CN211609361U - 一种火盆烧烤用防止迸油碳盘 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种烧烤碳盘，具体涉及一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，包括：烤盆、碳盘、碳烤铁板、支撑环、支撑杆、提耳、防脱环、提孔、支撑脚,碳盘的独立设计并设置了碳盘与烤盆之间的空隙，烤品置于空隙的上方，受热空气炙烤油滴滴落至空隙处，烤盆底部注水油滴直接落进水中，防止落入碳盘内迸溅；碳烤铁板相关结构的设计能够兼容铁板烧烤的需求，无需将烤品另行烤制，碳烤铁板的提耳和碳盘上设置了提孔，方便了碳烤铁板和碳盘的提取。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤碳盘，具体涉及一种防止迸油的火盆烧烤用碳盘。
背景技术
火盆烧烤是西仓市的特色烧烤种类，与传统的烧烤差别在于竹签摆放位置的不同，传统的烧烤将整根竹签置于碳盘上烧烤，而西仓烤肉的烧烤方式是将竹签顶端斜搭于碳盘边缘，将竹签上的烤品露出于碳盘上方烤制，西仓烤肉之于传统烤肉的优点在于竹签只有烤品受热，竹签并未整体受热，防止竹签过热碳化，同时也更方便餐者拿取竹签。
目前现有的火盆烧烤仍存在缺点，火盆内部为整体的碳槽结构，烧烤过程中，肉制品受热滴油容易引起油滴的迸溅，与此同时有些不宜接触碳盘高温火焰的菜品需另行烤制。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种可以能够在烧烤肉制品时防止油滴迸溅，同时能够进行铁板烧烤的火盆烧烤用碳盘。
一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，包括：烤盆、碳盘，碳烤铁板，所述烤盆上设置有碳烤铁板的支撑环，支撑环的直径小于碳烤铁板的直径，所述支撑环上有两处支撑杆，支撑环与烤盆通过支撑杆连接，所述碳烤铁板上圆周处设置有提耳，碳烤铁板的底部设置有防脱环，所述防脱环的直径小于支撑环的直径，所述碳盘安装于烤盆内底处，碳盘直径等同于支撑环直径并小于烤盆直径，碳盘上设置有烤碳透气孔并与烤盆间存有空隙。
优选的，所述碳盘的碳盘壁上设置有提孔，所述提孔直径大于等于1cm。
优选的，所述碳盘与烤盆的直径差大于6cm，碳盆外边缘与烤盆外边缘之间的空隙大于3cm。
优选的，所述支撑杆的数量为两个，两个支撑杆位于支撑环直径两端。
优选的，所述碳盘设置有支撑脚，所述支撑脚的高度为1cm，所述支撑脚的数量大于等于三个。
本实用新型的优点在于 ：
1）碳盘的独立设计并设置了碳盘与烤盆之间的空隙，烤品置于空隙的上方，受热空气炙烤油滴滴落至空隙处，烤盆底部注水油滴直接落进水中，防止落入碳盘内迸溅；
2）碳烤铁板相关结构的设计能够兼容铁板烧烤的需求，无需将烤品另行烤制，碳烤铁板的提耳和碳盘上设置了提孔，方便了碳烤铁板和碳盘的提取。
附图说明
图 1 是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型中碳盘的结构示意图；
图3是本实用新型中碳烤铁板的结构示意图；
图中：烤盆1、碳盘2、碳烤铁板3、支撑环4、支撑杆41、提耳31、防脱环32、提孔21、支撑脚22。
具体实施方式
下面，结合附图对本实用新型作进一步描述 ：
如图 1 图2所示，本实用新型包括：烤盆1、碳盘2、碳烤铁板3、支撑环4、支撑杆41、提耳31、防脱环32、提孔21、支撑脚22、透气孔23。
所述烤盆上设置有碳烤铁板的支撑环，支撑环的直径小于碳烤铁板的直径，所述支撑环上有两处支撑杆，支撑环与烤盆通过支撑杆固定连接，所述碳烤铁板上圆周处设置有提耳，碳烤铁板的底部设置有防脱环，所述防脱环的直径小于支撑环的直径，所述碳盘安装于烤盆内底处，碳盘直径等同于支撑环直径并小于烤盆直径，碳盘上设置有烤碳透气孔并与烤盆间存有空隙。
本实用新型胡进一步设置为：所述碳盘的碳盘壁上设置有提孔，所述提孔直径大于等于1cm；所述碳盘与烤盆的直径差大于6cm，碳盆外边缘与烤盆外边缘之间的空隙大于3cm；所述支撑杆的数量为两个，两个支撑杆位于支撑环直径两端；所述碳盘设置有支撑脚，所述支撑脚的高度为1cm，所述支撑脚的数量大于等于三个。
本实用新型的上磨部件和下磨部件均由电机带动，一次至少可研磨两个阀座，每一个阀座通过一套独立的阀座研磨装置单独控制进行研磨。本实用新型提高了阀座研磨效率，降低了操作者的劳动负荷，是一种石油钻采抽油泵阀座研磨的专用设备。
Claims (5)
1.一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，其特征在于包括：烤盆、碳盘，碳烤铁板，所述烤盆上设置有碳烤铁板的支撑环，支撑环的直径小于碳烤铁板的直径，所述支撑环上有两处支撑杆，支撑环与烤盆通过支撑杆连接，所述碳烤铁板上圆周处设置有提耳，碳烤铁板的底部设置有防脱环，所述防脱环的直径小于支撑环的直径，所述碳盘安装于烤盆内底处，碳盘直径等同于支撑环直径并小于烤盆直径，碳盘上设置有烤碳透气孔并与烤盆间存有空隙。
2.根据权利要求1所述的一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，其特征在于：所述碳盘的碳盘壁上设置有提孔，所述提孔直径大于等于1cm。
3.根据权利要求1所述的一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，其特征在于：所述碳盘与烤盆的直径差大于6cm，碳盆外边缘与烤盆外边缘之间的空隙大于3cm。
4.根据权利要求1所述的一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，其特征在于：所述支撑杆的数量为两个，两个支撑杆位于支撑环直径两端。
5.根据权利要求1所述的一种火盆烧烤用防止迸油碳盘，其特征在于：所述碳盘设置有支撑脚，所述支撑脚的高度为1cm，所述支撑脚的数量大于等于三个。
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2020
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