CN211602786U - 一种酸汤水分测定装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种酸汤水分测定装置，包括烘箱、铝盒和称重装置，铝盒盛装酸汤后置于烘箱中，其内放置有搅拌用的拉直回形针，称重装置用于称取铝盒重量，盛装酸汤后铝盒重量和烘烤后铝盒重量。本实用新型采用回形针代替玻璃棒，因回形针重量轻，避免将铝盒压翻，而且能够跟随铝盒一起放入水浴锅内，避免酸汤的损失，测量更精确，也便于在天平上进行称重。
Description
技术领域
本实用新型属于酸汤水分测定设备技术领域，具体涉及一种酸汤水分测定装置。
背景技术
在105℃测定酸汤水分时，由于酸汤中主要是辣椒，番茄等，如果仅仅把酸汤放在烘箱中，可能会造成成分挥发，影响测定结果，因此将沙子和酸汤混合均匀从而减小实验误差，而此过程中会用到玻璃棒搅拌沙子和酸汤，该方法存在如下问题：
（1）玻璃棒放在铝盒里面很容易造成铝盒翻倒；
（2）在将酸汤水分用水浴蒸干时，把玻璃棒和铝盒一起放进去，铝盒很容易摔倒在水浴锅中，如果把玻璃棒拿出来，这样又很可能造成酸汤损失了；
（3）放入烘箱铝盒也容易倒；
（4）在用天平称量时极为不方便。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是：提供一种酸汤水分测定装置，以解决现有技术中存在的问题。
本实用新型采取的技术方案为：一种酸汤水分测定装置，包括烘箱、铝盒和称重装置，铝盒盛装酸汤后置于烘箱中，其内放置有搅拌用的拉直回形针，称重装置用于称取铝盒重量，盛装酸汤后铝盒重量和烘烤后铝盒重量。
优选的，上述拉直回形针外端设置有挂钩。
优选的，上述称重装置通过安装角架固定连接在烘箱外侧壁上。
本实用新型的有益效果：与现有技术相比，本实用新型采用回形针代替玻璃棒，因回形针重量轻，避免将铝盒压翻，而且能够跟随铝盒一起放入水浴锅内，避免酸汤的损失，测量更精确，也便于在天平上进行称重。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及具体的实施例对本实用新型进行进一步介绍。
实施例1：如图1所示，一种酸汤水分测定装置，包括烘箱1、铝盒2和称重装置3，铝盒2盛装酸汤后置于烘箱1中，其内放置有搅拌用的拉直回形针4，称重装置3用于称取铝盒2重量，盛装酸汤后铝盒重量和烘烤后铝盒重量。
优选的，上述拉直回形针4外端设置有挂钩5，便于将拉直的回形针挂接到铝盒2上端边沿，便于操作。
优选的，上述称重装置3通过安装角架6固定连接在烘箱1外侧壁上，便于烘干后立即进行重量测量，提高测量精确性。
实施例2：一种酸汤水分测定装置的测定方法，该方法为：将洗干净的铝盒采用称重装置称重，得到铝盒重量为m1，加入酸汤后采用称重装置称重，得到铝盒毛重为m2，盛装酸汤的铝盒置于烘箱中烘烤，烘烤过程中边烘烤边采用拉直的回形针搅拌，直至酸汤干燥，取出，采用称重装置称重，得到重量为m3，水分含量为：（m3-m2）/（m2-m1）×100%。
以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内，因此，本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
Claims (3)
1.一种酸汤水分测定装置，其特征在于：包括烘箱（1）、铝盒（2）和称重装置（3），铝盒（2）盛装酸汤后置于烘箱（1）中，其内放置有搅拌用的拉直回形针（4），称重装置（3）用于称取铝盒（2）重量，盛装酸汤后铝盒重量和烘烤后铝盒重量。
2.根据权利要求1中所述的一种酸汤水分测定装置，其特征在于：拉直回形针（4）外端设置有挂钩（5）。
3.根据权利要求1中所述的一种酸汤水分测定装置，其特征在于：称重装置（3）通过安装角架（6）固定连接在烘箱（1）外侧壁上。
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2020
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