CN211695046U - 一种煲仔炉 - Google Patents

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贾鸿俊
王海
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Shanghai Baisha Stainless Steel Products Co Ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种煲仔炉,属于厨房领域。其主要技术方案包括靠墙体设置的炉架,所述炉架上设有多个呈矩形方阵分布的灶头,所述炉架上表面边沿可拆卸连接有竖直设置的挡板。由于挡板位于墙体与灶头之间,当煲仔炉使用时,烹饪产生溅射出的食物会被挡板挡住,防止墙体的墙面受到污染;同时挡板是与炉架可拆卸连接的,方便挡板进行清理;另外,人们可根据煲仔炉使用的情况合理选择高度适宜的挡板,挡板与炉架可拆卸连接方便挡板进行更换。

Description

一种煲仔炉
技术领域
本实用新型涉及厨房领域,特别涉及一种煲仔炉。
背景技术
煲仔炉是一种适用于酒店、宾馆、工厂、企业事业单位食堂等场所的厨具,具有体积小、重量轻等优点。
授权公告号为CN205579656的中国实用新型专利,公开了一种煲仔炉,包括炉架,炉架上设有燃气燃烧装置,燃气燃烧装置包括炉头、与炉头连接的燃气管道与控制燃气管道流量的控制阀门,炉架顶面上设有加热平台,加热平台上设有支撑台,支撑台内设有凹腔,炉头设置在凹腔底部,凹腔内壁上沿竖直方向阵列设有若干用于放置若干支撑环,支撑环沿竖直方向设置,支撑环小于凹腔的开口。
但是上述技术方案存在以下缺陷:一般为节省空间,煲仔炉都是靠墙体放置,上述的煲仔炉在使用时,烹饪时锅内溅射出的食物易粘附在墙面上,使墙面受到污染。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种煲仔炉,煲仔炉具有挡板,挡板可挡住烹饪时锅内溅射出的食物,避免溅射出的食物粘附在墙面上。
本实用新型的目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种煲仔炉,包括靠墙体设置的炉架,所述炉架上设有多个呈矩形方阵分布的灶头,所述炉架上表面边沿可拆卸连接有竖直设置的挡板。
通过采用上述技术方案,挡板位于墙体与灶头之间,当煲仔炉使用时,烹饪产生溅射出的食物会被挡板挡住,防止墙体的墙面受到污染;同时挡板是与炉架可拆卸连接的,方便挡板进行清理;另外,人们可根据煲仔炉使用的情况合理选择高度适宜的挡板,挡板与炉架可拆卸连接方便挡板进行更换。
本实用新型进一步设置为:所述炉架上表面开设有安装槽,所述挡板底部设有嵌入所述安装槽的安装块。
通过采用上述技术方案,挡板与炉架连接时,挡板的安装块嵌入炉架的安装槽内,使挡板与炉架连接牢固。
本实用新型进一步设置为:所述安装槽与所述安装块均为长条形,所述安装块的两端突出于所述挡板,所述安装块与所述炉架通过连接螺钉连接。
通过采用上述技术方案,长条形可增加挡板与炉架之间连接时的受力面积和接触面积,提高挡板与炉架之间连接的牢固度;安装块与炉架通过螺钉连接,可进一步提高挡板与炉架之间连接的牢固度。
本实用新型进一步设置为:所述安装块的两端均开设有连接孔,所述炉架于安装槽槽底开设有与所述连接孔对应设置的螺纹孔,所述连接螺钉穿设于所述连接孔内并与所述炉架通过螺纹连接。
通过采用上述技术方案,挡板与炉架连接时,挡板的安装块嵌入炉架的安装槽内,将安装块的连接孔与炉架的螺纹孔相对应,然后将连接螺钉穿过连接孔进入螺纹孔内,连接螺钉与炉架通过螺纹连接,使挡板与炉架连接更加牢固。
本实用新型进一步设置为:所述挡板靠近所述灶头的一侧滑动连接有收集块,所述收集块开设有槽口向上设置的收集槽。
通过采用上述技术方案,当烹饪的食物溅射到挡板上时,因重力的作用,食物会沿着挡板表面向下滑动,随后落入到收集块的收集槽中,防止挡板上的食物掉落至炉架表面。
本实用新型进一步设置为:所述收集块靠近所述挡板的一侧设有滑块,所述挡板靠近所述灶头的一侧设有供所述滑块滑动的滑槽。
通过采用上述技术方案,通过滑块与滑槽的配合,使收集块与挡板可拆卸连接,当收集块的收集槽内的食物收集满时,可将收集块拆卸下来,方便将收集槽内食物清理。
本实用新型进一步设置为:所述滑块为T型滑块,所述滑槽为T型滑槽。
通过采用上述技术方案,T型滑槽与T型滑块的配合时收集块与挡板连接更加牢固,避免收集块从挡板上掉落下来。
本实用新型进一步设置为:所述收集槽中靠近挡板的一侧槽壁倾斜设置。
通过采用上述技术方案,当食物从挡板侧面滑落至收集槽内时,食物沿收集槽槽壁滑至收集槽槽底,倾斜设置的槽壁更易使食物滑入收集槽槽底。
综上所述,本实用新型的有益技术效果为:
1.本实用新型,当煲仔炉使用时,烹饪产生溅射出的食物会被挡板挡住,防止墙体的墙面受到污染;同时挡板是与炉架可拆卸连接的,方便挡板进行清理;另外,人们可根据煲仔炉使用的情况合理选择高度适宜的挡板,挡板与炉架可拆卸连接方便挡板进行更换;
2.本实用新型,从挡板滑落的食物可落入收集块的收集槽中,避免挡板上的食物掉落至炉架表面;
3.本实用新型,收集块有挡板可拆卸连接,方便工作人员清理收集槽内的食物。
附图说明
图1为实施例中煲仔炉的整体结构示意图;
图2为实施例中炉架与挡板的爆炸图;
