开设有排水口(5)，所述箱体(1)的底部通过开设的滑槽滑动连接有存水箱(7)。
2.如权利要求1所述的一种肉类解冻装置，其特征在于：所述固定板(16)的内部开设有安装槽，且安装槽内部固定安装有电加热丝(2)，所述电加热丝(2)安装的槽内插接有导热板，且导热板的底部固定安装有加热片(3)，所述加热片(3)的底刃打磨的较为锋利，所述加热片(3)的外表面采用了导热的材料制成。
3.如权利要求1所述的一种肉类解冻装置，其特征在于：所述解冻台(10)的上表面焊接有固定架，且固定架靠近所述解冻台(10)的侧边处固定安装有温度传感器(11)，所述温度传感器(11)的探测部分延伸于所述解冻台(10)的上表面中部，所述温度传感器(11)的底部固定安装有震动电机(9)。
4.如权利要求1所述的一种肉类解冻装置，其特征在于：所述存水箱(7)的顶部通过开设的槽插接有过滤网(17)，所述过滤网(17)的左端焊接有固定块，且固定块的末端焊接有过滤网卡块(20)两个，所述存水箱(7)的左侧外壁位于所述过滤网卡块(20)的上下两侧处焊接有卡杆固定座(19)，所述卡杆固定座(19)与所述过滤网卡块(20)的内部之间插接有卡杆(18)。
5.如权利要求1所述的一种肉类解冻装置，其特征在于：所述箱体(1)靠近所述存水箱(7)的外壁处开设有底箱门(6)，所述存水箱(7)的底部焊接有滑块两个，所述存水箱(7)的右侧底部开设有排水口，所述箱体(1)的底部位于所述存水箱(7)的底部滑轮左侧焊接有限位块(8)，所述限位块(8)可以使得所述存水箱(7)在移动过程中顶部开口处始终可以接住所述排水口(5)留下来的血水。
6.如权利要求1所述的一种肉类解冻装置，其特征在于：所述箱体(1)的左侧外壁中部焊接有安装板，且安装板上固定安装有热风机(12)，所述热风机(12)位于所述箱体(1)的内部部分固定连接有出风口(13)，所述出风口(13)正对所述解冻台(10)的上表面。
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