图3为实施例中挡板的结构示意图;
图4为实施例中挡板与安装块的爆炸图。
图中,1、炉架;11、灶头;12、燃气总管;13、控制开关;14、安装槽;15、螺纹孔;2、支腿;3、挡板;31、安装块;32、连接孔;33、连接螺钉;34、滑槽;4、收集块;41、收集槽;42、倾斜面;43、滑块。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参见图1,一种煲仔炉,煲仔炉在使用时与墙体贴合。煲仔炉包括炉架1与支撑炉架1的四个支腿2,四个支腿2均位于炉架1下方,每一支腿2的一端与炉架1通过焊接固定连接,另一端抵接在地面上。
炉架1上表面设有四个灶头11,四个灶头11呈矩形方阵分布。炉架1底部连接有燃气总管12,燃气总管12又分出四根燃气支管(图中未示出),每一燃气支管分别与一个灶头11连接。
炉架1背离墙体的侧面并排设置有四个控制开关13,每一控制开关13分别与一灶头11连接,控制开关13用不仅可以打开或者关闭灶头11,还可调节灶头11火候的大小。
参见图2与图3,炉架1上表面可拆卸连接有竖直设置的挡板3,挡板3位于墙体和灶头11之间。炉架1上表面开设有长条形的安装槽14,挡板3底部设有长条形的安装块31,安装块31与挡板3一体成型设置,安装块31嵌入安装槽14中。
安装块31的长度大于挡板3的长度,使得安装块31的两端均有一部分突出于挡板3。安装块31突出于挡板3的两端均开设有连接孔32,连接孔32为贯穿安装块31的一侧相对侧面的通孔。
炉架1于安装槽14槽底开设有与连接孔32对应设置的螺纹孔15。连接孔32穿设有连接螺钉33,连接螺钉33的长度大于连接孔32的长度。
参见图3与图4,挡板3靠近灶头11的一侧可拆卸连接有长条形的收集块4,收集块4水平设置,收集块4中远离炉架1的侧面开设有槽口向上设置的收集槽41,收集槽41也为长条形。
收集块4靠近挡板3的一侧设有长条形的滑块43,滑块43的长度方向与收集块4的长度方向相同,且滑块43的长度与收集块4的长度相同。挡板3靠近灶头11的一侧设有供滑块43滑动的滑槽34,滑槽34为长条形。滑槽34的其中一端与挡板3的其中一侧面相连通,使滑块43可进入滑槽34内。本实施例中滑块43为T型滑块,滑槽34为T型滑槽。当滑块43位于滑槽34内时,收集块4中靠近挡板3的侧面与挡板3相贴合。
收集槽41靠近挡板3的一侧槽壁为倾斜面42,倾斜面42从收集槽41槽底到收集槽41槽口向靠近挡板3的一侧倾斜,使从挡板3滑落的食物更易滑入收集槽41槽底中。
本实施例的工作原理为:挡板3与炉架1连接时,先将挡板3的安装块31嵌入炉架1的安装槽14内,此时连接孔32与螺纹孔15相连通,将连接螺钉33穿设于连接孔32并嵌入螺纹孔15中,连接螺钉33与炉架1通过螺纹连接。
收集块4与挡板3连接时,将收集块4的滑块43从滑槽34与挡板3一侧面相连通的一端滑入滑槽34,并使滑块43与滑槽34另一端的槽壁相抵接。
收集块4拆卸时,将收集块4的滑块43从滑槽34滑出即可。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种煲仔炉,包括靠墙体设置的炉架(1),所述炉架(1)上设有多个呈矩形方阵分布的灶头(11),其特征在于,所述炉架(1)上表面边沿可拆卸连接有竖直设置的挡板(3)。
2.根据权利要求1所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述炉架(1)上表面开设有安装槽(14),所述挡板(3)底部设有嵌入所述安装槽(14)的安装块(31)。
3.根据权利要求2所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述安装槽(14)与所述安装块(31)均为长条形,所述安装块(31)的两端突出于所述挡板(3),所述安装块(31)与所述炉架(1)通过连接螺钉(33)连接。
4.根据权利要求3所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述安装块(31)的两端均开设有连接孔(32),所述炉架(1)于安装槽(14)槽底开设有与所述连接孔(32)对应设置的螺纹孔(15),所述连接螺钉(33)穿设于所述连接孔(32)内并与所述炉架(1)通过螺纹连接。
5.根据权利要求1所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述挡板(3)靠近所述灶头(11)的一侧滑动连接有收集块(4),所述收集块(4)开设有槽口向上设置的收集槽(41)。
6.根据权利要求5所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述收集块(4)靠近所述挡板(3)的一侧设有滑块(43),所述挡板(3)靠近所述灶头(11)的一侧设有供所述滑块(43)滑动的滑槽(34)。
7.根据权利要求6所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述滑块(43)为T型滑块,所述滑槽(34)为T型滑槽。
8.根据权利要求7所述的一种煲仔炉,其特征在于,所述收集槽(41)中靠近挡板(3)的一侧槽壁倾斜设置。
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